Sukcesywne dostawy mięs i wędlin do Zakładu Karnego w Siedlcach

Publication date 2013-11-14
End date 2013-11-25 09:00:00
Instytucja Zakład Karny
Miejscowość Siedlce
Województwo mazowieckie

Szczegóły

Numer ogłoszenia 240169 / 2013
Document type ZP-400
Cpv code 151100002, 151311305
Adres strony internetowej siwz
BZP Zobacz

Przedmiot zamówienia

OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA
1.Przedmiotem zamówienia są sukcesywne dostawy mięs i wędlin do Zakładu Karnego w Siedlcach przez okres jednego roku.
2.Szczegółowy zakres zamówienia został określony w załączniku nr 1 do SIWZ. Pozostałe warunki dotyczące realizacji zamówienia zostały określone w Istotnych Postanowieniach Umowy.
3.Wymagania dotyczące sposobu realizacji przedmiotu zamówienia:
1)Wykonawca zobowiązuje się do dostarczania przedmiotu zamówienia do siedziby zamawiającego w Siedlcach, ul. Piłsudskiego 47 pod magazyn żywnościowy.
2)Wykonawca zapewni specjalistyczny środek transportu przystosowany do przewozu mięs i wędlin.
4.Wymagania w zakresie przedmiotu zamówienia:
1)Dostarczane mięsa i wędliny będą wytworzone, zapakowane, oznakowane i dostarczone zgodnie z ustawą o bezpieczeństwie żywienia i żywności oraz rozporządzeniami wydanymi na jej podstawie,
2)Dostarczane mięsa i wędliny spełniać będą normy GHP, GMP oraz HACCP,
3)Dostarczane mięsa i wędliny winny być kl./gat. I ( mięso wołowe kl. II), zgodnie z Polską Normą,
4)Na każde żądanie zamawiającego wykonawca jest zobowiązany okazać odpowiedni certyfikat zgodności z Polską Normą lub normami europejskimi.
5.Cechy dyskwalifikujące wspólnie dla mięsa:
Obce zapachy i naloty, oślizgłość, nienaturalna barwa, występowanie gruczołów, fragmentów kości błon, ścięgien, powięzi, skór, krwi, ślady zamrażania i rozmrażania. W przypadku mięsa wołowego kl. II nadmierna ilość tłuszczu /powyżej 20 % ogółem/ oraz występowanie tłuszczu zewnętrznego i śródtkankowego o grubości powyżej 2 mm, rozdrobnienie do kawałków mniejszych jak 3x3 cm.
6.Cechy dyskwalifikujące wspólnie dla wędlin:
Obce posmaki, zapachy, oślizgłość, nalot pleśni, barwa szarozielona, zacieki tłuszczu i galarety pod osłonką, jej pęknięcia i wycieki farszu w osłonkach naturalnych lub sztucznych, składniki użyte do produkcji pozaklasowe lub z chrząstkami, ścięgnami itp., skupiska jednego ze składników, obecność szkodników oraz ich pozostałości, brak oznakowania opakowań, ich uszkodzenia mechaniczne, zerwanie plomby, zabrudzenia, plamy na powierzchni powstałe w wyniku kontaktu z innym asortymentem oraz zawilgocenie powierzchni , objawy obniżenia jędrności i elastyczności, nieprzyleganie osłonki do wędlin itp.
7.Wymagania w zakresie opakowań:
Pojemniki plastikowe, z pokrywami, czyste , bez obcych zapachów, powinny być przeznaczone tylko do jednego asortymentu, elementy powinny być ułożone w opakowaniu w sposób niepowodujący deformacji i zapewniający estetyczny wygląd gotowego wyrobu.
Zamawiający zwróci każdorazowo wykonawcy pojemniki pochodzące z poprzedniej dostawy.

Dodatkowe informacje

Biuletyn 1
Nazwa Zakład Karny
Ulica ul. Piłsudskiego 47
Nr domu 47
Miejscowosc Siedlce
Kod poczt 08-110
Wojewodztwo mazowieckie
Tel 25 6445231
Fax 25 6322944
Internet www.sw.gov.pl
Regon 00032047200000
E mail dkw_siedlce@sw.gov.pl
Czy obowiazkowa Tak
Dotyczy 1
Rodzaj zam Inny: Jednostka organizacyjna więziennictwa
Rodzaj zam inny Jednostka organizacyjna więziennictwa
Rodz zam D
Czy czesci Tak
Ilosc czesci 3
Czy wariant Nie
Czy dialog Nie
Czy uzup Nie
Czas Obowiązuje termin
Czas mies 12
Zaliczka Nie
Uprawnienie Zamawiający nie stawia szczególnych wymagań w zakresie spełnienia tego warunku. Wykonawca potwierdza spełnienie warunku poprzez złożenie oświadczenia.
Wiedza Zamawiający nie stawia szczególnych wymagań w zakresie spełnienia tego warunku. Wykonawca potwierdza spełnienie warunku poprzez złożenie oświadczenia.
Potencjal Zamawiający nie stawia szczególnych wymagań w zakresie spełnienia tego warunku. Wykonawca potwierdza spełnienie warunku poprzez złożenie oświadczenia.
Zdolne Zamawiający nie stawia szczególnych wymagań w zakresie spełnienia tego warunku. Wykonawca potwierdza spełnienie warunku poprzez złożenie oświadczenia.
Sytuacja Zamawiający nie stawia szczególnych wymagań w zakresie spełnienia tego warunku. Wykonawca potwierdza spełnienie warunku poprzez złożenie oświadczenia.
Oswiadczenia wykluczenia 1 Tak
Oswiadczenia wykluczenia 2 Tak
Dok grup kap 1 Tak
Dok podm zag 1 Tak
Inne dokumenty 1)Jeżeli w kraju zamieszkania osoby lub w kraju, w którym wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania, nie wydaje się dokumentów, o których mowa powyżej, zastępuje się je dokumentem zawierającym oświadczenie, w którym określa się także osoby uprawnione do reprezentacji wykonawcy, złożone przed właściwym organem sądowym, administracyjnym albo organem samorządu zawodowego lub gospodarczego odpowiednio kraju miejsca zamieszkania osoby lub kraju, w którym wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania, lub przed notariuszem - wystawione z odpowiednią data wymaganą dla tych dokumentów. 2)dokument określający zasady reprezentacji oraz osoby uprawnione do reprezentacji wykonawcy, a jeżeli wykonawcę reprezentuje pełnomocnik, także pełnomocnictwo, określające zakres umocowania podpisane przez osoby uprawnione do reprezentowania wykonawcy
Niepelnosprawne Nie
Kod trybu PN
Kryt cena A
Spec www www.zp.sw.gov.pl
Spec war Siedziba zamawiajacego w Siedlcach, ul. Piłsudskiego 47, pok.203
Data skl 25/11/2013
Godz skl 09:00
Miejsce Siedziba zamawiajacego w Siedlcach, ul. Piłsudskiego 47, sekretariat, pok.104
Termin Obowiązuje termin
Okres liczba dni 30
Czy uniewaznienie Nie

przetargibiurowe.pl  (+48) 600 092 062

Working hours:  Office, live chat: 800 - 1700  Support online: 24h

Michał Troc Customer service  

Szanowni Klienci! Drodzy Państwo!

Polityka prywatności (rozwiń) Klauzula Informacyjna (rozwiń) Lista Zaufanych Partnerów (rozwiń)