Przedmiotem zamówienia jest realizacja dostaw: artykułów z grupy 032 warzywa oraz grupy 153 warzywa kwaszone. Opis przedmiotu zamówienia:
Część I – WARZYWA według ilości podanych poniżej:1.Por 03221110-0 Por świeży, nie obcinany, bez zanieczyszczeń, uszkodzeń i zmian gnilnych w workach siatkowych z tworzywa sztucznego do 30 kg w ilości 2200 kg, 2.Kalafior 03221420-6 Kalafior w główkach prawidłowo związanych świeży, bez zanieczyszczeń, uszkodzeń i zmian gnilnych, bez liści zewnętrznych, w workach siatkowych z tworzywa sztucznego do 30 kg w ilości 1000 kg, 3.Brokuły 03221430-9 Brokuły w główkach prawidłowo związanych świeże, bez zanieczyszczeń, uszkodzeń i zmian gnilnych, bez liści zewnętrznych, w workach siatkowych z tworzywa sztucznego do 30 kg w ilości 1000 kg, 4.Pieczarki 03221260-6 Świeże, duże, zdrowe, w Kl. I bez uszkodzeń powodujących obniżenie wartości użytkowej, czyste, w skrzyneczkach plastikowych do 5 kg w ilości 400 kg; Opis przedmiotu zamówienia:Część II – WARZYWA KWASZONE według ilości podanych poniżej:1.Kapusta kwaszona biała
15331142-4 Produkt otrzymany z poszatkowanej białej kapusty , poddanej kwaszeniu poprzez zasolenie i fermentację o barwie do lekko kremowej. Konsystencja chrupiąca, twarda, bez sztucznych barwników i konserwantów. Cechy dyskwalifikujące: obce posmaki, zapachy, smak mocno słony, stęchły, nie dostateczna ocena organoleptyczna produktu, objawy zapleśnienia, psucia, nadmierna miękkość, obecność szkodników żywych, martwych, oraz ich pozostałości. Materiał opakowaniowy ;beczka lub wiadro plastikowe ze szczelną pokrywą do 120 kg w ilości 6000 kg, 2.Ogórek kwaszony 15331000-7 Ogórki kwaszone, wielkość ogórków nie normalizowana, zalane solanką z naturalnymi przyprawami. Cechy dyskwalifikujące: obce posmaki, zapachy, smak mocno słony, stęchły, nie dostateczna ocena organoleptyczna produktu, objawy zapleśnienia, psucia, nadmierna miękkość, obecność szkodników żywych, martwych, oraz ich pozostałości . Materiał opakowaniowy; beczka lub wiadro plastikowe ze szczelną pokrywą do 120 kg w ilości 4500 kg,3. Kapusta kwaszona czerwona 15331142-4 Produkt otrzymany z poszatkowanej czerwonej kapusty, poddanej kwaszeniu poprzez zasolenie i fermentację o barwie do lekko kremowej. Konsystencja chrupiąca, twarda, bez sztucznych barwników i konserwantów. Cechy dyskwalifikujące: obce posmaki, zapachy, smak mocno słony, stęchły, nie dostateczna ocena organoleptyczna produktu, objawy zapleśnienia, psucia, nadmierna miękkość, obecność szkodników żywych, martwych, oraz ich pozostałości . Materiał opakowaniowy ;beczka lub wiadro plastikowe ze szczelną pokrywą do 120 kg ilości 800 kg
OpisOpis przedmiotu zamówienia:Część I – WARZYWA według ilości podanych poniżej:1.Por 03221110-0 Por świeży, nie obcinany, bez zanieczyszczeń, uszkodzeń i zmian gnilnych w workach siatkowych z tworzywa sztucznego do 30 kg w ilości 2200 kg, 2.Kalafior 03221420-6 Kalafior w główkach prawidłowo związanych świeży, bez zanieczyszczeń, uszkodzeń i zmian gnilnych, bez liści zewnętrznych, w workach siatkowych z tworzywa sztucznego do 30 kg w ilości 1000 kg, 3.Brokuły 03221430-9 Brokuły w główkach prawidłowo związanych świeże, bez zanieczyszczeń, uszkodzeń i zmian gnilnych, bez liści zewnętrznych, w workach siatkowych z tworzywa sztucznego do 30 kg w ilości 1000 kg, 4.Pieczarki 03221260-6 Świeże, duże, zdrowe, w Kl. I bez uszkodzeń powodujących obniżenie wartości użytkowej, czyste, w skrzyneczkach plastikowych do 5 kg w ilości 400 kg
Opis przedmiotu zamówienia:Część II – WARZYWA KWASZONE według ilości podanych poniżej:1.Kapusta kwaszona biała 15331142-4 Produkt otrzymany z poszatkowanej białej kapusty , poddanej kwaszeniu poprzez zasolenie i fermentację o barwie do lekko kremowej. Konsystencja chrupiąca, twarda, bez sztucznych barwników i konserwantów. Cechy dyskwalifikujące: obce posmaki, zapachy, smak mocno słony, stęchły, nie dostateczna ocena organoleptyczna produktu, objawy zapleśnienia, psucia, nadmierna miękkość, obecność szkodników żywych, martwych, oraz ich pozostałości . Materiał opakowaniowy ;beczka lub wiadro plastikowe ze szczelną pokrywą do 120 kg w ilości 6000 kg, 2.Ogórek kwaszony 15331000-7 Ogórki kwaszone, wielkość ogórków nie normalizowana, zalane solanką z naturalnymi przyprawami. Cechy dyskwalifikujące: obce posmaki, zapachy, smak mocno słony, stęchły, nie dostateczna ocena organoleptyczna produktu, objawy zapleśnienia, psucia, nadmierna miękkość, obecność szkodników żywych, martwych, oraz ich pozostałości . Materiał opakowaniowy; beczka lub wiadro plastikowe ze szczelną pokrywą do 120 kg w ilości 4500 kg,3.Kapusta kwaszona czerwona
15331142-4 Produkt otrzymany z poszatkowanej czerwonej kapusty, poddanej kwaszeniu poprzez zasolenie i fermentację o barwie do lekko kremowej. Konsystencja chrupiąca, twarda, bez sztucznych barwników i konserwantów. Cechy dyskwalifikujące: obce posmaki, zapachy, smak mocno słony, stęchły, nie dostateczna ocena organoleptyczna produktu, objawy zapleśnienia, psucia, nadmierna miękkość, obecność szkodników żywych, martwych, oraz ich pozostałości . Materiał opakowaniowy ;beczka lub wiadro plastikowe ze szczelną pokrywą do 120 kg w ilości 800 kg
|