Dostawa mięsa dla potrzeb Fundacji Miejski Park i Ogród Zoologiczny w Krakowie w 2016 roku

Data publikacji	2015-11-04
Data zakończenia	2015-11-12 11:00:00
Instytucja	Fundacja "Miejski Park i Ogród Zoologiczny w Krakowie"
Miejscowość	Kraków
Województwo	małopolskie
Szczegóły
Numer ogłoszenia	297142 / 2015
Typ dokumentu	ZP-400
Kod CPV	151110009, 151181009, 151140000
Adres strony internetowej siwz	http://www.zoo-krakow.pl
BZP	Zobacz

Przedmiot zamówienia

Przedmiotem zamówienia jest dostawa mięsa wołowego (dopuszcza się mięso końskie) /ćwierćtusze/ i podrobów wołowych (dopuszcza się podroby końskie) przez okres 12 m-cy w następujących ilościach: a) mięso wołowe lub końskie (ćwierćtusze) 15 000 kg b) podroby wołowe lub końskie 260 kg Dostawy powinny być realizowane raz w tygodniu. Zapotrzebowanie tygodniowe wynosi: 280 kg mięsa, a podrobów wg. zamówienia składanego przez Zamawiającego. Dostawy odbywać się będą transportem Wykonawcy, spełniającym obowiązujące normy, w godzinach 7.00-9.00. 2 Mięso i podroby powinny spełniać następujące warunki: pochodzić z ubojni będącej pod nadzorem weterynaryjnym (nadany numer identyfikacyjny weterynaryjny) i posiadać odpowiednie świadectwa potwierdzające przydatność do spożycia przez ludzi; pochodzić od osobników prezentujących prawidłowy stan odżywienia; powinny być świeże i dostarczane do Zamawiającego w stanie wychłodzonym; tusze powinny być odtłuszczone mechanicznie z tłuszczu podskórnego. W przypadku pozostawienia tłuszczu podskórnego w dostarczonym mięsie, przy odbiorze od wagi, będzie odliczone do 15%; każda cześć tuszy ma być opieczętowana właściwą dla mięsa spożywczego pieczątką weterynaryjną i zaopatrzona w etykietę z nazwą asortymentu, numerem kolczyka, datą urodzenia i datą uboju, krajem pochodzenia zwierzęcia oraz numerem zakładu i datą przydatności do spożycia. Tusze powinny być dostarczane w kompletach2 ćwierci przednie, 2 ćwierci tylne, pochodzące od jednego zwierzęcia. Ze względów BHP tusze cięższe niż 50 kg powinny być przepoławiane. Podroby należy dostarczać w postaci kompletów tj.: serce, wątroba, 2 nerki, ozór. W przypadku chorób lub padnięć zwierząt na skutek niewłaściwej jakości karmy dostawca będzie pociągany do odpowiedzialności materialnej. Transport dostarczanego do zamawiającego mięsa powinien odbywać się zgodnie z obowiązującymi przepisami w zakresie przewozu spożywczych produktów mięsnych. Wykonawca gwarantuje, iż przedmiot umowy został poddany wymaganym badaniom weterynaryjnym. Każda część tuszy będzie opieczętowana właściwą dla mięsa spożywczego pieczątką weterynaryjną. Jakość dostarczonego towaru objęta będzie stałym nadzorem ze strony Zamawiającego, który zastrzega prawo do wysyłki wybranego materiału do badania. Zastrzega się możliwość zmiany wielkości zamówienia, zależnej od stanu liczbowego zwierząt (ze względu na mniejszą/większą ilość zwierząt ), jednak nie więcej niż +/- 20%. Niespełnienie wymogów jakościowych lub ilościowych (w tym wagowych) może spowodować nieprzyjęcie części lub całości danej dostawy. W przypadku odrzucenia dostawy, Wykonawca zobowiązany jest wymienić na własny koszt zakwestionowaną partię towaru na wolną od wad w terminie do 24 godzin. 3 W przypadku niedotrzymania terminu realizacji dostawy lub jego wymiany, naliczane będą kary umowne. W przypadku powtarzających się zaniedbań ze strony Wykonawcy, możliwe będzie odstąpienie Zamawiającego od umowy. W przypadku chorób lub padnięć zwierząt ekspozycyjnych zoo na skutek niewłaściwej jakości karmy Wykonawca będzie pociągany do odpowiedzialności materialnej.

Dodatkowe informacje

Biuletyn	1
Nazwa	Fundacja "Miejski Park i Ogród Zoologiczny w Krakowie"
Ulica	ul. Kasy Oszczędności Miasta Krakowa 14
Nr domu	14
Miejscowość	Kraków
Kod Pocztowy	30-232
Województwo	małopolskie
Tel	012 4253551, 4253552
Fax	012 4252710
Internet	www.zoo-krakow.pl
Regon	35002967900000
E-mail	zoo@kraknet.pl
Obowiązkowa	Tak
Dotyczy	1
Rodzaj zamówienia	Inny: Fundacja
Rodzaj zam inny	Fundacja
Rodz zam	D
Czy częsci	Nie
Czy dopusza się złożenie oferty wariantowej	Nie
Czy dialog	Nie
Czy przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających	Nie
Czas	D
Data zakończenia	31/12/2016
Wadium	Wadium nie jest wymagane
Zaliczka	Nie
Uprawnienie	Zamawiający nie precyzuje warunku w powyższym zakresie
Wiedza	Posiadanie wiedzy i doświadczenia, wyrażającego się wykonaniem w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert dostawy lub dostaw mięsa o łącznej wadze 15 000 kg
Potencjał	Zamawiający nie precyzuje warunku w powyższym zakresie
Zdolne	Zamawiający nie precyzuje warunku w powyższym zakresie
Sytuacja	Zamawiający nie precyzuje warunku w powyższym zakresie
Oswiadczenie potwierdzenia 4	Tak
Oswiadczenia wykluczenia 1	Tak
Dok grup kap 1	Tak
Niepełnosprawne	Nie
Kod trybu zamówienia	PN
Czy zmiana umowy	Tak
Zmiana umowy	Zamawiający zastrzega sobie prawo do zwiększenia lub zmniejszenia ilości zamawianego towaru (ze względu na mniejszą/większą ilość zwierząt ), jednak nie więcej niż +/- 20%., bez prawa Wykonawcy do zgłoszenia roszczeń z tego tytułu
Kod kryterium	A
Adres strony internetowej siwz	www.zoo-krakow.pl
Adres uzyskania siwz	w siedzibie Zamawiającego w Fundacji Miejski Park i Ogród Zoologiczny w Krakowie, w Krakowie przy ul. Kasy Oszczędności Miasta Krakowa 14, w sekretariacie.
Data składania wniosków	12/11/2015
Godzina składania wniosków	11:00
Miejsce	w siedzibie Zamawiającego w Fundacji Miejski Park i Ogród Zoologiczny w Krakowie, w Krakowie przy ul. Kasy Oszczędności Miasta Krakowa 14, w sekretariacie.
Termin	Obowiązuje termin
Termin związania ofertą	30
Czy unieważnienie	Nie