Zamawiający podzielił przedmiot zamówienia na dwa zadania. Zamawiający dopuszcza możliwość składania ofert częściowych. W związku z tym, każde wyspecyfikowane zadanie (2) należy traktować jako oddzielny przedmiot zamówienia (oddzielne zamówienie). Wszystkie zapisy znajdujące się w SIWZ, dotyczące oferty należy rozumieć jako oferty częściowej. Wykonawca może złożyć ofertę na dowolną część (zadane) lub na cały przedmiot zamówienia.
Szczegółowy zakres zamówienia obejmuje sukcesywne dostawy do siedziby Zamawiającego w okresie jednego pieczywa w ilości i asortymencie określonej w poniższych tabelach:
ZADANIE I - WARZYWA, OWOCE
1.Buraki czerwone.
Odmiany jadalne, cechy dyskwalifikujące: zaparzenie, zamarznięte, obcy smak i zapach, pozostałości środków ochrony roślin, nadgnicie, zwiędnięcie. Opakowanie - worki raszlowe do 20-30 kg; odmiana jednorodna przy każdorazowej dostawie. ILOŚC -6 000 KG.
2.Cebula.
Cebula do bezpośredniego spożycia w klasie I; cechy dyskwalifikujące: zgnicie, zamarznięcie, obcy smak i zapach, pozostałości środków ochrony roślin, uszkodzenia przez choroby i szkodniki. Opakowanie - worki raszlowe do 20kg; odmiana jednorodna przy każdorazowej dostawie. ILOŚĆ -8 400 KG.
3.Fasola.
Fasola biała, suszona, ziarna w całości, jednorodne odmianowo, zdrowe czyste, bez śladów uszkodzeń mechanicznych. Opakowanie do 20kg; odmiana jednorodna przy każdorazowej dostawie. ILOŚĆ -500 KG.
4.Groch .
Groch w połówkach, łuskany, suszony, ziarna jednorodne odmianowo, zdrowe, czyste, bez śladów uszkodzeń mechanicznych. Opakowanie do 20kg; odmiana jednorodna przy każdorazowej dostawie. ILOŚC -900 KG.
5.Kapusta biała.
Odmiany jadalne do bezpośredniego spożycia w klasie I, cechy dyskwalifikujące; zaparzenie, obcy smak i zapach, obecność szkodników i ich pozostałości, zgnicie, pozostałości środków ochrony roślin, zamarznięcie. Opakowanie - worki raszlowe do 20-30 kg, odmiana jednorodna przy każdorazowej dostawie. ILOŚĆ -7 500 KG.
6.Kapusta czerwona.
Odmiany jadalne do bezpośredniego spożycia w klasie I, cechy dyskwalifikujące; zaparzenie, obcy smak i zapach, obecność szkodników i ich pozostałości, zgnicie, pozostałości środków ochrony roślin, zamarznięcie. Opakowanie - worki raszlowe do 20-30 kg, odmiana jednorodna przy każdorazowej dostawie. ILOŚC -1 000 KG.
7.Marchew.
Marchew w I klasie, odmiany jadalne do bezpośredniego spożycia, cechy dyskwalifikujące: nadgniłe, zamarznięte, zaparzone, zapleśnione, obcy smak i zapach, pozostałości środków ochrony roślin, zwiędnięcie, uszkodzenie przez choroby lub szkodniki, silne uszkodzenia mechaniczne. Opakowanie - worki raszlowe do 20kg; odmiana jednorodna przy każdorazowej dostawie. ILOŚC 16 000 KG.
8.Pieczarki.
Odmiany jadalne w klasie I, cechy dyskwalifikujące: zaparzenie, pozostałości środków ochrony roślin, nadgnicie, obcy smak i zapach. Opakowanie: skrzynka do 10 kg. Odmiana jednorodna przy każdorazowej dostawie. ILOŚC- 1 250 KG.
9.Pietruszka korzeniowa.
pietruszka korzeń w I klasie; odmiany jadalne; cechy dyskwalifikujące: objawy gnicia, zabrudzenia i zanieczyszczenia, zmarznięta, uszkodzenia spowodowane chorobą lub szkodnikami, pęknięcia lub stłuczenia, obcy smak i zapach. Opakowanie - worki raszlowe do 30 kg, odmiana jednorodna przy każdorazowej dostawie. ILOŚĆ - 7 200 KG.
10.Pomidory.
Odmiany jadalne do bezpośredniego spożycia w klasie I, cechy dyskwalifikujące: pęknięcia, zaparzenie, nadgnicie, porażenie chorobami, obcy smak i zapach, pozostałości środków ochrony roślin. Opakowania: karton lub skrzynka do 10 kg. Odmiana jednorodna przy każdorazowej dostawie. ILOŚĆ -7 200 KG.
11.Por.
Por w klasie I odmiany jadalne do bezpośredniego spożycia. Opakowanie - worek raszlowy do 5 kg; odmiana jednorodna przy każdorazowej dostawie. ILOŚC - 1 800 KG.
12.Seler korzeniowy.
Seler korzeniowy w klasie I, odmiany jadalne, cechy dyskwalifikujące: objawy gnicia, nadmierne zabrudzenia i zanieczyszczenia, zamarznięte, , obcy zapach lub smak, stłuczenia, puste przestrzenie na przekroju podłużnym. Opakowanie - worki raszlowe do 15 kg; odmiana jednorodna przy każdorazowej dostawie. ILOŚC -9 400 KG.
13.Ziemniaki.
Odmiany jadalne przeznaczone do bezpośredniego spożycia. Odmiana jednorodna przy każdorazowej dostawie. Cechy dyskwalifikujące: zanieczyszczenia środkami ochrony roślinnych, zaparzenie i zapleśnienie, porośnięcie kiełkami , obce zapachy. ILOŚĆ -84 000 KG.
14.Ogórek świeży.
Odmiany jadalne do bezpośredniego spożycia w klasie I, cechy dyskwalifikujące: pęknięcia, nadgnicie, porażenie chorobami, obcy smak i zapach, pozostałości środków ochrony roślin. Opakowania: karton lub worek do 10 kg. Odmiana jednorodna przy każdorazowej dostawie. ILOŚĆ -1 000 KG.
15.Jabłka.
Jabłka w klasie I, Cechy dyskwalifikujące: gnicie, zanieczyszczenia obce, szkodniki, uszkodzenia od szkodników, obcy zapach i smak, zamarznięte z rozpadem miąższu, zwiędnięte, uszkodzona skórka miąższu, zagrzybienie.
Opakowanie: skrzynka do 15 kg. Odmiana jednorodna przy każdorazowej dostawiE. ILOŚC 5 400 KG.
16.Papryka czerwona.
Papryka w klasie I odmiany jadalne do bezpośredniego spożycia. Opakowanie - worek raszlowy lub skrzynka do 5 kg. ILOŚĆ - 150 KG.
17.Papryka zielona papryka w klasie I odmiany jadalne do bezpośredniego spożycia. Opakowanie - worek raszlowy lub skrzynka do 5 kg. ILOŚĆ-150 KG.
ZADANIE II - KISZONKI
1.Ogórek kiszony.
Ogórki kiszone dostarczane w beczkach lub wiaderkach do 30 kg. Ogórki o odpowiednim stopniu zakwaszenia, z przyprawami (koper, czosnek, sól, chrzan).
ILOŚĆ -5 300 KG.
2.Kapusta kiszona.
Kapusta kiszona dostarczona w beczkach lub wiaderkach do 30 kg. Kapusta o odpowiednim stopniu zakwaszenia. ILOŚĆ-7 700 KG.
Zakład Karny w Gębarzewie jako podmiot sektora finansów publicznych zobligowany jest na podstawie ustawy o finansach publicznych do wydatkowania środków finansowanych m.in. w sposób celowy i oszczędny. Zakład Karny w Gębarzewie zakupuje artykuły żywnościowe w tym WARZYWA, OWOCE I KISZONKI w celu wyżywienia osadzonych odbywających karę pozbawienia wolności w Zakładzie Karnym w Gębarzewie. Osadzeni w ZK w Gębarzewie żywieni są zgodnie z Rozporządzeniem Ministra Sprawiedliwości z dnia 2 września 2003 w sprawie określenia wartości dziennej normy wyżywienia oraz rodzaju diet wydawanych osobom osadzonym w zakładach karnych i aresztach śledczych oraz zarządzeniem Nr 66/2010 Dyrektora Generalnego Służby Więziennej dnia 06.09.2010r. Rozporządzenie Ministra Sprawiedliwości określa m. in. wysokość stawek dziennych norm wyżywienia oraz diet. W związku z tym, iż wysokość dziennej stawki wyżywienia w pewien sposób ogranicza możliwości Zamawiającego należy stwierdzić, że użycie innego kryterium oceny ofert poza ceną spowoduje, podniesienie kosztów wyżywienia osadzonych a w konsekwencji negatywnie wpłynie na korzyści finansowe, które w przypadku jednostek sektora finansów publicznych są odzwierciedleniem uwzględniania obok zasady legalności również zasady gospodarności i celowości wydatkowanych środków finansowych.
OpisZADANIE I - WARZYWA, OWOCE
1.Buraki czerwone.
Odmiany jadalne, cechy dyskwalifikujące: zaparzenie, zamarznięte, obcy smak i zapach, pozostałości środków ochrony roślin, nadgnicie, zwiędnięcie. Opakowanie - worki raszlowe do 20-30 kg; odmiana jednorodna przy każdorazowej dostawie. Ilość -6 000 kg.
2.Cebula.
Cebula do bezpośredniego spożycia w klasie I; cechy dyskwalifikujące: zgnicie, zamarznięcie, obcy smak i zapach, pozostałości środków ochrony roślin, uszkodzenia przez choroby i szkodniki. Opakowanie - worki raszlowe do 20kg; odmiana jednorodna przy każdorazowej dostawie. Ilość -8 400 kg.
3.Fasola.
Fasola biała, suszona, ziarna w całości, jednorodne odmianowo, zdrowe czyste, bez śladów uszkodzeń mechanicznych. Opakowanie do 20kg; odmiana jednorodna przy każdorazowej dostawie. Ilość-500 kg.
4.Groch.
Groch w połówkach, łuskany, suszony, ziarna jednorodne odmianowo, zdrowe, czyste, bez śladów uszkodzeń mechanicznych. Opakowanie do 20kg; odmiana jednorodna przy każdorazowej dostawie. Ilośc-900 kg.
5.Kapusta biała.
Odmiany jadalne do bezpośredniego spożycia w klasie I, cechy dyskwalifikujące; zaparzenie, obcy smak i zapach, obecność szkodników i ich pozostałości, zgnicie, pozostałości środków ochrony roślin, zamarznięcie. Opakowanie - worki raszlowe do 20-30 kg, odmiana jednorodna przy każdorazowej dostawie. Ilośc-7 500 kg.
6.Kapusta czerwona.
Odmiany jadalne do bezpośredniego spożycia w klasie I, cechy dyskwalifikujące; zaparzenie, obcy smak i zapach, obecność szkodników i ich pozostałości, zgnicie, pozostałości środków ochrony roślin, zamarznięcie. Opakowanie - worki raszlowe do 20-30 kg, odmiana jednorodna przy każdorazowej dostawie. Ilość-1 000 kg.
7.Marchew.
Marchew w I klasie, odmiany jadalne do bezpośredniego spożycia, cechy dyskwalifikujące: nadgniłe, zamarznięte, zaparzone, zapleśnione, obcy smak i zapach, pozostałości środków ochrony roślin, zwiędnięcie, uszkodzenie przez choroby lub szkodniki, silne uszkodzenia mechaniczne. Opakowanie - worki raszlowe do 20kg; odmiana jednorodna przy każdorazowej dostawie. Ilość-16 000 kg.
8.Pieczarki.
Odmiany jadalne w klasie I, cechy dyskwalifikujące: zaparzenie, pozostałości środków ochrony roślin, nadgnicie, obcy smak i zapach. Opakowanie: skrzynka do 10 kg. Odmiana jednorodna przy każdorazowej dostawie. Ilość-1 250 kg.
9.Pietruszka korzeniowa.
Pietruszka korzeń w I klasie; odmiany jadalne; cechy dyskwalifikujące: objawy gnicia, zabrudzenia i zanieczyszczenia, zmarznięta, uszkodzenia spowodowane chorobą lub szkodnikami, pęknięcia lub stłuczenia, obcy smak i zapach. Opakowanie - worki raszlowe do 30 kg, odmiana jednorodna przy każdorazowej dostawie. Ilość- 7 200kg.
10.Pomidory.
Odmiany jadalne do bezpośredniego spożycia w klasie I, cechy dyskwalifikujące: pęknięcia, zaparzenie, nadgnicie, porażenie chorobami, obcy smak i zapach, pozostałości środków ochrony roślin. Opakowania: karton lub skrzynka do 10 kg. Odmiana jednorodna przy każdorazowej dostawie. Ilość -7 200kg.
11.Por.
Por w klasie I odmiany jadalne do bezpośredniego spożycia. Opakowanie - worek raszlowy do 5 kg; odmiana jednorodna przy każdorazowej dostawie. Ilość -1 800 kg.
12.Seler korzeniowy.
Seler korzeniowy w klasie I, odmiany jadalne, cechy dyskwalifikujące: objawy gnicia, nadmierne zabrudzenia i zanieczyszczenia, zamarznięte, , obcy zapach lub smak, stłuczenia, puste przestrzenie na przekroju podłużnym. Opakowanie - worki raszlowe do 15 kg; odmiana jednorodna przy każdorazowej dostawie. Ilość -9 400 kg.
13.Ziemniaki.
Odmiany jadalne przeznaczone do bezpośredniego spożycia. Odmiana jednorodna przy każdorazowej dostawie. Cechy dyskwalifikujące: zanieczyszczenia środkami ochrony roślinnych, zaparzenie i zapleśnienie, porośnięcie kiełkami , obce zapachy. Ilość -84 000 kg.
14.Ogórek świeży.
Odmiany jadalne do bezpośredniego spożycia w klasie I, cechy dyskwalifikujące: pęknięcia, nadgnicie, porażenie chorobami, obcy smak i zapach, pozostałości środków ochrony roślin. Opakowania: karton lub worek do 10 kg. Odmiana jednorodna przy każdorazowej dostawie. Ilość- 1 000 kg.
15.Jabłka Jabłka w klasie I, Cechy dyskwalifikujące: gnicie
zanieczyszczenia obce, szkodniki, uszkodzenia od szkodników, obcy zapach i smak, zamarznięte z rozpadem miąższu, zwiędnięte, uszkodzona skórka miąższu, zagrzybienie.
Opakowanie: skrzynka do 15 kg. Odmiana jednorodna przy każdorazowej dostawie. Ilość -5 400 kg.
16.Papryka czerwona.
Papryka w klasie I odmiany jadalne do bezpośredniego spożycia. Opakowanie - worek raszlowy lub skrzynka do 5 kg. Ilość -150 kg.
17.Papryka zielona.
Papryka w klasie I odmiany jadalne do bezpośredniego spożycia. Opakowanie - worek raszlowy lub skrzynka do 5 kg. Ilość-150 kg.ZADANIE II - KISZONKI
1.Ogórek kiszony.
Ogórki kiszone dostarczane w beczkach lub wiaderkach do 30 kg. Ogórki o odpowiednim stopniu zakwaszenia, z przyprawami (koper, czosnek, sól, chrzan). Ilość -5 300 kg.
2.Kapusta kiszona.
Kapusta kiszona dostarczona w beczkach lub wiaderkach do 30 kg. Kapusta o odpowiednim stopniu zakwaszenia. Ilość-7 700 kg. |
