1. Przedmiotem zamówienia są dostawy produktów żywnościowych dla Poddębickiego Centrum Zdrowia Sp. z o.o. w Poddębicach, w ilościach i asortymencie szczegółowo określonych w Załączniku nr 3 do SIWZ - Formularz cenowy. Kod CPV: 15.80.00.00-6; 15.81.00.00-9, 15.50.00.00-3; 03.22.00.00-9; 03.21.21.00-1; 15.89.60.00-5 15.22.00.00-6; 15.11.00.00-2; 15.11.20.00-6; 15.13.15.00-0; 15.13.11.30-5; 15.88.20.00-4; 15.88.40.00-8; 03.14.25.00-3
2. Oferowany towar winien spełniać warunki szczegółowo określone w Formularzu cenowym - załącznik nr 3 do SIWZ.
3. Wykonawca będzie dostarczał towar spełniający wymagania, co do jakości, terminu przydatności do spożycia i oznakowania, określone prawem, a w szczególności: ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. z 2006, Nr 171, poz. 1225 z późn. zm.), ustawy z dnia 21 grudnia 2000 r. o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych (Dz. U. 2001r., Nr 5 poz. 44 z późn. zm.) oraz rozporządzeniami z nimi powiązanymi.
4. Realizacja dostaw będzie się odbywać sukcesywnie na podstawie zamówień składanych przez upoważnionego pracownika Działu Żywienia Zamawiającego za pośrednictwem e-maila lub faxu, za potwierdzeniem transmisji.
5. Dostawy towaru nastąpią według potrzeb Zamawiającego:
a) 1 raz w tygodniu - (zamówienie złożone minimum 48h przed dostawą towarów) - dla pakietu: 1, 2, 6, 11, 12;
b) 6 razy w tygodniu (od poniedziałku do soboty do godziny 7:00) - dla pakietu 3;
c) 5 razy w tygodniu (od poniedziałku do piątku do godziny 8:00) - dla pakietu nr 8, 10;
d) 3 razy w tygodniu - zamówienie złożone minimum 24 h przed dostawą - dla Pakietu nr 4, 5, 7, 9;
6. Realizacja dostaw będzie odbywać się w godzinach 7:00-14:00 lub innych uzgodnionych każdorazowo z upoważnionym pracownikiem Działu Żywienia Zamawiającego, a w przypadku pakietów 3 i 4 do godziny 7:00 oraz pakietu 8 i 10 do godziny 8:00.
7. Dostawa przedmiotu umowy odbywać się będzie na koszt i ryzyko Wykonawcy do Działu Żywienia Zamawiającego mieszczącego się w siedzibie Poddębickiego Centrum Zdrowia Sp. z o.o. w Poddębicach, przy ulicy Mickiewicza 16. Wykonawca zobowiązany jest do złożenia zamówionego towaru w miejscu wskazanym przez pracownika Działu Żywienia Zamawiającego.
8. Zamawiający zastrzega sobie możliwość zwrotu niewykorzystanego pieczywa a Wykonawca obowiązany jest do przyjęcia zwrotu i dokonania korekty faktury o zwróconą ilość pieczywa. Zwrot pieczywa nastąpi nie później niż w ciągu 72h od dostawy pieczywa - dotyczy Pakietu nr 3.
9. Faktyczna ilość zamawianych produktów żywnościowych zależna będzie od rzeczywistych potrzeb Zamawiającego. Określone przez Zamawiającego w Załączniku nr 3 do SIWZ (stanowiącym załącznik nr 1 do umowy) ilości produktów żywnościowych nie stanowią zobowiązania Zamawiającego do ich zakupienia u Wykonawcy i nie mogą być podstawą żadnych roszczeń ze strony Wykonawcy.
10. Wykonawca jest zobowiązany dostarczać produkty oznaczone w pakietach odpowiadające normom kontroli jakości w obowiązującym systemie GHP, GMP, HACCP. Przedmiot zamówienia musi być dostarczany: w najlepszym gatunku, zgodnie z obowiązującymi normami, wolny od zapachów obcych i zanieczyszczeń oraz szkodników, nieuszkodzony, zawsze świeży i zgodny z terminem ważności.
11. Dostawa przedmiotu zamówienia odbywać się będzie w odpowiednich opakowaniach (zamkniętych i nieuszkodzonych), transportem zapewniającym należyte zabezpieczenie przed czynnikami zewnętrznymi i przystosowanym do przewozu żywności - zgodnie z obowiązującymi przepisami.
12. Produkty muszą być odpowiednio oznakowane, posiadać datę minimalnej trwałości.
13. Ewentualne reklamacje dostaw z tytułu jakości lub ilości dostarczonego towaru składane będą Wykonawcy za pośrednictwem e-maila lub faxu, za potwierdzeniem transmisji niezwłocznie po ich stwierdzeniu przez Zamawiającego.
14. Wykonawca jest zobowiązany do udzielenia odpowiedzi na złożoną reklamację w ciągu 24 h od chwili złożenia reklamacji, a w przypadku braku odpowiedzi reklamację uważać się będzie w całości uznaną przez Wykonawcę.
15. W przypadku uznania reklamacji za zasadną Wykonawca zobowiązany jest w terminie 24 h od chwili uznania reklamacji wymienić towar na wolny od wad bądź uzupełnić braki ilościowe na własny koszt i we własnym zakresie.
16. W przypadku braku realizacji zamówienia w terminach określonych w pkt. 3.5 SIWZ, a także w przypadku uchybienia terminowi, o którym mowa w pkt. 3.14 SIWZ - Zamawiający ma prawo dokonać zakupu przedmiotu zamówienia we własnym zakresie i obciążyć Wykonawcę wszelkimi kosztami poniesionymi z tego tytułu oraz naliczyć kary umowne określone w § 6 ust.1 ppkt. 1.2 i 1.4. wzoru umowy - Załącznik nr 2 do SIWZ.
17. Zamawiający dopuszcza możliwość zamieszczenia przez Wykonawcę w Formularzu ofertowym (Załącznik Nr 1 do SIWZ) i Formularzu cenowym (Załącznik Nr 3 do SIWZ) tylko tych pakietów na które składa ofertę.
Opis1. Cukier, 1kg, kg 2 000;
2. Sól jodowana, 1kg, kg 600;
3. Mąka pszenna typ 450, 1kg, kg 1 500;
4. Mąka pszenna typ 480, 1kg, kg 500;
5. Przyprawa warzywna, 200g, szt. 600;
6. Przyprawa do drobiu, 100g, szt. 100;
7. Przyprawa do gulaszu, 20 g, szt. 20;
8. Przyprawa do zup w płynie, 1L, szt. 50;
9. Papryka mielona słodka, 20g, szt. 20;
10. Papryka mielona ostra, 20g, szt. 20;
11. Majeranek, 20g, szt. 100;
12. Liść laurowy, 20g, szt. 100;
13. Ziele angielskie, 20g, szt. 100;
14. Pieprz mielony, 20g, szt. 500;
15. Pieprz ziarnisty, 20g, szt. 20;
16. Olej rzepakowy, 1L, szt. 650 ;
17. Herbata, 100g, szt. 1 000;
18. Herbata expresowa torebka min.1,4g, 250 szt, opakowań 120;
19. Kakao ciemne, 200g, szt. 30;
20. Ryż sypki 1kg, kg, 450;
21. Kasza manna, 1kg, kg 400;
22. Kasza jęczmienna, 1kg, kg 650;
23. Kwasek cytrynowy, 20g, szt. 1 800;
24. Zacierka makaronowa, kg 150;
25. Makaron - świderki, kg 500;
26. Makaron - wstążka , kg 200;
27. Makaron - nitka, kg 200;
28. Makaron - krajanka , kg 200;
29. Koncentrat pomidorowy, 70g, szt. 100;
30. Aronia - koncentrat w proszku, 100g, szt. 700;
31. Majonez (zawartość tłuszczu min.68%), 700g, szt. 70;
32. Musztarda, 200g, szt. 100;
33. Ketchup, 250g, szt. 30;
34. Chrzan, 190g, szt. 20;
35. Groszek konserwowy, 400g, szt. 60;
36. Kukurydza konserwowa, 400g, szt. 50;
37. Szczaw konserwowy, 0,9 L, szt. 40;
38. Sok malinowy słodzony, 0,5 l, szt. 300;
39. Barszcz biały w płynie, 480g, szt. 450;
40. Dżem, 25g, szt. 3 000;
41. Dżem brzoskwiniowy, 1kg, szt. 120;
42. Dżem wiśniowy, 1kg, szt. 120;
43. Dżem z czarnej porzeczki, 1kg, szt. 120;
44. Miód naturalny wielokwiatowy, 25g, szt. 100;
45. Kisiel, 40g, szt. 250;
46. Galaretka 90g, szt. 200;
47. Budyń (½ l mleka), 40g, szt. 300;
48. Herbatniki, 14-20 g, szt. 1 000;
49. Wafelki, 20g, szt. 1 000;
50. Chrupki kukurydziane, 70g, szt. 200;
51. Suchary bez cukru, 270 - 300 g, szt. 120;
52. Pasztet drobiowy, 130g, szt. 800;
53. Wafle ryżowe, 100g, szt. 90;
54. Listki waflowe bez cukru, 38-40g, szt. 150;
55. Drożdże, 100g, szt. 50;
56. Żelatyna, 50g, szt. 20;
57. Proszek do pieczenia, 30g, szt. 20;
58. Cukier waniliowy, 32g, szt. 20;
59. Cynamon, 20g, szt. 20;
60. Koncentrat pomidorowy, 950g, szt. 250;
61. Koncentrat barszczu czerwonego, zagęszczony sok z buraków min. 59,3%, 300ml, szt. 100;1. Jaja L (60-65) , szt. 20 000;1. Chleb pszenno-żytni, 1100-1200g, szt. 6 800;
2. Chleb razowy, 600g, szt. 3 000;
3. Bułka zwykła, 50g, szt. 30 000;
4. Bułka tarta, kg 70;
5. Pączek, szt. 100;
6. Bułka słodka, szt. 100;
7. Angielka, 400 g, szt. 4 000;1. Mleko 2% 10L, L 10 000;
2. Mleko 2% 1L, L 5 000;
3. Śmietana 12%, 400 g, szt. 350;
4. Ser biały półtłusty folia, kg 2 000;
5. Ser żółty - twardy typu Salami, Morski, kg 300;
6. Ser topiony-plastry, 130g, szt. 2 000;
7. Ser topiony-krążki, 140g, szt. 1 700;
8. Margaryna, 250g, szt. 100
9. Masło śmietankowe , 200g, szt. 20;
10. Kefir, 1L, szt. 30;
11. Serek homogenizowany naturalny, 120 - 150g, szt. 400;
12. Serek homogenizowany waniliowy, 120 - 150g, szt. 150;
13. Jogurt owocowy, 120 - 150g, szt. 1 200;1. Jogurt naturalny b/c, 120 - 150g, szt. 800;
2. Masło roślinne kostka (mix), 200-250g, szt. 5 500;1. Ziemniaki, kg 24 000;1. Marchew, kg 4 500;
2. Pietruszka, kg 80;
3. Seler, kg 1 500;
4. Por, szt. 250;
5. Burak, Kg 2 700;
6. Botwina w sezonie, szt. 100;
7. Kapusta biała, kg 1 800;
8. Kapusta młoda, szt. 350;
9. Kapusta pekińska, kg 400;
10. Kapusta czerwona, Kg 150;
11. Kapusta kwaszona, Kg 700;
12. Włoszczyzna, Pęczek, szt. 1 500;
13. Cebula, kg 650;
14. Pieczarka, kg 500;
15. Jabłka średniej wielkości, kg 2 500;
16. Ogórek zielony, kg 150;
17. Ogórek kiszony, kg 900;
18. Pomidory w sezonie (V-X), kg 400;
19. Pomidory poza sezonem (XI-IV), kg 350;
20. Ogórek zielony - sałatkowy w sezonie, kg 70;
21. Koperek Pęczek, szt. 1 200;
22. Natka pietruszki Pęczek, szt. 550;
23. Sałata min. 0,20 kg, szt. 2 500;
24. Kalafior min 1,30 kg, szt. 600;
25. Groch łupany, kg 50;
26. Czosnek, szt. 20;
27. Papryka, kg 260;
28. Szczypior , szt. 200;
29. Brokuły min. 500g, szt. 50;
30. Fasolka szparagowa w sezonie, kg 30;
31. Brukselka w sezonie, kg 20;
32. Truskawka w sezonie, kg 40;
33. Mandarynki, kg 20;1. Wieprzowina gulaszowa, kg 2 100;
2. Wołowina gulaszowa, kg 200;
3. III Wołowa, kg 200;
4. Wieprzowina tłusta, kg 550;
5. Łopatka b/k, kg 200;
6. Kości rozbiorowe ze schabu i karczku, kg 50;
7. Kości wędzone, kg 50;
8. Schab b /k, kg 900;
9. Żeberka (cienkie paski, nie odmięśnione), kg 200;
10. Słonina, kg 100;
11. Wątroba wieprzowa, kg 400;
12. Karczek b/k, kg 400;
13. Od szynki, kg 500;1. Udziec z kurczaka, kg 1 000;
2. Pałka z kurczaka, kg 500;
3. Ćwiartka kurczaka, 0,45kg, kg 1 000;
4. Filet z kurczaka, kg 650;
5. Porcje rosołowe, kg 800;
6. Kurczak, kg 150;
7. Żołądki drobiowe, kg 50;
8. Wątróbki drobiowe, kg 250;
9. Mięso drobiowe mielone, kg 50;
10. Wędlina drobiowa gruba, parzona, kg 100;
11. Wędlina drobiowa gruba, kg 170;
12. Pasztet drobiowy, kg 60;
13. Parówka drobiowa cienka - paluszek, kg 100;1. KIEŁBASA KRAKOWSKA lub równoważna- wędlina grubo rozdrobniona wędzona parzona, zawartość mięsa wieprzowego min. 68%. Smak i zapach charakterystyczny dla kiełbasy wędzonej, parzonej z mięsa wieprzowego oraz użytych przypraw i dodatków, kg 550;
2. KIEŁBASA SZYNKOWA lub równoważna- wędlina grubo rozdrobniona wędzona parzona, zawartość mięsa wieprzowego min. 69%. Smak i zapach charakterystyczny dla kiełbasy wędzonej, parzonej z mięsa wieprzowego oraz użytych przypraw i dodatków, kg 460;
3. KIEŁBASA ZIELONOGÓRSKA lub równoważna- wędlina grubo rozdrobniona parzona, zawartość mięsa wieprzowego min. 69%. Smak i zapach charakterystyczny dla kiełbasy parzonej oraz użytych przypraw i dodatków, kg 200;
4. KIEŁBASA RAWSKA lub równoważna- wędlina grubo rozdrobniona parzona, zawartość mięsa wieprzowego min. 69%. Smak i zapach charakterystyczny dla kiełbasy parzonej z mięsa wieprzowego oraz użytych przypraw i dodatków, kg 480;
5. KIEŁBASA PIWNA lub równoważna- wędlina średnio rozdrobniona wędzona parzona z dodatkiem czosnku, zawartość mięsa wieprzowego min. 43% i mięsa wołowego min. 8%. Smak i zapach charakterystyczny dla kiełbasy wędzonej parzonej z mięsa wieprzowego i wołowego oraz użytych przypraw i dodatków, kg 480;
6. KIEŁBASA ŁOPATKOWA lub równoważna- wędlina grubo rozdrobniona parzona, zawartość mięsa wieprzowego min. 69%. Smak i zapach charakterystyczny dla kiełbasy parzonej z mięsa wieprzowego oraz użytych przypraw i dodatków, kg 360;
7. KIEŁBASA DĘBICKA lub równoważna- wędlina grubo rozdrobniona parzona, zawartość mięsa wieprzowego min. 69%. Smak i zapach charakterystyczny dla kiełbasy parzonej z mięsa wieprzowego oraz użytych przypraw i dodatków, kg 270;
8. KIEŁBASA DOMOWA lub równoważna- wędlina średnio rozdrobniona wędzona parzona z dodatkiem czosnku, zawartość mięsa wieprzowego min. 26% oraz mięsa wołowego min. 18%. Batony w jelitach wieprzowych cienkich, odkręcane w odcinki - krótkie. Powierzchnia batonu od jasnobrązowej do ciemnobrązowej, osłonka pomarszczona. Na przekroju surowce równomiernie rozłożone. Barwa na przekroju charakterystyczna dla użytych surowców peklowanych; mięsa od bladoróżowej do ciemnoczerwonej; tłuszczu od kremowej do białej. Smak i zapach charakterystyczny dla kiełbasy wędzonej, parzonej z mięsa wieprzowego i wołowego oraz użytych przypraw. Pętka do 100 g., kg 200;
9. KIEŁBASA ZWYCZAJNA lub równoważna- wędlina cienka, średnio rozdrobniona wędzona parzona z dodatkiem czosnku i majeranku, zawartość mięsa wieprzowego min. 40% oraz mięsa wołowego min. 19%. Smak i zapach charakterystyczny dla kiełbasy wędzonej parzonej z mięsa wieprzowego i wołowego oraz użytych przypraw i dodatków, kg 200;
10. Pachwina wędzona, kg 60;
11. PARÓWKA PALUSZEK, kiełbasa drobno rozdrobniona wędzona parzona o zawartości mięsa wieprzowego min. 36% oraz mięsa wołowego min. 5%, kg 450;
12. PIECZEŃ RZYMSKA - zawartość mięsa wieprzowego min. 40% oraz mięsa wołowego min. 17%. Produkt blokowy pieczony z dodatkiem kaszy manny, kg 180;
13. PIECZEŃ WIEPRZOWA - bloczek drobno rozdrobniony parzony o zawartości mięsa wieprzowego min. 36%, kg 140;
14. Kaszanka, kg 170;
15. SZYNKA KONSERWOWA - zawartość mięsa wieprzowego min. 78%, kg 220;
16. MORTADELA - kiełbasa drobno rozdrobniona wędzona parzona z dodatkiem czosnku i gałki muszkatołowej, zawartość mięsa wieprzowego min. 35% oraz mięsa wołowego min. 4%, kg 50;
17. PASZTET WIEPRZOWY W FOREMCE- wyrób podrobowy parzony, zawartość mięsa wieprzowego min. 43% i wątroby wieprzowej min. 15%, kg 200;
18. SALCESON - wyrób podrobowy parzony z dodatkiem czosnku, zawartość mięsa wieprzowego min. 55% oraz podroby wieprzowe min. 15%, kg 100;
19. KIEŁBASA BIAŁA PARZONA - kiełbasa średnio rozdrobniona z dodatkiem czosnku i majeranku, zawartość mięsa wieprzowego min. 48% oraz mięsa wołowego min. 19%, kg 20;
20. KIEŁBASA OGONÓWKA lub równoważna- wędzonka wieprzowa parzona, zawartość mięsa wieprzowego min. 70%. Wędzonka otrzymana z części szynki wieprzowej peklowanej bez kości, wędzona, parzona. Wędzonka osznurowana wzdłuż i w poprzek; barwa mięsa różowa do blado czerwonej, barwa tłuszczu biała do jasno żółtej, częściowo pokryta warstewką tłuszczu, kg 30;
21. SZYNKA WĘDZONA - wędzonka parzona, zawartość mięsa wieprzowego min. 70%. Smak i zapach charakterystyczny dla wędliny wędzonej parzonej z mięsa wieprzowego oraz użytych przypraw i dodatków, kg 20; Należy dostarczyć opisy, foldery, katalogi w języku polskim potwierdzające wymagane parametry zawarte w Pakiecie nr 10.1. Filet mrożony z ryby, mintaj 25% glazury, kg 250;
2. Mrożona miruna, kg 450;
3. Truskawka mrożona, kg 120;
4. Brokuł mrożony, kg 120;
5. Fasolka zielona - mrożona (cięta), kg 50;
6. Kalafior mrożony, kg 400;
7. Mieszanka warzywna 6 - składnikowa, kg 200;
8. Płaty śledziowe - solone, kg 50;1. Kleik ryżowy przeznaczony dla dzieci powyżej 4 miesiąca życia zawierający witaminę B1, 160g szt. 100;
2. Kleik kukurydziany przeznaczony dla dzieci powyżej 4 miesiąca życia zawierający witaminę B1, 160g szt. 40;
3. Sok przecierowy owocowo- warzywny zawierający dodatek witaminy C oraz błonnik pokarmowy - przeznaczony dla dzieci powyżej 6 miesiąca życia 175ml, szt. 200;
4. Deser owocowy wzbogacony witaminą C, 130g, szt. 120;
5. Deser owocowy nie zawierający mleka ani masła dla dzieci mających alergię pokarmową, 190-200g, szt. 60;
6. Mus z owoców przeznaczony dla niemowląt, które ukończyły 6 miesiąc życia, wzbogacony witaminą C lub jogurcik z owocami (z truskawką, gruszką, maliną lub jagodą) dla niemowląt, które ukończyły 6 miesiąc życia, 4x100g, opakowanie 18;
7. Kaszka mleczna z owocami, 230g, szt. 60;
8. Kaszka bezmleczna z owocami, 180g, szt. 60;
9. Kaszka mleczna do picia, 2x250ml, opakowań 30;
10. Zupka jarzynowa dla niemowląt powyżej 4 miesiąca życia, 130g, szt. 150;
11. Zupka jarzynowa z mięsem dla niemowląt powyżej 5 miesiąca życia, 130g, szt. 150;
12. Bezglutenowy i bezlaktozowy produkt zbożowy z ryżu i mąki z chleba świętojańskiego z witaminami i składanikami mineralnymi bez zawartości białka krowiego i białka sojowego. Produkt do stosowania przy alergii na białko mleka krowiego, profilaktyce alergii, diecie bezglutenowej, nietolerancji laktozy i niedoborach masy ciała. Do stosowania u niemowląt powyżej 4 miesiąca życia, 500g, szt. 10;
13. Hydrolizat serwatki o znacznym stopniu hydrolizy w płynie. Zawiera min. 66 kcal/100ml, błonnik pokarmowy (0,8g/100 ml), białko (równoważnik białka 1,6g/100 ml), Laktozę (2,9g/100 ml), 90-100 ml, szt. 48;
14. Mleko modyfikowane początkowe dla niemowląt (od urodzenia do 6 miesiaca życia) gotowe do spożycia o zawartości: serwatka/kazeina 70/30, 90 ml, szt. 450;
15. Mleko modyfikowane początkowe dla niemowląt gotowe do spożycia o zawartości: serwatka/kazeina 70/30, 60ml, szt. 100;
16. Kompletna pod względem odżywczym, wysokoenergetyczna dieta dla dzieci powyżej 1 roku życia, kaloryczność 1,5 kcal./ml. Skład dostosowany do potrzeb dzieci. Odpowiednia do stosowania jako jedyne źródło pożywienia bądź uzupełnienia codziennej diety, 4x200 ml, opakowanie 20;
Należy dostarczyć opisy, foldery, katalogi w języku polskim potwierdzające wymagane parametry zawarte w Pakiecie nr 12. |
