Produkty żywnościowe dla kuchni szpitalnej
| Publication date | 2020-08-19 |
| End date | 2020-08-27 00:00:00 |
| Instytucja | Wojewódzki Specjalistyczny Szpital Dziecięcy im. prof. dr Stanisława Popowskiego w Olsztynie |
| Miejscowość | Olsztyn |
| Województwo | warmińsko-mazurskie |
| Branża |
|
Szczegóły |
|
| Numer ogłoszenia | 575874-N-2020 |
| Document type | ZP-400 |
| Cpv code | 31400004, 153000001, 153311709, 152200006, 158110006, 155110003, 151120006, 151000009, 151311305, 31425003, 158000006 |
| Adres strony internetowej siwz | |
| BZP | Zobacz |
Przedmiot zamówienia
| Zamówienie obejmuje 10 odrębnych części. Poszczególne części przedmiotu zamówienia obejmują: część 1 – Owoce i warzywa; część 2 – mrożonki owocowo-warzywne; część 3 – ryby mrożone i wędzone; część 4 – pieczywo; część 5 – mleko i przetwory mleczne; część 6 – mięso drobiowe; część 7- mięso wieprzowe; część 8 – wędliny; część 9 – jaja; część 10 - różne produkty spożywcze. Oznaczenie wg Wspólnego Słownika Zamówień: Kod CPV: 15300000-1 Owoce, warzywa i podobne produkty 15331170-9 Warzywa mrożone 15220000-6 Ryby mrożone, filety rybne i pozostałe mięso ryb 15811000-6 Pieczywo 15511000-3 Mleko 15542100-0 Ser twarogowy 15112000-6 Drób 15100000-9 Produkty zwierzęce, mięso i produkty mięsne 15131130-5 Wędliny 03142500-3 Jaja 15800000-6 Różne produkty spożywcze |
Dodatkowe informacje
| GuidZP400 | 5f4da1b6-1608-4ce1-9c25-41a2684a8b4a |
| Biuletyn | 575874-N-2020 |
| Zamawiajacy nazwa | Wojewódzki Specjalistyczny Szpital Dziecięcy im. prof. dr Stanisława Popowskiego w Olsztynie |
| Regon | 29558000000000 |
| Zamawiajacy adres ulica | ul. Żołnierska |
| Zamawiajacy adres numer domu | 18a |
| Zamawiajacy miejscowosc | Olsztyn |
| Zamawiajacy kod pocztowy | 10-561 |
| Zamawiajacy panstwo | Polska |
| Zamawiajacy wojewodztwo | warmińsko-mazurskie |
| Zamawiajacy telefon | +48 89 5393472 |
| Zamawiajacy fax | +48 602816545 |
| Zamawiajacy email | przetargi@wssd.olsztyn.pl |
| Adres strony url | www.wssd.olsztyn.pl |
| Zamieszczanie obowiazkowe | 1 |
| Ogloszenie dotyczy | 1 |
| Czy finansowane z unii | 2 |
| Czy ubiegac zaklady pracy | 2 |
| Minimalny procent zatrudnienia | 0% |
| Rodzaj zamawiajacego | 3 |
| Czy dostep dokumentow zamowienia | 1 |
| Dostep dokumentow zamowienia | www.wssd.olsztyn.pl |
| Czy zamieszczona bedzie specyfikacja | 1 |
| Zamieszczona bedzie specyfikacja | www.wssd.olsztyn.pl |
| Czy wymagane przeslanie ofert | 1 |
| Wymagane przeslanie ofert inny | Forma pisemna wersja papierowa |
| Dopuszczone wymagane przeslanie ofert adres | 10-561 Olsztyn, ul. Żołnierska 18a |
| Nazwa nadana zamowieniu | Produkty żywnościowe dla kuchni szpitalnej |
| Numer referencyjny | SZP-332-52PN-2020 |
| Rodzaj zamowienia | 1 |
| Czy podzielone na czesci | 1 |
| Okreslenie przedmiotu | Zamówienie obejmuje 10 odrębnych części. Poszczególne części przedmiotu zamówienia obejmują: część 1 – Owoce i warzywa; część 2 – mrożonki owocowo-warzywne; część 3 – ryby mrożone i wędzone; część 4 – pieczywo; część 5 – mleko i przetwory mleczne; część 6 – mięso drobiowe; część 7- mięso wieprzowe; część 8 – wędliny; część 9 – jaja; część 10 - różne produkty spożywcze. Oznaczenie wg Wspólnego Słownika Zamówień: Kod CPV: 15300000-1 Owoce, warzywa i podobne produkty 15331170-9 Warzywa mrożone 15220000-6 Ryby mrożone, filety rybne i pozostałe mięso ryb 15811000-6 Pieczywo 15511000-3 Mleko 15542100-0 Ser twarogowy 15112000-6 Drób 15100000-9 Produkty zwierzęce, mięso i produkty mięsne 15131130-5 Wędliny 03142500-3 Jaja 15800000-6 Różne produkty spożywcze |
| Cpv glowny przedmiot | 03140000-4 |
| Szacunkowa wartosc zamowienia calosc | 0,00 |
| Okres w miesiacach | 12 |
| Okreslenie warunkow | 1. Dotyczy części nr 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10 - Zezwolenie na działalność w zakresie produkcji i obrotu żywnością, zatwierdzające zakres prowadzonej działalności. 2. Dotyczy części nr 1, 2, 4, 10, 11 - Wpis do rejestru zakładów podlegających urzędowej kontroli organów PIS. 3. Dotyczy części nr 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10 - Wpis do rejestru WIJHARS działalności gospodarczej w zakresie produkcji, składowania, konfekcjonowania i obrotu artykułami rolno-spożywczymi, zgodnie z ustawą z dnia 21 grudnia 2000 r. o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych (tekst jednolity Dz. U. z 2005 r. Nr 187, poz. 1577, z późn. zm.). 4. Dotyczy części nr 3, 5, 8 - Wpis do rejestru zakładów podlegających urzędowej kontroli organów PIS, jeżeli podlega pod PIS. 5. Dotyczy części nr 9 - Zgodę na produkcję jaj konsumpcyjnych i sprawowanie nadzoru nad ich produkcją. |
| Sytuacja finansowa okreslenie warunkow | - Zamawiający nie precyzuje w powyższym zakresie żadnych wymagań, których spełnianie Wykonawca zobowiązany jest wykazać w sposób szczególny; |
| Zdolnosc techniczna okreslenie warunkow | wykonawca spełni warunek, jeżeli wykaże, że: 2.3.1. w okresie ostatnich 3 lat przed upływem terminu składania ofert wykonał należycie co najmniej 2 dostawy, które odpowiadają rodzajem i wartością przedmiotowi zamówienia tj.: Numer części i rodzaj / Wartość brutto: Część nr 1 – Warzywa i owoce 40 000,00 zł Część nr 2 – Mrożonki warzywno 30 000,00 zł Część nr 3 – Ryby mrożone i wędzone 10 000,00 zł Część nr 4 – Pieczywo 20 000,00zł Część nr 5 – Mleko i przetwory mleczne 40 000,00 zł Część nr 6 – Mięso drobiowe 30 000,00 zł Część nr 7 – Mięso wieprzowe 20 000,00 zł Część nr 8 – Wędliny 30 000,00 zł Część nr 9 – Jaja kurze 5 000,00 zł Część nr 10 – Produkty ogólnospożywcze 30 000,00 zł 2.3.2. Dotyczy części nr 1 – Posiada samochody transportowe dopuszczone przez PPIS do transportu artykułów rolno-spożywczych. 2.3.3. Dotyczy części nr 2 – Posiada samochody transportowe dopuszczone przez PPIS do transportu żywności wymagającej warunków chłodniczych. 2.3.4. Dotyczy części nr 3, 5, 6, 7, 8 – Posiada samochody transportowe dopuszczone przez PLW lub PPIS do transportu żywności wymagającej warunków chłodniczych. 2.3.5. Dotyczy części nr 4 – Posiada samochody transportowe dopuszczone przez PPIS do transportu żywności. 2.3.6. Dotyczy części nr 9 – Posiada samochody transportowe dopuszczone przez PLW i PPIS do transportu jaj. 2.3.8. Dotyczy części nr 10 – Posiada samochody transportowe dopuszczone przez PPIS do transportu żywności oraz transportu żywności wymagającej warunków chłodniczych. |
| Czy oswiadczenie niepodleganiu wykluczenia | 1 |
| Zakresie warunkow udzialu | 1. Dotyczy części nr 1, 4, 10 – Decyzji PPIS zezwalająca na działalność w zakresie produkcji i obrotu żywnością, zatwierdzające zakres prowadzonej działalności. W przypadku oddziału dedykowanego do obsługi umowy także dokumenty dotyczące danej lokalizacji. 2. Dotyczy części nr 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10 – Dokumentu potwierdzającego dokonanie wpisu do rejestru WIJHARS działalności gospodarczej w zakresie produkcji, składowania, konfekcjonowania i obrotu artykułami rolno-spożywczymi, zgodnie z ustawą z dnia 21 grudnia 200 r. o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych (tekst jednolity Dz. U. z 2005 r. Nr 187, poz. 1577, z późn. zm.). 3. Dotyczy części nr 1 – Dokumentu wydanego przez PPIS dopuszczający do transportu artykułów rolno – spożywczych samochody transportowe wykonawcy. 4. Dotyczy części nr 1, 2, 3, 4, 5, 8, 10 – Zaświadczenie o wpisie do rejestru zakładów podlegających urzędowej kontroli organów PIS. Jeżeli podlega pod PIS. 5. Dotyczy części nr 2 – Decyzji PPIS zezwalającej na działalność w zakresie produkcji i obrotu żywnością, zatwierdzające zakres prowadzonej działalności. W przypadku oddziału dedykowanego do obsługi umowy także dokumenty dotyczące danej lokalizacji. 6. Dotyczy części nr 2 – Dokumentu wydanego przez PPIS dopuszczające samochody transportowe wykonawcy do transportu żywności wymagającej warunków chłodniczych. 7. Dotyczy części nr 3, 5, 6, 7, 8 – Dokumentu wydanego przez PPIS lub PLW dopuszczającego samochody transportowe wykonawcy do transportu żywności wymagającej warunków chłodniczych. 8. Dotyczy części nr 9 – Decyzji PPIS lub PLW zatwierdzającej działalność w zakresie produkcji i obrotu żywnością, zatwierdzającą zakres i wielkość prowadzonej działalności (produkcji, obrotu itd.) oraz nadany numer weterynaryjny (świadectwo nadzoru weterynaryjnego).9. Dotyczy części nr 4 – Dokumentu wydanego przez PPIS dopuszczające samochody transportowe wykonawcy do transportu żywności. 10. Dotyczy części nr 3, 5, 8 – Decyzji PPIS lub PLW zatwierdzającej działalność w zakresie produkcji i obrotu żywnością, zatwierdzające zakres i wielkość prowadzonej działalności (produkcji, obrotu itd.) oraz w przypadku nadzoru PLW nadany numer weterynaryjny (świadectwo nadzoru weterynaryjnego). W przypadku oddziału dedykowanego do obsługi umowy także dokumenty dotyczące danej lokalizacji. 11. Dotyczy części nr 6, 7 – Decyzji PLW zatwierdzającej działalność w zakresie produkcji i obrotu żywnością, zatwierdzające zakres i wielkość prowadzonej działalności (produkcji, obrotu itd.) oraz nadany numer weterynaryjny (świadectwo nadzoru weterynaryjnego). W przypadku oddziału dedykowanego do obsługi umowy także dokumenty dotyczące danej lokalizacji. 12. Dotyczy części nr 9 – Dokumentu wydanego przez PPIS lub PLW dopuszczającego samochody transportowe wykonawcy do transportu jaj. 13. Dotyczy części nr 9 – Postanowienia zawierającego zgodę na produkcję jaj konsumpcyjnych i sprawowanie nadzoru nad ich produkcją, wydane przez Powiatowy Inspektorat Weterynarii (nr wet.). 15. Dotyczy części nr 10 – Dokumentu wydanego przez PPIS dopuszczającego samochody transportowe wykonawcy do transportu żywności oraz transportu żywności wymagającej warunków chłodniczych . 16. Wykazu dostaw wykonanych, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych również wykonywanych, w okresie ostatnich 3 lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie, wraz z podaniem ich wartości, przedmiotu, dat wykonania i podmiotów, na rzecz których dostawy zostały wykonane, oraz załączeniem dowodów określających czy te dostawy zostały wykonane lub są wykonywane należycie; - przy czym dowodami, o których mowa, są referencje bądź inne dokumenty wystawione przez podmiot, na rzecz którego dostawy były wykonywane, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych są wykonywane, a jeżeli z uzasadnionej przyczyny o obiektywnym charakterze wykonawca nie jest w stanie uzyskać tych dokumentów – oświadczenie wykonawcy; - w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych nadal wykonywanych referencje bądź inne dokumenty potwierdzające ich należyte wykonywanie powinny być wydane nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania ofert albo wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu. |
| Wykaz potwierdzenie okolicznosci | Zamawiający przed udzieleniem zamówienia może wezwać wykonawcę, którego oferta została najwyżej oceniona, do złożenia w wyznaczonym, nie krótszym niż 5 dni, terminie aktualnych na dzień złożenia dokumentów potwierdzających spełnianie przez oferowane dostawy wymagań określonych przez zamawiającego tj.: 1. Dotyczy części nr 1 - Zaświadczenia (i / lub protokołu kontroli sanitarnej) – opinii jednostki nadzorującej pod względem sanitarnym – PPIS z ostatnich 12 miesięcy przed upływem terminu składania ofert, zawierającej między innymi: - ocenę poziomu spełnienia stanu higieniczno – sanitarnego w zakresie prowadzonej działalności, - realizację zaleceń w zakresie bezpieczeństwa żywności i żywienia: GMP/GHP oraz zasad systemu HACCP. W przypadku dedykowanego do obsługi umowy oddziału także dokumenty dotyczące danej lokalizacji. 2. Dotyczy części nr 1 - Oświadczenia o wdrożeniu i realizacji zasad GMP/GHP, GAP (Good Agricultural Practice), systemu HACCP lub innego Systemu Zarządzania Bezpieczeństwem Żywności (zgodnego z wymaganiami standardów: GLOBALGAP, ISO 22000:2005, IFS, BRC, FSSC 22000:2005 lub równoważnych), jeżeli zakład posiada certyfikowane systemy – kopię certyfikatów. Wyłącznie certyfikaty przyznawane przez jednostki akredytowane. 3. Dotyczy części nr 1 - Oświadczenie dostawcy o sposobie dostarczania żywności wymagającej warunków chłodniczych. 4. Dotyczy części nr 2, – Zaświadczenia – opinii jednostki nadzorującej pod względem sanitarnym – PPIS z ostatnich 12 miesięcy przed upływem terminu składania ofert, zawierającej między innymi: - ocenę poziomu spełnienia stanu higieniczno – sanitarnego w zakresie prowadzonej działalności, - realizację zaleceń w zakresie bezpieczeństwa żywności i żywienia: GMP/GHP oraz zasad systemu HACCP. W przypadku dedykowanego do obsługi umowy oddziału także dokumenty dotyczące danej lokalizacji. 5. Dotyczy części nr 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10 - Oświadczenia o wdrożeniu i realizacji zasad GMP/GHP, systemu HACCP lub innego Systemu Zarządzania Bezpieczeństwem Żywności (zgodnego z wymaganiami standardów: ISO 22000:2005, IFS, BRC, FSSC 22000:2005 lub równoważnych), jeżeli zakład posiada certyfikowane systemy. Wyłącznie certyfikaty przyznawane przez jednostki akredytowane. 6. Dotyczy części nr 3, 4, 5, 8, 9, 10 – Zaświadczenia – opinii jednostki nadzorującej pod względem sanitarnym – PLW lub PPIS z ostatnich 12 miesięcy przed upływem terminu składania ofert, zawierającej między innymi: - ocenę poziomu spełnienia stanu higieniczno – sanitarnego w zakresie prowadzonej działalności, - realizację zaleceń w zakresie bezpieczeństwa żywności i żywienia: GMP/GHP oraz zasad systemu HACCP. 7. Dotyczy części nr 6, 7 – Zaświadczenia – opinii jednostki nadzorującej pod względem sanitarnym PLW z ostatnich 12 miesięcy przed upływem terminu składania ofert, zawierającej między innymi: - ocenę poziomu spełnienia stanu higieniczno – sanitarnego w zakresie prowadzonej działalności, - realizację zaleceń w zakresie bezpieczeństwa żywności i żywienia: GMP/GHP oraz zasad systemu HACCP. 8. Dotyczy części nr 9 – Badanie z ostatniego kwartału fermy i jaj w kierunku Salmonelli. 9. Dotyczy części nr 10 poz. od nr 90 do 102 włącznie – środki spożywcze b/glutenowe i b/mleczne, wymagane zdjęcia oryginalnych opakowań oferowanych produktów z widoczną etykietą, zgodną z Rozp. 1169/2011, ze składem, wartością odżywczą oraz deklaracją producenta co do zawartości alergenów. Zdjęcia oznakowane nr pozycji zgodnie z formularzem cenowym. Potwierdzenie zgodności oferowany produktów z wymaganiami. 10.Dotyczy zad. nr od 1 do 10 włącznie. Zgody Wykonawcy na przeprowadzenie przez Zamawiającego audytu funkcjonującego u dostawcy Systemu Bezpieczeństwa Żywności. |
| Inne dokumenty niewymienione | 1. Sporządzony przez wykonawcę, według wzoru stanowiącego załącznik nr 1 do SIWZ, Formularz ofertowy. 2. Sporządzony przez wykonawcę, według wzoru stanowiącego załącznik od nr 3a do nr 3j do SIWZ, Formularz cenowy. 3. Dokument KRS lub CEDiG w celu weryfikacji osób uprawnionych do reprezentowania wykonawcy tym samym składania oświadczenia woli. 4.Oświadczenie o którym mowa w rozdziale VI pkt 1.1 i pkt 1.3 SIWZ. |
| Zastosowanie procedury pzp | 1 |
| IV 3 1 minimalne wymagania | Nie dotyczy |
| IV 3 2 opis potrzeb | Nie dotyczy |
| IV 3 3 ElementyOpisu | Nie dotyczy |
| IV 4 6 | Nie dotyczy |
| Zmiana umowy | 1 |
| Zmiana umowy tekst | 1. Zamawiający działając w oparciu o art. 144 ust 1 ustawy Prawo zamówień publicznych określa następujące okoliczności, które mogą powodować konieczność wprowadzenia zmian w treści zawartej umowy w stosunku do treści złożonej oferty: 1.1 zmiana osób odpowiedzialnych za kontakty i nadzór nad realizacją przedmiotu umowy; 1.2 wystąpienie oczywistych omyłek pisarskich i rachunkowych w treści umowy. 1.3 zmiana terminu obowiązywania umowy w przypadku nie wykorzystania jej wartości lub ilości przedmiotu zamówienia, ale nie dłużej niż o 6 miesięcy. 1.4 w zakresie: numeru katalogowego produktu, nazwy produktu przy zachowaniu jego parametrów, sposobu konfekcjonowania 1.5 w razie wystąpienia okoliczności, których nie można było przewidzieć w chwili zawarcie umowy tj. w szczególności: zakończenia produkcji oferowanego produktu, wycofania z rynku 1.6 łączna wartość zmian jest mniejsza od 10% wartości zamówienia określonej pierwotnie w umowie zmian, 1.7 jeśli zostały spełnione łącznie następujące warunki: a) konieczność zmiany umowy spowodowana jest okolicznościami, których zamawiający, działając z należytą starannością, nie mógł przewidzieć, b) wartość zmiany nie przekracza 50% wartości zamówienia określonej pierwotnie w umowie 1.8 możliwość zmiany umowy poprzez zmianę wysokości wynagrodzenia należnego Wykonawcy, w przypadku zmiany (zwiększenie lub obniżenie): - stawki podatku od towarów i usług- wynagrodzenie wykonawcy w odniesieniu do niezrealizowanej części zamówienia zmienia się stosownie do ceny brutto wynikającej z nowej stawki począwszy od dnia wejścia w życie przepisów wprowadzających zmianę, przy czym w przypadku wzrostu wynagrodzenia wykonawcy jest on zobowiązany wykazać wpływ zmiany na koszty wykonania zamówienia, |
| IV 6 1 sposob udostepniania | Nie dotyczy |
| IV 6 1 srodki ochrony | Nie dotyczy |
| IV 4 4 data | 2020-08-27T00:00:00+02:00 |
| IV 4 4 godzina | 10:00 |
| IV 4 4 jezyki | j.polski |
| IV 4 5 okres | 30 |
Attchment
| Zalacznik czesc nr | 1 |
| Zalacznik nazwa | 1 |
| Zalacznik cpv glowny przedmiot | 15300000-1 |
| Szacunkowa wartosc zamowienia zal | 0,00 |
| Zalacznik okres w miesiacach | 12 |
| Zalacznik krotki opis | 1 – Owoce i warzywa |
| Zalacznik czesc nr | 2 |
| Zalacznik nazwa | 2 |
| Zalacznik cpv glowny przedmiot | 15331170-9 |
| Szacunkowa wartosc zamowienia zal | 0,00 |
| Zalacznik okres w miesiacach | 12 |
| Zalacznik krotki opis | 2 – mrożonki owocowo-warzywne |
| Zalacznik czesc nr | 3 |
| Zalacznik nazwa | 3 |
| Zalacznik cpv glowny przedmiot | 15220000-6 |
| Szacunkowa wartosc zamowienia zal | 0,00 |
| Zalacznik okres w miesiacach | 12 |
| Zalacznik krotki opis | Ryby mrożone i wędzone |
| Zalacznik czesc nr | 4 |
| Zalacznik nazwa | 4 |
| Zalacznik cpv glowny przedmiot | 15811000-6 |
| Szacunkowa wartosc zamowienia zal | 0,00 |
| Zalacznik okres w miesiacach | 12 |
| Zalacznik krotki opis | Pieczywo |
| Zalacznik czesc nr | 5 |
| Zalacznik nazwa | 5 |
| Zalacznik cpv glowny przedmiot | 15511000-3 |
| Szacunkowa wartosc zamowienia zal | 0,00 |
| Zalacznik okres w miesiacach | 12 |
| Zalacznik krotki opis | Mleko i przetwory mleczne |
| Zalacznik czesc nr | 6 |
| Zalacznik nazwa | 6 |
| Zalacznik cpv glowny przedmiot | 15112000-6 |
| Szacunkowa wartosc zamowienia zal | 0,00 |
| Zalacznik okres w miesiacach | 12 |
| Zalacznik krotki opis | mięso drobiowe |
| Zalacznik czesc nr | 7 |
| Zalacznik nazwa | 7 |
| Zalacznik cpv glowny przedmiot | 15100000-9 |
| Szacunkowa wartosc zamowienia zal | 0,00 |
| Zalacznik okres w miesiacach | 12 |
| Zalacznik krotki opis | mięso wieprzowe |
| Zalacznik czesc nr | 8 |
| Zalacznik nazwa | 8 |
| Zalacznik cpv glowny przedmiot | 15131130-5 |
| Szacunkowa wartosc zamowienia zal | 0,00 |
| Zalacznik okres w miesiacach | 12 |
| Zalacznik krotki opis | Wędliny |
| Zalacznik czesc nr | 9 |
| Zalacznik nazwa | 9 |
| Zalacznik cpv glowny przedmiot | 03142500-3 |
| Szacunkowa wartosc zamowienia zal | 0,00 |
| Zalacznik okres w miesiacach | 12 |
| Zalacznik krotki opis | jaja kurze |
| Zalacznik czesc nr | 10 |
| Zalacznik nazwa | 10 |
| Zalacznik cpv glowny przedmiot | 15800000-6 |
| Szacunkowa wartosc zamowienia zal | 0,00 |
| Zalacznik okres w miesiacach | 12 |
| Zalacznik krotki opis | Różne produkty spożywcze |