Dostawa mięsa, wędlin i drobiu.

Data publikacji 2018-11-15
Data zakończenia 2018-11-23 00:00:00
Instytucja Samodzielny Publiczny Szpital Kliniczny nr 1 w Lublinie
Miejscowość Lublin
Województwo lubelskie
Branża
  • Produkty zwierzęce, mięso i produkty mięsne

Szczegóły

Numer ogłoszenia 647961-N-2018
Typ dokumentu ZP-400
Kod CPV 151000009
Adres strony internetowej siwz
BZP Zobacz

Przedmiot zamówienia

1. Przedmiot zamówienia stanowi dostawa mięsa, wędlin i drobiu, których szczegółowe wymagania oraz ilości określono w Załącznikach nr 1- 2 do SIWZ - „Formularz oferty – formularz cenowy“.
2. Nie dopuszcza się składania ofert równoważnych.
3. Dopuszcza się składanie ofert częściowych. Liczba części 2.
4. Zamawiający wymaga, aby dostarczone produkty były pełnowartościowe i wyprodukowane zgodnie z obowiązującymi normami i standardami oraz zgodnie z zasadami systemu HACCP.
5. Zamawiający wymaga aby zakład był nadzorowany przez Organy Inspekcji Sanitarnej i Weterynaryjnej i miał nadany Weterynaryjny Numer Identyfikacyjny.
6. Zamawiający wymaga, aby transport dostarczonych produktów: mięsa i wędlin oraz drobiu odbywał się w warunkach zapewniających zachowanie ciągu temperaturowego zgodnego z zaleceniem producenta.
7. Zamawiający wymaga, aby przez cały czas trwania umowy, w dostawie każdy gatunek wędlin był oddzielony, każda porcja wędliny na etykietce oprócz danych wymienionych w pkt. 9 zawierała również podaną wagę netto.
8. Zamawiający wymaga, aby każda partia wędliny zawierała etykietę z dodatkową informacją: ilość szt. każdego gatunku wędliny oraz łączną wagę każdego gatunku wędliny.
9. Zamawiający wymaga, aby oznakowanie dostarczonego produktu było zgodne z Rozporządzeniem Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 23 grudnia 2014 roku w sprawie znakowania poszczególnych środków spożywczych (Dz. U. /2015 Nr 0, poz. 29).

Dodatkowe informacje

GuidZP400 b119e1f3-5e80-40a1-ae97-2bb5f077b4c3
Biuletyn 647961-N-2018
Zamawiajacy nazwa Samodzielny Publiczny Szpital Kliniczny nr 1 w Lublinie
Regon 431029234
Zamawiajacy adres ulica Stanisława Staszica
Zamawiajacy adres numer domu 16
Zamawiajacy miejscowosc Lublin
Zamawiajacy kod pocztowy 20-081
Zamawiajacy panstwo Polska
Zamawiajacy wojewodztwo lubelskie
Zamawiajacy telefon +48815344610
Zamawiajacy fax +48815324153
Zamawiajacy email zamowienia@spsk1.lublin.pl
Adres strony url www.spsk1.lublin.pl
Adres strony internetowej https://portal.smartpzp.pl/spsk1
Zamieszczanie obowiazkowe 1
Ogloszenie dotyczy 1
Czy finansowane z unii 2
Czy ubiegac zaklady pracy 2
Minimalny procent zatrudnienia 0%
Rodzaj zamawiajacego 3
Dostep dokumentow zamowienia https://portal.smartpzp.pl/spsk1
Zamieszczona bedzie specyfikacja https://portal.smartpzp.pl/spsk1
Czy wymagane przeslanie ofert 1
Wymagane przeslanie ofert inny Zgodnie z art. 9 ust.1 Pzp
Dopuszczone wymagane przeslanie ofert adres ul. Staszica 16, 20-081 Lublin
Nazwa nadana zamowieniu Dostawa mięsa, wędlin i drobiu.
Numer referencyjny EO/EŻ- 2738/64/18
Rodzaj zamowienia 1
Czy podzielone na czesci 1
Okreslenie przedmiotu 1. Przedmiot zamówienia stanowi dostawa mięsa, wędlin i drobiu, których szczegółowe wymagania oraz ilości określono w Załącznikach nr 1- 2 do SIWZ - „Formularz oferty – formularz cenowy“. 2. Nie dopuszcza się składania ofert równoważnych. 3. Dopuszcza się składanie ofert częściowych. Liczba części 2. 4. Zamawiający wymaga, aby dostarczone produkty były pełnowartościowe i wyprodukowane zgodnie z obowiązującymi normami i standardami oraz zgodnie z zasadami systemu HACCP. 5. Zamawiający wymaga aby zakład był nadzorowany przez Organy Inspekcji Sanitarnej i Weterynaryjnej i miał nadany Weterynaryjny Numer Identyfikacyjny. 6. Zamawiający wymaga, aby transport dostarczonych produktów: mięsa i wędlin oraz drobiu odbywał się w warunkach zapewniających zachowanie ciągu temperaturowego zgodnego z zaleceniem producenta. 7. Zamawiający wymaga, aby przez cały czas trwania umowy, w dostawie każdy gatunek wędlin był oddzielony, każda porcja wędliny na etykietce oprócz danych wymienionych w pkt. 9 zawierała również podaną wagę netto. 8. Zamawiający wymaga, aby każda partia wędliny zawierała etykietę z dodatkową informacją: ilość szt. każdego gatunku wędliny oraz łączną wagę każdego gatunku wędliny. 9. Zamawiający wymaga, aby oznakowanie dostarczonego produktu było zgodne z Rozporządzeniem Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 23 grudnia 2014 roku w sprawie znakowania poszczególnych środków spożywczych (Dz. U. /2015 Nr 0, poz. 29).
Cpv glowny przedmiot 15100000-9
Szacunkowa wartosc zamowienia calosc 0,00
Okres w miesiacach 12
Zdolnosc techniczna okreslenie warunkow Warunek spełni wykonawca, który wykaże się wykonaniem co najmniej jednej dostawy której przedmiotem była dostawa mięsa i wędliny – Zadanie Nr 1, drób – Zadanie Nr 2, o wartości brutto nie niższej niż 300 000,00 zł dla Zadania nr 1, 80 000,00 zł dla Zadania Nr 2.
Zdolnosc techniczna informacje dodatkowe Zgodnie z art. 13 ust. 1 i 2 rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych) (Dz. Urz. UE L 119 z 04.05.2016, str. 1), dalej „RODO”, informuję, że: a) Administratorem Pani/Pana danych osobowych jest Samodzielny Publiczny Szpital Kliniczny Nr 1 w Lublinie (zwany dalej „Szpitalem”), adres: ul. Stanisława Staszica 16, 20-081 Lublin, telefon 81 532 39 35, e-mail: sekretariat@spsk1.lublin.pl b) Szpital powołał Inspektora Ochrony Danych, z którym może się Pani/Pan skontaktować w przypadku jakichkolwiek pytań lub uwag dotyczących przetwarzania Pani/Pana danych osobowych i praw przysługujących Pani/Panu na mocy przepisów o ochronie danych osobowych. Dane kontaktowe: tel. 81 534 97 48, e-mail: iod@spsk1.lublin.pl c) Pani/Pana dane osobowe przetwarzane będą na podstawie art. 6 ust. 1 lit. c RODO w celu związanym z postępowaniem o udzielenie zamówienia publicznego. d) odbiorcami Pani/Pana danych osobowych będą osoby lub podmioty, którym udostępniona zostanie dokumentacja postępowania w oparciu o art. 8 oraz art. 96 ust. 3 ustawy z dnia 29 stycznia 2004 r. – Prawo zamówień publicznych (Dz. U. z 2017 r. poz. 1579 i 2018), dalej „ustawa Pzp”;
Czy zamawiajacy przewiduje wykluczenie 1
Art 24 ust 5 pkt 1 1
Czy oswiadczenie niepodleganiu wykluczenia 1
Wykaz dokumentow zaswiadczen Odpis z właściwego rejestru lub z centralnej ewidencji i informacji o działalności gospodarczej, jeżeli odrębne przepisy wymagają wpisu do rejestru lub ewidencji, w celu potwierdzenia braku podstaw wykluczenia na podstawie art. 24 ust. 5 pkt 1 ustawy
Zakresie warunkow udzialu Wykaz dostaw wykonanych, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych również wykonywanych, w okresie ostatnich 3 lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie, wraz z podaniem ich wartości, przedmiotu, dat wykonania i podmiotów, na rzecz których dostawy zostały wykonane oraz załączeniem dowodów określających czy te dostawy zostały wykonane lub są wykonywane należycie, przy czym dowodami, o których mowa, są referencje bądź inne dokumenty wystawione przez podmiot, na rzecz którego dostawy były wykonywane, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych są wykonywane, a jeżeli z uzasadnionej przyczyny o obiektywnym charakterze Wykonawca nie jest w stanie uzyskać tych dokumentów – oświadczenie Wykonawcy; w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych nadal wykonywanych referencje bądź inne dokumenty potwierdzające ich należyte wykonywanie powinny być wydane nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania ofert.
Zastosowanie procedury pzp 1
Zmiana umowy 1
Zmiana umowy tekst 1. Zamawiający przewiduje możliwość dokonania ewentualnych zmian umowy, w przypadku: a) wprowadzenia nowej technologii lub innych okoliczności pozwalających na obniżenie ceny przedmiotu umowy, b) wprowadzenia nowej technologii / lub zaprzestania produkcji asortymentu objętego niniejszą umową, Zamawiający dopuszcza jego zastąpienie jedynie produktem równoważnym lub o wyższych parametrach jakościowych, c) zmiany nazwy producenta produktu objętego umową, d) zmiany stawki podatku VAT w trakcie obowiązywania umowy, zmianie może ulec jedynie wartość umowy brutto o różnicę wynikającą ze zmiany wartości podatku VAT, 2. Zamawiający przewiduje ewentualną zmianę terminu obowiązywania umowy w przypadku: a) wcześniejszego jej zrealizowania w zakresie dostaw przedmiotu umowy – wówczas umowa wygasa; b) nie wyczerpania ilości i wartości umowy w terminie jej obowiązywania – wówczas w drodze aneksu, można przedłużyć przedmiotową umowę do wyczerpania ilości przedmiotu i wartości umowy, nie dłużej jednak niż na 3 miesiące. 3. Inne zmiany umowy dopuszczalne będą o ile nie będą istotne w stosunku do treści oferty. 4. Zmiana niniejszej umowy wymaga formy pisemnej pod rygorem nieważności. 5. Zakazuje się zmian postanowień zawartej umowy w granicach unormowania art. 144 ust. 1 ustawy. 6. Każda zmiana może nastąpić w drodze aneksu do umowy, po zaakceptowaniu przez Zamawiającego wniosku Wykonawcy. 7. Wniosek winien być złożony w formie pisemnej i zawierać uzasadnienie.
IV 4 4 data 2018-11-23T00:00:00+01:00
IV 4 4 godzina 10:30
IV 4 5 okres 30

Powiązane

Zalacznik czesc nr 1
Zalacznik nazwa Zadanie 1
Zalacznik cpv glowny przedmiot 15100000-9
Szacunkowa wartosc zamowienia zal 0,00
Zalacznik okres w dniach 30
Zalacznik krotki opis Mięso świeże, schłodzone (temperatura 0 – 40 C) powierzchnie czyste, gładkie, niepostrzępione, bez opiłków kości, bez przekrwienia. Niedopuszczalna oślizłość i nalot pleśni. Barwa mięśni jasnoróżowa do czerwonej, tłuszczu biała z odcieniem kremowym lub lekko różowym. Konsystencja mięśni jędrna i elastyczna. Zapach swoisty, charakterystyczny dla mięsa świeżego, surowego wieprzowego. 1.Wieprzowina łopatka bez golonki, z kością, ze skórą, zewnętrzna warstwa tłuszczu nie grubsza niż 10 mm-2200kg 2.Wieprzowina szynka bez kości, bez skóry, zewnętrzna warstwa tłuszczu nie grubsza niż 5mm-5500kg 3.Schab bez kości-3300kg 4.Karczek bez kości-800kg 5.Ozorki wieprzowe, świeże, schłodzone-500kg 6.Boczek surowy ze skórą, bez żeberek, świeży, schłodzony-300kg 7.Słonina bez skóry, świeża, schłodzona-220 kg 8.Smalec w kostce lub batonie, bez skwarków-120 kg 9.Flaki wołowe, dobrej jakości, sparzone, bardzo drobno krojone, (półfabrykat: bez warzyw, bez rosołu) świeże, schłodzone-700kg 10.Kości pokrzeptowe, świeże, schłodzone-3000kg Wymagania jakościowe dotyczące wędlin: Wygląd ogólny: kształt uzależniony od gatunku wędliny, użytej osłonki, powierzchnia czysta, sucha (dla wędzonek gotowanych lekko wilgotna); Struktura i konsystencja: struktura plastra o grubości 2 – 3 mm dość ścisła, dopuszcza się nieznacznie rozdzielenie plastra w miejscu łączenia mięśni, konsystencja soczysta, krucha, powierzchnia przekroju lekko wilgotna, niedopuszczalne skupiska galarety na przekroju oraz wycieki soku, obecność ścięgien, chrząstek, kości. Barwa: charakterystyczna dla danego asortymentu, uzależniona od obróbki cieplnej, niedopuszczalna nietypowa barwa mięśni na przekroju (szarozielona lub plamki wynikające z nieprawidłowych procesów technologii); Smak, zapach: charakterystyczny dla danego asortymentu, niedopuszczalny smak i zapach świadczący o nieświeżości lub inny obcy. 11.Szynka z liściem (lub szynka delikatesowa, lub szynka wiśniowa)-800kg 12.Szynka konserwowa (lub szynka prasowana)-1000kg 13.Polędwica królewska(lub polędwica drobiowa)-800kg 14.Polędwica wędzona (lub polędwica sopocka)-100kg 15.Szynka z piersią indyka (lub szynka drobiowa)-800kg 16.Szynka wędzona-100kg 17.Kiełbasa szynkowa -900kg 18.Kiełbasa krakowska, wieprzowo - wołowa-800kg 19.Kiełbasa golonkowa (lub golonka prasowana)-800kg 20.Łopatka prasowana (lub pieczona)-800kg 21.Baleron wędzony-40kg 22.Kiełbasa zwyczajna-350kg 23.Kiełbasa podwawelska ( lub kiełbasa podlaska lub kiełbasa śląska)-350kg 24.Pasztet pieczony-300 kg 25.Boczek wędzony, surowy bez żeberek-80kg
  
Zalacznik czesc nr 2
Zalacznik nazwa Zadanie 2
Zalacznik cpv glowny przedmiot 15100000-9
Szacunkowa wartosc zamowienia zal 0,00
Zalacznik okres w dniach 30
Zalacznik krotki opis 1. Udziec z kurczaka, świeży, schłodzony (temp. 0stopni – 4stopnie C), bez kości grzbietowej, o wadze ok. 0,20 kg, mięśnie i skóra czyste, jędrne, posiadające charakterystyczną barwę, pozbawione zasinień i krwawych wybroczyn-6000 kg 2. Filet z piersi kurczaka, świeży,schłodzony (temp. 0stopni – 4stopnie C), bez kości, bez skóry, dokładnie odfiletowany, pozbawiony chrząstek, kości mostkowych. Niedopuszczalna barwa szaro zielona lub inna nietypowa-2000 kg 3. Korpus drobiowy świeży, schłodzony (temp. 0stopni – 4stopnie C), ze skrzydłami i szyją-1000 kg
  

Criterion

Kryteria Termin rozpatrzenia reklamacji (zad.1)
Znaczenie 10,00
  
Kryteria Termin rozpatrzenia reklamacji (zad.2)
Znaczenie 10,00
  
Kryteria Termin przydatności do spożycia (zad.2)
Znaczenie 30,00
  
Kryteria Cena oferty (zad.2)
Znaczenie 60,00
  
Kryteria Termin przydatności do spożycia (zad.1)
Znaczenie 10,00
  
Kryteria cena oferty (zad.1)
Znaczenie 60,00
  
Kryteria % zawartość mięsa w wędlinach min. 60% - im więcej tym lepiej (zad.1)
Znaczenie 20,00
  
Repozytorium wiedzy Urzędu Zamówień Publicznych  

Niezbędnik każdego uczestnika postępowania przetargowego - zebrane w jednym miejscu wszystkie najważniejsze dokumenty prawne...

Gwarancja ceny artykułów biurowych - pętla na szyi?  

W postępowaniach przetargowych podanie najniższej ceny jest w dalszym ciągu głównym, a często jedynym kryterium...

Nowa linia długopisów SCHNEIDER Slider Xite, XB  

Długopisy SCHNEIDER Slider Xite, XB wyposażone w wymienny wkład Slider 710 XB to idealne narzędzie do codziennej pracy w...

przetargibiurowe.pl  (+48) 600 092 062

Godziny pracy:  Biuro, live chat: 800 - 1700  Wsparcie online: 24h

Michał Troc Biuro obsługi klienta  

Szanowni Klienci! Drodzy Państwo!

Dbamy o Twoją prywatność

Zanim klikniesz „Przejdź do serwisu”, prosimy o przeczytanie tej informacji. Prosimy w niej o Twoją dobrowolną zgodę na przetwarzanie Twoich danych osobowych przez nas i naszych zaufanych partnerów oraz przekazujemy informacje o naszej polityce prywatności w tym o tzw. cookies. Klikając „Przejdź do serwisu”, zgadzasz się na poniższe. Możesz też odmówić zgody lub ograniczyć jej zakres.

Zgoda

Jeśli chcesz zgodzić się na przetwarzanie przez nas i naszych zaufanych partnerów, Twoich danych osobowych, które udostępniasz w historii przeglądania stron i aplikacji internetowych, w celach marketingowych (obejmujących zautomatyzowaną analizę Twojej aktywności na stronach internetowych w celu ustalenia Twoich potencjalnych zainteresowań dla dostosowania reklamy i oferty), w tym na umieszczanie tzw. cookies na Twoich urządzeniach i ich odczytywanie, kliknij przycisk „Przejdź do serwisu”.

Jeśli nie chcesz wyrazić zgody lub ograniczyć jej zakres, kliknij „Szczegóły”, gdzie znajdziesz wszelkie informacje o tym jak to zrobić . Te same informacje znajdziesz także na podstronie z naszą polityką prywatności obowiązującą od 25 maja 2018.

W przypadku użytkowników zalogowanych, ważna jest Państwa wcześniejsza zgoda której udzieliliście podczas zakładania konta. Każda Państwa zgoda jest dobrowolna i można ją w dowolnym momencie wycofać.

Polityka prywatności (rozwiń) Klauzula Informacyjna (rozwiń) Lista Zaufanych Partnerów (rozwiń)