Dostawa artykułów żywnościowych dla szkół i przedszkoli Miasta Maków Mazowiecki.

Publication date 2013-12-16
End date 2013-12-23 09:00:00
Instytucja Miejski Zespół Obsługi Szkół i Placówek Oświatowo-Wychowawczych
Miejscowość Maków Mazowiecki
Województwo mazowieckie
Branża
  • Pieczywo, świeże wyroby piekarskie i ciastkarskie,
  • Wyroby ciastkarskie i ciasta

Szczegóły

Numer ogłoszenia 522002 / 2013
Document type ZP-400
Cpv code 158100009, 158120003, 151120006, 151315000, 151190005, 151311305, 151140000
Adres strony internetowej siwz
BZP Zobacz

Przedmiot zamówienia

Część I: Dostawa świeżego pieczywa.
Wyroby piekarnicze pszenne, żytnie i mieszane powinny mieć następujące cechy jakościowe:
- świeże wyprodukowane w ciągu 12 godzin do momentu dostarczenia do Zamawiającego,
- foremny kształt (nie rozlany, nie zgnieciony, nie porozrywany),
- skóra nie oddzielająca się od miękiszu, nie zabrudzona, nie spalona,
- miękisz suchy, o wyraźnie właściwej porowatości, bez zakalca, bez zanieczyszczeń oraz obecności grudek mąki lub soli,
- miękisz o właściwym smaku (nie gorzki, niezbyt kwaśny, zbyt słony lub nie słony).
Wyroby powinny być bez uszkodzeń mechanicznych, bez śladów pleśni i obcych zapachów.

Część II: Dostawa wyrobów cukierniczych.
- świeże wyprodukowane w ciągu 12 godzin do momentu dostarczenia do Zamawiającego,
- foremny kształt (nie rozlany, nie zgnieciony, nie porozrywany),
Wyroby powinny być bez uszkodzeń mechanicznych, bez śladów pleśni i obcych zapachów.

Część III: Dostawa świeżego mięsa drobiowego.
Wyroby powinny mieć następujące cechy jakościowe:
- elementy właściwe umięśnione, nie dopuszcza się mięśni i skóry nie związanych ze sobą, linie cięcia równe, w asortymentach ze skrzydełkami dopuszcza się brak ostatniego człona skrzydła, połówka oraz ćwiartka przednia może być z szyją lub bez szyi,
- barwa charakterystyczna, naturalna dla skóry i mięśni danego gatunku drobiu, nie dopuszcza się wylewów krwawych w mięśniach piersi i nóg, dopuszcza się przyciemnienie naturalnej barwy powierzchni elementów mrożonych, dopuszcza się lekkie zaczerwienienie ostatniego człona skrzydła,
- zapach naturalny, charakterystyczny dla mięsa danego gatunku drobiu,
- niedopuszczalny zapach obcy, zapach świadczący o rozkładzie mięsa przez drobnoustroje oraz zapach zjełczałego tłuszczu.
Towar musi posiadać dokument identyfikacji handlowej.

Część IV: Dostawa świeżego mięsa wieprzowego i wołowego.
Wyroby z mięsa powinny posiadać następujące cechy jakościowe:
- czystość - mięso czyste, bez śladów, zanieczyszczeń ciałem obcym, dobrze wykrwawione,
- konsystencja - jędrna, elastyczna, odkształcająca się,
- smak, przydatność, zapach - swoisty, charakterystyczny dla mięsa, bez oznak zaparzenia i zepsucia, nie dopuszczalny zapach płciowy lub moczowy,
- zdatne do spożycia,
- opakowanie - pojemniki plastikowe, z pokrywami, czyste, bez obcych zapachów, mające atest kompetencji jednostki resortu zdrowia, powinny być przeznaczone tylko do jednego asortymentu.
Wykonawca gwarantuje, że oferowany przedmiot zamówienia objęty jest stałą kontrolą weterynaryjną i kontrolą Państwowej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej.

Część V: Dostawa wędlin i podrobów.
Wędliny i podroby powinny posiadać:
- klasę przydatności, świeżość, wystudzenie, powierzchnię suchą, osłonkę ściśle przylegającą, równomiernie pomarszczoną, niedopuszczalne zacieki tłuszczu i galarety pod osłonką, jej pęknięcia i wyciek farszu, w osłonkach naturalnych lub sztucznych,
- opakowanie transportowe stanowią pojemniki plastikowe, z pokrywkami, czyste bez obcych zapachów, mające atest kompetencji jednostki resortu zdrowia, powinny być przeznaczone tylko do jednego asortymentu,
- przydatność do spożycia wędlin nie może być krótsza niż 15 dni od dnia dostawy towaru,
- przydatność do spożycia podrobów nie może być krótsza niż 1 0 dni od dnia dostawy towaru.

Opis

Wyroby piekarnicze pszenne, żytnie i mieszane powinny mieć następujące cechy jakościowe:
- świeże wyprodukowane w ciągu 12 godzin do momentu dostarczenia do Zamawiającego,
- foremny kształt (nie rozlany, nie zgnieciony, nie porozrywany),
- skóra nie oddzielająca się od miękiszu, nie zabrudzona, nie spalona,
- miękisz suchy, o wyraźnie właściwej porowatości, bez zakalca, bez zanieczyszczeń oraz obecności grudek mąki lub soli,
- miękisz o właściwym smaku (nie gorzki, niezbyt kwaśny, zbyt słony lub nie słony).
Wyroby powinny być bez uszkodzeń mechanicznych, bez śladów pleśni i obcych zapachów.- świeże wyprodukowane w ciągu 12 godzin do momentu dostarczenia do Zamawiającego,
- foremny kształt (nie rozlany, nie zgnieciony, nie porozrywany),
Wyroby powinny być bez uszkodzeń mechanicznych, bez śladów pleśni i obcych zapachów.Wyroby powinny mieć następujące cechy jakościowe:
- elementy właściwe umięśnione, nie dopuszcza się mięśni i skóry nie związanych ze sobą, linie cięcia równe, w asortymentach ze skrzydełkami dopuszcza się brak ostatniego człona skrzydła, połówka oraz ćwiartka przednia może być z szyją lub bez szyi,
- barwa charakterystyczna, naturalna dla skóry i mięśni danego gatunku drobiu, nie dopuszcza się wylewów krwawych w mięśniach piersi i nóg, dopuszcza się przyciemnienie naturalnej barwy powierzchni elementów mrożonych, dopuszcza się lekkie zaczerwienienie ostatniego człona skrzydła,
- zapach naturalny, charakterystyczny dla mięsa danego gatunku drobiu,
- niedopuszczalny zapach obcy, zapach świadczący o rozkładzie mięsa przez drobnoustroje oraz zapach zjełczałego tłuszczu.
Towar musi posiadać dokument identyfikacji handlowej.Wyroby z mięsa powinny posiadać następujące cechy jakościowe:
- czystość - mięso czyste, bez śladów, zanieczyszczeń ciałem obcym, dobrze wykrwawione,
- konsystencja - jędrna, elastyczna, odkształcająca się,
- smak, przydatność, zapach - swoisty, charakterystyczny dla mięsa, bez oznak zaparzenia i zepsucia, nie dopuszczalny zapach płciowy lub moczowy,
- zdatne do spożycia,
- opakowanie - pojemniki plastikowe, z pokrywami, czyste, bez obcych zapachów, mające atest kompetencji jednostki resortu zdrowia, powinny być przeznaczone tylko do jednego asortymentu.
Wykonawca gwarantuje, że oferowany przedmiot zamówienia objęty jest stałą kontrolą weterynaryjną i kontrolą Państwowej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej.Wędliny i podroby powinny posiadać:
- klasę przydatności, świeżość, wystudzenie, powierzchnię suchą, osłonkę ściśle przylegającą, równomiernie pomarszczoną, niedopuszczalne zacieki tłuszczu i galarety pod osłonką, jej pęknięcia i wyciek farszu, w osłonkach naturalnych lub sztucznych,
- opakowanie transportowe stanowią pojemniki plastikowe, z pokrywkami, czyste bez obcych zapachów, mające atest kompetencji jednostki resortu zdrowia, powinny być przeznaczone tylko do jednego asortymentu,
- przydatność do spożycia wędlin nie może być krótsza niż 15 dni od dnia dostawy towaru,
- przydatność do spożycia podrobów nie może być krótsza niż 1 0 dni od dnia dostawy towaru.

Dodatkowe informacje

Biuletyn 1
Nazwa Miejski Zespół Obsługi Szkół i Placówek Oświatowo-Wychowawczych
Ulica ul. Stanisława Moniuszki 6
Nr domu 6
Miejscowosc Maków Mazowiecki
Kod poczt 06-200
Wojewodztwo mazowieckie
Tel 29 71 42 154
Fax 29 71 42 153
Internet www.bip.makowmazowiecki.pl
Regon 55044307100000
E mail miejskizespol@o2.pl
Czy obowiazkowa Tak
Dotyczy 1
Rodzaj zam Administracja samorządowa
Rodz zam D
Czy czesci Tak
Ilosc czesci 5
Czy wariant Nie
Czy dialog Nie
Czy uzup Nie
Czas D
Data zak 30/06/2014
Wadium Zamawiający nie wymaga wniesienia wadium
Zaliczka Nie
Uprawnienie Aktualny odpis z właściwego rejestru albo aktualne zaświadczenie o wpisie do ewidencji działalności gospodarczej, że wykonawca prowadzi działalność gospodarczą o profilu objętym niniejszym zamówieniem wystawionym nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert. W przypadku gdy składający ofertę są wspólnikami spółki cywilnej do oferty należy dołączyć kserokopię umowy spółki.
Wiedza wykaz dostaw wykonanych, w ciągu ostatnich 3 lat przed dniem wszczęcia postępowania o udzielenie zamówienia, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie jednej dostawy artykułów asortymentu, który jest przedmiotem oferty - z podaniem wartości, dat wykonania oraz odbiorców. Do wykazu Wykonawca zobowiązany jest dołączyć dokumenty potwierdzające, że dostawy te zostały wykonane należycie (referencje itp.) Wykaz należy sporządzić zgodnie ze wzorem stanowiącym (Załącznik Nr 6 do SIWZ.)
Sytuacja 3. W celu potwierdzenia spełnienia warunku znajdowania się przez Wykonawcę w sytuacji ekonomicznej i finansowej, zapewniającej wykonanie zamówienia, do oferty dołączyć należy: opłaconą polisę, a w przypadku jej braku inny dokument potwierdzający, że wykonawca jest ubezpieczony od odpowiedzialności cywilnej w zakresie prowadzonej działalności związanej z przedmiotem zamówienia.
Oswiadczenie potwierdzenia 1 Tak
Oswiadczenie potwierdzenia 13 Tak
Oswiadczenia wykluczenia 1 Tak
Oswiadczenia wykluczenia 2 Tak
Oswiadczenia wykluczenia 3 Tak
Oswiadczenia wykluczenia 4 Tak
Dok grup kap 1 Tak
Dok podm zag 1 Tak
Dok podm zag 2 Tak
Dok podm zag 3 Tak
Niepelnosprawne Nie
Kod trybu PN
Czy zmiana umowy Tak
Zmiana umowy 1. Zamawiający przewiduje możliwość zmiany postanowień zawartej umowy w formie pisemnego aneksu w przypadku: a) zmiany ceny, w sytuacji gdy zmieni się cena na rynku, maksymalnie 2 razy na dany artykuł, z czego po 1 razie na wniosek każdej ze stron, b) zmiany wynagrodzenia Wykonawcy w związku ze zmianą stawki podatku VAT dla dostaw objętych przedmiotem zamówienia.
Kryt cena A
Spec www www.bip.makowmazowiecki.pl
Spec war Miejski Zespół Obsługi Szkół i Placówek Oświatowo- Wychowawczych ul. Moniuszki 6, 06-200 Maków Mazowiecki
Data skl 23/12/2013
Godz skl 09:00
Miejsce Miejski Zespół Obsługi Szkół i Placówek Oświatowo- Wychowawczych ul. Moniuszki 6, 06-200 Maków Mazowiecki (pokój 25 lub 27)
Termin Obowiązuje termin
Okres liczba dni 30
Czy uniewaznienie Nie

przetargibiurowe.pl  (+48) 600 092 062

Working hours:  Office, live chat: 800 - 1700  Support online: 24h

Michał Troc Customer service  

Szanowni Klienci! Drodzy Państwo!

Polityka prywatności (rozwiń) Klauzula Informacyjna (rozwiń) Lista Zaufanych Partnerów (rozwiń)