Dostawa pieczywa świeżego i bułki tartej

Publication date	2020-04-14
End date	2020-04-22 00:00:00
Instytucja	Zakład Karny
Miejscowość	Brzeg
Województwo	opolskie
Branża	Pieczywo, świeże wyroby piekarskie i ciastkarskie
Szczegóły
Numer ogłoszenia	531122-N-2020
Document type	ZP-400
Cpv code	158100009
BZP	Zobacz

Przedmiot zamówienia

Przedmiotem zamówienia są dostawy pieczywa świeżego i bułki tartej do Zakładu Karnego w Brzegu. Zamawiający nie dopuszcza składania ofert częściowych. 1. Chleb mieszany pszenno-żytni, krojony, pakowany po 350 g – krojony na równe kromki grubości w zakresie od 11 do 13 mm, pakowany w opakowania jednostkowe - woreczki foliowe dopuszczone do kontaktu z żywnością. Na każdym bochenku musi znajdować się informacja o produkcie, dacie przydatności do spożycia oraz wadze*. Bez konserwantów i polepszaczy. Pieczywo świeże. Skórka równomiernie zabarwiona, bez pęknięć na powierzchni i na bokach, ściśle zrośnięta z miękiszem, miękisz powinien być elastyczny, zapach i smak pieczywa odpowiedni dla danego rodzaju pieczywa. Chleb wytwarzany zgodnie z ustawą o bezpieczeństwie żywienia i żywności oraz rozporządzeniami wydanymi na jej podstawie, a także będzie odpowiadać standardom określonym w Polskich Normach. Zamawiający może żądać od Wykonawcy okazania w stosunku do każdego produktu odpowiedniego certyfikatu zgodności z Polską Normą lub normami europejskimi. Termin przydatności do spożycia minimum 5 dni liczony od dnia dostawy do magazynu zamawiającego. Ilość zamówienia 46.004 kg 2. Chleb pszenny, krojony, pakowany po 350g – krojony na równe kromki grubości w zakresie od 11 do 13 mm, pakowany w opakowania jednostkowe - woreczki foliowe dopuszczone do kontaktu z żywnością. Na każdym bochenku musi znajdować się informacja o produkcie, dacie przydatności do spożycia oraz wadze*. Bez konserwantów i polepszaczy. Pieczywo świeże. Skórka równomiernie zabarwiona, bez pęknięć na powierzchni i na bokach, ściśle zrośnięta z miękiszem, miękisz powinien być elastyczny, zapach i smak pieczywa odpowiedni dla danego rodzaju pieczywa. Chleb wytwarzany zgodnie z ustawą o bezpieczeństwie żywienia i żywności oraz rozporządzeniami wydanymi na jej podstawie, a także będzie odpowiadać standardom określonym w Polskich Normach. Zamawiający może żądać od Wykonawcy okazania w stosunku do każdego produktu odpowiedniego certyfikatu zgodności z Polską Normą lub normami europejskimi. Termin przydatności do spożycia minimum 5 dni liczony od dnia dostawy do magazynu zamawiającego. Ilość zamówienia 13.510 kg 3. Chleb graham, pakowany po 350 g – krojony na równe kromki grubości w zakresie od 11 do 13 mm, pakowany w opakowania jednostkowe - woreczki foliowe dopuszczone do kontaktu z żywnością. Na każdym bochenku musi znajdować się informacja o produkcie, dacie przydatności do spożycia oraz wadze*. Bez konserwantów i polepszaczy. Pieczywo świeże. Skórka równomiernie zabarwiona, bez pęknięć na powierzchni i na bokach, ściśle zrośnięta z miękiszem, miękisz powinien być elastyczny, zapach i smak pieczywa odpowiedni dla danego rodzaju pieczywa. Chleb wytwarzany zgodnie z ustawą o bezpieczeństwie żywienia i żywności oraz rozporządzeniami wydanymi na jej podstawie, a także będzie odpowiadać standardom określonym w Polskich Normach. Zamawiający może żądać od Wykonawcy okazania w stosunku do każdego produktu odpowiedniego certyfikatu zgodności z Polską Normą lub normami europejskimi. Termin przydatności do spożycia minimum 5 dni liczony od dnia dostawy do magazynu zamawiającego. Ilość zamówienia 406 kg 4. Bułka tarta w opakowaniach 0,5-1 kg Zapach: powinien być czysty z właściwym aromatem, niedopuszczalny jest zapach stęchły, spalony i inny obcy. Konsystencja:sypka bez grudek i zbryleń. Barwa: równomiernie zabarwiona, o odcieniu żółto-złotym. Oznakowanie: Metki na każdym opakowaniu powinny zawierać*: Nazwę środka spożywczego, składniki występujące w środku spożywczym, datę minimalnej trwałości, dane identyfikujące wartość netto, warunki przechowywania. Termin przydatności do spożycia min. 1 miesiąc liczony od dnia dostawy do magazynu zamawiającego. Ilość zamówienia 460 kg

Dodatkowe informacje

GuidZP400	c59eb32d-ff29-4604-8f77-00db18d7747c
Biuletyn	531122-N-2020
Zamawiajacy nazwa	Zakład Karny
Regon	32019900000000
Zamawiajacy adres ulica	ul. Chrobrego
Zamawiajacy adres numer domu	29
Zamawiajacy miejscowosc	Brzeg
Zamawiajacy kod pocztowy	49-300
Zamawiajacy panstwo	Polska
Zamawiajacy wojewodztwo	opolskie
Zamawiajacy telefon	774 162 011
Zamawiajacy fax	774 162 287
Zamawiajacy email	zk_brzeg@sw.gov.pl
Adres strony internetowej narzedzia	www.zp.sw.gov.pl
Zamieszczanie obowiazkowe	1
Ogloszenie dotyczy	1
Czy finansowane z unii	2
Czy ubiegac zaklady pracy	2
Minimalny procent zatrudnienia	0%
Rodzaj zamawiajacego	8
Rodzaj zamawiajacego inny	Jednostka sektora finansów publicznych
Zamieszczona bedzie specyfikacja	www.zp.sw.gov.pl
Nazwa nadana zamowieniu	Dostawa pieczywa świeżego i bułki tartej
Numer referencyjny	D/Kw.2232.2.2020
Rodzaj zamowienia	1
Okreslenie przedmiotu	Przedmiotem zamówienia są dostawy pieczywa świeżego i bułki tartej do Zakładu Karnego w Brzegu. Zamawiający nie dopuszcza składania ofert częściowych. 1. Chleb mieszany pszenno-żytni, krojony, pakowany po 350 g – krojony na równe kromki grubości w zakresie od 11 do 13 mm, pakowany w opakowania jednostkowe - woreczki foliowe dopuszczone do kontaktu z żywnością. Na każdym bochenku musi znajdować się informacja o produkcie, dacie przydatności do spożycia oraz wadze*. Bez konserwantów i polepszaczy. Pieczywo świeże. Skórka równomiernie zabarwiona, bez pęknięć na powierzchni i na bokach, ściśle zrośnięta z miękiszem, miękisz powinien być elastyczny, zapach i smak pieczywa odpowiedni dla danego rodzaju pieczywa. Chleb wytwarzany zgodnie z ustawą o bezpieczeństwie żywienia i żywności oraz rozporządzeniami wydanymi na jej podstawie, a także będzie odpowiadać standardom określonym w Polskich Normach. Zamawiający może żądać od Wykonawcy okazania w stosunku do każdego produktu odpowiedniego certyfikatu zgodności z Polską Normą lub normami europejskimi. Termin przydatności do spożycia minimum 5 dni liczony od dnia dostawy do magazynu zamawiającego. Ilość zamówienia 46.004 kg 2. Chleb pszenny, krojony, pakowany po 350g – krojony na równe kromki grubości w zakresie od 11 do 13 mm, pakowany w opakowania jednostkowe - woreczki foliowe dopuszczone do kontaktu z żywnością. Na każdym bochenku musi znajdować się informacja o produkcie, dacie przydatności do spożycia oraz wadze*. Bez konserwantów i polepszaczy. Pieczywo świeże. Skórka równomiernie zabarwiona, bez pęknięć na powierzchni i na bokach, ściśle zrośnięta z miękiszem, miękisz powinien być elastyczny, zapach i smak pieczywa odpowiedni dla danego rodzaju pieczywa. Chleb wytwarzany zgodnie z ustawą o bezpieczeństwie żywienia i żywności oraz rozporządzeniami wydanymi na jej podstawie, a także będzie odpowiadać standardom określonym w Polskich Normach. Zamawiający może żądać od Wykonawcy okazania w stosunku do każdego produktu odpowiedniego certyfikatu zgodności z Polską Normą lub normami europejskimi. Termin przydatności do spożycia minimum 5 dni liczony od dnia dostawy do magazynu zamawiającego. Ilość zamówienia 13.510 kg 3. Chleb graham, pakowany po 350 g – krojony na równe kromki grubości w zakresie od 11 do 13 mm, pakowany w opakowania jednostkowe - woreczki foliowe dopuszczone do kontaktu z żywnością. Na każdym bochenku musi znajdować się informacja o produkcie, dacie przydatności do spożycia oraz wadze*. Bez konserwantów i polepszaczy. Pieczywo świeże. Skórka równomiernie zabarwiona, bez pęknięć na powierzchni i na bokach, ściśle zrośnięta z miękiszem, miękisz powinien być elastyczny, zapach i smak pieczywa odpowiedni dla danego rodzaju pieczywa. Chleb wytwarzany zgodnie z ustawą o bezpieczeństwie żywienia i żywności oraz rozporządzeniami wydanymi na jej podstawie, a także będzie odpowiadać standardom określonym w Polskich Normach. Zamawiający może żądać od Wykonawcy okazania w stosunku do każdego produktu odpowiedniego certyfikatu zgodności z Polską Normą lub normami europejskimi. Termin przydatności do spożycia minimum 5 dni liczony od dnia dostawy do magazynu zamawiającego. Ilość zamówienia 406 kg 4. Bułka tarta w opakowaniach 0,5-1 kg Zapach: powinien być czysty z właściwym aromatem, niedopuszczalny jest zapach stęchły, spalony i inny obcy. Konsystencja:sypka bez grudek i zbryleń. Barwa: równomiernie zabarwiona, o odcieniu żółto-złotym. Oznakowanie: Metki na każdym opakowaniu powinny zawierać*: Nazwę środka spożywczego, składniki występujące w środku spożywczym, datę minimalnej trwałości, dane identyfikujące wartość netto, warunki przechowywania. Termin przydatności do spożycia min. 1 miesiąc liczony od dnia dostawy do magazynu zamawiającego. Ilość zamówienia 460 kg
Cpv glowny przedmiot	15810000-9
Szacunkowa wartosc zamowienia calosc	0,00
Okres w miesiacach	12
Data rozpoczecia	2020-07-01T00:00:00+02:00
Data zakonczenia	2021-06-30T00:00:00+02:00
Okreslenie warunkow	Zamawiający nie dokonuje określenia warunków w tym zakresie
Sytuacja finansowa okreslenie warunkow	Zamawiający nie dokonuje określenia warunków w tym zakresie
Zdolnosc techniczna okreslenie warunkow	Zamawiający nie dokonuje określenia warunków w tym zakresie
Czy oswiadczenie niepodleganiu wykluczenia	1
Inne dokumenty niewymienione	Wykonawcy składają wraz z ofertą- (formularzem ofertowym załącznik nr 2 do SIWZ aktualne na dzień składania ofert: 1) oświadczenie stanowiące wstępne potwierdzenie, że wykonawca nie podlega wykluczeniu z postępowania na podstawie art. 25a ust. 1 pkt 1) ustawy, który stanowi załącznik nr 3 do SIWZ- dokument musi być złożony w oryginale, 2) pełnomocnictwo dla osób podpisujących ofertę( jeżeli dotyczy) (dokument musi zostać złożony w oryginale lub kopii poświadczonej notarialnie).
Zastosowanie procedury pzp	1
Zmiana umowy	1
Zmiana umowy tekst	Zamawiający dopuszcza możliwość zmiany cen artykułów w przypadku zmian wysokości stawki podatku od towarów i usług (VAT)
IV 4 4 data	2020-04-22T00:00:00+02:00
IV 4 4 godzina	10:00
IV 4 4 jezyki	polski
IV 4 5 data	2020-05-22T00:00:00+02:00
IV 4 5 okres	30
IV 6 6	1. Postępowanie jest prowadzone w trybie przetargu nieograniczonego, którego wartość zamówienia jest mniejsza niż kwoty określone w przepisach wydanych na podstawie art.11 ust.8 ustawy Prawo zamówień publicznych. Do udzielenia przedmiotowego zamówienia stosuje się przepisy ustawy z dnia 29 stycznia 2004r – Prawo zamówień publicznych (Dz.U. z 2019 r., poz. 1843), zwanej dalej ustawą oraz w sprawach nieuregulowanych ustawą, przepisy ustawy – Kodeks cywilny. 2. Zamawiający informuje, iż po wejściu w życie, tj. po dniu 25 maja 2018 r., przepisów dotyczących ochrony danych osobowych, będzie przetwarzał dane osobowe uzyskane w trakcie postępowania, a w szczególności: dane osobowe ujawnione w ofertach i dokumentach i oświadczeniach dołączonych do oferty oraz dane osobowe ujawnione w dokumentach i oświadczeniach składanych na podstawie art. 26 ustawy. 3. Przetwarzanie danych osobowych przez Zamawiającego jest niezbędne dla celów wynikających z prawnie uzasadnionych interesów realizowanych przez Zamawiającego i wypełnienia obowiązku prawnego ciążącego na administratorze. W związku z tym, Wykonawca przystępując do postępowania jest obowiązany do wyrażenia zgody na przetwarzanie informacji zawierających dane osobowe oraz do pisemnego poinformowania i uzyskania zgody każdej osoby, której dane osobowe będą podane w ofercie, oświadczeniach i dokumentach złożonych w postępowaniu. Na tę okoliczność Wykonawca złoży stosowne pisemne oświadczenie (jak we wzorze Formularza ofertowego – załączniki 2 do SIWZ). 4. Zgodnie z art. 13 ust. 1 i 2 rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych) (Dz. Urz. UE L 119 z 04.05.2016, str. 1), dalej „RODO”, informuję, że:  administratorem Pani/Pana danych osobowych jest Dyrektor Zakładu Karnego w Brzegu ul. B. Chrobrgo 29, 49-300 Brzeg, tel. 77 416 22 87 inspektorem ochrony danych osobowych w Zakładzie Karnym w Brzegu jest Pani szer. Magdalena Żelazna ul. B. Chrobrego 29 49-300 Brzeg e-mail: Magdalena.Zelazna@sw.gov.pl tel. 77 444 32 00 wew.222. Pani/Pana dane osobowe przetwarzane będą na podstawie art. 6 ust. 1 lit. c RODO w celu związanym z postępowaniem o udzielenie zamówienia publicznego pn. „Dostawy pieczywa świeżego i bułki tartej” nr sprawy DKw.2232.2.2020 prowadzonym w trybie przetargu nieograniczonego;  odbiorcami Pani/Pana danych osobowych będą osoby lub podmioty, którym udostępniona zostanie dokumentacja postępowania w oparciu o art. 8 oraz art. 96 ust. 3 ustawy z dnia 29 stycznia 2004 r. – Prawo zamówień publicznych (Dz. U. z 2019 r. poz. 1843), dalej „ustawa Pzp”; Pani/Pana dane osobowe będą przechowywane, zgodnie z art. 97 ust. 1 ustawy Pzp, przez okres 4 lat od dnia za-kończenia postępowania o udzielenie zamówienia, a jeżeli czas trwania umowy przekracza 4 lata, okres przechowywania obejmuje cały czas trwania umowy;  obowiązek podania przez Panią/Pana danych osobowych bezpośrednio Pani/Pana dotyczących jest wymogiem ustawowym określonym w przepisach ustawy Pzp, związanym z udziałem w postępowaniu o udzielenie zamówienia publicznego; konsekwencje niepodania określonych danych wynikają z ustawy Pzp;  w odniesieniu do Pani/Pana danych osobowych decyzje nie będą podejmowane w sposób zautomatyzowany, stosowanie do art. 22 RODO;  posiada Pani/Pan: − na podstawie art. 15 RODO prawo dostępu do danych osobowych Pani/Pana dotyczących; − na podstawie art. 16 RODO prawo do sprostowania Pani/Pana danych osobowych *; − na podstawie art. 18 RODO prawo żądania od administratora ograniczenia przetwarzania danych osobowych z zastrzeżeniem przypadków, o których mowa w art. 18 ust. 2 RODO **; − prawo do wniesienia skargi do Prezesa Urzędu Ochrony Danych Osobowych, gdy uzna Pani/Pan, że przetwarza-nie danych osobowych Pani/Pana dotyczących narusza przepisy RODO;  nie przysługuje Pani/Panu: − w związku z art. 17 ust. 3 lit. b, d lub e RODO prawo do usunięcia danych osobowych; − prawo do przenoszenia danych osobowych, o którym mowa w art. 20 RODO; − na podstawie art. 21 RODO prawo sprzeciwu, wobec przetwarzania danych osobowych, gdyż podstawą prawną przetwarzania Pani/Pana danych osobowych jest art. 6 ust. 1 lit. c RODO. * Wyjaśnienie: skorzystanie z prawa do sprostowania nie może skutkować zmianą wyniku postępowania o udzielenie zamówienia publicznego ani zmianą postanowień umowy w zakresie niezgodnym z ustawą Pzp oraz nie może naruszać integralności protokołu oraz jego załączników. ** Wyjaśnienie: prawo do ograniczenia przetwarzania nie ma zastosowania w odniesieniu do przechowywania, w celu zapewnienia korzystania ze środków ochrony prawnej lub w celu ochrony praw innej osoby fizycznej lub prawnej, lub z uwagi na ważne względy interesu publicznego Unii Europejskiej lub państwa członkowskiego.

Criterion

Kryteria	cena
Znaczenie	60,00
Kryteria	termin realizacji reklamacji
Znaczenie	40,00