Przedmiotem zamówienia jest dostawa artykułów żywnościowych do stołówki szkolnej Zespołu Szkoły Podstawowej i Przedszkola w Hańsku w okresie od września 2013 r. do czerwca 2014 r. Zamówienie składa się z siedmiu części, które określają szacunkową ilość zamówienia.
OpisSukcesywna dostawa produktów mleczarskich (śmietana 18% - ok. 900l., twaróg półtłusty - ok. 130kg., mleko 2% - ok. 800 l., ser żółty - ok. 30 kg., ser w plastrach - ok. 200 szt., ser topiony - ok. 15 kg., serki homogenizowane - ok.. 5000 szt., masło - ok. 80 kg., jogurt owocowy - 2000 szt.)Sukcesywna dostawa wyrobów wędliniarskich i mięs (filet z kurczaka - ok. 1000 kg., kiełbasa podwawelska - ok. 60 kg., kiełbasa toruńska - ok. 50 kg., kiełbasa gilowa, śląska - ok. 150 kg., korpusy z kurczaka - ok. 400 kg., łopatka - ok. 1500 kg., ogonówka - ok. 20kg., polędwica drobiowa - ok. 20 kg., polędwica wieprzowa - 20 kg., kiełbasa żywiecka - ok. 20 kg., kiełbasa tyrolska - ok. 20 kg., słonina - ok. 30 kg., smalec - ok. 50 kg., parówki - ok. 140 kg., podudzia - ok. 80 kg., udziec - ok. 250 kg., ćwiartki z kurczaka - ok. 250 kg., mortadela - ok. 100 kg., schab - ok. 200 kg.)Sukcesywna dostawa warzyw, owoców i jaj (burak - ok. 200 kg., banan - ok. 1500 kg., cebula - ok. 300 kg., cytryna - ok. 20 kg., fasola - ok. 20 kg., groch - ok. 20 kg., jaja - ok.1800 szt., jabłka - ok. 1000 szt., kapusta: biała - ok. 200 kg., czerwona - ok. 200 kg., pekińska - ok. 300 kg., kiszona - ok. 300 kg., mandarynka - ok. 80 kg., marchew - ok. 280 kg., ogórki: kiszone - ok. 15 kg., świeże - ok. 200 kg., papryka - ok. 40 kg., pomarańcz - ok. 800 kg., pomidor - ok. 50 kg., sałata - ok. 20 szt., ziemniaki - ok. 7000 kg., kiwi - ok. 30 kg, nektaryna - ok.30 kg., brzoskwinia - ok.30 kg., gruszka - ok.50 kg., Śliwka duża - ok. 30 kg., Koper - ok.100 szt., natka pietruszki - ok.100 szt., szczypior - ok. 20 szt.)Sukcesywna dostawa pieczywa (bułka 400 g. - ok. 1600 szt., bułka 50 g. - ok. 800 szt., bułka tarta - ok.70 kg., chleb krojony - ok. 400 szt., drożdżówka/pączek - ok. 2000 szt.)Sukcesywna dostawa mrożonek (zupy: kalafiorowa - ok. 60 szt., pieczarkowa - ok.40 szt., jarzynowa - ok. 40 szt., fasolowa - ok. 40 szt., barszcz ukraiński - ok. 60 szt., ogórkowa - ok. 40 szt., mieszanka kompotowa - ok. 900 kg., ryba - ok. 800 kg., włoszczyzna - ok. 200 kg., truskawka - ok. 150 kg., marchew - ok. 200 kg., buraki - ok. 500 kg.)Sukcesywna dostawa artykułów spożywczych (sól - ok. 120 kg., ryż - ok. 200 kg., cukier - ok. 800 kg., olej - ok. 450 l., liść laurowy - ok. 100 szt., bita śmietana - ok. 50 szt., kisiel - ok. 80 szt., budyń - ok.80 szt., makaron- ok. 350 kg., koncentrat pomidorowy - ok. 60 l., pieprz naturalny - ok. 400 szt., kwasek cytrynowy - ok. 400 szt., ziele angielskie - ok. 100 szt., majeranek - ok. 120 szt., jarzynka równoważna jak kucharek - ok. 300 szt., ogórki konserwowe - ok. 480 szt., ketchup - ok. 100 szt., herbata - ok. 80 szt., galaretka ok. 300 szt., syrop - ok. 160l., rosół drobiowy - ok. 250 szt., posypka - ok. 40 szt. kasz gryczana - ok. 200 kg., pasztet drobiowy- ok. 100 szt., pasztet wieprzowy - ok. 40 szt., krem czekoladowy - ok. 50 szt., marmolada - ok. 50 szt., majonez - ok. 20 szt., szczaw - ok. 40 szt., przyprawa do mięs typu delikat - ok. 300 szt., sos sałatkowy - ok. 10 kg., sos pieczarkowy - ok. 150 szt., mąka - ok. 250 kg., płatki śniadaniowe - ok. 240 szt., kakao rozpuszczalne - ok. 60 szt., wafelki - ok. 1500 szt., batony - ok. 1500 szt., czekolady mleczne, nadziewane - 1000 szt., czekolady dzielone na batoniki - ok.800 szt., pieprz ziołowy - ok. 200 szt., cukier waniliowy - ok. 150 szt., sok owocowy - ok. 2000 szt., napój owocowy - ok. 2000 szt., przyprawa w płynie - ok. 50 l., chrzan - ok. 40 szt., susz warzywny - ok. 30 kg., czosnek granulowany - ok. 100 szt., papryka ostra - ok. 50 szt., papryka słodka - ok. 50 szt., )Sukcesywna dostawa wyrobów garmażeryjnych ( pierogi ruskie - ok. 700 kg., naleśniki - ok. 700 kg., gołąbki - ok. 600 kg., kopytka - ok. 700 kg., kluski ślaskie - ok. 700 kg., pyzy z mięsem - ok. 300 kg., pyzy z serem - ok. 300 kg.) |