Przedmiotem zamówienia jest dostawa artykułów spożywczych do Punktu Żywienia Szpitali/ Sanatoriów w Uzdrowisku Szczawno- Jedlina S.A. (owoce, warzywa oraz warzywa pakowane próżniowo). Szczegółowy wykaz zamawianych produktów oraz sposób realizacji zamówienia zawiera specyfikacja istotnych warunków zamówienia wraz z załącznikami. Przedmiot zamówienia powinien: a)Spełniać wymagania zawarte w ustawie o warunkach zdrowotnych żywności i żywienia (Dz. U. nr 63 poz. 634 z 2001 r. z późniejszymi zmianami) oraz rozporządzeń wydanych na jej
podstawie; b)Spełniać Polskie Normy określone rozporządzeniem Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 31 lipca 2002 r. w sprawie obowiązku stosowania polskich norm (Dz. U. nr 134 poz. 1132 z 2002 r. ); c)Spełniać wymagania zawarte w rozporządzeniem Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 16 grudnia 2002 r. w sprawie znakowania środków spożywczych dozwolonych substancji dodatkowych (Dz. U. nr 220 poz. 1856 z 2002r. ) d) Spełniać wymogi Rozporządzeń Komisji (WE) w tym: - Rozporządzenie Komisji (WE) Nr 730/1999 r. z dnia 7 kwietnia 1999 r. - Rozporządzenie Komisji (WE) Nr 1508/2001 z dnia 24 lipca 2001 r. - Rozporządzenie Komisji (WE) Nr 1591/87 z dnia 5 czerwca 1987 r. - Rozporządzenie Komisji (WE) Nr 1619/2001 z dnia 6 sierpnia 2001 Szczegółowe wymagania asortymentowe: Dostawa warzyw i owoców: Warzywa i owoce świeże, pierwsza klasa jakości, produkty kierowane na rynek bezpośrednio po zbiorze, jak i po odpowiednim czasie przechowywania w warunkach zapewniających minimalne zmiany w wyglądzie i podstawowych parametrach opisujących ich własności. Odpowiednie pakowanie warzyw i owoców (np. worki umożliwiające cyrkulację powietrza, wytłaczanki chroniące warzywa i owoce miękkie), właściwy transport produktów do Zamawiającego gwarantujący dostawy pełnowartościowych produktów. Cechy dyskwalifikujące produkty to: -porażenie mokra i sucha zgnilizna, - zapleśnienie, - zgnicie, - zaparzenie, - zwiędnięcie, - zafermentowanie, - porażenie chorobami, - obcy zapach, - uszkodzenia mechaniczne (w tym powstałe w czasie transportu od Wykonawcy do Zamawiającego - zmarznięcia, zaparzenia, zwiędnięcia itp., będące wynikiem transportowania warzyw i owoców w nieodpowiednich warunkach). - uszkodzenia wywołane przez szkodniki, - obecność szkodników i ich pozostałości, - łykowatość, - miękkie i sparciałe korzenie. Dostawa warzyw pakowanych próżniowo: Warzywa poddane obróbce wstępnej (oczyszczaniu, obieraniu i myciu) a następnie rozdrabnianiu (wiórkowanie, szatkowanie, kostkowanie) i pakowaniu próżniowemu. Warzywa nie są poddawane obróbce termicznej ani innej obróbce oraz nie zawierają konserwantów, środków ulepszających lub wydłużających przydatność do spożycia. Każde opakowanie winno być opatrzone etykietą zawierającą min. następujące informacje: nazwa i adres dostawcy, nazwa i adres producenta lub importera, nazwa produktu, termin przydatności do spożycia, data produkcji/numer partii, masa netto, warunki przechowywania. Warzywa pakowane w worki 5 kg, Zamawiający dopuszcza dostawy ziemniaków w większych opakowania np. 10 kg jednak po wcześniejszych ustaleniach z Koordynatorem ds. żywienia Zamawiającego. Termin przydatności do spożycia min. 4 dni od dostarczenia produktu. Dostawy warzyw pakowanych próżniowo będą realizowane 3 razy w tygodniu w poniedziałki, środy i piątki. Dostawy warzyw pakowanych próżniowo musza być realizowane odpowiednim środkiem transportu - samochód typu chłodnia. |
Biuletyn |
1
|
Nazwa |
Uzdrowisko Szczawno-Jedlina S.A.
|
Ulica |
ul. Sienkiewicza 1
|
Nr domu |
1
|
Miejscowosc |
Szczawno Zdrój
|
Kod poczt |
58-310
|
Wojewodztwo |
dolnośląskie
|
Tel |
74 8493201
|
Fax |
74 8436764
|
Internet |
www.szczawno-jedlina.pl
|
Regon |
00028830800000
|
E mail |
jsalus@szczawno-jedlina.pl
|
Czy obowiazkowa |
Tak
|
Dotyczy |
1
|
Rodzaj zam |
Podmiot prawa publicznego
|
Rodz zam |
D
|
Czy czesci |
Tak
|
Ilosc czesci |
2
|
Czy wariant |
Nie
|
Czy dialog |
Nie
|
Czy uzup |
Nie
|
Czas |
Obowiązuje termin
|
Czas mies |
12
|
Wadium |
Zamawiający nie wymaga wniesienia wadium.
|
Zaliczka |
Nie
|
Uprawnienie |
Zamawiający odstępuje od opisu sposobu oceny spełniania warunków w tym zakresie. Zamawiający dokona oceny spełniania warunków udziału w postępowaniu w tym zakresie na podstawie oświadczenia (wzór oświadczenia znajduje się w Załączniku nr 6 Do SIWZ).
|
Wiedza |
Zamawiający dokona oceny spełniania przedmiotowego warunku w celu zweryfikowania zdolności wykonawcy do należytego wykonania udzielanego zamówienia.
- Zamawiający uzna, iż wykonawca zdolny do należytego wykonania udzielanego zamówienia, to taki który w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie, zrealizował:
- dla ZADANIA A- co najmniej dwie dostawy odpowiadającą swoim rodzajem dostawie będącej przedmiotem postępowania. Za dostawę odpowiadającą swoim rodzajem dostawie będącej przedmiotem postępowania zamawiający uzna dostawę warzyw i owoców o wartości minimum 100.000,00 zł brutto każda (sto tysięcy złotych brutto).
- dla ZADANIA B - co najmniej dwie dostawy odpowiadającą swoim rodzajem dostawie będącej przedmiotem postępowania. Za dostawę odpowiadającą swoim rodzajem dostawie będącej przedmiotem postępowania zamawiający uzna dostawę warzyw i owoców o wartości minimum 100.000,00 zł brutto każda (sto tysięcy złotych brutto).
W celu potwierdzenia spełniania tego warunku Wykonawcy zobowiązani są przedłożyć wykaz wykonanych, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych również wykonywanych głównych dostaw, w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie, wraz z podaniem ich wartości, przedmiotu, dat wykonania i podmiotów na rzecz których dostawy zostały wykonane na formularzu zgodnym z treścią Załącznika nr 3 (Wiedza i doświadczenie), oraz załączeniem dowodów dotyczących najważniejszych usług, czy zostały wykonane lub są wykonywane należycie.
|
Potencjal |
Zamawiający uzna warunek za spełniony jeżeli wykonawca wykaże iż dysponuje środkiem transportu dopuszczonym przez właściwe organy Państwowej Inspekcji Sanitarnej lub organu Inspekcji Weterynaryjnej do przewozu artykułów spożywczych będących przedmiotem zamówienia. Ocena spełnienia warunku zostanie dokonana w oparciu o oświadczenie(wzór oświadczenia znajduje się w Załączniku nr 6 Do SIWZ).
|
Zdolne |
Zamawiający odstępuje od opisu sposobu oceny spełniania warunków w tym zakresie. Zamawiający dokona oceny spełniania warunków udziału w postępowaniu w tym zakresie na podstawie oświadczenia (wzór oświadczenia znajduje się w Załączniku nr 6 Do SIWZ).
|
Sytuacja |
Zamawiający wymaga by wykonawca udowodnił, iż znajduje się w sytuacji ekonomicznej i finansowej zapewniającej wykonanie zamówienia. Warunek ten zostanie spełniony jeżeli wykonawca jest ubezpieczony od odpowiedzialności cywilnej w zakresie prowadzonej działalności związanej z przedmiotem zamówienia na sumę nie mniejszą niż 100.000,00 zł (sto tysięcy złotych). W celu potwierdzenia spełniania tego warunku wykonawca powinien wraz z ofertą przedłożyć opłaconą polisę, a w przypadku jej braku, inny dokument potwierdzający, że wykonawca jest ubezpieczony od odpowiedzialności cywilnej w zakresie prowadzonej działalności związanej z przedmiotem zamówienia.
|
Oswiadczenie potwierdzenia 4 |
Tak
|
Oswiadczenie potwierdzenia 13 |
Tak
|
Oswiadczenie potwierdzenia 16 |
Tak
|
Oswiadczenia wykluczenia 1 |
Tak
|
Oswiadczenia wykluczenia 2 |
Tak
|
Oswiadczenia wykluczenia 3 |
Tak
|
Oswiadczenia wykluczenia 4 |
Tak
|
Dok grup kap 1 |
Tak
|
Dok podm zag 1 |
Tak
|
Dok podm zag 2 |
Tak
|
Dok potw 5 |
Tak
|
Inne dokumenty |
Oświadczenie Wykonawcy o stosowaniu systemu i procedur HACCP wg wzoru formularza będącego załącznikiem nr 9 do SIWZ.; b)Oświadczenie Wykonawcy o wpisie do rejestru zakładów podlegających urzędowej kontroli organów Państwowej Inspekcji Sanitarnej wg wzoru formularza będącego załącznikiem nr 10 do SIWZ.;
|
Niepelnosprawne |
Nie
|
Kod trybu |
PN
|
Czy zmiana umowy |
Tak
|
Zmiana umowy |
- jeżeli zmiana umowy jest korzystna dla Zamawiającego (korzyść ekonomiczna, techniczna, eksploatacyjna); - jeżeli wystąpiły okoliczności, których przy dołożeniu należytej staranności strony na dzień podpisania umowy przewidzieć nie mogły, a wynikają one ze zmian przepisów prawa, które nastąpiły w czasie realizacji zamówienia.
|
Kryt cena |
A
|
Spec www |
www.szczawno-jedlina.pl
|
Spec war |
Uzdrowisko Szczawno- Jedlina S.A. ul. Sienkiewicza 1, 58-310 Szczawno- Zdrój (sekretariat).
|
Data skl |
26/09/2014
|
Godz skl |
12:00
|
Miejsce |
Uzdrowisko Szczawno- Jedlina S.A. ul. Sienkiewicza 1, 58-310 Szczawno- Zdrój (sekretariat).
|
Termin |
Obowiązuje termin
|
Okres liczba dni |
30
|
Czy uniewaznienie |
Nie
|