Usługi w zakresie kompleksowego przygotowywania, dostarczania oraz podawania posiłków szpitalnych pacjentom Szpitala Powiatowego w Kętrzynie

Data publikacji 2015-11-12
Data zakończenia 2015-11-20 12:00:00
Instytucja Szpital Powiatowy w Kętrzynie
Miejscowość Kętrzyn
Województwo warmińsko-mazurskie
Branża
  • Przetworzone produkty spożywcze

Szczegóły

Numer ogłoszenia 164513 / 2015
Typ dokumentu ZP-400
Kod CPV 553210006, 553220003, 555230009, 158942209
Adres strony internetowej siwz
BZP Zobacz

Przedmiot zamówienia

Realizacja kompleksowej usługi pełnego, codziennego i całodobowego wyżywienia pacjentów wszystkich grup wiekowych Szpitala Powiatowego w Kętrzynie zgodnie z obowiązującymi w tym zakresie normami i przepisami dotyczącymi placówek służby zdrowia, która obejmuje: 1) przygotowywanie przez Wykonawcę posiłków poza siedzibą Zamawiającego, na bazie lokalowo-sprzętowej Wykonawcy (za wyjątkiem posiłków sporządzanych w Kuchni Mlecznej): minimum trzy posiłki dziennie, a we wskazanych przypadkach również posiłki dodatkowe (drugie śniadanie, podwieczorek, posiłek nocny chorego, kleik), 2) zorganizowanie, prowadzenie i obsługę Kuchni Mlecznej, obejmujące sporządzanie potraw stosowanych w żywieniu noworodków, niemowląt i dzieci na bazie lokalowej Zamawiającego, 3) dostarczanie posiłków do Zamawiającego środkami transportu Wykonawcy (w termosach, wózkach lub innych szczelnie zamkniętych pojemnikach), 4) dystrybucję posiłków na oddziały oraz wydawanie posiłków w oddziałach w obecności pracowników Zamawiającego i pracowników Wykonawcy (w systemie cateringowym w dostawie do łóżka pacjenta). Zamawiającemu będzie przysługiwać prawo wstępu na teren zakładu Wykonawcy w celu przeprowadzenia kontroli warunków sanitarnych, w jakich przygotowywane są posiłki oraz pobierania próbek potraw i środków spożywczych oraz wyrywkowe pobranie badań (wymazów) jeden raz na kwartał w pomieszczeniach wynajmowanych przez Wykonawcę w siedzibie Zamawiającego i kuchni centralnej. Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia zawiera zał. nr 7 do SIWZ. W ramach zadania Wykonawca zobowiązany będzie do zagospodarowania odpadów pokonsumpcyjnych oraz ich utylizacji zgodnie z obowiązującymi przepisami, do zmywania oraz wyparzenia naczyń, sztućców, termosów itp. oraz pozostawienia miejsca przejęcia i wydawania posiłków w należytej czystości. W zaoferowanej cenie wykonawca zobowiązany jest uwzględnić koszty przygotowania, dostarczenia posiłków z miejsca produkcji do stołówki, ich wydania, zagospodarowanie odpadów pokonsumpcyjnych, zmywania naczyń (na własnym sprzęcie) i sprzątania miejsca przejęcia oraz wydawania posiłków, wynajmu pomieszczeń i innych niezbędnych do przygotowania i wykonywania usługi objętej zamówieniem. Zamawiający zastrzega, że podane w zał. nr 1a do SIWZ ilości poszczególnych posiłków są ilościami szacunkowymi i mogą ulec zmianie w trakcie trwania umowy. Zamawiający zastrzega sobie prawo dokonania zmiany ilości przedmiotu zamówienia wyszczególnionego co do rodzaju w załącznikach do istotnych postanowień umowy oraz prawo do ograniczenia zakresu przedmiotu umowy do 70% wartości umowy brutto. Niewykorzystanie przez Zamawiającego 30% wartości umowy brutto nie może stanowić podstawy do roszczeń odszkodowawczych ze strony Wykonawcy z tytułu niezrealizowania zamówienia. Zmienione ilości będą wynikać z bieżącego zapotrzebowania Zamawiającego na dany artykuł. Powyższe zmiany nie mogą spowodować zmian cen jednostkowych. Zmiany w tym zakresie nie stanowić będą zmiany umowy. Szczegółowe zasady realizacji zamówienia zawiera załącznik nr 8 do SIWZ - istotne postanowienia umowy. Realizacja zamówienia wiąże się z najmem pomieszczeń prze Wykonawcę od Zamawiającego - zasady najmu opisuje zał. nr 9 do SIWZ. Przed złożeniem oferty, Wykonawca winien zapoznać się ze specyfikacją istotnych warunków zamówienia, przedmiotem zamówienia, istotnymi postanowieniami umowy, jak również uzyskać inne niezbędne informacje potrzebne dla sporządzenia oferty.

Dodatkowe informacje

Biuletyn 1
Nazwa Szpital Powiatowy w Kętrzynie
Ulica ul. Marii Curie-Skłodowskiej 2
Nr domu 2
Miejscowość Kętrzyn
Kod Pocztowy 11-400
Województwo warmińsko-mazurskie
Tel 089 7512502
Fax 089 7513797
Internet http://szpital-ketrzyn.pl
Regon 51092936200000
E-mail dzt@post.pl
Obowiązkowa Tak
Dotyczy 1
Rodzaj zamówienia Samodzielny publiczny zakład opieki zdrowotnej
Rodz zam U
Czy częsci Nie
Czy dopusza się złożenie oferty wariantowej Nie
Czy dialog Nie
Czy przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających Nie
Czas Obowiązuje termin
Czas w miesiącach 12
Wadium Zamawiający nie wymaga wniesienia wadium.
Zaliczka Nie
Uprawnienie Zamawiający uzna warunek posiadania uprawnień za spełniony, jeżeli Wykonawca wykaże posiadanie decyzji lub innego dokumentu Państwowego Powiatowego Inspektora Sanitarnego zatwierdzającej zakład, który produkuje lub wprowadza do obrotu żywność, w zakresie przygotowywania posiłków od surowca do gotowej potrawy, w rozumieniu ustawy z dnia 25 sierpnia 2006r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (t.j. Dz. U. z 2015 r. poz. 594 z późn. zm.).
Wiedza Zamawiający uzna warunek posiadania wiedzy i doświadczenia za spełniony, jeżeli Wykonawca wykaże, że w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy, w tym okresie, wykonał w sposób należyty oraz zgodnie z zasadami sztuki najmniej jedną usługę kompleksowego przygotowywania, dostarczania i wydawania posiłków realizowanego nieprzerwanie przez okres co najmniej 12 miesięcy o wartości nie mniejszej niż 500.000 zł.
Potencjał Zamawiający uzna warunek dysponowania odpowiednim potencjałem za spełniony przez Wykonawcę, jeżeli dysponować będzie niezbędnymi do wykonania usługi środkami technicznymi, w okresie przewidzianym na realizację zamówienia. Wymagane jest wykazanie dysponowania minimum następującymi środkami: a) min. 2 środki transportowe (samochody), posiadające decyzje lub inne dokumenty Inspekcji Sanitarnej na przewóz żywności, b) kuchnia do przygotowywania gorących posiłków, posiadająca decyzje lub inne dokumenty Inspekcji Sanitarnej lub innych właściwych organów dopuszczające jej działalność, b) kuchnia awaryjna.
Zdolne Zamawiający uzna warunek posiadania uprawnień za spełniony, jeżeli Wykonawca wykaże iż dysponuje osobami, tj. a) kierownikiem - doświadczenie minimum 2 lata w kierowaniu kuchnią świadczącą usługi na rzecz placówek medycznych, opiekuńczych lub szkolnych, b) dietetykiem lub dietetykami - doświadczenie jednej osoby minimum 2 lata w sporządzaniu jadłospisów dla placówek medycznych, posiadającymi uprawnienia świadczenia usług całodobowego wyżywienia wraz z informacjami na temat ich kwalifikacji zawodowych, doświadczenia i wykształcenia niezbędnych do wykonywania zamówienia, a także zakresu wykonywanych przez nich czynności, stwierdzających, że osoby, które będą uczestniczyć w wykonywaniu zamówienia, posiadają wymagane uprawnienia.
Sytuacja Zamawiający wymaga, by Wykonawca był ubezpieczony od odpowiedzialności cywilnej w zakresie prowadzonej działalności związanej z przedmiotem zamówienia na kwotę min. 200.000,00 zł (słownie: dwieście tysięcy zł 00/100).
Oswiadczenie potwierdzenia 1 Tak
Oswiadczenie potwierdzenia 4 Tak
Oswiadczenie potwierdzenia 6 Tak
Oswiadczenie potwierdzenia 9 Tak
Oswiadczenie potwierdzenia 13 Tak
Oswiadczenia wykluczenia 1 Tak
Oswiadczenia wykluczenia 2 Tak
Oswiadczenia wykluczenia 8 Tak
Dok grup kap 1 Tak
Dokument podmiotów Tak
Inne dokumenty 1. wypełniony i podpisany formularz oferty - zał. nr 1 do SIWZ, 2. wypełniony i podpisany formularz asortymentowo cenowy - zał. nr 1a do SIWZ, 3. pełnomocnictwo dla osoby, występującej w imieniu wykonawcy, uwzględniające szczegółowy zakres i okres obowiązywania, wskazujące, że osoba posiada uprawnienia do podpisywania zobowiązań w imieniu wykonawcy - (jeżeli zostało udzielone). Pełnomocnictwo legitymuje pełnomocnika do wykonywania czynności prawnych w imieniu mocodawcy, zatem jego zakres i okres obowiązywania powinien być wyraźnie i precyzyjnie określony, 4. pełnomocnictwo do reprezentowania wykonawców wspólnie ubiegających się o zamówienie w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo reprezentowania w postępowaniu i zawarcia umowy w sprawie zamówienia publicznego, podpisane przez wszystkich wykonawców ubiegających się wspólnie o udzielenie zamówienia, w tym ustanowionego wykonawcę - pełnomocnika (w przypadku wykonawców wspólnie ubiegających się o zamówienie) - do pełnomocnictwa należy dołączyć dokumenty potwierdzające, że osoby podpisujące pełnomocnictwo są uprawnione do składania oświadczeń woli w imieniu danego wykonawcy
Niepełnosprawne Nie
Kod trybu zamówienia PN
Czy zmiana umowy Tak
Zmiana umowy Zamawiający przewiduje następujące możliwości dokonania zmian postanowień zawartej umowy: 1) na podstawie odrębnych przepisów nastąpią zmiany stawek podatku, które wejdą w życie po dniu zawarcia umowy, a przed wykonaniem przez Wykonawcę obowiązku, po wykonaniu którego Wykonawca jest uprawniony do uzyskania wynagrodzenia - w takim przypadku stosuje się stawkę podatku VAT aktualną na dzień wystawienia faktury VAT, 2) w przypadku takiej zmiany faktycznych potrzeb Zamawiającego, która ujawniła się w trakcie realizacji umowy i w związku z którą modyfikacja umowy jest konieczna dla zapewnienia przez szpital właściwego poziomu opieki nad pacjentami, 3) zmiany w obowiązujących przepisach mających wpływ na przedmiot i warunki umowy, 4) zmiany w sytuacji prawnej stron skutkującej sukcesją generalną lub zmiany danych Wykonawcy (adresu), 5) jeżeli zmiany te są korzystne dla Zamawiającego.
Kod kryterium B
Kryt 1p 98
Kryt 2 Termin płatności faktury
Kryt 2p 2
Adres strony internetowej siwz http://szpital-ketrzyn.pl
Adres uzyskania siwz Szpital Powiatowy w Kętrzynie, 11-400 Kętrzyn, ul. M.C- Skłodowskiej 2
Data składania wniosków 20/11/2015
Godzina składania wniosków 12:00
Miejsce Szpital Powiatowy w Kętrzynie, 11-400 Kętrzyn, ul. M.C- Skłodowskiej 2, w Sekretariacie (III piętro)
Termin Obowiązuje termin
Termin związania ofertą 30
Czy unieważnienie Nie
Repozytorium wiedzy Urzędu Zamówień Publicznych  

Niezbędnik każdego uczestnika postępowania przetargowego - zebrane w jednym miejscu wszystkie najważniejsze dokumenty prawne...

Gwarancja ceny artykułów biurowych - pętla na szyi?  

W postępowaniach przetargowych podanie najniższej ceny jest w dalszym ciągu głównym, a często jedynym kryterium...

Nowa linia długopisów SCHNEIDER Slider Xite, XB  

Długopisy SCHNEIDER Slider Xite, XB wyposażone w wymienny wkład Slider 710 XB to idealne narzędzie do codziennej pracy w...

przetargibiurowe.pl  (+48) 600 092 062

Godziny pracy:  Biuro, live chat: 800 - 1700  Wsparcie online: 24h

Michał Troc Biuro obsługi klienta  

Szanowni Klienci! Drodzy Państwo!

Dbamy o Twoją prywatność

Zanim klikniesz „Przejdź do serwisu”, prosimy o przeczytanie tej informacji. Prosimy w niej o Twoją dobrowolną zgodę na przetwarzanie Twoich danych osobowych przez nas i naszych zaufanych partnerów oraz przekazujemy informacje o naszej polityce prywatności w tym o tzw. cookies. Klikając „Przejdź do serwisu”, zgadzasz się na poniższe. Możesz też odmówić zgody lub ograniczyć jej zakres.

Zgoda

Jeśli chcesz zgodzić się na przetwarzanie przez nas i naszych zaufanych partnerów, Twoich danych osobowych, które udostępniasz w historii przeglądania stron i aplikacji internetowych, w celach marketingowych (obejmujących zautomatyzowaną analizę Twojej aktywności na stronach internetowych w celu ustalenia Twoich potencjalnych zainteresowań dla dostosowania reklamy i oferty), w tym na umieszczanie tzw. cookies na Twoich urządzeniach i ich odczytywanie, kliknij przycisk „Przejdź do serwisu”.

Jeśli nie chcesz wyrazić zgody lub ograniczyć jej zakres, kliknij „Szczegóły”, gdzie znajdziesz wszelkie informacje o tym jak to zrobić . Te same informacje znajdziesz także na podstronie z naszą polityką prywatności obowiązującą od 25 maja 2018.

W przypadku użytkowników zalogowanych, ważna jest Państwa wcześniejsza zgoda której udzieliliście podczas zakładania konta. Każda Państwa zgoda jest dobrowolna i można ją w dowolnym momencie wycofać.

Polityka prywatności (rozwiń) Klauzula Informacyjna (rozwiń) Lista Zaufanych Partnerów (rozwiń)