1. Przedmiotem zamówienia jest dostawa i montaż sprzętu stanowiącego wyposażenie kuchni w miejscu ich przeznaczenia – budynek przedszkola samorządowego w miejscowości Lubanie.
2. Budynek aktualnie jest w trakcie budowy, na etapie wykończenia wnętrz.
3. Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia obejmuje:
1) wykaz mebli i urządzeń gastronomicznych
Wykaz mebli i urządzeń gastronomicznych.
WYPOSAŻENIE W SPRZĘT I URZĄDZENIA TECHNOLOGICZNE
KUCHNIA - PRZEDSZKOLE W LUBANIU
OZN.
NA RYS. DANE MATERIAŁOWE I
WYMIARY
[mm] NAZWA ILOŚC ZASILANIE MOC ZAINSTALOWANIA CECHY
Jednostk Całkowit
1 2 3 4 5 6 7 8
0.26 KUCHNIA
26.1 wymiary: 1200x700x900 mm,
wymiary komory: 695x550x310 mm,
wykonanie ze stali nierdzewnej Kuchnia elektryczna
6 płytowa z piekarnikiem
elektrycznym
1 400 V 20,9kW 20,9kW
moc płyt: 14,4 kW (4x2,6+2x2kW),
moc piekarnika: 6,5 kW,
Kuchnia elektryczna (trzon elektryczny) 6-płytowa z piekarnikiem elektrycznym wykonana ze stali nierdzewnej. Wbudowany nastawny termoregulator umożliwiający utrzymanie żądanej temperatury w komorze piekarnika.
Konstrukcja piekarnika umożliwiająca pieczenie na trzech poziomach i przystosowana jest do blach w standardzie GN2/1.
26.2 wymiary: 600x650x400 mm,
średnica płyty: 40 cm Taboret
elektryczny
Fi 400mm
1 400 V 5,0kW 5,0kW Taboret elektryczny musi posiadać odpowiednią moc do podgrzania 100 litrów płynu. Wyposażony w elektryczną płytę grzewczą o średnicy 40 cm i 3-stopniowy przełącznik mocy.
26.3 pojemność: 80l
wymiary:
szerokośc: 800 mm,
głebokość: 700 mm,
wysokość: 900 mm,
przyłącze wody 3/8" [woda ciepła, woda zimna],system grzania pośredniego, medium grzewcze - płaszcz wodny. Kocioł warzelny
elektryczny poj.80l
1
400V
12,5kW
12,5,kW
Kocioł warzelny musi być wyposażony w przyłącze ciepłej i zimnej wody. Zastosowany system grzania pośredniego zwany płaszczem wodnym, umożliwiający zagotowanie posiłków płynnych w bardzo krótkim czasie. Wymagany automatyczny system kontroli i regulowania ciśnienia, a także poziomu wody w przestrzeni międzypłaszczowej . Płynna regulacja mocy.
26.4 wymiary:
szerokość: 800 mm,
głębokość: 700 mm,
wysokość: 900 mm,
wymiary misy:
szerokość: 700 mm,
głębokość: 400 mm,
wysokość: 150 mm,
powierzchnia robocza: 0,30 m2,
pojemność misy: 50 l, Patelnia elektryczna
z przechyłem
2 400V 9,0kW
9,0kW Patelnia elektryczna wykonanie ze stali nierdzewnej, gwarantujących zachowanie najwyższych standardów higieny. Możliwość przechylenie misy za pomocą ręcznego pokrętła, co pozwala na zlewanie zużytego oleju lub potraw. Patelnia musi być wyposażona w mikrowyłączniki odcinające zasilanie w momencie przechyłu misy.
26.5 Wymiary [mm]: 400x700x280
Podstawa otwarta [mm]: 400x566x620
Powierzchnia robocza [m2]: 0,26 Stanowisko robocze
na podstawie otwartej
4
Stanowisko robocze na podstawie wykonane ze stali nierdzewnej, gwarantujących zachowanie najwyższych standardów higieny. kołek uziemiający, który umożliwia przyłączenie przewodu wyrównującego gromadzące się ładunki elektryczne na powierzchniach roboczych.
26.5.1 Wymiary [mm]: 400x700x280
Podstawa zamkniętej szafkowej [mm]: 400x566x620
Powierzchnia robocza [m2]: 0,26
Stanowisko robocze
na podstawie szafkowej
2
Stanowisko robocze na podstawie wykonane ze stali nierdzewnej, gwarantujących zachowanie najwyższych standardów higieny. kołek uziemiający, który umożliwia przyłączenie przewodu wyrównującego gromadzące się ładunki elektryczne na powierzchniach roboczych.
26.6 Wymiary [mm]: 3600x1800x550
1 kruciec śr.315
+ zawiesia
+ oświetlenie
+ łapacz tłuszczu
+ półka Okap
wyciągowy
1 230V Okap wykonany ze stali nierdzewnej, gwarantujących zachowanie najwyższych standardów higieny.
26.7 Wymiary [mm]: 1326 (1196) x 750 x 1015 Bemar jezdny
5 230V 2,1kW 2,1kW Wykonanie ze stali nierdzewnej. Z szafką neutralną i blatem rozsuwanym niezależne sterowanie komór.
26.8 Wymiary [mm]: 1300x700x850
max. obciążenie półki w szafce
500 N/m2
szafka nieprzelotowa, drzwi suwane Stół roboczy z szafką 1 Wykonanie ze stali nierdzewnej. na nogach stalowych z możliwością regulacji wysokości do spoziomowania blatu. kołek uziemiający, który umożliwia przyłączenie przewodu wyrównującego gromadzące się ładunki elektryczne na powierzchniach roboczych.
26.9 Wymiary [mm]:1000x300x250 Półka wisząca
2
Wykonanie ze stali nierdzewnej
26.11 Wymiary [mm]: 700x700x1800
Regał ociekowy 2 Wykonanie ze stali nierdzewnej. na nogach stalowych z możliwością regulacji półki perforowane kołek uziemiający, który umożliwia przyłączenie przewodu wyrównującego gromadzące się ładunki elektryczne na powierzchniach roboczych.
26.12 Wymiary [mm]: 950x600x850
Stół kuchenny
3 Wykonanie ze stali nierdzewnej. na nogach stalowych z możliwością regulacji wysokości do spoziomowania blatu. kołek uziemiający, który umożliwia przyłączenie przewodu wyrównującego gromadzące się ładunki elektryczne na powierzchniach roboczych.
26.13 Wymiary [mm]: 15x540x550mm
- maszynka do mielenia mięsa
- rozdrabniarka do warzyw
- planetrana mieszarka i ugniatarka
- steaker - skruszacz mięsa (kotleciarka, nacinarka, przecinarki:
Robot kuchenny
z napędem
+ przystawki
1 230V 1,1 kW 1,1kW Robot kuchenny wykonanie ze stali nierdzewnej, gwarantujących zachowanie najwyższych standardów higieny. Obroty wyjściowe 50...300 obr/min, masa do 45 kg. Konieczna gwarancja regulacji obrotów. kołek uziemiający, który umożliwia przyłączenie przewodu wyrównującego gromadzące się ładunki elektryczne na powierzchniach roboczych.
26.14 Wymiary [mm]: 1200x700x850 Zlew jednokomorowy
z baterią zlewozmywakową jednouchwytową stojącą, wylewka obrotowa L-2
P-1 Wykonanie z atestowanej wysokogatunkowej stali nierdzewnej. Powierzchnia robocza płyt ze zlewozmywakami wyprofilowana jest z 10 mm zagłębieniem zabezpieczającym przed spływaniem wody poza obrys stołu. Wszystkie krawędzie wewnętrzne komór zlewozmywaków zaokrąglone. Dno komór wyprofilowane w sposób zapewniający całkowite odprowadzenie wody,
Spawana konstrukcja szkieletowa lub korpusowa zapewniająca sztywność i wytrzymałość na równomiernie rozłożone obciążenia pionowe (do 2000 N) i boczne (do 1000 N); kołek uziemiający, który umożliwia przyłączenie przewodu wyrównującego gromadzące się ładunki elektryczne na powierzchniach roboczych
26.15 Wymiary [mm]: 600x600x850 Stół do pracy
1
Wykonanie ze stali nierdzewnej. na nogach stalowych z możliwością regulacji wysokości do spoziomowania blatu. kołek uziemiający, który umożliwia przyłączenie przewodu wyrównującego gromadzące się ładunki elektryczne na powierzchniach roboczych.
26.16 Wymiary [mm]: 680x710x2010
Pojemność całkowita 500/429 l Szafa chłodnicza
2 230V
0,34kW
0,34kW
Wykonanie ze stali nierdzewnej, wnętrze z aluminium, zakres temperatur -2° C do +8° C elektroniczny termostat, elektroniczny termostat, cyfrowy wyświetlacz, automatyczne odszranianie,filtr przeciwpyłkowy, regulacja wysokości celem wypoziomowania
26.19 Wymiary [mm]: 500x500x650 Kloc rozbiorowy do mięsa na podstawie 1 500x500x650
26.20
Wymiary [mm]: 800x600x850
Głębokość komory 40 cm Stół z basenem
1 Wykonanie z atestowanej wysokogatunkowej stali nierdzewnej. Powierzchnia robocza płyt ze zlewozmywakami wyprofilowana jest z 10 mm zagłębieniem zabezpieczającym przed spływaniem wody poza obrys stołu. Wszystkie krawędzie wewnętrzne komór zlewozmywaków zaokrąglone. Dno komór wyprofilowane w sposób zapewniający całkowite odprowadzenie wody,
Spawana konstrukcja szkieletowa lub korpusowa zapewniająca sztywność i wytrzymałość na równomiernie rozłożone obciążenia pionowe (do 2000 N) i boczne (do 1000 N); kołek uziemiający, który umożliwia przyłączenie przewodu wyrównującego gromadzące się ładunki elektryczne na powierzchniach roboczych
26.21 wymiary [cm]: 15 x 42 x 110
Bateria ścienna
Nierdzewny przewód ciśnieniowy
Sprężyna wyrównująca Ciśnieniowy spryskiwacz ze sterowaniem dźwigniowym
Uchwyt na ścianę
Uchwyt spryskiwacza
Bateria - rozstaw [mm]: 150 spryskiwacz 1
26.22 Wymiary [mm]: 1210x450x890 Ilość zbiorników warzelnych: 2 szt.
Pojemność kotła: 30 dm3
Średnica zbiornika warzelnego: 350 mm Kociołek warzelny podwójny przechylny 2x30l 1 3N ~ 400V 50Hz
7,5 kW
7,5 kW
Układ ogrzewania pośredniego (konstrukcja dwupłaszczowa) oraz możliwość przechyłu kotła w celu opróżnienia jego zawartości, zapewniają najlepsze warunki termiczne i higieniczne przygotowania potraw
Przyłącze wody: G3/4”
Najwyższe ciśnienie robocze pary wodnej: 0,225 MPa
26.23
wymiary [cm]:500x400x250 mm;
odpływ umywalki: Φ 50 mm; dopływ wody: gwint zewnętrzny G 1/2''
.
Umywalka kolanowa
Z mieszaczem
2
Umywalka kolanowa wykonana ze stali nierdzewnej 18/10 (AISI 304). do montażu ściennego. Umywalka kolanowa obsługiwana jest bez użycia rąk, za pomocą zaworu kolanowego. Po naciśnięciu przycisku znajdującego się w obudowie, zawór kolanowy uwalnia na 4-6 sekund strumień wody. Po tym czasie nastepuje samoczynne zamknięcie wypływu.
26.23a Zespół pojemników na mydło w płynie i środek dezynfekujący, pojemnik na ręczniki papierowe i kosz metalowy pedałowy 2 Wykonanie z blachy kwasoodpornej
26.24 Wymiary [mm]: 1200x700x1800
Szafa przelotowa
1
Wykonanie ze stali nierdzewnej. Szafa przelotowa dwupoziomowa - po 2 półki w każdej części, 2-skrzydłowe drzwi otwierane (przód i tył). na nogach stalowych z możliwością regulacji, półki pełne kołek uziemiający, który umożliwia przyłączenie przewodu wyrównującego gromadzące się ładunki elektryczne na powierzchniach roboczych.
26.25 Wymiary [mm]: 1200x600x1800
Szafa z półkami przestawnymi
1 Wykonanie ze stali nierdzewnej. Szafa dwupoziomowa - po 2 półki w każdej części, 2-skrzydłowe drzwi otwierane. Szafa na nogach stalowych z możliwością regulacji, półki pełne kołek uziemiający, który umożliwia przyłączenie przewodu wyrównującego gromadzące się ładunki elektryczne na powierzchniach roboczych.
0.25 ZMYWALNIA
25.1
wymiary [cm]:400x320x220x150 mm;
odpływ umywalki: Φ 50 mm; dopływ wody: gwint zewnętrzny G 1/2''
. bateria, system kolanowy, komplet wężyków, sitko, korek Umywalka 1 Umywalka kolanowa wykonana ze stali nierdzewnej 18/10 (AISI 304). do montażu ściennego. Umywalka kolanowa obsługiwana jest bez użycia rąk, za pomocą zaworu kolanowego. kołek uziemiający, który umożliwia przyłączenie przewodu wyrównującego gromadzące się ładunki elektryczne na powierzchniach roboczych
26.23a Zespół pojemników na mydło w płynie i środek dezynfekujący, pojemnik na ręczniki papierowe i kosz metalowy pedałowy 1 Wykonanie z blachy kwasoodpornej
25.2 Wymiary [mm]: 800x600x850 Stół z otworem na odpadki 1 Wykonanie ze stali nierdzewnej. Wymagane wzmocnienia boczne, które zapewniają stabilność oraz bezpieczeństwo użytkowania. Wyposażony jest również w otwór na odpady idealny do usuwania pozostałości żywności, pod otwór w stole gastronomicznym można postawić kontener na odpady. kołek uziemiający, który umożliwia przyłączenie przewodu wyrównującego gromadzące się ładunki elektryczne na powierzchniach roboczych.
25.3 Wymiary [mm]: Śr.380;h=605 Pojemnik na odpady poj.50 l 1 Wykonanie ze stali nierdzewnej
25.4 Wymiary [mm]: 1000x600x850 Stół z dwoma zlewami i półką
1 Wykonanie z atestowanej wysokogatunkowej stali nierdzewnej. Powierzchnia robocza płyt ze zlewozmywakami wyprofilowana jest z 10 mm zagłębieniem zabezpieczającym przed spływaniem wody poza obrys stołu. Wszystkie krawędzie wewnętrzne komór zlewozmywaków zaokrąglone. Dno komór wyprofilowane w sposób zapewniający całkowite odprowadzenie wody,
Spawana konstrukcja szkieletowa lub korpusowa zapewniająca sztywność i wytrzymałość na równomiernie rozłożone obciążenia pionowe (do 2000 N) i boczne (do 1000 N); kołek uziemiający, który umożliwia przyłączenie przewodu wyrównującego gromadzące się ładunki elektryczne na powierzchniach roboczych
26.21 wymiary [cm]: 15 x 42 x 110
Bateria ścienna
Nierdzewny przewód ciśnieniowy
Sprężyna wyrównująca Ciśnieniowy spryskiwacz ze sterowaniem dźwigniowym
Uchwyt na ścianę
Uchwyt spryskiwacza
Bateria - rozstaw [mm]: 150 spryskiwacz 1
25.7 Wymiary [mm]: 590x700x830
Prześwit drzwiowy [mm]: 370
Maksymalna wysokość wsadu [mm]: 320
Cykle mycia [s]: 90, 120, 180
Wymiary kosza [mm]: 500x500
Pojemność zbiornika na wodę [l]: 28
Pojemność bojlera [l]: 7
Zużycie wody [l/cykl]: 2,5
Dolne i górne ramiona myjąco-płuczące Zmywarka
z wbudowanym dozownikiem płynu myjacego
1 230 V
6kW
6kW
Sterowanie elektromechaniczne
Wykonana ze stali nierdzewnej
W standardzie pompa spustu wody!
W pełni automatyczne mycie w temp. 55 oC, płukanie 80-85 oC
W standardzie 3 kosze 500x500 Wyposażona w standardzie w dozownik płynu nabłyszczającego (dozownik płynu myjącego za dopłatą) Magnetyczny wyłącznik bezpieczeństwa, zmywarka kontynuuje mycie po zamknięciu drzwi
25.9
przyłącze 1/2", Spryskiwacz z wężem
1 możliwość zablokowania dźwigni wypływu wody na czas działania spryskiwacza kwasoodporny uchwyt do zawieszania spryskiwacza na ścianie,
wąż o długości 300cm.
26.17 Wymiary [mm]: 1000x900x400
1 kruciec śr.315
+ zawiesia
+ oświetlenie
+ łapacz tłuszczu Okap
Wentylacyjny
przyścienny
1 230V Okap wykonany ze stali nierdzewnej, gwarantujących zachowanie najwyższych standardów higieny.
26.15 Wymiary [mm]: 600x600x850 Stół do pracy 1
Wykonanie ze stali nierdzewnej. na nogach stalowych z możliwością regulacji wysokości do spoziomowania blatu. kołek uziemiający, który umożliwia przyłączenie przewodu wyrównującego gromadzące się ładunki elektryczne na powierzchniach roboczych.
0.24 PRZYGOTOWALNIA WSTĘPNA
24.2 Wymiary [mm]: 540 x 580 x 800 pojemność: 120 l,
zakres temperatur: -1 ÷ +100C,
Chłodziarka
podblatowa
1 230 V,
0,2 kW
0,2 kW Wykonanie z blachy kwasoodpornej ,przystosowana do pracy w temperaturze otoczenia +25 C,
bezobsługowe usuwanie skroplin powstających w czasie rozmrażania (odparowanie),
izolacja poliuretanowa 35 mm,
grawitacyjny system chłodzenia,
uszczelka drzwi z wkładem magnetycznym,
stopki i kółka w tylnej części korpusu ułatwiające wsunięcie lodówki pod blat i wypoziomowanie,
24.3 Wymiary [mm]: 402 x 572 x 952 x 572 Naświetlacz do jaj
szufladowy 1 230 V
0,064 kW,
0,064 kW, Naświetlacz wykonany ze stali nierdzewnej, przeznaczony do powierzchniowego odkażania produktów, a w szczególności jaj. Załadunek jaj przez wsunięcie do komory odkażającej szuflady ze specjalnym rusztem, na którym znajdują się odkażane jaja. pojemność: 60 jaj, czas pracy: 60 sekund, wyrób odporny na działanie UV, wody i detergentów , automatyczne wyłączenie sterylizacji po upływie 60 sekund,
24.5
Wymiary [mm]: 450x530x1040
Wsad [kg]: 5-7
Wydajność [kg/h]: 140-210
Waga [kg]: 35
Obieraczka
1 400 V
0,6 kW
0,6 kW Obudowa wykonanie ze stali nierdzewnej
Obieranie ziemniaków i warzyw bulwiastych
Zapewnić dużą wydajność i bezpieczeństwo obsługi
Zapewnić system z wymiennym talerzem ściernym
Zagwarantować wgląd w trakcie pracy.
Konstrukcja z możliwością wypoziomowanie obieraczki. Separator obierzyn w komplecie z obieraczką
26.14 Wymiary [mm]: 1200x700x850 Zlew jednokomorowy
z baterią zlewozmywakową jednouchwytową stojącą, wylewka obrotowa L-1
P-1 Wykonanie z atestowanej wysokogatunkowej stali nierdzewnej. Powierzchnia robocza płyt ze zlewozmywakami wyprofilowana jest z 10 mm zagłębieniem zabezpieczającym przed spływaniem wody poza obrys stołu. Wszystkie krawędzie wewnętrzne komór zlewozmywaków zaokrąglone. Dno komór wyprofilowane w sposób zapewniający całkowite odprowadzenie wody,
Spawana konstrukcja szkieletowa lub korpusowa zapewniająca sztywność i wytrzymałość na równomiernie rozłożone obciążenia pionowe (do 2000 N) i boczne (do 1000 N); kołek uziemiający, który umożliwia przyłączenie przewodu wyrównującego gromadzące się ładunki elektryczne na powierzchniach roboczych
26.21 wymiary [cm]: 15 x 42 x 110
Bateria ścienna
Nierdzewny przewód ciśnieniowy
Sprężyna wyrównująca Ciśnieniowy spryskiwacz ze sterowaniem dźwigniowym
Uchwyt na ścianę
Uchwyt spryskiwacza
Bateria - rozstaw [mm]: 150 spryskiwacz 1
26.12 Wymiary [mm]: 950x600x850
Stół kuchenny
2 Wykonanie ze stali nierdzewnej. na nogach stalowych z możliwością regulacji wysokości do spoziomowania blatu. kołek uziemiający, który umożliwia przyłączenie przewodu wyrównującego gromadzące się ładunki elektryczne na powierzchniach roboczych.
25.1
wymiary [cm]:400x320x220x150 mm;
odpływ umywalki: Φ 50 mm; dopływ wody: gwint zewnętrzny G 1/2''
. bateria, system kolanowy, komplet wężyków, sitko, korek
Umywalka zabudowana częściowo 1 Umywalka kolanowa wykonana ze stali nierdzewnej 18/10 (AISI 304). do montażu ściennego. Umywalka kolanowa obsługiwana jest bez użycia rąk, za pomocą zaworu kolanowego. kołek uziemiający, który umożliwia przyłączenie przewodu wyrównującego gromadzące się ładunki elektryczne na powierzchniach roboczych
26.23a Zespół pojemników na mydło w płynie i środek dezynfekujący, pojemnik na ręczniki papierowe i kosz metalowy pedałowy Wykonanie z blachy kwasoodpornej
0.28 MAGAZYN WARZYW
28.1 Wymiary [mm]: 1000x600x1800
Regał metalowy magazynowy
4 Wykonanie ze stali nierdzewnej. na nogach stalowych z możliwością regulacji, półki perforowane kołek uziemiający, który umożliwia przyłączenie przewodu wyrównującego gromadzące się ładunki elektryczne na powierzchniach roboczych.
26.16 Wymiary [mm]: 680x710x2010
Pojemność całkowita 500/429 l
Szafa chłodnicza
1
230V
0,34kW
0,34kW
Wykonanie ze stali nierdzewnej, wnętrze z aluminium, zakres temperatur -2° C do +8° C elektroniczny termostat, elektroniczny termostat, cyfrowy wyświetlacz, automatyczne odszranianie,filtr przeciwpyłkowy, regulacja wysokości celem wypoziomowania
0.29 MAGAZYN ZASOBÓW
28.1 Wymiary [mm]: 1000x600x1800
Regał metalowy magazynowy
5 Wykonanie ze stali nierdzewnej. na nogach stalowych z możliwością regulacji, półki perforowane kołek uziemiający, który umożliwia przyłączenie przewodu wyrównującego gromadzące się ładunki elektryczne na powierzchniach roboczych.
0.30 MAGAZYN PRODUKTÓW SUCHYCH
28.1 Wymiary [mm]: 1000x600x1800
Regał metalowy magazynowy
3 Wykonanie ze stali nierdzewnej. na nogach stalowych z możliwością regulacji, półki perforowane kołek uziemiający, który umożliwia przyłączenie przewodu wyrównującego gromadzące się ładunki elektryczne na powierzchniach roboczych.
0.31 MAGAZYN CHŁODNICZY
26.16 Wymiary [mm]: 680x710x2010
Pojemność całkowita 500/429 l
Szafa chłodnicza
3
230V
0,34kW
0,34kW
Wykonanie ze stali nierdzewnej, wnętrze z aluminium, zakres temperatur -2° C do +8° C elektroniczny termostat, cyfrowy wyświetlacz, automatyczne odszranianie,filtr przeciwpyłkowy, regulacja wysokości celem wypoziomowania
28.2 Wymiary [mm]: 600x590x1850
Pojemność całkowita 340 l
Szafa mroźnicza
1
230V
0,21kW
0,21kW
Wykonanie ze stali nierdzewnej, wnętrze z aluminium, wentylowane chłodzenie ,zakres temperatur -10° C do -25° C elektroniczny termostat, cyfrowy wyświetlacz, automatyczne odszranianie, regulacja wysokości celem wypoziomowania
0.32 POMIESZCZENIE PORZĄDKOWE
32.1 Wymiary [mm]: 500x500x400
Bateria ścienna jednouchwytowa zamontowana tak aby była możliwość nabrania wody do wiadra
Wpust posadzkowy z zaworem czerpalnym.
Zlew jednokomorowy h-50cm
1 Wykonanie ze stali nierdzewnej, na wspornikach takze ze stali nierdzewnej
32.2 Wymiary [mm]:300x500x1800 Szafka na środki czystości z płyty laminowanej
1 Wykonanie z płyty wiórowej laminowanej szarej
32.3 Wymiary [mm]:
680 x 1030 x 1140
Wózek na akcesoria do sprzątania dwa wiadra o objętości 17 l
dwa wiadra o objętości 6 l
trzy plastikowe miski
metalowa konstrukcja
obrotowe kółka z plastikowymi ochraniaczami zapobiegającymi uszkodzeniu ścian i mebli
dźwigniowy wyciskacz z wkładką
uchwyt na worek 120 l razem z 3 szt. klipsów do worka i kratą podpierającą
podpora mopa + uchwyt na drążek
33.9 Wymiary [mm]: minimum 550
Bateria umywalkowa jednouchwytowa z zaworem przeciwzassaniowym i napowietrzaczem Umywalka ceramiczna
Półpostument ceramiczny umywalkowy
1
33.10 Lustro 60x80cm,oszlifowane i wklejone z zachowaniem spoin jak przy płytkach – spoina elastyczna
Wyposażenie wokółumywalkowe
komplet
1 Pojemnik na ręczniki papierowe pojedyńcze, ze stali kwasoodpornej
- Pojemnik na mydło w płynie, ze stali kwasoodpornej
- Kosz pedałowy, ze stali kwasoodpornej
0.33 POMIESZCZENIE SOCJALNE
33.1 Wymiary [mm]: 300x500x1800
Szafa ubraniowa BHP
6 Metalowa szafa ubraniowa niezbędne jest oddzielenie odzieży czystej od brudnej. Konstrukcja zgrzewana z wysokiej jakości blachy stalowej wykończenie antykorozyjne powłoki lakierniczej, gładka, łatwa do utrzymania w czystości, powierzchnia. Wymagana pionowa przegroda dzieląca komorę na dwie części, otwory wentylacyjne zapewniające prawidłową cyrkulację powietrza, stała półka (światło półki - 250 mm) drążek z 2 haczykami na ubrania, wskazany wizytownik na drzwiach. wymagane regulatory umożliwiające poziomowanie. Blacha malowana proszkowo.
33.3 Wymiary [mm]: 800x600x8500
- Zlewozmywak 1-komorowy z blachy kwasowej z ociekaczem zamontowany w blacie na szafce kuchennej stojącej zamykanej drzwiami,
- Bateria zlewozmywakowa, jednouchwytowa z zaworem przeciwzassaniowym i napowietrzaczem
Szafka kuchenna zlewozmywakowa
ze zlewem
1 Szafka stojąca wykonana z płyty wiórowej meblowej okleinowanej, dwoje drzwi. Blat kuchenny biały gładki.
33.4 Wymiary [mm]: 600x600x8500 Szafka kuchenna stojąca
1 Szafka stojąca wykonana z płyty wiórowej meblowej okleinowanej, szuflady. Blat kuchenny biały gładki.
33.5 Wymiary [mm]: 600x600x700 Szafka kuchenna wisząca 1 Szafka stojąca wykonana z płyty wiórowej meblowej okleinowanej, półki.
33.6 Wymiary [mm]: 800x600x700 Szafka kuchenna wisząca 1 Szafka stojąca wykonana z płyty wiórowej meblowej okleinowanej, półki +suszarka.
24.2 Wymiary [mm]: 540 x 580 x 800 pojemność: 120 l,
zakres temperatur: -1 ÷ +100C,
Chłodziarka
podblatowa
1
230 V,
0,2 kW
0,2 kW Wykonanie z blachy kwasoodpornej ,przystosowana do pracy w temperaturze otoczenia +25 C,
bezobsługowe usuwanie skroplin powstających w czasie rozmrażania (odparowanie),
izolacja poliuretanowa 35 mm,
grawitacyjny system chłodzenia,
uszczelka drzwi z wkładem magnetycznym,
stopki i kółka w tylnej części korpusu ułatwiające wsunięcie lodówki pod blat i wypoziomowanie,
33.7 Wymiary [mm]: 700x700x750 Stolik 1 Stolik kawiarniany metalowo-drewniany na jednej nodze stalowej, blat laminowany.
33.8 Wymiary [mm]: 465x550x750 Krzesło nietapicerowane 2 Krzesło nietapicerowane na stelażu metalowym, lakierowanym.
33.9 Wymiary [mm]: minimum 550
Bateria umywalkowa jednouchwytowa z zaworem przeciwzassaniowym i napowietrzaczem Umywalka ceramiczna
Półpostument ceramiczny umywalkowy
1
33.10 Lustro 60x80cm,oszlifowane i wklejone z zachowaniem spoin jak przy płytkach – spoina elastyczna
Wyposażenie wokółumywalkowe
komplet
1 Pojemnik na ręczniki papierowe pojedyńcze, ze stali kwasoodpornej
- Pojemnik na mydło w płynie, ze stali kwasoodpornej
- Kosz pedałowy, ze stali kwasoodpornej
33.11 Czajnik bezprzewodowy
1
230V
0,2 kW
0,2 kW
Uwaga:
pozycja 26.2: dopuszcza się wymiary 600x600x400 mm,
pozycja 26.7: dopuszcza się zastosowanie zamiast urządzenia z rozsuwanym blatem urządzenie 3xGN 1/1 z kompletem pojemników gastronomicznych wraz z przykrywami,
pozycja 26.13: urządzenie musi być wyposażone w stojak do napędu,
pozycja 26.22: urządzenie w komplecie z podstawą,
pozycja 26.21: dopuszcza się zastosowanie innego niż nierdzewny przewód ciśnieniowy,
pozycja 26.17: dopuszcza się okap o wymiarach 1000x900x450 mm.
2) opis technologii kuchni określony w załączniku Nr 9 do niniejszej SIWZ,
3) projekt technologii kuchni określony w załączniku nr 10 do niniejszej SIWZ,
4) okres gwarancji na całość przedmiotu zamówienia wraz z montażem: nie mniej niż 24 miesiące od dnia odbioru przedmiotu zamówienia bez wad,
5) w okresie obowiązywania gwarancji Wykonawca jest zobowiązany do przeprowa-dzenia corocznego przeglądu gwarancyjnego.
4. Wykonawca zobowiązany jest do:
1) dostawy i montażu fabrycznie nowego, nieużywanego sprzętu stanowiącego wyposażenie kuchni; przedmiot zamówienia ma być wolny od wad fizycznych i innych uszkodzeń, po złożeniu gotowy do eksploatacji oraz tożsamy ze wskazanym w Ofercie; Wykonawca odpowiedzialny jest za jakość dostarczonego sprzętu kuchennego i jego zgodność ze Szczegółowym opisem przedmiotu zamówienia zawartym w Załączniku Nr 1 do SIWZ;
2) przeprowadzenia jednorazowego szkolenia personelu obsługi z zakresu użytkowania wyposażenia,
3) preferowana jest jednorazowa dostawa sprzętu, bezpośrednio na miejsce montażu; w przypadku więcej niż jednej dostawy Zamawiający nie będzie odpowiadał za przechowywany sprzęt.
4) wniesienia wszystkich elementów przedmiotu zamówienia w miejsce przeznaczenia i montażu we wskazanych pomieszczeniach zgodnie z zamieszczonymi rzutami pomieszczeń wraz z rysunkami technicznymi – stanowiącymi Załącznik Nr 2 do niniejszej SIWZ;
5) usunięcia wszelkich zabrudzeń, pozostałości po montażu (np. opiłków z drewna, resztek folii, elementów zabezpieczających itp.);
6) poniesienia na rzecz Generalnego Wykonawcy robót budowlanych w zakresie budowy budynku przedszkola w Lubaniu kosztów usunięcia szkód powstałych na skutek wnoszenia i montażu przedmiotu zamówienia oraz wszelkich innych szkód powstałych w wyniku działań podejmowanych przez osoby skierowane przez Wykonawcę do realizacji przedmiotu zamówienia;
7) zapewnienia serwisu gwarancyjnego na zasadach określonych we wzorze Umowy stanowiącym Załącznik Nr 7 do SIWZ;
8) realizacji przedmiotu zamówienia zgodnie z obowiązującymi przepisami bhp i ppoż. oraz innymi obowiązującymi w tym zakresie przepisami prawa;
9) zachowania porządku w obrębie wykonywanej dostawy i montażu przedmiotu zamówienia;
10) zapewnienia bezpieczeństwa osób przebywających na terenie budynku, w którym realizowany będzie przedmiot zamówienia;
11) działu w protokolarnym odbiorze wykonanego przedmiotu zamówienia – przy udziale Generalnego Wykonawcy robót budowlanych.
5. Pozostałe warunki realizacji przedmiotu zamówienia:
1) wykonawca zobowiązany jest do przedłożenia Zamawiającemu przed odbiorem końcowym atestów dopuszczenia do obrotu i użytkowania, certyfikatów, instrukcji, rysunków materiałów użytych do wykonania przedmiotu zamówienia – w języku polskim.
2) wykonawca zobowiązany jest wykonać przedmiot zamówienia z użyciem materiałów, sprzętów i urządzeń o parametrach nie gorszych i jakości nie gorszej niż określono w Szczegółowym opisie przedmiotu zamówienia,
3) oferowany przedmiot zamówienia ma spełniać wymogi określone obowiązującym prawem, materiały zastosowane do jego realizacji zostały dopuszczone do jego stosowania, spełniają między innymi określone normy i parametry,
4) wykonawca zobowiązany jest na własny koszt do dostarczenia, rozładunku i wniesienia oraz zamontowania przedmiotu zamówienia w miejscu i terminie uzgodnionym pomiędzy Zamawiającym a Wykonawcą (termin zostanie uzgodniony z minimum 3-dniowym wyprzedzeniem).
5) wykonawca zobowiązuje się do zachowania odpowiednich warunków transportu zamówionego towaru i ponosi odpowiedzialność za uszkodzenia towaru, powstałe podczas transportu.
6) miejscem dostawy, wniesienia i montażu przez pracowników Wykonawcy przedmiotu zamówienia jest budynek przedszkola w Lubaniu. W budynku wskazanym w zdaniu poprzedzającym w trakcie dostawy i montażu przedmiotu zamówienia będą trwały prace wykończeniowe prowadzone przez Wykonawcę robót budowlanych.
7) każdorazowa dostawa i montaż przedmiotu zamówienia zostanie zrealizowana w godzinach – od 7:30 do 15:30 w dni robocze od poniedziałku do piątku.
|