Sukcesywny zakup i dostawa artykułów spożywczych – 2019 rok
| Publication date | 2018-11-13 |
| End date | 2018-11-23 00:00:00 |
| Instytucja | Zespół Szkół Gastronomicznych |
| Miejscowość | Białystok |
| Województwo | podlaskie |
| Branża |
|
Szczegóły |
|
| Numer ogłoszenia | 647365-N-2018 |
| Document type | ZP-400 |
| Cpv code | 150000008 |
| Adres strony internetowej siwz | |
| BZP | Zobacz |
Przedmiot zamówienia
| 1. Sukcesywne (w miarę pojawiających się potrzeb) dostawy wraz z transportem artykułów żywnościowych (z podziałem na czternaście pakietów) do siedziby Zamawiającego środkiem transportu zgodnym z wymaganiami ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. z 2018 r. poz. 1541 ze zm.). 2. Podział zamówienia na części: PAKIET 1 Rośliny uprawne, produkty warzywnictwa i ogrodnictwa PAKIET 2 Jaja PAKIET 3 Ryby świeże, przetworzone oraz śledzie PAKIET 4 Ziemniaki PAKIET 5 Produkty zwierzęce, mięso i produkty mięsne PAKIET 6 Mrożonki PAKIET 7 Produkty mleczarskie PAKIET 8 Produkty przemiału ziaren, skrobi i produktów skrobiowych PAKIET 9 Oleje i tłuszcze roślinne PAKIET 10 Owoce i warzywa przetworzone PAKIET 11 Produkty cukiernicze w gastronomii PAKIET 12 Pieczywo PAKIET 13 Cukier, kawa, herbata, słodycze, napoje PAKIET 14 Przyprawy 3. Szacunkowe ilości oraz asortyment różnych artykułów żywnościowych przedstawiono w załącznikach nr 1 - 14 do SIWZ. Zamawiający zastrzega sobie prawo do odstąpienia od realizacji części dostaw w każdej z pozycji asortymentowych. Zakres zamówienia może być zmniejszony lub zwiększony, odpowiednio do realnych potrzeb Zamawiającego. Wykonawcy nie przysługuje prawo do roszczeń finansowych z tego tytułu. 4. Wykonawca zobowiązuje się: a. dostarczać produkty zgodnie z treścią zawartą w SIWZ oraz załącznikami do SIWZ stosownie dla właściwego PAKIETU, b. dostarczać produkty, które są dopuszczone do sprzedaży, c. dostarczać artykuły nie wykazujące oznak nieświeżości lub zepsucia, świeże, zgodnie z Systemami Bezpieczeństwa Jakości Żywności i Polskimi Normami Żywieniowymi oraz okresem przydatności do spożycia dla danego produktu, d. w zależności od rodzaju asortymentu dostarczać go w zamkniętych i nieuszkodzonych opakowaniach, które będą posiadać nadrukowaną informację o nazwie środka spożywczego (skład), informację w sprawie producenta (nazwie), dacie przydatności do spożycia oraz gramaturze/litrażu, e. dostarczać produkty pierwszego gatunku, f. dostarczać produkty czyste, niezabrudzone, nieuszkodzone mechanicznie, spełniające wymagania jakościowe, dotyczące przechowywania, pakowania i transportu zawarte w Polskich Normach, posiadające właściwe atesty, certyfikaty oraz posiadające ważne terminy ważności do spożycia (produkty sypkie i przyprawy min. 3 miesiące), g. dostarczać asortyment własnym transportem, na swój koszt zgodnie z wymogami sanitarnymi i HACCP, w sposób zapobiegającym utracie walorów smakowych i odżywczych, h. realizować zamówienia do siedziby Zamawiającego środkami transportowymi dostosowanymi do przewozu artykułów spożywczych, w warunkach zapewniających utrzymanie właściwej ich jakości, i. zagwarantować dowóz surowców w pojemnikach oraz opakowaniach posiadających atest PZH odnoście dopuszczenia do kontaktu z żywnością tak, by dostawy realizowane były zgodnie z zasadami „dobrej praktyki higienicznej” (dotyczy to głównie: stanu higienicznego samochodu, higieny osobistej kierowcy, daty przydatności do spożycia, temperatury przewozu), j. dostarczać podany w tabeli asortyment pięć razy w tygodniu w godzinach od 6:30 do godziny 7:30 lub w sytuacjach wyjątkowych w dniu realizacji (w odstępie czasowym podanym w formularzu ofertowym), w ilości zgodnej z zamówieniami częściowymi składanymi przez osobę upoważnioną, telefonicznie bądź pisemnie najpóźniej do godz. 15.00 dnia poprzedzającego dostawę wg cen określonych w formularzach ofertowo - cenowych, k. wnosić przedmiot zamówienia do pomieszczeń wskazanych przez Zamawiającego, znajdujących się w jego siedzibie. Dostawa, rozładunek i wniesienie realizowane będą na koszt dostawy wkalkulowany w cenę dostarczanych produktów. 5. Wykonawca zobowiązany jest przy każdorazowej dostawie przedłożyć Zamawiającemu fakturę VAT Kupna – Sprzedaży z terminem płatności – 14 dni. 6. Zamawiający, wskazując w opisie poszczególnych produktów określenie: typu (nazwy handlowe lub nazwy producentów), zgodnie z art. 29 ust. 3 oraz art. 30 ust. 4 ustawy Prawo zamówień publicznych, dopuszcza zaoferowanie produktów równoważnych, z zachowaniem podanych w opisie wymagań minimalnych dla danego produktu. IV. Termin realizacji zamówienia: Zamawiający wymaga, aby zamówienie było realizowane od 01 stycznia 2019 r. do 31 grudnia 2019 r. (w miesiącach lipiec-sierpień w ograniczonych ilościach). |
Dodatkowe informacje
| GuidZP400 | 3d8b7b85-c10b-447c-a884-44d6abf205e5 |
| Biuletyn | 647365-N-2018 |
| Zamawiajacy nazwa | Zespół Szkół Gastronomicznych |
| Regon | 18559000000 |
| Zamawiajacy adres ulica | ul. Knyszyńska |
| Zamawiajacy adres numer domu | 12 |
| Zamawiajacy miejscowosc | Białystok |
| Zamawiajacy kod pocztowy | 15702 |
| Zamawiajacy panstwo | Polska |
| Zamawiajacy wojewodztwo | podlaskie |
| Zamawiajacy telefon | 856 513 854 |
| Zamawiajacy fax | 856 513 405 |
| Zamawiajacy email | zsgastro@poczta.onet.pl |
| Adres strony url | www.zsg.bialystok.pl |
| Adres strony internetowej narzedzia | www.zsg.bialystok.pl |
| Zamieszczanie obowiazkowe | 1 |
| Ogloszenie dotyczy | 1 |
| Czy finansowane z unii | 2 |
| Czy ubiegac zaklady pracy | 2 |
| Minimalny procent zatrudnienia | 0% |
| Czy przeprowadza podmiot zamawiajacy powierzyl | 1 |
| Zamawiajacy powierzyl | Miasto Białystok powierzyło przeprowadzenie postępowania Zespołowi Szkół Gastronomicznych w Białymstoku, na podstawie art. 15 ust 2 pzp. Adres do korespondencji: Zespół Szkół Gastronomicznych 15-702 Białystok, ul. Knyszyńska 12, tel. 85 65 13 854, strona: www.zsg.bialystok.pl , e-mail: sekretariat@zsg.bialystok.pl |
| Rodzaj zamawiajacego | 9 |
| Czy dostep dokumentow zamowienia | 1 |
| Dostep dokumentow zamowienia | www.zsg.bialystok.pl |
| Czy zamieszczona bedzie specyfikacja | 1 |
| Zamieszczona bedzie specyfikacja | www.zsg.bialystok.pl |
| Czy dopuszczone wymagane przeslanie ofert | 1 |
| Czy wymagane przeslanie ofert | 1 |
| Wymagane przeslanie ofert inny | pisemnie |
| Dopuszczone wymagane przeslanie ofert adres | Zespół Szkół Gastronomicznych w Białymstoku, Sekretariat szkoły, ul. Knyszyńska 12, 15-702 Białystok |
| Nazwa nadana zamowieniu | Sukcesywny zakup i dostawa artykułów spożywczych – 2019 rok |
| Numer referencyjny | 26.4.2018 |
| Rodzaj zamowienia | 1 |
| Czy podzielone na czesci | 1 |
| Okreslenie przedmiotu | 1. Sukcesywne (w miarę pojawiających się potrzeb) dostawy wraz z transportem artykułów żywnościowych (z podziałem na czternaście pakietów) do siedziby Zamawiającego środkiem transportu zgodnym z wymaganiami ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. z 2018 r. poz. 1541 ze zm.). 2. Podział zamówienia na części: PAKIET 1 Rośliny uprawne, produkty warzywnictwa i ogrodnictwa PAKIET 2 Jaja PAKIET 3 Ryby świeże, przetworzone oraz śledzie PAKIET 4 Ziemniaki PAKIET 5 Produkty zwierzęce, mięso i produkty mięsne PAKIET 6 Mrożonki PAKIET 7 Produkty mleczarskie PAKIET 8 Produkty przemiału ziaren, skrobi i produktów skrobiowych PAKIET 9 Oleje i tłuszcze roślinne PAKIET 10 Owoce i warzywa przetworzone PAKIET 11 Produkty cukiernicze w gastronomii PAKIET 12 Pieczywo PAKIET 13 Cukier, kawa, herbata, słodycze, napoje PAKIET 14 Przyprawy 3. Szacunkowe ilości oraz asortyment różnych artykułów żywnościowych przedstawiono w załącznikach nr 1 - 14 do SIWZ. Zamawiający zastrzega sobie prawo do odstąpienia od realizacji części dostaw w każdej z pozycji asortymentowych. Zakres zamówienia może być zmniejszony lub zwiększony, odpowiednio do realnych potrzeb Zamawiającego. Wykonawcy nie przysługuje prawo do roszczeń finansowych z tego tytułu. 4. Wykonawca zobowiązuje się: a. dostarczać produkty zgodnie z treścią zawartą w SIWZ oraz załącznikami do SIWZ stosownie dla właściwego PAKIETU, b. dostarczać produkty, które są dopuszczone do sprzedaży, c. dostarczać artykuły nie wykazujące oznak nieświeżości lub zepsucia, świeże, zgodnie z Systemami Bezpieczeństwa Jakości Żywności i Polskimi Normami Żywieniowymi oraz okresem przydatności do spożycia dla danego produktu, d. w zależności od rodzaju asortymentu dostarczać go w zamkniętych i nieuszkodzonych opakowaniach, które będą posiadać nadrukowaną informację o nazwie środka spożywczego (skład), informację w sprawie producenta (nazwie), dacie przydatności do spożycia oraz gramaturze/litrażu, e. dostarczać produkty pierwszego gatunku, f. dostarczać produkty czyste, niezabrudzone, nieuszkodzone mechanicznie, spełniające wymagania jakościowe, dotyczące przechowywania, pakowania i transportu zawarte w Polskich Normach, posiadające właściwe atesty, certyfikaty oraz posiadające ważne terminy ważności do spożycia (produkty sypkie i przyprawy min. 3 miesiące), g. dostarczać asortyment własnym transportem, na swój koszt zgodnie z wymogami sanitarnymi i HACCP, w sposób zapobiegającym utracie walorów smakowych i odżywczych, h. realizować zamówienia do siedziby Zamawiającego środkami transportowymi dostosowanymi do przewozu artykułów spożywczych, w warunkach zapewniających utrzymanie właściwej ich jakości, i. zagwarantować dowóz surowców w pojemnikach oraz opakowaniach posiadających atest PZH odnoście dopuszczenia do kontaktu z żywnością tak, by dostawy realizowane były zgodnie z zasadami „dobrej praktyki higienicznej” (dotyczy to głównie: stanu higienicznego samochodu, higieny osobistej kierowcy, daty przydatności do spożycia, temperatury przewozu), j. dostarczać podany w tabeli asortyment pięć razy w tygodniu w godzinach od 6:30 do godziny 7:30 lub w sytuacjach wyjątkowych w dniu realizacji (w odstępie czasowym podanym w formularzu ofertowym), w ilości zgodnej z zamówieniami częściowymi składanymi przez osobę upoważnioną, telefonicznie bądź pisemnie najpóźniej do godz. 15.00 dnia poprzedzającego dostawę wg cen określonych w formularzach ofertowo - cenowych, k. wnosić przedmiot zamówienia do pomieszczeń wskazanych przez Zamawiającego, znajdujących się w jego siedzibie. Dostawa, rozładunek i wniesienie realizowane będą na koszt dostawy wkalkulowany w cenę dostarczanych produktów. 5. Wykonawca zobowiązany jest przy każdorazowej dostawie przedłożyć Zamawiającemu fakturę VAT Kupna – Sprzedaży z terminem płatności – 14 dni. 6. Zamawiający, wskazując w opisie poszczególnych produktów określenie: typu (nazwy handlowe lub nazwy producentów), zgodnie z art. 29 ust. 3 oraz art. 30 ust. 4 ustawy Prawo zamówień publicznych, dopuszcza zaoferowanie produktów równoważnych, z zachowaniem podanych w opisie wymagań minimalnych dla danego produktu. IV. Termin realizacji zamówienia: Zamawiający wymaga, aby zamówienie było realizowane od 01 stycznia 2019 r. do 31 grudnia 2019 r. (w miesiącach lipiec-sierpień w ograniczonych ilościach). |
| Cpv glowny przedmiot | 15000000-8 |
| Szacunkowa wartosc zamowienia calosc | 0,00 |
| Data rozpoczecia | 2019-01-01T00:00:00+01:00 |
| Data zakonczenia | 2019-12-31T00:00:00+01:00 |
| Zdolnosc techniczna okreslenie warunkow | Wykaże, iż w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert świadczył dostawy minimum trzem podmiotom w zakresie objętym zamówieniem wraz z referencjami. |
| Czy zamawiajacy przewiduje wykluczenie | 1 |
| Czy oswiadczenie niepodleganiu wykluczenia | 1 |
| Wykaz dokumentow zaswiadczen | Odpis z właściwego rejestru lub z centralnej ewidencji i informacji o działalności gospodarczej, jeżeli odrębne przepisy wymagają wpisu do rejestru lub ewidencji, w celu potwierdzenia braku podstaw wykluczenia na podstawie art. 24 ust. 5 pkt 1 ustawy Pzp. |
| Zakresie warunkow udzialu | Poprzez złożenie przez Wykonawcę oświadczenia (wzór - zał. nr 1-14, stosownie dla właściwego PAKIETU) i tym samym wykaże, iż w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert świadczył dostawy minimum trzem podmiotom w zakresie objętym zamówieniem wraz z referencjami. |
| Inne dokumenty niewymienione | a. formularz ofertowo – cenowy/wykaz wykonanych dostaw stanowiący Załączniki nr 1-14 do SIWZ (wszystkie pozycje formularza muszą zostać wypełnione) b. listę podmiotów należących do tej samej grupy kapitałowej albo informację o tym, że wykonawca nie należy do grupy kapitałowej – (załącznik nr 16 do SIWZ). c. pełnomocnictwo – w przypadku, gdy oferta została podpisana przez pełnomocnika lub gdy oferta została złożona przez Wykonawców wspólnie ubiegających się o zamówienie; |
| Zmiana umowy | 1 |
| Zmiana umowy tekst | Ceny jednostkowe towarów mogą być waloryzowane co kwartał, począwszy od 01 kwietnia 2019 r., w dniach: 01.04.2019 r., 01.07.2019 r., 01.10.2019 r. Podstawą waloryzacji jest wzrost ceny za ubiegły kwartał zgodnie ze wskazaniem wzrostu cen towarów i usług konsumpcyjnych, ogłaszanych przez Prezesa GUS. Waloryzacja przysługuje Wykonawcy, jeżeli ceny wzrosły w tym kwartale, o co najmniej 3%. Zmiany cen w/w mogą być dokonywane tylko w formie pisemnej. |
| IV 6 1 sposob udostepniania | Oferty, oraz wszelkie oświadczenia i zaświadczenia dołączone do niej są jawne w trybie art. 96 ust. 3 ustawy, z wyjątkiem informacji stanowiących tajemnicę przedsiębiorstwa w rozumieniu przepisów o zwalczaniu nieuczciwej konkurencji, a Wykonawca składając ofertę zastrzegł w odniesieniu do tych informacji, że nie mogą być one udostępnione. Informacje zastrzeżone powinny być w sposób trwały oddzielone i oznaczone jako część niejawna oferty: „Informacje stanowiące tajemnicę przedsiębiorstwa w rozumieniu art. 11 ust. 2 ustawy z dnia 16 kwietnia 1993 r. o zwalczaniu nieuczciwej konkurencji (Dz. U. z 2018 r. poz. 419 ze zm.). Zgodnie z tym przepisem przez tajemnicę przedsiębiorstwa rozumie się nieujawnione do wiadomości publicznej informacje techniczne, technologiczne, organizacyjne przedsiębiorstwa lub inne informacje posiadające wartość gospodarczą, co do których przedsiębiorca podjął niezbędne działania w celu zachowania ich poufności. UWAGA: Wykonawca zastrzegając tajemnicę przedsiębiorstwa zobowiązany jest wykazać, tzn. udowodnić, w złożonej ofercie, iż zastrzeżone informacje stanowią tajemnicę przedsiębiorstwa, np. poprzez załączenie pisemnego uzasadnienia, ewentualnie dowodów. Samo zabezpieczenie informacji poprzez włożenie ich do oddzielnej koperty i oznaczenie klauzulą „tajemnica przedsiębiorstwa” nie jest wystarczające do uznania przez Zamawiającego, że Wykonawca wykazał działania jakie podjął w celu zachowania poufności. |
| IV 4 4 data | 2018-11-23T00:00:00+01:00 |
| IV 4 4 godzina | 09:15 |
| IV 4 4 jezyki | polski |
| IV 4 5 okres | 30 |
Attchment
| Zalacznik czesc nr | 1 |
| Zalacznik nazwa | Rośliny uprawne, produkty warzywnictwa i ogrodnictwa |
| Zalacznik cpv glowny przedmiot | 15000000-8 |
| Szacunkowa wartosc zamowienia zal | 0,00 |
| Zalacznik data rozpoczecia | 2019-01-01T00:00:00+01:00 |
| Zalacznik data zakonczenia | 2019-12-31T00:00:00+01:00 |
| Zalacznik czesc nr | 2 |
| Zalacznik nazwa | Jaja |
| Zalacznik cpv glowny przedmiot | 15000000-8 |
| Szacunkowa wartosc zamowienia zal | 0,00 |
| Zalacznik data rozpoczecia | 2019-01-01T00:00:00+01:00 |
| Zalacznik data zakonczenia | 2019-12-31T00:00:00+01:00 |
| Zalacznik czesc nr | 3 |
| Zalacznik nazwa | Ryby świeże, przetworzone oraz śledzie |
| Zalacznik cpv glowny przedmiot | 15000000-8 |
| Szacunkowa wartosc zamowienia zal | 0,00 |
| Zalacznik data rozpoczecia | 2019-01-01T00:00:00+01:00 |
| Zalacznik data zakonczenia | 2019-12-31T00:00:00+01:00 |
| Zalacznik czesc nr | 4 |
| Zalacznik nazwa | Ziemniaki |
| Zalacznik cpv glowny przedmiot | 15000000-8 |
| Szacunkowa wartosc zamowienia zal | 0,00 |
| Zalacznik data rozpoczecia | 2019-01-01T00:00:00+01:00 |
| Zalacznik data zakonczenia | 2019-12-31T00:00:00+01:00 |
| Zalacznik czesc nr | 5 |
| Zalacznik nazwa | Produkty zwierzęce, mięso i produkty mięsne |
| Zalacznik cpv glowny przedmiot | 15000000-8 |
| Szacunkowa wartosc zamowienia zal | 0,00 |
| Zalacznik data rozpoczecia | 2019-01-01T00:00:00+01:00 |
| Zalacznik data zakonczenia | 2019-12-31T00:00:00+01:00 |
| Zalacznik czesc nr | 6 |
| Zalacznik nazwa | Mrożonki |
| Zalacznik cpv glowny przedmiot | 15000000-8 |
| Szacunkowa wartosc zamowienia zal | 0,00 |
| Zalacznik data rozpoczecia | 2019-01-01T00:00:00+01:00 |
| Zalacznik data zakonczenia | 2019-12-31T00:00:00+01:00 |
| Zalacznik czesc nr | 7 |
| Zalacznik nazwa | Produkty mleczarskie |
| Zalacznik cpv glowny przedmiot | 15000000-8 |
| Szacunkowa wartosc zamowienia zal | 0,00 |
| Zalacznik data rozpoczecia | 2019-01-01T00:00:00+01:00 |
| Zalacznik data zakonczenia | 2019-12-31T00:00:00+01:00 |
| Zalacznik czesc nr | 8 |
| Zalacznik nazwa | Produkty przemiału ziaren, skrobi i produktów skrobiowych |
| Zalacznik cpv glowny przedmiot | 15000000-8 |
| Szacunkowa wartosc zamowienia zal | 0,00 |
| Zalacznik data rozpoczecia | 2019-01-01T00:00:00+01:00 |
| Zalacznik data zakonczenia | 2019-12-31T00:00:00+01:00 |
| Zalacznik czesc nr | 9 |
| Zalacznik nazwa | Oleje i tłuszcze roślinne |
| Zalacznik cpv glowny przedmiot | 15000000-8 |
| Szacunkowa wartosc zamowienia zal | 0,00 |
| Zalacznik data rozpoczecia | 2019-01-01T00:00:00+01:00 |
| Zalacznik data zakonczenia | 2019-12-31T00:00:00+01:00 |
| Zalacznik czesc nr | 10 |
| Zalacznik nazwa | Owoce i warzywa przetworzone |
| Zalacznik cpv glowny przedmiot | 15000000-8 |
| Szacunkowa wartosc zamowienia zal | 0,00 |
| Zalacznik data rozpoczecia | 2019-01-01T00:00:00+01:00 |
| Zalacznik data zakonczenia | 2019-12-31T00:00:00+01:00 |
| Zalacznik czesc nr | 11 |
| Zalacznik nazwa | Produkty cukiernicze w gastronomii |
| Zalacznik cpv glowny przedmiot | 15000000-8 |
| Szacunkowa wartosc zamowienia zal | 0,00 |
| Zalacznik data rozpoczecia | 2019-01-01T00:00:00+01:00 |
| Zalacznik data zakonczenia | 2019-12-31T00:00:00+01:00 |
| Zalacznik czesc nr | 12 |
| Zalacznik nazwa | Pieczywo |
| Zalacznik cpv glowny przedmiot | 15000000-8 |
| Szacunkowa wartosc zamowienia zal | 0,00 |
| Zalacznik data rozpoczecia | 2019-01-01T00:00:00+01:00 |
| Zalacznik data zakonczenia | 2019-12-31T00:00:00+01:00 |
| Zalacznik czesc nr | 13 |
| Zalacznik nazwa | Cukier, kawa, herbata, słodycze, napoje |
| Zalacznik cpv glowny przedmiot | 15000000-8 |
| Szacunkowa wartosc zamowienia zal | 0,00 |
| Zalacznik data rozpoczecia | 2019-01-01T00:00:00+01:00 |
| Zalacznik data zakonczenia | 2019-12-31T00:00:00+01:00 |
| Zalacznik czesc nr | 14 |
| Zalacznik nazwa | Przyprawy |
| Zalacznik cpv glowny przedmiot | 15000000-8 |
| Szacunkowa wartosc zamowienia zal | 0,00 |
| Zalacznik data rozpoczecia | 2019-01-01T00:00:00+01:00 |
| Zalacznik data zakonczenia | 2019-12-31T00:00:00+01:00 |
Criterion
| Kryteria | Czas realizacji zamówienia |
| Znaczenie | 40,00 |
| Kryteria | Cena |
| Znaczenie | 60,00 |