Dostawa mięsa, wędlin oraz drobiu
| Publication date | 2015-11-02 |
| End date | 2015-11-12 09:00:00 |
| Instytucja | Dom Pomocy Społecznej "Kalina" w Suwałkach |
| Miejscowość | Suwałki |
| Województwo | podlaskie |
| Branża |
|
Szczegóły |
|
| Numer ogłoszenia | 293472 / 2015 |
| Document type | ZP-400 |
| Cpv code | 151100002, 151000009, 151120006, 151315000 |
| Adres strony internetowej siwz | |
| BZP | Zobacz |
Przedmiot zamówienia
| Przedmiotem zamówienia jest sukcesywna dostawa mięsa, wędlin oraz drobiu dokonywana przez Wykonawcę dwa razy w tygodniu do godz. 10:00. Mięsa, wędliny oraz drób będą dostarczane w ilości zgodnej z zamówieniami częściowymi składanymi przez osoby upoważnione, telefonicznie bądź pisemnie najpóźniej do godz. 15:00 dnia poprzedzającego dostawę wg cen określonych w formularzu cenowym. Całość zamówienia składa się z czterech części. Wykonawca może złożyć oferty częściowe na jedną lub więcej części zamówienia. Każdy Wykonawca zobowiązany jest wypełnić formularz cenowy w części lub w całości i dołączyć do oferty. OpisLp. Nazwa asortymentu Ilośćw kg 1. Łopatka wieprzowa z kością bez golonki i skóry - świeża 2600 2. Szynka wieprzowa bez golonki, odtłuszczona z kością i bez skóry- świeża 535 3. Karkówka wieprzowa z kością- świeża 2200 4. Schab wieprzowy z kością- świeży 935 5. Żeberka wieprzowe- świeże (ekstra mięsne) 100 6. Żeberka wieprzowe paski 350 7. Łopatka wołowa bez kości - świeża 40 8. Szynka wołowa bez kości- świeża 150 9. Boczek wieprzowy surowy- świeży 700 10. Słonina wieprzowa- świeża 400 11. Nogi wieprzowe- świeże 195 12. Golonki wieprzowe- świeże 50 13. Podgardle wieprzowe- świeże 35 14. Wątroba wieprzowa- świeża 140 15. Flak wołowy krojony gotowany 400Lp. Nazwa asortymentu Ilość w kg 1. Parówki - paluszki w osłonce poliamidowej, min. 60 % mięsa wp., bez widocznych oznak tłuszczu, wyczuwalny smak i zapach mięsa, waga pojedynczej parówki 50 g. Typu Berlinki lub równoważne. 20 2. Parówki - paluszki w osłonce poliamidowej, min. 60 % mięsa wp., bez widocznych oznak tłuszczu, wyczuwalny smak i zapach mięsa, waga pojedynczej parówki 50 g. Typu Koktajlowe Sokołowa lub równoważne. 85 3. Kiełbasa parówkowa, osłonka naturalna, min. 60 % mięsa wp., bez widocznych oznak tłuszczu, wyczuwalny smak i zapach mięsa, waga pojedynczej parówki 100 g. 435 4. Kiełbasa swojska, średnio rozdrobniona, osłonka naturalna, min. 70 % mięsa wp. bez widocznych oznak tłuszczu, wyczuwalny smak i zapach mięsa oraz przypraw, waga pojedynczego pęta 100 g lub równoważna 100 5. Kiełbasa grillowa średnio rozdrobniona, osłonka naturalna, min. 70 % mięsa wp. bez widocznych oznak tłuszczu, wyczuwalny smak i zapach mięsa oraz przypraw, waga pojedynczego pęta 100 g lub równoważna lub równoważna 30 6. Kiełbasa śląska średnio rozdrobniona, osłonka naturalna, min. 70 % mięsa wp. bez widocznych oznak tłuszczu, wyczuwalny smak i zapach mięsa oraz przypraw, waga pojedynczego pęta 100 g lub równoważna 150 7. Kiełbasa biała surowa średnio rozdrobniona, osłonka naturalna, min. 65 % mięsa wp. bez widocznych oznak tłuszczu, wyczuwalny smak i zapach mięsa oraz przypraw, waga pojedynczego pęta 100 g 150 8. Kiełbasa biała parzona średnio rozdrobniona, osłonka naturalna, min. 65 % mięsa wp. bez widocznych oznak tłuszczu, wyczuwalny smak i zapach mięsa oraz przypraw, waga pojedynczego pęta 100 g 100 9. Kiełbasa wiejska średnio rozdrobniona, osłonka naturalna, min. 70 % mięsa wp. bez widocznych oznak tłuszczu, wyczuwalny smak i zapach mięsa oraz przypraw, waga pojedynczego pęta 140 g lub równoważna 80 10. Kiełbasa myśliwska średnio rozdrobniona, osłonka naturalna, min. 70 % mięsa wp. bez widocznych oznak tłuszczu, wyczuwalny smak i zapach mięsa oraz przypraw, waga pojedynczego pęta 140 g lub równoważna 100 11. Kiełbasa jałowcowa średnio rozdrobniona, osłonka naturalna, min. 70 % mięsa wp. bez widocznych oznak tłuszczu, wyczuwalny smak i zapach mięsa oraz przypraw jałowca, waga pojedynczego pęta 140 g lub równoważna 40 12. Kiełbasa zwyczajna średnio rozdrobniona, osłonka naturalna, min. 70 % mięsa wp. bez widocznych oznak tłuszczu, wyczuwalny smak i zapach mięsa oraz przypraw, waga pojedynczego pęta 140 g lub równoważna 100 13. Kiełbasa podwawelska średnio rozdrobniona, osłonka naturalna, min. 78 % mięsa wp. bez widocznych oznak tłuszczu, wyczuwalny smak i zapach mięsa oraz przypraw, waga pojedynczego pęta 210 g lub równoważna 330 14. Przysmak w konserwie drobno rozdrobniony, min. 50 % mięsa, otoczka z galaretki, osłonka poliamidowa, lekko widoczne oznaki tłuszczu, wyczuwalny smak i zapach mięsa, baton długości 25 - 30 cm 50 15. Kiełbasa czosnkowa średnio rozdrobniona, osłonka naturalna, min. 70 % mięsa wp. bez widocznych oznak tłuszczu, wyczuwalny smak i zapach mięsa oraz przypraw i czosnku, waga pojedynczego pęta 140 g lub równoważna 30 16. Kiełbasa piwna grubo rozdrobniona, osłonka papierowa, min 70 % mięsa, bez widocznych oznak tłuszczu, wyczuwalny smak i zapach mięsa oraz przypraw baton długości ok. 20 cm 230 17. Kiełbasa z kija średnio rozdrobniona, wędzona (ciemna), osłonka naturalna, min. 70 % mięsa wp. bez widocznych oznak tłuszczu, wyczuwalny smak i zapach mięsa oraz przypraw, waga pojedynczego pęta 350 g lub równoważna 210 18. Mortadela, parzona, osłonka poliamidowa, min. 40 % mięsa, baton długości 30 - 35 cm, bez widocznych oczek tłuszczu, wyczuwalny smak mięsa 220 19. Mielonka słoikowa, grubo rozdrobniona z widocznymi kawałkami mięsa, otoczka z galaretki, min. 60 % mięsa wp., wyczuwalny smak i zapach mięsa oraz przypraw, baton długości 20 - 25 cm. 450 20. Szynka wieprzowa gotowana, min. 80 % mięsa wp 85 21. Szynka śniadaniowa (bankietowa) min. 90 % mięsa wp., bez widocznych oznak tłuszczu lub równoważna 70 22. Szynka domowa/babuni min. 90 % mięsa wp., bez widocznych oznak tłuszczu lub równoważna 500 23. Szynka z warzywami w galarecie produkt przygotowany z szynki wieprzowej (min. 70 % mięsa) pokrojonej w kostkę i warzyw (papryka, kukurydza, pieczarka, ogórek) równomiernie rozmieszczonych w klarownej galarecie, w osłonce poliamidowej. 10 24. Szynka Szefa - wieprzowa wędzona, min. 80 % mięsa wp. lub równoważna. 130 25. Polędwica sopocka min. 85 % mięsa wp., bez widocznych oznak tłuszczu lub równoważna 165 26. Baleron min. 80 % mięsa wp. 300 27. Mielonka turystyczna 300 g (puszka konserwa), min. 40 % mięsa wp lub równoważna 80 28. Gulasz angielski 300 g (puszka konserwa), min. 85 % mięsa wp. lub równoważny 45 29. Lunch meat drobno rozdrobniony, min. 50 % mięsa, osłonka poliamidowa, lekko widoczne oznaki tłuszczu, wyczuwalny smak i zapach mięsa, baton długości 25 - 30 cm lub równoważny 35 30. Franfrukterki średnio rozdrobnione, osłonka naturalna, min. 70 % mięsa wp. bez widocznych oznak tłuszczu, wyczuwalny smak i zapach mięsa oraz przypraw, waga pojedynczego pęta ok. 30 g lub równoważne 120 31. Boczek wędzony/parzony min. 90 % boczku 200 32. Boczek rolowany (rolada boczkowa) min. 90 % boczku 40 33. Boczek pieczony min. 90 % boczku 50 34. Podgardle wędzone 15 35. Pieczeń delikatesowa, min. 60 % mięsa wp., bez widocznych oznak tłuszczu, wyczuwalny smak i zapach mięsa oraz przypraw, pieczeń długości 20 -25 cm 15 36. Pieczeń chłopska, min. 60 % mięsa - wyrób z mięsa wieprzowego, wątroby wieprzowej i min. mięsa drobiowego, z dodatkiem naturalnych przypraw, w kształcie bochenka, w otoczce, posypany pietruszką, parzony. 285 37. Pasztet domowy (pieczony), min. 40 % mięsa wp., lub równoważny 85 38. Pasztet z papryką min. 40 % mięsa wp., lub równoważny 10 39. Salceson włoski z widocznymi kawałkami mięsa, min. 50 % mięsa wp., osłonka poliamidowa, baton o długości ok. 30 cm, o przekroju 8 - 10 cm lub równoważny 345 40. Kaszanka gryczana w naturalnej osłonce, waga pojedynczego pęta ok. 140 g 105 41. Krupnioki w naturalnej osłonce, waga pojedynczego pęta ok. 140 g 185 42. Kiszka pasztetowa w osłonce naturalnej, min. 40 % mięsa wp., pęta o długości 20 - 30 cm, 45 43. Wątrobianka w osłonce poliamidowej, min. 40 % wątroby wp.., baton długości 25 - 30 cm. 245 44. Galareta wieprzowa, min. 50 % mięsa wp. 120 45. Rolada ozorowa z galaretką, min. 70 % mięsa wp. + galaretka 10 46. Kiełbasa krakowska sucha w osłonce papierowej, średnio rozdrobniona, z widocznymi kawałkami mięsa, min. 75 % mięsa wp., baton długości 25 - 30 cm. 15 47. Ogonówka min. 85 % mięsa wp. 500 48. Golonka konserwowa min. 90 % golonki wp. 135 49. Kabanosy średnio rozdrobnione, osłonka naturalna, min. 70 % mięsa wp. bez widocznych oznak tłuszczu, wyczuwalny smak i zapach mięsa oraz przypraw, waga pojedynczego pęta ok. 45 g 20 50. Schab bez kości pieczony, min 90 % schabu 140 51. Kiełbasa krakowska parzona w osłonce papierowej, średnio rozdrobniona, z widocznymi kawałkami mięsa, min. 80 % mięsa wp., baton długości 25 - 30 cm. 145 52. Kiełbasa żywiecka grubo rozdrobniona, osłonka naturalna, min. 70 % mięsa wp. bez widocznych oznak tłuszczu, z widocznymi kawałkami mięsa, wyczuwalny smak i zapach mięsa oraz przypraw, baton długości 20 - 25 cm lub równoważna 170 53. Przysmak śniadaniowy drobno rozdrobniony, min. 50 % mięsa, osłonka poliamidowa, lekko widoczne oznaki tłuszczu, wyczuwalny smak i zapach mięsa, baton długości 25 - 30 cm lub równoważny 20Lp. Nazwa asortymentu Ilość w kg 1. Ćwiartka kurczęca świeża 2400 2. Filety z kurczaka świeże 350 3. Kurczak świeży 270 4. Mięso mielone drobiowe z indyka 35 5. Porcje rosołowe świeże 125 6. Skrzydełka świeże 105 7. Udziec z indyka świeży 190 8. Żołądki drobiowe 30Lp. Nazwa asortymentu Ilość 1. Polędwica kanadyjska, min. 80 % mięsa drobiowego, baton długości 25 - 30 cm lub równoważna 215 2. Mielonka drobiowa z galaretką, drobno mielona z lekko widocznymi oznakami tłuszczu, osłonka poliamidowa, min. 75 % mięsa dr., wyczuwalny smak i zapach mięsa drobiowego, baton długości 20 - 25 cm lub równoważna 115 3. Kiełbasa biała drobiowa średnio zmielona, min. 70 % mięsa dr., wyczuwalny smak i zapach mięsa drobiowego oraz przypraw 80 4. Polędwica z indyka min. 70 % mięsa dr. 215 5. Złota szynka min. 70 % mięsa dr. lub równoważna 200 6. Serdelki drobiowe, osłonka poliamidowa, min. 55 % mięsa dr., bez widocznych oznak tłuszczu, waga pojedynczego pęta 50 g 270 7. Galantyna drobiowa (kura w galarecie), min. 60 % mięsa dr., widoczne kawałki mięsa lub równoważna 90 8. Rolada z indyka min. 70 % mięsa dr. 120 9. Pasztet drobiowy pieczonymi. 40 % mięsa dr. 60 10. Udka lub podudzie drobiowe wędzone, min. 95 % podudzia dr. 60 11. Mortadela, parzona, osłonka poliamidowa, min. 40 % mięsa dr., baton długości 30 - 35 cm, bez widocznych oczek tłuszczu, wyczuwalny smak mięsa 170 12. Paszteciki różne z kury, z indyka, kurczaka 120 - 135 g min. 40 % mięsa dr. pakowane hermetycznie w foremkę aluminiową 30 13. Paszteciki różne z kury, z indyka, kurczaka 290 - 300 g min. 40 % mięsa dr. pakowane hermetycznie w foremkę aluminiową 30 14. Wędzonka drobiowa min. 80 % mięsa dr. 30 15. Salceson drobiowy z widocznymi kawałkami mięsa dr., w osłonce poliamidowej, baton o długości 20 - 30 cm 200 16. Kiełbasa drobiowa delikatesowa min. 70 % mięsa dr., w osłonce poliamidowej, baton długości 20 - 30 cm lub równoważna 20 17. Szynka szkolna drobiowa min. 70 % mięsa dr., w osłonce poliamidowej lub równoważna 150 18. Schab drobiowy w majeranku min. 70 % mięsa dr., lub równoważny 120 19. Indyk w galarecie min. 60 % mięsa dr., widoczne kawałki mięsa 180 20. Kurczak faszerowany min. 60 % mięsa dr. 165 21. Szynka z warzywami drobiowa min. 60 % mięsa dr. 35 22. Filet wędzony drobiowy min 70 % mięsa dr. 30 23. Pieczeń ala kaczka min. 70 % mięsa dr., baton o wadze ok. 1 kg. lub równoważny 20 |
Dodatkowe informacje
| Biuletyn | 1 |
| Nazwa | Dom Pomocy Społecznej "Kalina" w Suwałkach |
| Ulica | ul. gen. Kazimierza Pułaskiego 66 |
| Nr domu | 66 |
| Miejscowosc | Suwałki |
| Kod poczt | 16-400 |
| Wojewodztwo | podlaskie |
| Tel | 0-87 5628500 |
| Fax | 0-87 5628507 |
| Internet | www.dpskalina.suwalki.pl |
| Regon | 00029334400000 |
| E mail | dps_kalina@mgmnet.pl |
| Czy obowiazkowa | Tak |
| Dotyczy | 1 |
| Rodzaj zam | Administracja samorządowa |
| Rodz zam | D |
| Czy czesci | Tak |
| Ilosc czesci | 4 |
| Czy wariant | Nie |
| Czy dialog | Nie |
| Czy uzup | Nie |
| Czas | Obowiązuje termin |
| Czas mies | 12 |
| Wadium | Nie dotyczy |
| Zaliczka | Nie |
| Uprawnienie | Oświadczenie o spełnianiu warunku |
| Wiedza | Oświadczenie o spełnianiu warunku |
| Potencjal | Oświadczenie o spełnianiu warunku |
| Zdolne | Oświadczenie o spełnianiu warunku |
| Sytuacja | Oświadczenie o spełnianiu warunku |
| Oswiadczenia wykluczenia 1 | Tak |
| Oswiadczenia wykluczenia 2 | Tak |
| Dok grup kap 1 | Tak |
| Inne dokumenty | 1.Projekt umowy Załącznik nr 2 do SIWZ, wypełniony i podpisany, przez osobę(y) upoważnioną(e) do składania oświadczeń woli w imieniu Wykonawcy. 2. Formularz ofertowy wypełniony i podpisany, przez osobę(y) upoważnioną(e) do składania oświadczeń woli w imieniu Wykonawcy - Załącznik nr 3 do SIWZ. 3. Formularz cenowy wg załączonego wzoru Załącznik nr 4 do SIWZ, wypełniony i podpisany, przez osobę(y) upoważnioną(e) do składania oświadczeń woli w imieniu Wykonawcy. 4. Aktualny dokument (orzeczenie, decyzja) potwierdzający spełnienie warunków sanitarnych dostarczanych artykułów wystawiony przez właściwego lekarza weterynarii. 5. Aktualny dokument (orzeczenie, decyzja) potwierdzający spełnienie warunków sanitarnych przez pojazd, którym realizowana jest dostawa wystawiony przez właściwego lekarza weterynarii. 6. W przypadku gdy Wykonawcę reprezentuje pełnomocnik(nicy) (można wystawić jednorazowe pełnomocnictwo do danego konkretnego postępowania), do oferty musi być załączone pełnomocnictwo (o ile pełnomocnictwo dla osób reprezentujących Wykonawcę nie wynika z dokumentów rejestracyjnych) zawierające datę wystawienia, zakres upoważnienia, okres na które zostało wystawione oraz podpisane przez osoby reprezentujące osobę prawną lub fizyczną. W przypadku złożenia kserokopii pełnomocnictwo musi być potwierdzone za zgodność z oryginałem przez udzielającego lub przyjmującego pełnomocnictwo. |
| Niepelnosprawne | Nie |
| Kod trybu | PN |
| Czy zmiana umowy | Tak |
| Zmiana umowy | 1. Zamawiający zastrzega możliwość zwiększania lub zmniejszania ilości zamawianego towaru w przypadku zwiększenia lub zmniejszenia mieszkańców Domu, w przypadku zmiany ilości zalecanych diet oraz zmiany jadłospisu dziennego lub miesięcznego. Zmiana ilości nie powoduje zmiany cen jednostkowych danego asortymentu. 2. Wykonawca zapewnia, że w przypadku obniżki na lokalnym rynku ceny towaru będącego przedmiotem niniejszej umowy, dostosuje swoje ceny do cen aktualnie obowiązujących, które nie będą wyższe od cen hurtowych. 3. Cena może ulec zmianie przy zmianie stawki podatku VAT. 4. Cena dostarczanego towaru może ulec zmianie o wysokość kwartalnego wskaźnika wzrostu cen towarów i usług konsumpcyjnych ogłaszanych przez Prezesa GUS w Monitorze Polskim po upływie 7 dni od dnia otrzymania i podpisania przez obydwie strony aneksu do umowy. 5. Pierwsza zmiana ceny w przypadku zaistnienia przesłanek dla jej zmiany zgodnie z ust. 2, może nastąpić nie wcześniej niż po upływie 3 miesięcy od dnia podpisania niniejszej umowy, następne zaś nie częściej niż jeden raz na 3 miesiące. |
| Kryt cena | A |
| Spec www | www.dpskalina.suwalki.pl |
| Spec war | Dom Pomocy Społecznej KALINA, ul. Pułaskiego 66, 16-400 Suwałki, pok. Nr. 10 Dział Gospodarczy i Obsługi |
| Data skl | 12/11/2015 |
| Godz skl | 09:00 |
| Miejsce | Dom Pomocy Społecznej KALINA, ul. Pułaskiego 66, 16-400 Suwałki, pok. Nr. 3 Kadry |
| Termin | Obowiązuje termin |
| Okres liczba dni | 20 |
| Czy uniewaznienie | Nie |