Dostawa mięsa, drobiu i wyrobów wędliniarskich do Zespołów Oświatowych na terenie Gminy Siedlce

Publication date	2016-03-30
End date	2016-04-11 09:30:00
Instytucja	Gmina Siedlce
Miejscowość	Siedlce
Województwo	mazowieckie
Branża	Produkty zwierzęce, mięso i produkty mięsne
Szczegóły
Numer ogłoszenia	32335 / 2016
Document type	ZP-400
Cpv code	151311109, 151311305, 151000009, 151121007
Adres strony internetowej siwz	www.gminasiedlce.pl oraz http://e-bip.pl/Start/26.
BZP	Zobacz

Przedmiot zamówienia

Przedmiotem zamówienia jest dostawa mięsa, drobiu i produktów wędliniarskich zgodnie z załącznikiem nr 1 do SWIZ do Zespołów Oświatowych w : Białkach, Nowych Iganiach, Stoku Lackim, Strzale i Żelkowie-Kolonii Wymagania przy każdej dostawie: 1. Do każdej partii wysyłkowej Handlowy dokument identyfikacyjny, zgodnie z: Ustawą z dnia 16 grudnia 2005 roku o produktach pochodzenia zwierzęcego (Dz.U. z 2014 poz.1577) 2. Dostarczane produkty powinny być zgodne z zapisami Ustawy o bezpieczeństwie żywności i żywienia Dz.U. 2006 nr 171 poz. 1225 z późn. zm. oraz Rozporządzenia Ministra Zdrowia z dnia 26 sierpnia 2015 poz. 1256 oraz Rozporządzeniem(W.E) 852/2004 w sprawie higieny środków spożywczych. 3. Trwałe etykiety zgodne z Rozporządzeniem (UE) nr 1169/2001 z dnia 25.10.2011 w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności. Czytelne, zawierające nazwę handlową, producenta, nazwy i skład proponowanych produktów w języku polskim. 4. Warunki transportowe i higiena dostawy: - muszą być zgodne z zasadami GMP/GHP - dokumenty do wglądu: dopuszczenie środka transportu przez PPIS do przewozu żywności, aktualna karta zdrowia kierowcy, potwierdzenie wykonywania mycia i dezynfekcji pojazdu, którym przewożona jest żywność, potwierdzenie zachowania łańcucha chłodniczego - zapisy temperatur z komory transportowej. - wymagana czysta odzież ochronna kierowcy oraz schludny, estetyczny, nie budzący zastrzeżeń co do higieny wygląd. - realizacja zamówienia zgodnie z faktycznymi potrzebami w godz. 7.00 - 7.20 w dniu następującym po dniu złożenia zamówienia, bezpośrednio do magazynu żywnościowego do osoby upoważnionej - intendenta - dostawy we wszystkie dni robocze tygodnia, od poniedziałku do piątku. 5. W przypadku nie spełnienia w/w kryteriów, kryteriów jakościowych oraz wątpliwości co do zachowania łańcucha chłodniczego nastąpi odmowa przyjęcia żywności i spisany protokół reklamacji zgodnie z załącznikiem nr 2 do umowy. 6. Wykonawca musi posiadać decyzję Państwowego Powiatowego Inspektora Sanitarnego lub Państwowego Inspektora Weterynaryjnego zatwierdzającą działalność w zakresie produkcji i obrotu żywnością, uwzględniającą zakres i wielkość prowadzonej działalności (produkcji, obrotu itd.) oraz nadany nr weterynaryjny (świadectwo nadzoru weterynaryjnego) 7. Zamawiający zastrzega sobie możliwość przeprowadzenia badań mikrobiologicznych przywożonego towaru na koszt Wykonawcy w przypadku wystąpienia istotnych wątpliwości Zamawiającego co do jakości artykułów. 8. Zamawiający dokonuje kontroli jakości dostarczanych produktów pod kątem zgodności oferowanego produktu z opisem produktu załączonym do oferty przy każdej dostawie. Zamawiający zastrzega sobie prawo do przeprowadzenia audytów u Wykonawcy pod kątem stosowania zasad GMP/GHP oraz systemu HACCP 1 Mięso łopatka wieprzowa Bez kości, bez tłuszczu, bez skóry, klasa A, świeża, kg 3110 2 Mięso łopatka wieprzowa Mielona bez kości, bez tłuszczu, bez skóry, klasa A, świeża, hermetycznie zamknięta kg 1285 3 Kurczak Świeży, bez podrobów, w całości kg 684 4 Piersi z kurczaka Filet, klasa I, świeży kg 1810 5 Filet z indyka Świeży, klasa I kg 1210 6 Udziec z indyka Bez skóry, trybowany, klasa I kg 744 7 Schab wieprzowy Bez kości, świeży klasa I kg 1246 8 Mięso mielone Świeże, garmażeryjne, pakowane hermetycznie, termin ważności co najmniej 14 dni kg 300 9 Boczek Wędzony, parzony, pakowany hermetycznie kg 364 10 Kiełbasa cienka wieprzowa o zawartości 70% mięsa kg 875 11 Parówki wieprzowe Odtłuszczone 70% mięsa, delikatesowe kg 942 12 Szynka wieprzowa kulka- mięso Bez kości, cała, świeża, surowa kg 1943 13 Szynka wieprzowa kulka- mięso Bez kości, cała, świeża, surowa, krojona w kostki kg 570 14 Łata wołowa Bez kości, świeża kg 740 15 Udziec kurczaka Bioderko, klasa I, świeże kg 1445 16 Podudzie kurczaka Pałka, klasa I, świeże kg 368 17 Udko kurczaka Bioderko+Pałka (całość), klasa I, świeże kg 370 18 Karkówka wieprzowa Bez kości, świeża, klasa I, kg 700 19 Udziec wołowy Bez kości, świeży, klasa I kg 520 20 Szponder Świeży, klasa I kg 137 21 Łopatka wołowa Bez kości, świeża, klasa I kg 190 22 Skrzydło z indyka Świeże, klasa I kg 170 23 Medaliony z indyka Świeże, klasa I kg 260 24 Żołądki indycze Świeże, klasa I, oczyszczone kg 72 25 Polędwica Paczkowana po 120g, hermetycznie pakowana, plastry, najwyższa jakość mięsa, typu sopocka szt. 190 26 Szynka wieprzowa Paczkowana po 120g, hermetycznie pakowana, plastry, najwyższa jakość mięsa szt. 190 27 Salami Paczkowane po 100g, hermetycznie pakowana, plastry, najwyższa jakość mięsa szt. 48 28 Szynka wieprzowa Np. z liściem, z beczki, gotowana, biała, hetmańska, 70% mięsa, najwyższej jakości, w kawałku, hermetycznie pakowana, okres ważności co najmniej 14 dni kg 115 29 Szynka drobiowa Np. kurczak gotowany, filet z indyka, szynka z piersi indyka, 70% mięsa, najwyższej jakości, w kawałku, hermetycznie pakowana, okres ważności co najmniej 14 dni kg 305 30 Polędwica wieprzowa najwyższa jakość mięsa, np. typu sopocka, dębowa, hermetycznie pakowana, , w kawałku, okres ważności co najmniej 14 dni kg 94 31 Schab wieprzowy (wędlina) Np. pieczony, w majeranku, swojski, hermetycznie pakowana, , w kawałku, okres ważności co najmniej 14 dni, najwyższa jakość mięsa kg 51 32 Kiełbasy grube Np. krakowska, żywiecka, hermetycznie pakowana, , w kawałku, okres ważności co najmniej 14 dni, najwyższa jakość mięsa kg 90 33 Pasztety pieczone Np. drobiowy, wieprzowe, drobiowo-wieprzowy, hermetycznie pakowana, w kawałku, okres ważności co najmniej 14 dni, najwyższa jakość mięsa kg 28

Dodatkowe informacje

Biuletyn	1
Nazwa	Gmina Siedlce
Ulica	ul. Asłanowicza 10
Nr domu	10
Miejscowosc	Siedlce
Kod poczt	08-110
Wojewodztwo	mazowieckie
Tel	25 633 25 40 wew. 56
Fax	25 6323630
Internet	www.gminasiedlce.pl oraz http://e-bip.pl/Start/26.
Regon	71158255200000
E mail	gmina@gminasiedlce.pl
Czy obowiazkowa	Tak
Dotyczy	1
Rodzaj zam	Administracja samorządowa
Rodz zam	D
Czy czesci	Nie
Czy wariant	Nie
Czy dialog	Nie
Czy uzup	Tak
Zam uzupelniajace	Zamawiający przewiduje możliwość udzielenia zamówienia uzupełniającego do wartości 20% zamówienia podstawowego. Zamówienie uzupełniające polegać będzie na powtórzeniu zakresu zamówienia podstawowego
Czas	D
Data zak	31/12/2016
Wadium	Oferta musi być zabezpieczona wadium w wysokości 3.500,00 zł (słownie: trzy tysiące pięćset złotych). Wadium może być wnoszone w formach wymienionych w art. 45 ust. 6 ustawy Prawo zamówień publicznych. Wadium musi obejmować okres związania ofertą, tj. 30 dni. Termin wniesienia wadium upływa dnia 11.04.2016 r. o godz. 9:30 Wadium wnoszone w pieniądzu należy wpłacić przelewem na rachunek bankowy zamawiającego Bank Polska Kasa Opieki S.A. Podlaskie Centrum Korporacyjne Centrum Korporacyjne w Siedlcach, ul. Wojskowa 24, 08-110 Siedlce 77 1240 2685 1111 0010 6061 3364 Urząd Gminy Siedlce z dopiskiem: Dostawa mięsa, drobiu i wyrobów wędliniarskich do Zespołów Oświatowych na terenie Gminy Siedlce Wadium wnoszone w pieniądzu zamawiający przechowuje na rachunku bankowym. Wniesienie wadium w pieniądzu będzie skuteczne jeżeli w podanym terminie znajdzie się na rachunku bankowym Zamawiającego. Wadium wnoszone w innej formie jak pieniądze Wykonawca składa w oryginale wraz z ofertą w oddzielnej kopercie. Nie należy oryginału dokumentu wadialnego trwale łączyć z ofertą. Gwarancje ubezpieczeniowe lub gwarancje bankowe oraz poręczenia złożone jako zabezpieczenie wadium muszą posiadać okres ważności nie krótszy niż okres związania ofertą, (pod rygorem wykluczenia Wykonawcy z postępowania) oraz umożliwiać Zamawiającemu otrzymanie określonej kwoty wadium bez jakichkolwiek warunków wstępnych i na jego pierwsze wezwanie.
Zaliczka	Nie
Uprawnienie	Zamawiający nie stawia szczegółowego warunku w tym zakresie
Wiedza	Zamawiający uzna warunek za spełniony, jeżeli Wykonawca wykaże, że wykonał w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie, co najmniej 2 dostawy o wartości 50.000,00 zł brutto każda związana z przedmiotem zamówienia (dostawą mięsa, drobiu, wyrobów wędliniarskich) wraz z podaniem ich rodzaju i wartości, daty i miejsca wykonania oraz załączeniem dowodu, określającego czy dostawy zostały wykonane w sposób należyty oraz wskazującego czy zostały wykonane lub są wykonywane należycie. Przez dowody należy rozumieć: a) poświadczenie, b) inny dokument, jeżeli z uzasadnionych przyczyn o obiektywnym charakterze Wykonawca nie jest w stanie uzyskać poświadczenia.
Potencjal	Zamawiający uzna warunek za spełniony, jeżeli Wykonawca przedstawi iż dysponuje sprzętem niezbędnym do prawidłowego wykonania zamówienia tj. min. 2 samochodami dostawczymi, posiadającymi decyzję wydaną przez Państwowego Powiatowego Inspektora Sanitarnego dopuszczającą samochody dostawcze do transportu żywności wymagającej warunków chłodniczych.
Zdolne	Zamawiający nie stawia szczegółowego warunku w tym zakresie
Sytuacja	Zamawiający nie stawia szczegółowego warunku w tym zakresie
Oswiadczenie potwierdzenia 4	Tak
Oswiadczenie potwierdzenia 5	Tak
Oswiadczenie potwierdzenia opis 5	Zamawiający uzna warunek za spełniony, jeżeli Wykonawca wykaże, że wykonał w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie, co najmniej 2 dostawy o wartości 50.000,00 zł brutto każda związana z przedmiotem zamówienia (dostawą mięsa, drobiu, wyrobów wędliniarskich) wraz z podaniem ich rodzaju i wartości, daty i miejsca wykonania oraz załączeniem dowodu, określającego czy dostawy zostały wykonane w sposób należyty oraz wskazującego czy zostały wykonane lub są wykonywane należycie. Przez dowody należy rozumieć: a) poświadczenie, b) inny dokument, jeżeli z uzasadnionych przyczyn o obiektywnym charakterze Wykonawca nie jest w stanie uzyskać poświadczenia.
Oswiadczenie potwierdzenia 6	Tak
Oswiadczenia wykluczenia 1	Tak
Oswiadczenia wykluczenia 2	Tak
Dok grup kap 1	Tak
Dok podm zag 1	Tak
Inne dokumenty	1) Wypełniony i podpisany formularz oferty z podaniem ceny brutto przedmiotu przetargu oraz wypełniony o ceny jednostkowe oraz wartości poszczególnych pozycji załącznik cenowy. - załącznik nr 1 do oferty. 2) Dokumenty do oceny wiarygodności wymienione w pkt. 5 i 6 3) Wypełnione załączniki nr 2, 3, 4, 5, 6 do oferty. 4) Wypełniony i podpisany projekt umowy wraz z załącznikami- załącznik nr 7 do oferty. 5) Pełnomocnictwo do reprezentowania Wykonawcy, o ile ofertę składa pełnomocnik. 6) Dokument potwierdzający wniesienie wadium.
Niepelnosprawne	Nie
Kod trybu	PN
Czy zmiana umowy	Tak
Zmiana umowy	Wszelkie zmiany postanowień niniejszej umowy wymagają formy pisemnej zaakceptowanej przez Zamawiającego i Wykonawcę pod rygorem nieważności. Zamawiający przewiduje zmianę umowy w przypadku gdy nastąpi zmniejszenie zakresu przedmiotowego umowy. Zamawiający zastrzega sobie prawo do zmniejszenia dostawy określonej w niniejszej umowie w stosunku do ilości, o której mowa w załączniku nr 1 do umowy bez praw do jakiegokolwiek wynagrodzenia i odszkodowania ze strony Wykonawcy.
Kryt cena	B
Kryt 1p	95
Kryt 2	termin płatności faktury
Kryt 2p	5
Spec www	www.gminasiedlce.pl oraz http://e-bip.pl/Start/26.
Spec war	Urząd Gminy Siedlce ulica Asłanowicza 10 08-110 Siedlce pokój nr 31
Data skl	11/04/2016
Godz skl	09:30
Miejsce	Urząd Gminy Siedlce ulica Asłanowicza 10 08-110 Siedlce biuro podawcze parter
Termin	Obowiązuje termin
Okres liczba dni	30
Czy uniewaznienie	Nie