Sukcesywny zakup wraz z dostawą żywności dla Miejskiego Domu Pomocy Społecznej w Rybniku
| Publication date | 2016-11-10 |
| End date | 2016-11-22 09:30:00 |
| Instytucja | Miejski Dom Pomocy Społecznej |
| Miejscowość | Rybnik |
| Województwo | śląskie |
| Branża |
|
Szczegóły |
|
| Numer ogłoszenia | 340159 / 2016 |
| Document type | ZP-400 |
| Cpv code | 150000008, 151000009 |
| Adres strony internetowej siwz | |
Przedmiot zamówienia
| Sukcesywny zakup wraz z dostawą żywności dla Miejskiego Domu Pomocy Społecznej w Rybniku, w podziale na zadania: Zadanie nr 1 - Zakup wraz z dostawą mięsa i wyrobów mięsnych dla Miejskiego Domu Pomocy Społecznej w Rybniku. Zadanie nr 2 – Zakup wraz z dostawą drobiu dla Miejskiego Domu Pomocy Społecznej w Rybniku. Zadanie nr 3 – Zakup wraz z dostawą różnych produktów spożywczych dla Miejskiego Domu Pomoc Społecznej w Rybniku Zadanie nr 4 – Zakup wraz z dostawą artykułów sypkich dla Miejskiego Domu Pomocy Społecznej w Rybniku. Zadanie nr 5 – Zakup wraz z dostawą produktów mleczarskich dla Miejskiego Domu Pomocy Społecznej w Rybniku. Zadanie nr 6 – Zakup wraz z dostawą jaj dla Miejskiego Domu Pomocy Społecznej w Rybniku Zadanie nr 7 – Zakup wraz z dostawą warzyw i owoców dla Miejskiego Domu Pomocy Społecznej w Rybniku. Zadanie nr 8 – Zakup wraz z dostawą ryb i przetworów rybnych dla Miejskiego Domu Pomocy Społecznej w Rybniku. Zadanie nr 9 – Zakup wraz z dostawą produktów mrożonych dla Miejskiego Domu Pomocy Społecznej w Rybniku. Szczegółowy zakres zamówienia określa SIWZ. OpisLp Wyszczególnienie towaru Jedn. miary Ilość zamówienia w dostawie rocznej1. 1 Baleron ( zawartość mięsa wieprzowego min 80% ). Zawartość w 100g min: białko 14g, węglowodany 0,6g, tłuszcz 10g kg 30 2. 2 Boczek świeży b/k. Zawartość w 100g min: białko 10,1g, węglowodany 0g, tłuszcz 53g kg 60 3. 3 Boczek wędzony b/k . Zawartość w 100g min : białko 13,6 węglowodany 0,2 g, tłuszcz 22,5g kg 250 4. 4 Frankfuterki wędzone w naturalnym jelicie . Zawartość mięsa wieprzowego min 85% - mięso średnio rozdrobnione, bez udziału mięsa mechanicznie odkostnionego. Zawartość w 100g min :białko 10,8g, węglowodany 0,3g, tłuszcz 17,3g kg 120 5. 6 Kaszanka-krupniok . Zawartość w 100g min: białko 18,7g, węglowodany 28,2g, tłuszcze 16,7g kg 100 6. 7 Kiełbasa biała parzona. Zawartość mięsa wieprzowego min 75% - mięso średnio rozdrobnione, bez udziału mięsa mechanicznie odkostnionego. Zawartość w 100g min: białko 12g, węglowodany 1,4g, tłuszcz 19,5g kg 130 7. 8 Kiełbasa kminkowa . Zawartość mięsa wieprzowego min 80% - mięso grubo mielone, bez udziału mięsa mechanicznie odkostnionego . Zawartość w 100g min : białko 25,1g, węglowodany 0g, tłuszcz 24,3g kg 180 8. 10 Kiełbasa krakowska sucha . Zawartość mięsa wieprzowego min 95% - mięso grubo mielone, bez udziału mięsa mechanicznie odkostnionego. Zawartość w 100g min: białko 23g, węglowodany 0g, tłuszcz 9g kg 80 9. 29 Kiełbasa śląska (zawartość mięsa wieprzowego min 80% - mięso grubo mielone, nieodkostnmione mechanicznie MOM. Zawartość w 100g min: białko 13,3g, węglowodany 2,2g, tłuszcz 19,2g kg 500 10. 30 Kiełbasa śląska drobiowa (zawartość mięsa drobiowego min 80% - mięso grubo mielone, bez udziału mięsa mechanicznie odkostnionego. Zawartość w 100g min: białko 17,3g, węglowodany 0g, tłuszcz 14,4g kg 600 11. 11 Kiełbasa tostowa . Zawartość mięsa wieprzowego min 70% - mięso średnio mielone, bez udziału mięsa mechanicznie odkostnionego. Zawartość w 100g min: białko 19,6g, węglowodany 0g, tłuszcz 18,9g kg 140 12. 9 Kiełbasa wieprzowa szynkowa . Zawartość mięsa wieprzowego min 85% - mięso średnio rozdrobnione, bez udziału mięsa mechanicznie rozdrobnionego. Zawartość w 100g min : białko 10,2g, węglowodany 0g, tłuszcz 29,3g kg 150 13. 12 Kiełbasa żywiecka . Zawartość mięsa wieprzowego min 95% - mięso grubo mielone, bez udziału mięsa mechanicznie odkostnionego. Zawartość w 100g min: białko 17,9g, węglowodany 0g, tłuszcz 10g kg 180 14. 5 Kości wędzone kg 60 15. 15 Metka łososiowa . Zawartość mięsa wieprzowego min 50% , min 10% mięsa wołowego i 40% tłuszczu wieprzowego - bez udziału mięsa mechanicznie odkostnionego. Zawartość w 100g min: białko 10g, węglowodany 5g, tłuszcz 45,5g kg 110 16. 13 Mielonka drobiowa . Zawartość mięsa drobiowego min 80% - mięso średnio rozdrobnione, bez udziału mięsa mechanicznie odkostnionego. Zawartość w 100g min: białko 12,2g, węglowodany 3,3g, tłuszcz 20,5g kg 150 17. 14 Mielonka turystyczna . Zawartość mięsa wieprzowego min 80% - mięso średnio rozdrobnione, bez udziału mięsa mechanicznie odkostnionego. Zawartość w 100g min: białko 12,6g, węglowodany 2,5g, tłuszcz 7,3g kg 260 18. 16 Mortadela . Zawartość mięsa wieprzowego min 70%, tłuszcz wieprzowy 30% - bez udziału mięsa mechanicznie odkostnionego. Zawartość w 100g min: białko 12g, węglowodany 1g, tłuszcz 22g kg 220 19. 18. Parówki śląskie-cienkie w folii Zawartość mięsa wieprzowego min 75% - bez udziału mięsa mechanicznie odkostnionego. Zawartość w 100g min: białko 11g, węglowodany 1,1, tłuszcze 28,9g kg 250 20. 17 Parówkowa . Zawartość mięsa wieprzowego min 75% - bez udziału mięsa mechanicznie odkostnionego. Zawartość w 100g min: białko 10,2g, węglowodany 0g, tłuszcze 29,3g kg 550 21. 19 Pasztet drobiowy w naturalnym jelicie - zawartość składników drobiowych min 51%. Zawartość w 100g min: białko 10,8g, węglowodany 3,8g, tłuszcz 21,6g kg 70 22. 20 Pasztetowa w naturalnym jelicie- zawartość składników wieprzowych min 51%. Zawartość w 100g min :białko 11,3g, węglowodany 3,9g, tłuszcz 32,1g kg 50 23. 21 Polędwica drobiowa - zawartość mięsa drobiowego min 75%. Zawartość w 100g min: białko 15,2g, węglow. 1,3g, tłuszcz 1,3g kg 180 24. 22 Polędwica sopocka - zawartość mięsa wieprzowego min 80%. Zawartość w 100g min: białko 18,2g, węglowodany 0,5g, tłuszcz 2,7g kg 150 25. 24 Salceson ozorkowy. Zawartość podrobów wieprzowych min 51%, grubo mielone, bez udziału mięsa mechanicznie odkostnionego. Zawartość w 100g min: białko 14g, węglowodany 1g, tłuszcze 37g kg 55 26. 23 Salceson z indyka - zawartość mięsa z indyka min. 55% mięso grubo mielone, bez udziału mięsa mechanicznie odkostnionego. Zawartość w 100g min: białko 11,3g, węglowodany 0,5g, tłuszcz 28,8g kg 70 27. 25 Szynka cygańska (zawartość mięsa wieprzowego min 80% ). Zawartość w 100g min: białko16,7g, węglowodany 0g, tłuszcz 19,8g kg 150 28. 28 Szynka dębicka (zawartość mięsa wieprzowego min 82% ). Zawartość w 100g min: białko17,5g, węglowodany 0g, tłuszcz 5,4g kg 130 29. 27 Szynka prasowana (zawartość mięsa wieprzowego min 82% ). Zawartość w 100g min: białko16,7g, węglowodany 0g, tłuszcz 19,8g kg 120 30. 26 Szynka tradycyjna wędzona (zawartość mięsa wieprzowego min 85%). Zawartość w 100g min : białko16,7g, węglowodany 0g, tłuszcz 19,8g kg 150 31. 36 Wieprzowa łopatka b/k kg 480 32. 37 Wieprzowa słonina kg 100 33. 39 Wieprzowa szynka b/k kg 100 34. 40 Wieprzowa wątroba kg 10 35. 34 Wieprzowe golonka kg 160 36. 33 Wieprzowe gulaszowe kg 480 37. 32 Wieprzowe żeberka mięsne kg 180 38. 35 Wieprzowy karczek b/k kg 300 39. 38 Wieprzowy schab b/k kg 300 40. 31 Wołowe rosołowe kg 65 Lp Wyszczególnienie towaru Jedn. miary Ilość zamówienia w dostawie rocznej 1 Ćwiartki tylne z kurczaka kg 1600 2 Filet z indyka kg 260 3 Filet z kurczaka kg 620 4 Kurczak świeży kg 850 5 Porcje rosołowe z kurczaka kg 500 6 Skrzydła z indyka kg 850 7 Wątroba z indyka kg 210 Lp Wyszczególnienie towaru Jedn. miary Ilość zamówienia w dostawie rocznej 1. Aromat do ciasta migdałowy 10ml szt 5 2. Biszkopty 120g . Skład: mąka pszenna, jaja, cukier inwertowany, skrobia ziemniaczana, emulgatory. Zawartość w 100g produktu min: białko 10,9g, węglowodany 71,1g, tłuszcz 4,6g szt 550 3. Biszkopty z owocową galaretką oblane czekoladą 147g . Skład: min. galaretki 53%w tym koncentrat owocowy 1,5 % co najmniej 15% czekolada. Zawartość w 100gproduktu min: białko 3,9g, węglowodany 71g, tłuszcz 7,3g szt 150 4. Brzoskwinia w puszcze 850ml- połowki brzoskwiń w lekkim syropie Skład: brzoskwinia , woda , cukier .Zawartośc w 100g: biłako 0,3g, weglowadany 16,9g, tłuszcz 0,1g szt 180 5. Budyń b/c 40g różne smaki . Skład: mąka ziemniaczana, mąka pszenna. Zawartość w 40g produktu min :białko 1,36g, weglowodany3,8g, tłuszcz 0,8g szt 500 6. Budyń z cukrem 60g różne smaki . Skład: mąka ziemniaczana, mąka pszenna, cukier. Zawartość w 100gproduktu min: białko 1,8g, węglowodany 8,46g, tłuszcze 1,08g szt 1000 7. Chrzan pasteryzowany na bazie kwasku cytrynowego - słoik 190g szt 200 8. Ciastka maślane bez dodatku cukru 125g . Skład: mąka pszenna, tłuszcz roślinny utwardzony, skrobia ziemniaczana, substancje słodzące, masło (min.5 %) żółtko, jajko w proszku, sól, substancje spulchniające, aromat, barwniki szt 400 9. Cukier wanilinowy 32g szt 250 10. Cynamon 15g szt 60 11. Czekolada bez cukru 100g . Skład: substancje słodzące, mleko w proszku pełne, tłuszcz i miazga kakaowa, emulgatory, aromaty, masa kakaowa min.36% szt 450 12. Czekolada pełno mleczna twarda 90g . Skład: cukier, mleko pełne w proszku, miazga kakaowa, tłuszcz roślinny, serwatka, masa kakaowa w czekoladzie min. 25% szt 900 13. Czosnek mielony 20g szt 10 14. Deser dla dzieci 125g, bez dodatku cukru, bezglutenowy, z witaminą C. Zawartość w 100g produktu min: białko 0,40g, węglowodany 15,2g, tłuszcze 0,2g szt 550 15. Dżem b/c -słodzony fruktozą (minimum 45g owoców /100g dżemu) słoiki 240g- różne smaki zawartość w 100g produktu min : białko 0,3g, węglowodany 30g, tłuszcz 0,2g szt 900 16. Dżem niskosłodzony różne smaki 280g (co najmniej na 40g owoców/100g dżemu, 35g cukru/100g produktu) ,. Zawartość w 100g produktu min: białko 0,1g, węglowodany 35,2g, tłuszcz 0,10g szt 450 17. Fasolka szparagowa konserwowa 720ml szt 100 18. Galaretka owocowa w proszku 75g różne smaki szt 800 19. Gorczyca 25g szt 8 20. Groszek konserwowy 400g szt 300 21. Herbata czarna ekspresowa. (skład: mieszanka czarnych herbat), okrągłe torebki 100szt w opakowaniu op 650 22. Herbata owocowa ekspresowa o smaku malinowym , 20 torebek w opakowaniu (skład: owoc malinowy min.0,5%, kwiat hibiskusa, jabłko, owoc dzikiej róży, aromaty owocu bzu czarnego) op 80 23. Kakao ciemne 150g . Skład : kakao odtłuszczone 100% szt 55 24. Kawa naturalna 400g - 100% ziaren kawy arabiki szt 210 25. Kawa rozpuszczalna naturalna słoik 100g ( 100% kawa naturalna arabika ) szt 36 26. Kawa zbożowa 250g . Skład: żyto, jęczmień, cykoria, burak cukrowy - prażony szt 100 27. Kawa zbożowa rozpuszczalna 150g . Skład: zboża min.72% (jęczmień, żyto, cykoria, burak cukrowy prażony) szt 100 28. Ketchup łagodny 480g. Skład: pomidory (198g na 100g ketchupu) , cukier, ocet, sól, skrobia modyfikowana, aromat naturalny, bez konserwantów szt 110 29. Kisiel b/c 38g szt 400 30. Kisiel z cukrem 77g szt 800 31. Kompot agrestowy 0,9l szt 24 32. Koncentrat barszczu z buraków ćwikłowych 330ml(Skład: woda, zagęszczony sok z buraków ćwikłowych min 14%, cukier, sól, ocet spirytusowy, kwas cytrynowy, regulator kwasowości, przeciwutleniacz kwas askorbinowy, przyprawy aromatyczne) szt 200 33. Koncentrat pomidorowy 900g (min 30% z świeżych pomidorów, bez dodatków) szt 220 34. Kruchy wafelek z kremem kakaowym 17,5g - oblany czekoladą min.49,7% ,(min.30,7% czekolada, zawartość masy kakaowej min 43%) szt 280 35. Kruchy wafelek z kremem kakaowym 50g - oblany czekoladą min.49,7% ,(min.30,7% czekolada, zawartość masy kakaowej min 43%) szt 1188 36. Kukurydza konserwowa 390- 400g szt 24 37. Kwasek cytrynowy 50g szt 150 38. Liść laurowy 7g szt 26 39. Majeranek 10g szt 260 40. Majonez – słoik 835ml . Skład : olej roślinny min 80%, woda, musztarda, gorczyca cukier, sól, jajko kurze 4,3%, stabilizatory guma guar, guma ksantenowa szt 144 41. Mak- luz kg 9 42. Mieszanka cukierków czekoladowych - różne smaki. Skład: czekolada (miazga czekoladowa min18,50%, cukier, tłuszcz roślinny, emulgator sojowy kg 60 43. Migdały płatki - luz kg 7 44. Miód wielokwiatowy naturalny pochodzący z krajów członkowskich UE – słoik 1kg szt 54 45. Morele suszone- luz kg 7 46. Musztarda stołowa 200g . Skład : gorczyca, ocet, woda, sól, cukier, kwasek cytrynowy, przyprawy naturalne, kurkuma szt 600 47. Ocet spirytusowy min. 10% 0,5l szt 110 48. Ogórki konserwowe 860g. skład: ogórek, ocet spirytusowy 10%, cukier, gorczyca , sól, przyprawy naturalne szt 70 49. Olej rzepakowy rafinowany z pierwszego tłoczenia filtrowany na zimno 1l szt 600 50. Olej rzepakowy rafinowany z pierwszego tłoczenia filtrowany na zimno 0,5l szt. 60 51. Orzechy włoskie łuskane -luz kg 7 52. Owoce suszone (jabłka ) - luz kg 10 53. Papryka konserwowa 900g . skład: papryka czerwona, cukier, ocet spirytusowy 10%, sól, gorczyca szt 100 54. Papryka mielona słodka 15g szt 200 55. Pasztet drobiowy 50g. Skład: mięso z kurcząt min 38,4% tłuszcz roślinny, wątroba z kurcząt, sól, mleko w proszku, białko sojowe, kasza manna, przyprawy, bez konserwantów i glutiaminu sodu szt 950 56. Pasztet drobiowy 90g. Skład: surowce drobiowe co najmniej 34%,woda, tłuszcz wieprzowy 13%, mąka pszenna, białko sojowe, sól, przyprawy, regulator kwasowości, emulgatory szt 1400 57. Pieczarki marynowane 760ml . skład: pieczarka, ocet spirytusowy, sól, szt 32 58. Pieprz mielony czarny 20g szt 420 59. Pierniczki nadziewane w czekoladzie 150g (nadzienie co najmniej 29%, czekolada min.17%) szt 150 60. Podgrzybek suszony 40g, kraj pochodzenia Polska szt 15 61. Powidła śliwkowe węgierkowe 300g (min160g owoców /100g wyrobu , cukier 54g/100g) szt 650 62. Proszek do pieczenia 36g szt 180 63. Przecier ogórkowy - słoik 290g . Skład: ogórek kwaszony 100%, sól przyprawy naturalne szt 200 64. Przyprawa 1kg . Skład: warzywa suszone min.15,1%, sól, substancje wzmacniające smak szt 52 65. Przyprawa do bigosu 20g Skład: czosnek, kminek, kolendra, liść laurowy, majeranek, owoc jałowca szt 15 66. Przyprawa do flaków 20g . Skład: warzywa suszone: marchew, pasternak, czosnek, przyprawy: papryka słodka, ostra, imbir, gałka muszkatołowa, pieprz, liść laurowy ziele angielskie, substancje wzmacniające smak i zapach szt 25 67. Przyprawa do kurczaka 25g . Skład: czosnek, chili, papryka słodka, majeranek, liści laurowy, seler, tymianek, pietruszka liść, sól, cebula, mąka szt 110 68. Przyprawa w płynie 1litr . Skład: woda, sól, substancje wzmacniające smak i zapach, glutaminian monosodowy, regulator kwasowości, kwas cytrynowy, barwniki, aromaty szt 200 69. Rodzynki sułtańskie -luz kg 10 70. Śliwka suszona kalifornijska - luz kg 20 71. Śliwka w syropie 900g szt 45 72. Słodzik niskokaloryczny w pudrze nie zawierający sacharyny, na bazie aspartanu, substancja słodzona maltodekstryna - słoiki 150g . Zawartość w 100g produktu min: białko 2%, węglowodany 98%, tłuszcz 0% szt 20 73. Sok owocowo- warzywny przecierowy 300ml . Skład: przecier warzywny i soki min 55%,woda cukier, kwasek cytrynowy, wzbogacony witaminą C szt 1300 74. Sok wieloowocowy 1L, o obniżonej wartości energetycznej light wyprodukowany z zagęszczonego soku owocowego pasteryzowanego min 40%, bez środków konserwujących, bez dodatku cukru . Zawartość w 100ml soku min: białko 0,40g, węglowodany 10g, tłuszcz 0,3g szt 40 75. Sos do pieczeni ciemny 30g . Skład: co najmniej 2,7% warzywa suszone, skrobia ziemniaczana i modyfikowana, mąka pszenna, aromaty, tłuszcze roślin utwardzonych, przyprawy, koncentrat pomidorowy suszony, mąka ryżowa szt 250 76. Sos do spagetti 40g (min.40% suszonych pomidorów, co najmniej 9% koncentratu pomidorowego) szt 180 77. Sos grzybowy 30g . Skład: warzywa suszone, min 1,3% i co najmniej 6,4 % grzyby suszone szt 10 78. Sos sałatkowy 0,9g różne smak szt 550 79. Suchary b/c 285g . Skład: mąka pszenna, tłuszcz roślinny utwardzony, serwatka w proszku, emulgator – lecytyna sojowa, mąka sojowa, przeciw utleniacz kwas askorbinowy Zawartość w 100g produktu min: białko 1,3g, węglowodany7,5g, tłuszcze 0,7g szt 450 80. Syrop wysoko słodzony 430ml. Skład: syrop glukozowo-fruktozowy, cukier, woda, zagęszczony sok malinowy min 0,32%, koncentraty: czarna porzeczka, marchew, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, barwnik karmel, aromat) . Zawartość w 100ml syropu min: białko 0,1g, węglowodany 84g, tłu81szcz 0,1g szt 120 81. Szarlotka z brzoskwinią – jabłka prażone słoik 780g . Skład : min jabłko 70%, brzoskwinia min 15%, cukier, skrobia modyfikowana, substancja zagęszczająca, kwas cytrynowy, kwas askorbinowy, aromat szt 45 82. Wafle - różne smaki 80g . Skład: mąka pszenna, tłuszcz roślinny utwardzony, cukier, serwatka w proszku, mleko w proszku, skrobia, olej roślinny, sól, aromat smakowy, emulgatory, substancje spulchniające szt 1200 83. Wafle bez dodatku cukru słodzone fruktozą 110g. Skład: mąka pszenna, tłuszcz roślinny utwardzony, mleko w proszku odtłuszczone, serwatka w proszku substancje słodzące maltitol, chrupki kukurydziane, 82skrobia ziemniaczana, lecytyna sojowa, sól, aromaty. Zawartość w 10830g produktu min: białko 9,7g, węglowodany 48g, tłuszcze 28g szt 850 84. Woda mineralna lekko gazowana 1,5l szt 950 85. Woda mineralna niegazowana 1,5l szt 100 86. Zaprawa cytrynowa 1L . Skład: sok cytrynowy min. 40% z soku zagęszczonego kwasku cytrynowego, aromat naturalny, woda szt 80 87. Żelatyna 50g szt. 80 88. Zioła prowansalskie 10g. Skład: oregano, cząber rozmaryn, bazylia, majeranek, tymianek szt. 20 89. Ziele angielskie 15g szt. 30 Lp. Wyszczególnienie towaru Jedn. miary Ilość zamówienia w dostawie rocznej 1. Cukier 1000g kg 2200 2. Cukier puder 400g szt. 12 3. Kasza gryczana 1000g kg 80 4. Kasza Kus-kus 250-500g kg 100 5. Kasza manna 1000g kg 550 6. Kasza mazurska 1000g kg 200 7. Kaszka mleczno- ryżowa różne smaki 230g skład: kaszka ryżowa 38%, mleko modyfikowane 33%, mleko odtłuszczone, odmineralizowana serwatka w proszku, tłuszcz roślinny) szt. 450 8. Mąka na żurek 1000g kg 12 9. Mąka pszenna typ 500 wrocławska 1000g kg 750 10. Mąka ziemniaczana 1000g kg 90 11. Makaron - muszla 500g . Skład: mąka durum (semolina), woda . Zawartość w 100g makaronu min: białko 10,2g, węglowodany 72,8g, tłuszcz 1,3g kg 210 12. Makaron - świdry 500g . Skład: mąka durum (semolina), woda źródlana, witamina A . Zawartość w 100g makaronu min: białko 10,2g, węglowodany 72,8g, tłuszcz 1,3g kg 210 13. Makaron 500g - łazanki . Skład: mąka durum (semolina), woda źródlana, witamina A. Zawartość w 100g makaronu min: białko 10,2g, węglowodany 72,8g, tłuszcz 1,3g kg 64 14. Makaron -nitka 500g. Skład: mąka durum (semolina),woda. Zawartość w 100g makaronu min: białko 10,2g, węglowodany 72,8g, tłuszcz 1,3g kg 180 15. Płatki kukurydziane 500g . Skład : min grys kukurydziany 87%, cukier, ekstrakt słodowy, sól szt. 150 16. Płatki owsiane 500g szt. 200 17. Płatki ryżowe błyskawiczne 200-500g . Zawartość w 100g produktu min: białko 6,7g, węglowodany 76,5g, tłuszcz 0,7g kg 210 18. Ryż 1000g kg 430 19. Sól jodowana 1000g kg 380 20. Zacierka makaronowa 250g . Skład: mąka pszenna makaronowa, 2 jajka/1kg mąki, woda. Kurkuma. Zawartość w 100g produktu min : białko 11,7g, węglowodany 81,1g, tłuszcz 1,4g szt. 700 Lp Wyszczególnienie towaru Jedn. miary Ilość zamówienia w dostawie rocznej 1. Deser mleczny z czekoladą i orzechami 100g. Skład: min 49% mleko, śmietanka, cukier, skrobia modyfikowana kukurydziana, zagęstniki, karogen, mączka chleba świętojańskiego, odtłuszczone kakao min 0,8%, orzechy laskowe min 0,5%, czekolada w proszku min 0,5%, cytrynian wapnia, aromat. szt. 250 2. Deser z bitą śmietaną zawartość tłuszczu min. 6% - 175g . Skład: mleko pasteryzowane, śmietana pasteryzowana min.27%, emulgator, kakao niskosłodzone, zagęstniki, syrop glukozowy szt. 550 3. Drożdże piekarskie 100g szt. 10 4. Jogurt naturalny b/c 175g , 2% tłuszczu . Zawartość w 100g produktu min: białko 4g, węglowodany 5,3g, tłuszcz 0,05g szt. 1000 5. Jogurt owocowy 150g . Skład : min 2% sok owocowy, mleko, śmietana, żelatyna, żywe kultury bakterii. Zawartość w 100g produktu min: białko 3,5g, węglowodany 14,6g tłuszcz 2,5g szt. 2000 6. Kefir 400ml o zawartości tłuszczu 2%. Zawartość w 100g min: białko 3,9g, węglowodany 5,0g, tłuszcz 0,05g szt. 450 7. Kluski na parze bez nadzienia opakowanie 8szt- 400g Skład: mąka pszenna 90%, drożdże op. 165 8. Kluski na parze z nadzieniem opakowanie 6szt- 370g Skład: mąka pszenna 90%, drożdże, nadzienie: jagodowe, malinowe, czekoladowe op. 220 9. Maślanka naturalna karton 1 litr o zawartości tłuszczu 1,5%. Zawartość w 100ml min: białko 3,4g, węglowodany 4,5g, tłuszcz 1,5g szt. 750 10. Masło zawartość tłuszczu min 82%, masa netto 200g Zawartość w 100g produktu min: białko 0,2g, węglowodany 0,4g, tłuszcz 76g szt. 12600 11. Mleko folia 2% 0,9l . Zawartość w 100ml min: białko 3,4, węglowodany 4,9g, tłuszcz 2g szt. 17250 12. Ser domowy z kminkiem płaty 2kg . skład: twaróg kwasowy, woda, laktoaza, białko mleka, regulator kwasowosci, sól, kminek 0,3% zawartość w 100g: białko 19g, weglowodany 4g,tłuszcz 1g kg 168 13. Ser topiony kremowy, krążki 200g – różne smaki Skład: min .zawartość tłuszczu 29%, woda, masło, ser, odtłuszczone mleko w proszku, sole emulgujące, regulator kwasowości . Zawartość w 100g sera min : białko 11g, węglowodany 8g, tłuszcze 11g op 1850 14. Ser topiony w plastrach 130g . Skład: ser min 22%, mleko 30%, masło, mleko odtłuszczone, sól, mieszanka przypraw Zawartość w 100g min:białko 14g, węglowodany 6g, tłuszcz 27g szt. 1400 15. Ser żółty zawartość tłuszczu 45% skład : mleko krowie, podpuszczka, sól, kultury bakterii mlekowych . Zawartość w 100g min: białko 23g, węglowodany 0g, tłuszcz 30g kg 480 16. Serek homogenizowany b/c 150g . Skład: mleko pełne pasteryzowane, czyste kultury mleczarskie, zawartość tłuszczu min. 4,0%. Zawartość w 100g min : białko 8,6g, węglowodany 4g, tłuszcz 8,5g szt. 1750 17. Serek homogenizowany owocowy 140g. Skład: twaróg odtłuszczony, owoce min 3,7%, mleko odtłuszczone, tłuszcz 3,5%, cukier, śmietanka, bez konserwantów) . Zawartość w 100g min: białko 5,2g, węglowdany16,7g, tłuszcz 3,7g szt. 3550 18. Śmietana kremowa 30% kartonik 500ml, wysoko pasteryzowana szt. 800 19. Śmietanka do kawy jednorazowa UHT 10% tłuszczu. (opakowanie = 10szt., 1szt =10g) op. 30 20. Twaróg półtłusty opakowanie 250g zawierający znak weterynaryjny . Zawartość w 100g min: białko 16g, węglowodany 3,7g, tłuszcz 4g kg 720 21. Twarożek ziarnisty 150g . Skład: ser twarogowy, woda, Zawartość w 100g: białko 16,5g, węglowodany 3,6 g, tłuszcz 4,5g szt. 1900 Lp. Wyszczególnienie towaru Jedn. miary Ilość zamówienia w dostawie rocznej 1 Jaja Kl. L , Symbol X – 3( klatkowy) szt. 20500 Lp. Wyszczególnienie towaru Jednostka miary Ilość zamówienia w dostawie rocznej 1. Arbuz kg 360 2. Banan kg 750 3. Botwina szt. 100 4. Burak kg 750 5. Brokuł kg 200 6. Cebula kg 400 7. Cebulka zielona pęczek 50g szt. 400 8. Cytryna kg 250 9. Czosnek szt. 260 10. Fasola „Jaś” kg 90 11. Fasola czerwona kg 30 12. Fasolka szparagowa kg 50 13. Groch łuskany kg 50 14. Jabłka klasa I średnica 6-7 cm kg 1250 15. Kalafior szt. 300 16. Kalarepa szt. 60 17. Kapusta biała kg 700 18. Kapusta biała młoda kg 300 19. Kapusta czerwona kg 550 20. Kapusta czerwona młoda kg 50 21. Kapusta kiszona kg 600 22. Kapusta pekińska kg 400 23. Kapusta włoska kg 50 24. Koper zielony szt. 1300 25. Mandarynka kg 300 26. Marchew kg 1350 27. Morela kg 100 28. Nektaryna kg 120 29. Ogórek kiszony kg 580 30. Ogórek małosolny kg 90 31. Ogórek zielony kg 550 32. Papryka czerwona kg 40 33. Pieczarki kg 250 34. Pietruszka korzeń kg 380 35. Pietruszka zielona pęczek 50g szt. 750 36. Pomarańcza kg 400 37. Pomidor kg 1400 38. Por zielony( sztuki) szt. 700 39. Rzodkiewka pęczek 180g szt. 140 40. Sałata lodowa szt. 70 41. Sałata zielona szt. 100 42. Seler kg 400 43. Śliwka węgierka kg 50 44. Szczypiorek pęczek 50g szt. 500 45. Truskawka kg 150 46. Ziemniak kg 8700 47. Ziemniak młody kg 3300 Lp. Wyszczególnienie towaru Jednostka miary Ilość zamówienia 1. Dorsz czarniak filet bez skóry SHP 8-16 zawartość glazury do 5% kg 215 2. Dorsz w galarecie 200g szt 900 3. Filet z makreli w sosie pomidorowym 125g szt. 1200 4. Filet z makreli w oleju 125g szt. 1200 5. Karp żywy kg 100 6. Makrela wędzona 300-500 kg 170 7. Miruna filet bez skóry 200-400SHP kg 200 8. Morszczuk filet SHP 0-5% glazury kg 100 9. Płaty śledziowe mrożone 4-6 kg 180 10. Śledzie solone Matias 4-6 kg 200 11. Tilapia filet zawartość glazury od 20-25% kg 150 Lp. Wyszczególnienie towaru Jednostka miary Ilość zamówienia 1. Barszcz ukraiński 2,5kg ( burak, pomidor, kapusta biała, fasolka szparagowa ziemniak, marchew, cebula, seler ) kg 210 2. Brokuł 2,5kg kg 180 3. Fasolka szparagowa 2,5kg kg 180 4. Kluski śląskie 2,5 kg kg 240 5. Marchewka mrożona 2,5kg kg 380 6. Mieszanka 2składnikowa 2,5kg ( marchew, groszek) kg 400 7. Mieszanka 7 składnikowa 2,5kg ( marchew, fasolka szparagowa, por, kalafior, brukselka, kalarepa, seler ) kg 550 8. Mieszanka kompotowa 2,5kg ( śliwka, wiśnia, aronia, porzeczka czerwona, czarna, brzoskwinia ) kg 2750 9. Mieszanka z brokułami 2,5kg ( marchew, seler, brokuł, fasolka szparagowa, brukselka, kalafior ) kg 220 10. Paprykarz 2,5kg ( pomidor, cukinia, papryka, fasolka szparagowa, cebula) kg 15 11. Podgrzybek 2,5kg kg 25 12. Sałatka meksykańska 2,5kg (marchew, papryka, fasolka szparagowa, groch zielony, kukurydza ) kg 160 13. Szpinak 2,5kg kg 200 14. Truskawka mrożona 2,5kg kg 300 15. Wiśnia bez pestek 2,5kg kg 45 16. Włoszczyzna 2,5kg ( marchew, seler, pietruszka, por ) kg 50 17. Zupa jarzynowa 7 składnikowa 2,5kg ( marchew, groszek zielony, fasolka szparagowa, brukselka, kalafior, por, koperek) kg 180 18. Zupa kalafiorowa 2,5kg (kalafior, marchew, pietruszka, seler, por) kg 60 |
Dodatkowe informacje
| Biuletyn | 2016 |
| Nazwa | Miejski Dom Pomocy Społecznej |
| Ulica | ul. Żużlowa |
| Nr domu | 25 |
| Miejscowosc | Rybnik |
| Kod poczt | 44200 |
| Panstwo | Polska |
| Wojewodztwo | śląskie |
| Tel | 0-32 4236075 w. 110 |
| Fax | 0-32 4236075 w. 130 |
| dps_rybnik@wp.pl | |
| Adres strony url | www.mdps.rybnik.pl |
| Regon | 27822893400000 |
| Czy obowiazkowa | Tak |
| Zamieszczanie obowiazkowe | Tak |
| Dotyczy | 1 |
| Rodzaj zam | administracja samorządowa |
| Dostep dokumentow zamowienia | bip.mdps.rybnik.pl |
| Zamieszczona bedzie specyfikacja | bip.mdps.rybnik.pl |
| Wymagane przeslanie ofert inny | forma pisemna |
| Czy podzielone na czesci | Tak |
| Oferty lub wnioski | Wszystkie |
| Dopuszczone wymagane przeslanie ofert adres | Miejski Dom Pomocy Społecznej, ul. Żużlowa 25 Dział Gospodarczo Techniczny |
| Numer referencyjny | MDPS/GT/1100/PN/1/2016 |
| Rodz zam | D |
| Okres2c | 12 |
| Czas | O |
| Okreslenie warunkow | Dla zadania nr 1 i 2- Decyzja właściwego organu tj. Państwowej Inspekcji Sanitarnej lub Państwowej Inspekcji Weterynaryjnej dotyczącej możliwości produkcji lub obrotu danym towarem spożywczym będącym przedmiotem zamówienia. |
| Zdolnosc techniczna okreslenie warunkow | Wykonawca spełni warunek jeżeli wykaże, że w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie, zrealizował co najmniej 2 zadania odpowiadające przedmiotowi zamówienia o wartości (każde zadanie) brutto minimum: Dla zadania nr 1 – 50 000,00 zł Dla zadania nr 2 – 20 000,00 zł Dla zadania nr 3 – 30 000,00 zł Dla zadania nr 4 – 10 000,00 zł Dla zadania nr 5 – 30 000,00 zł Dla zadania nr 6 – 5 000,00 zł Dla zadania nr 7 – 30 000,00 zł Dla zadanie nr 8 – 20 000,00 zł Dla zadania nr 9 – 20 000,00 zł -Wykonawca spełni warunek jeżeli wykaże, że posiada środki transportu, którymi dostarczał będzie przedmiot zamówienia, odpowiadające wymaganiom sanitarnym, określonym w ustawie z dnia 25 sierpnia 2006r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (tekst jedn. z 2010r. Dz. U. nr 136, poz. 914 ze zm.) i prawie unijnym. 2. Warunki udziału w postępowaniu dotyczące zdolności technicznej i zawodowej muszą być spełnione: 1) przez Wykonawcę samodzielnie lub 2) w przypadku podmiotów występujących wspólnie – samodzielnie przez minimum jednego z wykonawców występujących wspólnie. Nie jest dopuszczalne łączenie (sumowanie) wyżej wymaganego doświadczenia w ramach doświadczenia różnych podmiotów zaangażowanych w realizację zamówienia. 3. Wykonawca może w celu potwierdzenia spełniania warunków udziału w postępowaniu, w stosownych sytuacjach oraz w odniesieniu do konkretnego zamówienia, lub jego części, polegać na zdolnościach technicznych lub zawodowych lub sytuacji finansowej lub ekonomicznej innych podmiotów, niezależnie od charakteru prawnego łączących go z nim stosunków prawnych. |
| Czy zdolnosc techniczna wymaga wykonawcow | Nie |
| Czy zamawiajacy przewiduje wykluczenie | Nie |
| Czy oswiadczenie niepodleganiu wykluczenia | Tak |
| Wykaz dokumentow zaswiadczen | Dla zadania nr 1 i 2- Decyzja właściwego organu tj. Państwowej Inspekcji Sanitarnej lub Państwowej Inspekcji Weterynaryjnej dotyczącej możliwości produkcji lub obrotu danym towarem spożywczym będącym przedmiotem zamówienia.- Dla wszystkich zadań zgodnie z wymogami SIWZ wykaz dostaw wykonanych w okresie ostatnich 3 lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie, wraz z podaniem ich przedmiotu, dat wykonania i podmiotów, na rzecz których dostawy zostały wykonane na formularzu zgodnym z treścią załącznika nr 5 do SIWZ, oraz załączeniem dowodów określających czy te dostawy zostały wykonane należycie, przy czym dowodami o których mowa, są referencje bądź inne dokumenty wystawione przez podmiot, na rzecz którego dostawy były wykonywane, a jeżeli z uzasadnionej przyczyny o obiektywnym charakterze Wykonawca nie jest w stanie uzyskać tych dokumentów – oświadczenie Wykonawcy. - oświadczenie o posiadanych środkach transportu na formularzu zgodnym z treścią załącznika nr 7 do SIWZ. |
| Inne dokumenty niewymienione | 1. Formularz ofertowy. 2. Zestawienie kosztów 3. Wykonawca, który polega na zdolnościach lub sytuacji innych podmiotów, musi udowodnić Zamawiającemu, że realizując zamówienie, będzie dysponował niezbędnymi zasobami tych podmiotów, w szczególności przedstawiając zobowiązanie tych podmiotów do oddania mu do dyspozycji niezbędnych zasobów na potrzeby realizacji zamówienia. 4. W przypadku wspólnego ubiegania się o zamówienie przez Wykonawców oświadczenie, o niepodleganiu wykluczeniu oraz spełnianiu warunków udziału w postepowaniu, składa każdy z Wykonawców wspólnie ubiegających się o zamówienie. Dokumenty te potwierdzają spełnianie warunków udziału w postępowaniu oraz brak podstaw wykluczenia w zakresie, w którym każdy z Wykonawców wykazuje spełnianie warunków udziału w postępowaniu oraz brak podstaw wykluczenia. 5. Pełnomocnictwo złożone w formie oryginału lub notarialnie poświadczonej kopii w sytuacji: 1) Wykonawców wspólnie ubiegających się o udzielenie zamówienia – pełnomocnictwo do reprezentowania wszystkich Wykonawców wspólnie ubiegających się o udzielenie zamówienia. Pełnomocnik może być ustanowiony do reprezentowania Wykonawców w postępowaniu albo do reprezentowania w postępowaniu i zawarcia umowy, 2) podpisania oferty względnie innych dokumentów składanych wraz z ofertą przez osobę, dla której prawo do ich podpisania nie wynika z innych dokumentów złożonych wraz z ofertą – pełnomocnictwo do podpisania oferty. 3) Wykonawca, w terminie 3 dni od zamieszczenia na stronie internetowej informacji, o której mowa w art. 86 ust. 5, przekazuje Zamawiającemu oświadczenie o przynależności lub braku przynależności do tej samej grupy kapitałowej. Wraz ze złożeniem oświadczenia, Wykonawca może przedstawić dowody, że powiązania z innym Wykonawcą nie prowadzą do zakłócenia konkurencji w postępowaniu o udzielenie zamówienia. 4) Zamawiający zamieści informacje, o których mowa w art. 86 ust. 5 ustawy w pliku o nazwie „Zbiorcze zestawienie ofert” na swojej stronie internetowej: bip.mdps.rybnik.pl |
| Czy wadium | Nie |
| Czy przewiduje udzielenie zaliczek | Nie |
| Czy dopuszcza zlozenie katalogow elektronicznych | Nie |
| Czy wymaga zlozenie katalogow elektronicznych | Nie |
| Czy wymaga zlozenie oferty wariantowej | Nie |
| Czy dopuszcza zlozenie oferty wariantowej | Nie |
| Czy dopuszcza zlozenie oferty wariantowej zasadniczej | Nie |
| Kod trybu | PN |
| Czy ograniczenie liczby uczestnikow | Nie |
| Czy obejmuje ustanowienie | Nie |
| Czy zmiana umowy | Nie |
| Kryt 0 | Cena |
| Kryt 0p | 60 |
| Czy aukcja | Nie |
| Data skl | 22/11/2016 |
| Godz skl | 09:30 |
| IV 4 4 jezyki | język polski |
| Termin | on |
| Okres liczba dni | 30 |
| Zastosowanie procedury pzp | Tak |
| IV 6 2 SkrocenieTerminu | Nie |
| IV 6 5 | Nie |
| Czy uniewaznienie | Tak |