Sukcesywne dostawy mięs i wędlin do Zakładu Karnego w Siedlcach

Data publikacji	2013-11-14
Data zakończenia	2013-11-25 09:00:00
Instytucja	Zakład Karny
Miejscowość	Siedlce
Województwo	mazowieckie
Szczegóły
Numer ogłoszenia	240169 / 2013
Typ dokumentu	ZP-400
Kod CPV	151100002, 151311305
Adres strony internetowej siwz	http://www.zp.sw.gov.pl
BZP	Zobacz

Przedmiot zamówienia

OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA 1.Przedmiotem zamówienia są sukcesywne dostawy mięs i wędlin do Zakładu Karnego w Siedlcach przez okres jednego roku. 2.Szczegółowy zakres zamówienia został określony w załączniku nr 1 do SIWZ. Pozostałe warunki dotyczące realizacji zamówienia zostały określone w Istotnych Postanowieniach Umowy. 3.Wymagania dotyczące sposobu realizacji przedmiotu zamówienia: 1)Wykonawca zobowiązuje się do dostarczania przedmiotu zamówienia do siedziby zamawiającego w Siedlcach, ul. Piłsudskiego 47 pod magazyn żywnościowy. 2)Wykonawca zapewni specjalistyczny środek transportu przystosowany do przewozu mięs i wędlin. 4.Wymagania w zakresie przedmiotu zamówienia: 1)Dostarczane mięsa i wędliny będą wytworzone, zapakowane, oznakowane i dostarczone zgodnie z ustawą o bezpieczeństwie żywienia i żywności oraz rozporządzeniami wydanymi na jej podstawie, 2)Dostarczane mięsa i wędliny spełniać będą normy GHP, GMP oraz HACCP, 3)Dostarczane mięsa i wędliny winny być kl./gat. I ( mięso wołowe kl. II), zgodnie z Polską Normą, 4)Na każde żądanie zamawiającego wykonawca jest zobowiązany okazać odpowiedni certyfikat zgodności z Polską Normą lub normami europejskimi. 5.Cechy dyskwalifikujące wspólnie dla mięsa: Obce zapachy i naloty, oślizgłość, nienaturalna barwa, występowanie gruczołów, fragmentów kości błon, ścięgien, powięzi, skór, krwi, ślady zamrażania i rozmrażania. W przypadku mięsa wołowego kl. II nadmierna ilość tłuszczu /powyżej 20 % ogółem/ oraz występowanie tłuszczu zewnętrznego i śródtkankowego o grubości powyżej 2 mm, rozdrobnienie do kawałków mniejszych jak 3x3 cm. 6.Cechy dyskwalifikujące wspólnie dla wędlin: Obce posmaki, zapachy, oślizgłość, nalot pleśni, barwa szarozielona, zacieki tłuszczu i galarety pod osłonką, jej pęknięcia i wycieki farszu w osłonkach naturalnych lub sztucznych, składniki użyte do produkcji pozaklasowe lub z chrząstkami, ścięgnami itp., skupiska jednego ze składników, obecność szkodników oraz ich pozostałości, brak oznakowania opakowań, ich uszkodzenia mechaniczne, zerwanie plomby, zabrudzenia, plamy na powierzchni powstałe w wyniku kontaktu z innym asortymentem oraz zawilgocenie powierzchni , objawy obniżenia jędrności i elastyczności, nieprzyleganie osłonki do wędlin itp. 7.Wymagania w zakresie opakowań: Pojemniki plastikowe, z pokrywami, czyste , bez obcych zapachów, powinny być przeznaczone tylko do jednego asortymentu, elementy powinny być ułożone w opakowaniu w sposób niepowodujący deformacji i zapewniający estetyczny wygląd gotowego wyrobu. Zamawiający zwróci każdorazowo wykonawcy pojemniki pochodzące z poprzedniej dostawy.

Dodatkowe informacje

Biuletyn	1
Nazwa	Zakład Karny
Ulica	ul. Piłsudskiego 47
Nr domu	47
Miejscowość	Siedlce
Kod Pocztowy	08-110
Województwo	mazowieckie
Tel	25 6445231
Fax	25 6322944
Internet	www.sw.gov.pl
Regon	00032047200000
E-mail	dkw_siedlce@sw.gov.pl
Obowiązkowa	Tak
Dotyczy	1
Rodzaj zamówienia	Inny: Jednostka organizacyjna więziennictwa
Rodzaj zam inny	Jednostka organizacyjna więziennictwa
Rodz zam	D
Czy częsci	Tak
Liczba częsci	3
Czy dopusza się złożenie oferty wariantowej	Nie
Czy dialog	Nie
Czy przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających	Nie
Czas	Obowiązuje termin
Czas w miesiącach	12
Zaliczka	Nie
Uprawnienie	Zamawiający nie stawia szczególnych wymagań w zakresie spełnienia tego warunku. Wykonawca potwierdza spełnienie warunku poprzez złożenie oświadczenia.
Wiedza	Zamawiający nie stawia szczególnych wymagań w zakresie spełnienia tego warunku. Wykonawca potwierdza spełnienie warunku poprzez złożenie oświadczenia.
Potencjał	Zamawiający nie stawia szczególnych wymagań w zakresie spełnienia tego warunku. Wykonawca potwierdza spełnienie warunku poprzez złożenie oświadczenia.
Zdolne	Zamawiający nie stawia szczególnych wymagań w zakresie spełnienia tego warunku. Wykonawca potwierdza spełnienie warunku poprzez złożenie oświadczenia.
Sytuacja	Zamawiający nie stawia szczególnych wymagań w zakresie spełnienia tego warunku. Wykonawca potwierdza spełnienie warunku poprzez złożenie oświadczenia.
Oswiadczenia wykluczenia 1	Tak
Oswiadczenia wykluczenia 2	Tak
Dok grup kap 1	Tak
Dokument podmiotów	Tak
Inne dokumenty	1)Jeżeli w kraju zamieszkania osoby lub w kraju, w którym wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania, nie wydaje się dokumentów, o których mowa powyżej, zastępuje się je dokumentem zawierającym oświadczenie, w którym określa się także osoby uprawnione do reprezentacji wykonawcy, złożone przed właściwym organem sądowym, administracyjnym albo organem samorządu zawodowego lub gospodarczego odpowiednio kraju miejsca zamieszkania osoby lub kraju, w którym wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania, lub przed notariuszem - wystawione z odpowiednią data wymaganą dla tych dokumentów. 2)dokument określający zasady reprezentacji oraz osoby uprawnione do reprezentacji wykonawcy, a jeżeli wykonawcę reprezentuje pełnomocnik, także pełnomocnictwo, określające zakres umocowania podpisane przez osoby uprawnione do reprezentowania wykonawcy
Niepełnosprawne	Nie
Kod trybu zamówienia	PN
Kod kryterium	A
Adres strony internetowej siwz	www.zp.sw.gov.pl
Adres uzyskania siwz	Siedziba zamawiajacego w Siedlcach, ul. Piłsudskiego 47, pok.203
Data składania wniosków	25/11/2013
Godzina składania wniosków	09:00
Miejsce	Siedziba zamawiajacego w Siedlcach, ul. Piłsudskiego 47, sekretariat, pok.104
Termin	Obowiązuje termin
Termin związania ofertą	30
Czy unieważnienie	Nie