Przetarg nieograniczony na usługę dostarczania przygotowanych całodziennych posiłków dla pacjentów oraz dystrybucja w oddziały szpitalne Pałuckiego Centrum Zdrowia Sp. z o. o. Nr post. PCZ/II-ZP/11/2015.

Publication date	2015-05-26
End date	2015-06-03 10:00:00
Instytucja	Pałuckie Centrum Zdrowia Sp. z o.o.
Miejscowość	Żnin
Województwo	kujawsko-pomorskie
Branża	Przetworzone produkty spożywcze
Szczegóły
Numer ogłoszenia	124868 / 2015
Document type	ZP-400
Cpv code	555200001, 553210006, 553200009, 158942209
Adres strony internetowej siwz	http://www.szpitalznin.pl
BZP	Zobacz

Przedmiot zamówienia

Przedmiotem zamówienia jest: a) Sporządzenie w czasie 24 miesięcy trwania umowy, około 53.330 posiłków całodziennych w kuchni Wykonawcy, zgodnie z warunkami określonymi w Rozporządzeniu Ministra Zdrowia z dnia 26 kwietnia 2004 r. w sprawie wymagań higieniczno-sanitarnych w zakładach produkujących lub wprowadzających do obrotu środki spożywcze z dnia 26 kwietnia 2004r. (Dz. U. Nr 104, poz. 1096). b) Dostarczenie przez Wykonawcę przygotowanych posiłków całodziennych, własnym transportem, na swój koszt, samochodem przystosowanym do przewozu żywności posiadającym pozytywną opinię Państwowej Inspekcji Sanitarnej. c) Dystrybucja na poszczególne oddziały szpitalne, (tzw. do łóżka pacjenta) przygotowanych posiłków całodziennych. d) Odbiór i utylizacja resztek pokarmowych. e) Zmywanie naczyń po posiłkach. Szczegółowy opis przedmiotu oraz realizacji zamówienia zawiera Załącznik nr 1 do SIWZ - Wymagania i warunki Zamawiającego dotyczące realizacji przedmiotu zamówienia oraz Załącznik nr 6 do SIWZ Wzór umowy.

Dodatkowe informacje

Biuletyn	1
Nazwa	Pałuckie Centrum Zdrowia Sp. z o.o.
Ulica	ul. Szpitalna 30
Nr domu	30
Miejscowosc	Żnin
Kod poczt	88-400
Wojewodztwo	kujawsko-pomorskie
Tel	52 3031341 w. 181
Fax	52 3031344
Internet	www.szpitalznin.pl
Regon	09321330900000
E mail	szpitalznin@szpitalznin.pl
Czy obowiazkowa	Tak
Dotyczy	1
Rodzaj zam	Inny: Sp. z o. o.
Rodzaj zam inny	Sp. z o. o.
Rodz zam	U
Czy czesci	Nie
Czy wariant	Nie
Czy dialog	Nie
Czy uzup	Nie
Czas	Obowiązuje termin
Czas mies	24
Zaliczka	Nie
Niepelnosprawne	Nie
Kod trybu	PN
Czy zmiana umowy	Tak
Zmiana umowy	Zamawiający dopuszcza zmianę postanowień zawartej umowy, w stosunku do treści oferty na podstawie, której dokonano wyboru Wykonawcy w przypadku: - wystąpienia istotnej zmiany okoliczności powodującej, że wykonanie umowy nie leży w interesie publicznym, czego nie można było przewidzieć w chwili zawarcia umowy lub zmiany te są korzystne dla Zamawiającego; - ustawowej zmiany stawki podatku VAT na usługi objęte niniejszym zamówieniem.
Kryt cena	B
Kryt 1p	90
Kryt 2	Odległość kuchni Wykonawcy od siedziby Zamawiającego
Kryt 2p	10
Spec www	www.szpitalznin.pl
Spec war	Pałuckie Centrum Zdrowia Sp. z o. o. - ul. Szpitalna 30, 88-400 Żnin.
Data skl	03/06/2015
Godz skl	10:00
Miejsce	Pałuckie Centrum Zdrowia Sp. z o. o. - ul. Szpitalna 30, 88-400 Żnin - SEKRETARIAT (w budynku Dyrekcji).
Termin	Obowiązuje termin
Okres liczba dni	30
Czy uniewaznienie	Nie
Wadium	1. Zamawiający żąda od Wykonawców wniesienia wadium w kwocie: 6.000,00 zł. (słownie: sześć tysięcy złotych). Wadium należy wnieść przed upływem terminu składania ofert. 2. Wadium wnoszone w pieniądzu należy wpłacić przelewem bankowym na konto: 81 8181 0000 0000 0853 2000 0001 Bank Spółdzielczy Pałuki 3. Wadium może być wnoszone w jednej lub kilku następujących formach: 1) pieniądzu; 2) poręczeniach bankowych lub poręczeniach spółdzielczej kasy oszczędnościowo-kredytowej, z tym, że poręczenie kasy jest zawsze poręczeniem pieniężnym; 3) gwarancjach bankowych; 4) gwarancjach ubezpieczeniowych; 5) poręczeniach udzielanych przez podmioty, o których mowa w art. 6b ust. 5 pkt. 2 ustawy z dnia 9 listopada 2000 r. o utworzeniu Polskiej Agencji Rozwoju Przedsiębiorczości (Dz. U. z 2007 r. Nr 42, poz. 275 z poźn. zm.). 4. Dowód wpłaty wadium należy załączyć do oferty (oryginał przelewu lub kopia potwierdzona za zgodność z oryginałem). 5. W przypadku wniesienia wadium w formie poręczenia lub gwarancji należy: - kopię potwierdzoną za zgodność z oryginałem spiąć trwale i złożyć wraz z ofertą, - oryginał załączyć do oferty w oddzielnej kopercie opatrzonej opisem WADIUM. 6. Za termin wniesienia wadium uważa się dzień i godzinę wpływu środków na konto Zamawiającego lub złożenie oryginału gwarancji czy poręczenia do Zamawiającego. 7. Okres ważności wadium nie może być krótszy niż okres związania ofertą, przy czym pierwszym dniem ważności zobowiązania jest dzień składania ofert. 8. Wykonawca, którego oferta nie będzie w całości zabezpieczona akceptowaną formą wadium na warunkach określonych w ustawie Prawo zamówień publicznych, tj. nie wniesie wadium do upływu terminu składania ofert, na przedłużony okres związania ofertą lub w terminie, o którym mowa w art. 46 ust. 3, albo nie zgodzi się na przedłużenie okresu związania ofertą zostanie wykluczony z postępowania - art. 24 ust. 2 pkt. 2) ustawy Prawo zamówień publicznych. 9. Wadium w całości winno znajdować się w posiadaniu Zamawiającego wraz z upływem terminu do składania ofert. 10. Wadium nie podlega zwrotowi w przypadku wystąpienia sytuacji opisanych w art. 46 ust. 4a lub 5 ustawy Prawo zamówień publicznych. 11. Wadia zostaną zwrócone Wykonawcom zgodnie z zasadami określonymi w art. 46 ust. 1, 1a, 2 ustawy Prawo zamówień publicznych.
Uprawnienie	Warunek będzie spełniony, jeżeli Wykonawca załączy do oferty wpis do rejestru zakładów podlegających urzędowej kontroli organów Państwowej Inspekcji Sanitarnej w sprawie zatwierdzenia zakładu prowadzącego działalność związaną z produkcją i obrotem żywnością w zakresie przygotowania posiłków od surowca do gotowej potrawy oraz Decyzję/Opinię Państwowej Inspekcji Sanitarnej, o spełnianiu określonych wymogów higienicznych i jakościowych w zakresie świadczenia usług będących przedmiotem zamówienia (usługa dostarczania przygotowanych posiłków dla szpitala - prowadzenie kuchni cateringowej). Dokumenty potwierdzające spełnienie warunku muszą dotyczyć obiektu (kuchni), w którym będą przygotowywane posiłki dla Zamawiającego. Ocena spełniania warunków udziału w postępowaniu przez Wykonawców, będzie odbywać się wg formuły spełnia - nie spełnia, na podstawie dokumentów i oświadczeń, stanowiących załączniki do złożonych przez Wykonawców ofert.
Wiedza	Wykonawca spełni warunek, jeżeli wykaże wykonanie co najmniej dwóch zamówień w zakresie przygotowania i dostarczenia posiłków dla jednostek ochrony zdrowia, odpowiadających swoim rodzajem i wartością usłudze stanowiącej przedmiot zamówienia.
Potencjal	Wykonawca spełni warunek, jeżeli załączy do oferty aktualną decyzję/opinię Państwowej Inspekcji Sanitarnej, o spełnieniu wymagań dla zapewnienia higieny i jakości zdrowotnej w zakresie transportu żywności dla co najmniej jednego środka transportu-samochodu.
Sytuacja	Wykonawca spełni warunek, jeżeli złoży wraz z ofertą opłaconą polisę, a w przypadku jej braku inny dokument potwierdzający, że Wykonawca jest ubezpieczony od odpowiedzialności cywilnej w zakresie prowadzonej działalności, na minimalną sumę ubezpieczenia 500.000,00 PLN. Polisa musi obejmować klauzulę dotyczącą ryzyka przenoszenia chorób zakaźnych i zatruć pokarmowych.
Oswiadczenie potwierdzenia 1	Tak
Oswiadczenie potwierdzenia 4	Tak
Oswiadczenie potwierdzenia 6	Tak
Oswiadczenie potwierdzenia 13	Tak
Oswiadczenie potwierdzenia 16	Tak
Oswiadczenia wykluczenia 1	Tak
Oswiadczenia wykluczenia 2	Tak
Oswiadczenia wykluczenia 3	Tak
Oswiadczenia wykluczenia 4	Tak
Oswiadczenia wykluczenia 8	Tak
Dok grup kap 1	Tak
Dok podm zag 1	Tak
Dok podm zag 2	Tak
Dok potw 1	Tak
Dok potw 2	Tak
Dok potw 3	Tak
Dok potw 5	Tak
Inne dok potw	W celu potwierdzenia, że oferowane usługi odpowiadają wymaganiom Zamawiającego do oferty należy dołączyć: a) Zaświadczenie należnego podmiotu zajmującego się poświadczaniem zgodności działań Wykonawcy z normą jakości ISO 22000 - tzn. Certyfikat ISO 22000 albo równoważne zaświadczenie wystawione przez podmioty mające siedzibę w innym państwie członkowskim Europejskiego Obszaru Gospodarczego lub inne dokumenty potwierdzające stosowanie przez Wykonawcę równoważnych do ISO 22000 systemów zapewnienia jakości w obiekcie (kuchni), w którym będą przygotowywane posiłki dla Zamawiającego - kopię dołączyć do oferty. b) Certyfikat potwierdzający wdrożenie systemu HACCP w obiekcie (kuchni), w którym będą przygotowywane posiłki dla Zamawiającego - kopię dołączyć do oferty. c) Opis realizacji zamówienia - sporządzony przez Wykonawcę z uwzględnieniem wymagań i warunków Zamawiającego dotyczących realizacji zamówienia, zawartych w SIWZ. d) Przykładowy 7 - dniowy jadłospis - sporządzony przez Wykonawcę dla diety ogólnej i lekkostrawnej, z podaniem wartości kalorycznej.
Inne dokumenty	7.12 OFERTA KAŻDEGO WYKONAWCY MUSI ZAWIERAĆ: a) Formularz oferty - wypełniony i podpisany przez Wykonawcę Załącznik nr 2 do SIWZ. b) Oświadczenie Wykonawcy o spełnianiu warunków udziału w postępowaniu - Załącznik nr 3 do SIWZ. c) Zaświadczenie oraz Decyzja/Opinia - wg. pkt 4.1 lit. b) - dokumenty muszą dotyczyć obiektu (kuchni), w którym będą przygotowywane posiłki dla Zamawiającego. d) Wykaz usług - wypełniony i podpisany przez Wykonawcę Załącznik nr 3a do SIWZ wraz z dokumentami potwierdzającymi ich należyte wykonanie - wg pkt. 4.1 lit. c) SIWZ. e) Decyzja/opinia podmiotu uprawnionego do kontroli jakości w zakresie środka transportu - wg. pkt. 4.1 lit. d) SIWZ. f) Opłacona polisa / inny dokument potwierdzający ubezpieczenie Wykonawcy od odpowiedzialności cywilnej na minimalną sumę ubezpieczenia 500.000,00 PLN - wg. pkt. 4.1 lit. e) SIWZ. Polisa musi obejmować klauzulę dotyczącą ryzyka przenoszenia chorób zakażnych i zatruć pokarmowych g) Oświadczenie Wykonawcy o braku podstaw do wykluczenia z postępowania - Załącznik nr 4 do SIWZ. h) Aktualny odpis z właściwego rejestru, a w stosunku do osób fizycznych Oświadczenie (Załącznik nr 4a do SIWZ) w zakresie art. 24 ust. 1 pkt. 2 ustawy Pzp - wg pkt 4.2 lit. b) SIWZ. i) Aktualne zaświadczenie właściwego naczelnika Urzędu skarbowego - wg. pkt. 4.2 lit c) SIWZ. j) Aktualne zaświadczenie właściwego oddziału Zakładu Ubezpieczeń Społecznych lub Kasy Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego - wg. pkt 4.2 lit. d) SIWZ. k) Certyfikat ISO 2200 - wg pkt. 4.3 lit b) SIWZ. l) Certyfikat HACCP - wg pkt. 4.3 lit c) SIWZ. m) Opis realizacji zamówienia sporządzony przez Wykonawcę z uwzględnieniem wymagań I warunków dot. realizacji zamówienia zawartych w SIWZ. n) Przykładowy 7 - dniowy jadłospis sporządzony przez Wykonawcę dla diety ogólnej i lekkostrawnej, z podaniem wartości kalorycznej. o) Informacja o przynależności do grupy kapitałowej (Załącznik nr 5 do SIWZ), jeżeli dotyczy: lista podmiotów należących do tej samej grupy kapitałowej. p) Dowód wpłaty wadium - wg pkt. 6 SIWZ. q) Wydruk potwierdzający odległość kuchni od siedziby Zamawiającego, liczoną wg np. mapy google - do oferty Wykonawca musi załączyć stosowny wydruk. r) Pełnomocnictwo do reprezentowania Wykonawcy (jeżeli dotyczy). s) Pisemne zobowiązanie innych podmiotów do oddania do dyspozycji Wykonawcy niezbędnych zasobów na okres korzystania z nich przy wykonaniu zamówienia (jeżeli dotyczy).