Przygotowanie i dostawa gorących posiłków oraz dostawa chleba dla dzieci ze szkół na terenie gminy Samborzec w 2014 roku

Publication date	2013-12-04
End date	2013-12-12 11:00:00
Instytucja	Ośrodek Pomocy Społecznej w Samborcu
Miejscowość	Samborzec
Województwo	świętokrzyskie
Branża	Pieczywo, Przetworzone produkty spożywcze
Szczegóły
Numer ogłoszenia	500770 / 2013
Document type	ZP-400
Cpv code	158942106, 555240009, 158111007
Adres strony internetowej siwz	http://www.bip.samborzec.pl
BZP	Zobacz

Przedmiot zamówienia

Przedmiotem prowadzonego postępowania jest udzielenie zamówienia publicznego na dostawę i przygotowanie gorących posiłków oraz dostawę chleba dla dzieci ze szkół na terenie gminy Samborzec w roku 2014. Część I Dostawa chleba dla dzieci ze szkół i przedszkoli na terenie gminy Samborzec w 2014 roku: 1.1 Przedmiot zamówienia w zakresie części nr 1 dotyczy dostawy chleba dla dzieci ze szkół i przedszkoli na terenie gminy Samborzec w 2014 roku. Chleb ma być dostarczany na stołówkę do Zespołu Publicznych Placówek Oświatowych w Samborcu oraz Zespołu Placówek Oświatowych w Chobrzanach. 1.1.1. Przedmiotem zamówienia jest chleb jasny o wadze minimum 0,60 kg oraz chleb ciemny o wadze minimum 0,40 kg i minimum 0,45 kg. Ogólna ilość pieczywa w skali roku to 6036 szt. chleba jasnego o wadze minimum 0,60 kg oraz 294 szt. chleba ciemnego o wadze minimum 0,40 kg i 294 szt. chleba ciemnego o wadze minimum 0,45kg. Chleb ma być dowożony do szkół w każdy dzień nauki w godzinach miedzy 7.00 a 9.00 każdego dnia. Szczegółowy wykaz dni roku szkolnego znajduje się do wglądu w siedzibie Zamawiającego. 1.1.2. Zakres dostawy pieczywa do poszczególnych szkół na każdy dzień nauki przedstawia się następująco: a) Zespół Placówek Oświatowych w Chobrzanach: Poniedziałek - chleb jasny 17 sztuk Wtorek - chleb jasny 13 sztuk, chleb ciemny o wadze minimum 0,40 kg sztuk 2, chleb ciemny o wadze minimum 0,45 kg sztuk 2 Środa - chleb jasny sztuk 17 Czwartek - chleb jasny sztuk 13, chleb ciemny o wadze minimum 0,40 kg sztuk 2, chleb ciemny o wadze minimum 0,45 kg sztuk 2 Piątek - chleb jasny sztuk 17 b) Zespół Publicznych Placówek Oświatowych w Samborcu: Poniedziałek - chleb jasny sztuk 19 Wtorek - chleb jasny sztuk 15, chleb ciemny o wadze minimum 0,40 kg sztuk 2, chleb ciemny o wadze minimum 0,45 kg sztuk 2 Środa - chleb jasny sztuk 19 Czwartek - chleb jasny sztuk 15, chleb ciemny o wadze minimum 0,40 kg sztuk 2, chleb ciemny o wadze minimum 0,45 kg sztuk 2 Piątek - chleb jasny sztuk 19. Część II Przygotowanie i dostawa gorących posiłków dla dzieci ze szkół i przedszkoli na terenie gminy Samborzec w 2014 roku: 1.2 Przedmiot zamówienia w zakresie części nr 2 dotyczy przygotowania i dostawy gorących posiłków dla dzieci ze szkół i przedszkoli na terenie gminy Samborzec w 2014 roku. 1.2.1. Zakres zamówienia obejmuje przygotowanie gorącego posiłku z komponentów zakupionych przez wykonawcę oraz dostarczenie przygotowanych posiłków do Szkoły Podstawowej i Oddziału Przedszkolnego w Skotnikach, Szkoły Podstawowej i Oddziału Przedszkolnego w Zawierzbiu, Szkoły Podstawowej i Oddziału Przedszkolnego w Śmiechowicach, Szkoły Podstawowej Oddziału Przedszkolnego w Złotej. 1.2.2. Dzieci uprawnionych na podstawie decyzji Kierownika Ośrodka Pomocy Społecznej w Samborcu do jednodaniowego posiłku szkolnego w 2014 roku jest 248. 1.2.3. Posiłki muszą posiadać wymagana przepisami kaloryczność i muszą być sporządzone zgodnie z wymaganiami sztuki kulinarnej i sanitarnej dla żywienia zbiorowego. Produkcja, przechowywanie i dostarczanie powinno odbywać się w odpowiednich warunkach higieniczno-sanitarnych. 1.2.4. Przewidywana szacunkowa liczba zup w skali 2014 roku to 35 034 porcji, a liczba porcji drugiego dania to 10 598. Liczba ta może ulec zmianie w przypadku zmiany liczby dzieci zakwalifikowanych przez Kierownika OPS do dożywiania lub nieobecności dziecka w szkole. 1.2.5. Przykładowa specyfikacja posiłków: Zupy: - pomidorowa z ryżem + pieczywo - grochówka z wkładką + pieczywo - ogórkowa zabielana + pieczywo, - barszcz ukraiński + pieczywo - kapuśniak + pieczywo - rosół z makaronem + mięso drobiowe gotowane - żurek z ziemniakami, jajkiem lub kiełbasą + pieczywo, - pieczarkowa + pieczywo, - fasolowa + pieczywo, - jarzynowa z makaronem + pieczywo, - krupnik z ziemniakami zabielany + pieczywo. Drugie dania : - pieczeń wieprzowa + sos + pyzy + kapusta biała gotowana, - udko z kurczaka + ziemniaki + surówka, - filet drobiowy panierowany + ziemniaki + surówka, - gulasz wieprzowy + kasza + ogórek kiszony, - kotlet mielony + ziemniaki + buraczki - kotlet schabowy panierowany + ziemniaki + surówka, - gołąbki + sos pomidorowy, - makaron spaghetti + sos boloński ( z mięsem mielonym ) - gulasz + chleb lub bułka - pierogi ruskie z tłuszczem i cebulką - filet rybny ( miruna lub mintaj) + ziemniaki + surówka - naleśniki z dżemem lub serem - pierogi leniwe z masłem i cukrem - fasolka po bretońsku + chleb lub bułka - racuchy z jabłkami z cukrem Gramatura posiłków: - ziemniaki, kasza, makaron, 200 g. - mięso, ryba, kiełbasa 80 g. - surówka lub jarzyny gotowane 100 g. - naleśniki, placki pierogi, racuchy 300 g. - zupa 450 g. Żadne z dań nie może powtórzyć się w okresie tygodnia. 1.2.6. Jadłospis na następny miesiąc dostarczany jest do szkół, przedszkoli i do Gminnego Ośrodka Pomocy Społecznej w Samborcu najpóźniej do ostatniego dnia poprzedniego miesiąca i po zatwierdzeniu przez kierownika Zamawiającego podlega realizacji. Każda zmiana w jadłospisie wymaga akceptacji Zamawiającego. 1.2.7. Dostawa posiłków realizowana będzie od poniedziałku do piątku w dniach nauki szkolnej w godzinach i w ilości uzgodnionych z Dyrektorami n/w szkół i przedszkoli: 1) Szkoła Podstawowa w Śmiechowicach - 5 x tydzień - 33 porcji zupy (łącznie 6072 porcje), 2) Oddział Przedszkolny w Śmiechowicach - poniedziałek, środa, piątek - 15 porcji drugiego dania (łącznie 1656 porcje), wtorek i czwartek - 15 porcji zupy (łącznie 1104 porcje), 3) Szkoła Podstawowa w Skotnikach - 5 x tydzień - 44 porcji zupy (łącznie 8096 porcji), 4) Oddział Przedszkolny w Skotnikach - poniedziałek, środa, piątek - 25 porcji drugiego dania (łącznie 2760 porcji), wtorek i czwartek - 25 porcji zupy (łącznie 1840 porcji), 5) Szkoła Podstawowa w Zawierzbiu- 5 x tydzień - 45 porcji zupy (łącznie 8280 porcji), 6) Oddział Przedszkolny w Zawierzbiu - poniedziałek, środa, piątek - 26 porcji drugiego dania (łącznie 2870 porcje), wtorek i czwartek - 26 porcji zupy (łącznie 1914 porcje), 7) Szkoła Podstawowa w Złotej - 5 x tydzień - 30 porcji zupy (łącznie 5 520 porcji), 8) Oddział Przedszkolny w Złotej - poniedziałek, środa, piątek - 30 porcji drugiego dania (łącznie 3 312 porcje), wtorek i czwartek - 30 porcji zupy (łącznie 2 208 porcje). Opis 1.1 Przedmiot zamówienia w zakresie części nr 1 dotyczy dostawy chleba dla dzieci ze szkół i przedszkoli na terenie gminy Samborzec w 2014 roku. Chleb ma być dostarczany na stołówkę do Zespołu Publicznych Placówek Oświatowych w Samborcu oraz Zespołu Placówek Oświatowych w Chobrzanach. 1.1.1. Przedmiotem zamówienia jest chleb jasny o wadze minimum 0,60 kg oraz chleb ciemny o wadze minimum 0,40 kg i minimum 0,45 kg. Ogólna ilość pieczywa w skali roku to 6036 szt. chleba jasnego o wadze minimum 0,60 kg oraz 294 szt. chleba ciemnego o wadze minimum 0,40 kg i 294 szt. chleba ciemnego o wadze minimum 0,45kg. Chleb ma być dowożony do szkół w każdy dzień nauki w godzinach miedzy 7.00 a 9.00 każdego dnia. Szczegółowy wykaz dni roku szkolnego znajduje się do wglądu w siedzibie Zamawiającego. 1.1.2. Zakres dostawy pieczywa do poszczególnych szkół na każdy dzień nauki przedstawia się następująco: a) Zespół Placówek Oświatowych w Chobrzanach: Poniedziałek - chleb jasny 17 sztuk Wtorek - chleb jasny 13 sztuk, chleb ciemny o wadze minimum 0,40 kg sztuk 2, chleb ciemny o wadze minimum 0,45 kg sztuk 2 Środa - chleb jasny sztuk 17 Czwartek - chleb jasny sztuk 13, chleb ciemny o wadze minimum 0,40 kg sztuk 2, chleb ciemny o wadze minimum 0,45 kg sztuk 2 Piątek - chleb jasny sztuk 17 b) Zespół Publicznych Placówek Oświatowych w Samborcu: Poniedziałek - chleb jasny sztuk 19 Wtorek - chleb jasny sztuk 15, chleb ciemny o wadze minimum 0,40 kg sztuk 2, chleb ciemny o wadze minimum 0,45 kg sztuk 2 Środa - chleb jasny sztuk 19 Czwartek - chleb jasny sztuk 15, chleb ciemny o wadze minimum 0,40 kg sztuk 2, chleb ciemny o wadze minimum 0,45 kg sztuk 2 Piątek - chleb jasny sztuk 191.2 Przedmiot zamówienia w zakresie części nr 2 dotyczy przygotowania i dostawy gorących posiłków dla dzieci ze szkół i przedszkoli na terenie gminy Samborzec w 2014 roku. 1.2.1. Zakres zamówienia obejmuje przygotowanie gorącego posiłku z komponentów zakupionych przez wykonawcę oraz dostarczenie przygotowanych posiłków do Szkoły Podstawowej i Oddziału Przedszkolnego w Skotnikach, Szkoły Podstawowej i Oddziału Przedszkolnego w Zawierzbiu, Szkoły Podstawowej i Oddziału Przedszkolnego w Śmiechowicach, Szkoły Podstawowej Oddziału Przedszkolnego w Złotej. 1.2.2. Dzieci uprawnionych na podstawie decyzji Kierownika Ośrodka Pomocy Społecznej w Samborcu do jednodaniowego posiłku szkolnego w 2014 roku jest 248. 1.2.3. Posiłki muszą posiadać wymagana przepisami kaloryczność i muszą być sporządzone zgodnie z wymaganiami sztuki kulinarnej i sanitarnej dla żywienia zbiorowego. Produkcja, przechowywanie i dostarczanie powinno odbywać się w odpowiednich warunkach higieniczno-sanitarnych. 1.2.4. Przewidywana szacunkowa liczba zup w skali 2014 roku to 35 034 porcji, a liczba porcji drugiego dania to 10 598. Liczba ta może ulec zmianie w przypadku zmiany liczby dzieci zakwalifikowanych przez Kierownika OPS do dożywiania lub nieobecności dziecka w szkole. 1.2.5. Przykładowa specyfikacja posiłków: Zupy: - pomidorowa z ryżem + pieczywo - grochówka z wkładką + pieczywo - ogórkowa zabielana + pieczywo, - barszcz ukraiński + pieczywo - kapuśniak + pieczywo - rosół z makaronem + mięso drobiowe gotowane - żurek z ziemniakami, jajkiem lub kiełbasą + pieczywo, - pieczarkowa + pieczywo, - fasolowa + pieczywo, - jarzynowa z makaronem + pieczywo, - krupnik z ziemniakami zabielany + pieczywo. Drugie dania : - pieczeń wieprzowa + sos + pyzy + kapusta biała gotowana, - udko z kurczaka + ziemniaki + surówka, - filet drobiowy panierowany + ziemniaki + surówka, - gulasz wieprzowy + kasza + ogórek kiszony, - kotlet mielony + ziemniaki + buraczki - kotlet schabowy panierowany + ziemniaki + surówka, - gołąbki + sos pomidorowy, - makaron spaghetti + sos boloński ( z mięsem mielonym ) - gulasz + chleb lub bułka - pierogi ruskie z tłuszczem i cebulką - filet rybny ( miruna lub mintaj) + ziemniaki + surówka - naleśniki z dżemem lub serem - pierogi leniwe z masłem i cukrem - fasolka po bretońsku + chleb lub bułka - racuchy z jabłkami z cukrem Gramatura posiłków: - ziemniaki, kasza, makaron, 200 g. - mięso, ryba, kiełbasa 80 g. - surówka lub jarzyny gotowane 100 g. - naleśniki, placki pierogi, racuchy 300 g. - zupa 450 g. Żadne z dań nie może powtórzyć się w okresie tygodnia. 1.2.6. Jadłospis na następny miesiąc dostarczany jest do szkół, przedszkoli i do Gminnego Ośrodka Pomocy Społecznej w Samborcu najpóźniej do ostatniego dnia poprzedniego miesiąca i po zatwierdzeniu przez kierownika Zamawiającego podlega realizacji. Każda zmiana w jadłospisie wymaga akceptacji Zamawiającego. 1.2.7. Dostawa posiłków realizowana będzie od poniedziałku do piątku w dniach nauki szkolnej w godzinach i w ilości uzgodnionych z Dyrektorami n/w szkół i przedszkoli: 1) Szkoła Podstawowa w Śmiechowicach - 5 x tydzień - 33 porcji zupy (łącznie 6072 porcje), 2) Oddział Przedszkolny w Śmiechowicach - poniedziałek, środa, piątek - 15 porcji drugiego dania (łącznie 1656 porcje), wtorek i czwartek - 15 porcji zupy (łącznie 1104 porcje), 3) Szkoła Podstawowa w Skotnikach - 5 x tydzień - 44 porcji zupy (łącznie 8096 porcji), 4) Oddział Przedszkolny w Skotnikach - poniedziałek, środa, piątek - 25 porcji drugiego dania (łącznie 2760 porcji), wtorek i czwartek - 25 porcji zupy (łącznie 1840 porcji), 5) Szkoła Podstawowa w Zawierzbiu- 5 x tydzień - 45 porcji zupy (łącznie 8280 porcji), 6) Oddział Przedszkolny w Zawierzbiu - poniedziałek, środa, piątek - 26 porcji drugiego dania (łącznie 2870 porcje), wtorek i czwartek - 26 porcji zupy (łącznie 1914 porcje), 7) Szkoła Podstawowa w Złotej - 5 x tydzień - 30 porcji zupy (łącznie 5 520 porcji), 8) Oddział Przedszkolny w Złotej - poniedziałek, środa, piątek - 30 porcji drugiego dania (łącznie 3 312 porcje), wtorek i czwartek - 30 porcji zupy (łącznie 2 208 porcje).

Dodatkowe informacje

Biuletyn	1
Nazwa	Ośrodek Pomocy Społecznej w Samborcu
Ulica	Samborzec 43
Nr domu	43
Miejscowosc	Samborzec
Kod poczt	27-650
Wojewodztwo	świętokrzyskie
Tel	15 831 44 64;831 44 43 w. 35
Fax	15 831 44 64
Internet	www.bip.samborzec.pl
Regon	29117387000000
E mail	opssamborzec@interia.pl
Czy obowiazkowa	Tak
Dotyczy	1
Rodzaj zam	Inny: Jednostka organizacyjna
Rodzaj zam inny	Jednostka organizacyjna
Rodz zam	D
Czy czesci	Tak
Ilosc czesci	2
Czy wariant	Nie
Czy dialog	Nie
Czy uzup	Nie
Czas	D
Data zak	31/12/2014
Wadium	Zamawiający nie wymaga wniesienia wadium
Zaliczka	Nie
Uprawnienie	Zamawiający nie stawia szczegółowych wymagań w zakresie spełniania tego warunku. Wykonawca potwierdza spełnianie warunku poprzez złożenie oświadczenia o spełnianiu warunków udziału w postępowaniu, o których mowa w art. 22 ust. 1 Prawa zamówień publicznych.
Wiedza	Zamawiający nie stawia szczegółowych wymagań w zakresie spełniania tego warunku. Wykonawca potwierdza spełnianie warunku poprzez złożenie oświadczenia o spełnianiu warunków udziału w postępowaniu, o których mowa w art. 22 ust. 1 Prawa zamówień publicznych.
Potencjal	Zamawiający nie stawia szczegółowych wymagań w zakresie spełniania tego warunku. Wykonawca potwierdza spełnianie warunku poprzez złożenie oświadczenia o spełnianiu warunków udziału w postępowaniu, o których mowa w art. 22 ust. 1 Prawa zamówień publicznych.
Zdolne	Zamawiający nie stawia szczegółowych wymagań w zakresie spełniania tego warunku. Wykonawca potwierdza spełnianie warunku poprzez złożenie oświadczenia o spełnianiu warunków udziału w postępowaniu, o których mowa w art. 22 ust. 1 Prawa zamówień publicznych.
Sytuacja	Warunek zostanie uznany za spełniony, jeżeli wykonawca jest ubezpieczony od odpowiedzialności cywilnej w zakresie prowadzonej działalności związanej z przedmiotem zamówienia. W przypadku gdy złożone przez Wykonawcę dokumenty, oświadczenia dotyczące warunków udziału w postępowaniu zawierają dane/ informacje w innych walutach niż określono to w niniejszej SIWZ, Zamawiający jako kurs przeliczeniowy waluty przyjmie kurs NBP z dnia publikacji ogłoszenia o zamówieniu w Biuletynie Zamówień Publicznych. Jeżeli w dniu publikacji ogłoszenia o zamówieniu nie będzie opublikowany średni kurs walut przez NBP Zamawiający przyjmie kurs przeliczeniowy z ostatniej opublikowanej tabeli kursów NBP przed dniem publikacji ogłoszenia o zamówieniu
Oswiadczenie potwierdzenia 13	Tak
Oswiadczenia wykluczenia 1	Tak
Oswiadczenia wykluczenia 2	Tak
Oswiadczenia wykluczenia 8	Tak
Dok grup kap 1	Tak
Dok podm zag 1	Tak
Inne dokumenty	- formularz ofertowy - wypełniony i podpisany przez wykonawcę; - dokumenty potwierdzające posiadanie uprawnień/pełnomocnictw osób składających ofertę, o ile nie wynika to z przepisów prawa lub przedstawionych dokumentów rejestrowych; - pełnomocnictwo do reprezentowania wykonawców w postępowaniu lub do reprezentowania w postępowaniu i zawarcia umowy, jeżeli wykonawcy wspólnie ubiegają się o udzielenie zamówienia; - pisemne zobowiązanie innych podmiotów do oddania do dyspozycji Wykonawcy niezbędnych zasobów (wiedzy i doświadczenia, potencjału technicznego, osób zdolnych do wykonania zamówienia lub zdolności finansowych) na okres korzystania z nich przy wykonywaniu zamówienia - w sytuacji polegania przez Wykonawcę na zasobach innych podmiotów.
Niepelnosprawne	Nie
Kod trybu	PN
Kryt cena	A
Spec www	www.bip.samborzec.pl
Spec war	Ośrodek Pomocy Społecznej Samborzec 43 27-650 Samborzec
Data skl	12/12/2013
Godz skl	11:00
Miejsce	Ośrodek Pomocy Społecznej Samborzec 43 27-650 Samborzec pokój nr 1
Termin	Obowiązuje termin
Okres liczba dni	30
Czy uniewaznienie	Nie