Sukcesywne dostawy w roku 2014 mięsa wołowego jako pożywienia dla zwierząt w Śląskim Ogrodzie Zoologicznym

Publication date 2013-12-12
End date 2013-12-20 09:00:00
Instytucja Śląski Ogród Zoologiczny
Miejscowość Chorzów
Województwo śląskie

Szczegóły

Numer ogłoszenia 270255 / 2013
Document type ZP-400
Cpv code 151110009
Adres strony internetowej siwz
BZP Zobacz

Przedmiot zamówienia

Dostawa mięsa wołowego w ćwierciach, płuc, wątroby oraz serc wołowych w roku 2014 w następujących ilościach:
8.500 kg ćwierci wołowe przody;
8.500 kg ćwierci wołowe zady;
81 kg serca wołowe;
10 kg płuca wołowe;
250 kg wątroba wołowa.
Ćwierci, podroby i serca wołowe muszą spełniać następujące warunki:
pochodzić z uboju bydła rzeźnego (wykluczone sztuki padnięte),
posiadać wymagane świadectwo badania lekarza weterynarii,
ćwierci kategorii D, klasy umięśnienia R i klasy otłuszczenia III (według normy PN-91 A- 82001),
mięso musi być oznakowane stemplem lekarza weterynarii, na zewnętrznej powierzchni ćwierćtuszy;
ćwierci wołowe schłodzone (nie mrożone),
barwa mięsa- od jasnoczerwonej do ciemnoczerwonej a z bydła dorosłego do brązowo-wiśniowej; barwa tłuszczu: biała do lekko kremowej; - czystość mięsa: mięso musi być czyste, bez śladów zanieczyszczeń ciałami obcymi; - konsystencja mięsa schłodzonego: mięśnie jędrne, elastyczne; - zapach: swoisty, charakterystyczny dla mięsa, bez obcego lub wskazującego na rozpoczynające się psucie, niedopuszczalny zapach płciowy lub moczowy; - obróbka: ćwierćtusze pozbawione całkowicie narządów wewnętrznych, narządów płciowych, skrzepów krwi, strzępów tkanki mięsnej oraz tłuszczu wewnętrznego, kanał rdzenia kręgowego odkryty, rdzeń usunięty;
- podział półtuszy wołowej na ćwierćtusze powinien być wykonany między ostatnim a przedostatnim żebrem tak, aby przy ćwierćtuszy tylnej pozostało jedno żebro; - ćwierćtusze tylne nie mogą mieć pozostałości gruczołów mlecznych;
podroby i serca wołowe schłodzone lub mrożone.

Transport towaru: samochodem chłodnią. Samochód musi posiadać decyzję lub zaświadczenie o dopuszczeniu środka transportu do przewozu mięsa wydane przez Inspekcję Weterynaryjną lub Inspekcję Sanitarną. Zamawiający zastrzega sobie możliwość nieodebrania towaru w przypadku, jeżeli pojazd nie spełnia powyższego warunku.

Do każdej dostawy musi być załączony Handlowy Dokument Identyfikacyjny.

Częstotliwość dostaw : nie częściej niż 1 raz w tygodniu, w terminach i ilościach
uzgodnionych z Zamawiającym.

Jakość dostarczonego towaru objęta będzie stałym nadzorem ze strony zamawiającego. Nie spełnienie wymogów jakościowych lub ilościowych może spowodować nie przyjęcie części lub całości danej dostawy.
W przypadku zakwestionowania dostawy z uwagi na nieodpowiednią ilość lub jakość towaru, Wykonawca zobowiązany jest wymienić zakwestionowaną partię towaru na wolną od wad jakościowych lub uzupełnić braki ilościowe w terminie do 48 godzin, na własny koszt.
Dostawy odbywać się będą transportem wykonawcy, w godzinach pracy Magazynu zamawiającego tj. od poniedziałku do piątku od godz. 7.00 do godz. 13.00.
Poszczególne dostawy będą następować w terminie do 3 dni roboczych od chwili zgłoszenia zapotrzebowania w oparciu o zamówienia z Magazynu zamawiającego składane telefonicznie lub e-mailem lub zgłaszane w inny nie budzący wątpliwości sposób lub wg. ustalonego harmonogramu dostaw, podpisanego przez Wykonawcę i Kierownika Magazynu Zamawiającego.

Dodatkowe informacje

Biuletyn 1
Nazwa Śląski Ogród Zoologiczny
Ulica ul. Promenada Gen. Jerzego Ziętka 7
Nr domu 7
Miejscowosc Chorzów
Kod poczt 41-501
Wojewodztwo śląskie
Tel 666 031 496
Internet www.zoo.silesia.pl
Regon 24095136000000
E mail sekretariat@slaskiezoo.pl
Czy obowiazkowa Tak
Dotyczy 1
Rodzaj zam Inny: jednostka budżetowa samorządu wojewódzkiego
Rodzaj zam inny jednostka budżetowa samorządu wojewódzkiego
Rodz zam D
Czy czesci Nie
Czy wariant Nie
Czy dialog Nie
Czy uzup Nie
Czas D
Data zak 31/12/2014
Wadium nie jest wymagane
Zaliczka Nie
Oswiadczenia wykluczenia 1 Tak
Dok grup kap 1 Tak
Niepelnosprawne Nie
Kod trybu PN
Czy zmiana umowy Tak
Zmiana umowy Zamawiający dopuszcza zmianę umowy w następującym zakresie: 1. Ograniczenia zakresu dostaw objętych umową w przypadku stwierdzenia braku konieczności zakupu części asortymentu; 2. Zmiana wynagrodzenia w przypadku zmiany ustawowej stawki podatku VAT w odniesieniu do tej części wynagrodzenia, której zmiana dotyczy.
Kryt cena A
Spec www www.zoo.silesia.pl
Spec war Śląski Ogród Zoologiczny, 41-501 Chorzów Promenada Gen. Jerzego Ziętka 7, Zamówienia Publiczne
Data skl 20/12/2013
Godz skl 09:00
Miejsce Śląski Ogród Zoologiczny, 41-501 Chorzów Promenada Gen. Jerzego Ziętka 7, Sekretariat
Termin Obowiązuje termin
Okres liczba dni 30
Czy uniewaznienie Nie

przetargibiurowe.pl  (+48) 600 092 062

Working hours:  Office, live chat: 800 - 1700  Support online: 24h

Michał Troc Customer service  

Szanowni Klienci! Drodzy Państwo!

Polityka prywatności (rozwiń) Klauzula Informacyjna (rozwiń) Lista Zaufanych Partnerów (rozwiń)