ZAKUP I DOSTAWY WĘDLIN

Data publikacji	2013-12-30
Data zakończenia	2014-01-14 11:00:00
Instytucja	Szpital Kliniczny im. Ks. Anny Mazowieckiej
Miejscowość	Warszawa
Województwo	mazowieckie
Szczegóły
Numer ogłoszenia	538266 / 2013
Typ dokumentu	ZP-400
Kod CPV	151311305
Adres strony internetowej siwz	http://www.szpitalkarowa.pl
BZP	Zobacz

Przedmiot zamówienia

Przedmiotem zamówienia jest zakup i sukcesywne dostawy wędlin. Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia zawarty jest w formularzu asortymentowo-cenowym stanowiącym załącznik nr 1 do SIWZ. 1. Wykonawca dostarczy produkt wytworzony zgodnie z: a) Ustawą z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia ( Dz. U. z 2010 r. Nr 136, poz. 914 ze zm.) b) Ustawą z dnia 16 grudnia 2005 o produktach pochodzenia zwierzęcego ( Dz. U. z dnia 2006 r. Nr 17, poz.127 ze zm.) c) Rozporządzeniem Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 10 lipca 2007 r. w sprawie znakowania środków spożywczych (Dz. U. z 2007 r. Nr 137, poz. 966 ze zm.) 2. Wykonawca dostarczy przedmiot zamówienia transportem spełniającym wymagania sanitarne zawarte w ustawie z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia. 3. Okres przydatności każdej dostarczonej partii towaru nie będzie krótszy niż połowa okresu przydatności do spożycia określonego przez producenta licząc od daty dostarczenia do Zamawiającego. 4. Wymagania dotyczące znakowania i opakowania: Opakowania stanowią pojemniki wykonane z materiałów opakowaniowych przeznaczonych do kontaktu z żywnością, czyste, nieuszkodzone, zabezpieczające produkt przed zniszczeniem i zanieczyszczeniem. Każdy asortyment produktów powinien być dostarczony w oddzielnym pojemniku. Do każdego pojemnika powinna być dostarczona etykieta zawierającą następujące dane: - nazwę produktu - termin przydatności do spożycia - nazwę dostawcy/producenta, adres - warunki przechowywania - oznaczenie partii produkcyjnej - masę netto - oraz pozostałe informację zgodnie z obowiązującym prawem 5. Cechy dyskwalifikujące wspólne dla wędlin: obce posmaki, zapachy, oślizgłość, nalot pleśni, barwa szarozielona, zacieki tłuszczu i galarety pod osłonką, jej pęknięcia i wyciek farszu, składniki użyte do produkcji pozaklasowe lub z chrząstkami, ścięgnami itp., skupiska jednego ze składników, obecność szkodników oraz ich pozostałości, brak oznakowania opakowań, ich uszkodzenia mechaniczne, zerwanie plomby, zabrudzenia, plamy na powierzchni wynikające z niedowędzenia w miejscu styku z innymi batonami oraz zawilgocenie powierzchni, objawy obniżenia jędrności i elastyczności, nie przyleganie osłonki do wędlin. 6. Wszystkie wędliny powinny być wykonane według obowiązujących norm, nie dopuszczalne jest rozpadanie się wędliny podczas krojenia.

Dodatkowe informacje

Biuletyn	1
Nazwa	Szpital Kliniczny im. Ks. Anny Mazowieckiej
Ulica	ul. Karowa 2
Nr domu	2
Miejscowość	Warszawa
Kod Pocztowy	00-315
Województwo	mazowieckie
Tel	022 5966160
Fax	022 5966474, 8279354
Internet	www.szpitalkarowa.pl
Regon	00137222900000
E-mail	zam.pub@poczta.szpitalkarowa.pl
Obowiązkowa	Tak
Dotyczy	1
Rodzaj zamówienia	Samodzielny publiczny zakład opieki zdrowotnej
Rodz zam	D
Czy częsci	Nie
Czy dopusza się złożenie oferty wariantowej	Nie
Czy dialog	Nie
Czy przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających	Nie
Czas	Obowiązuje termin
Czas w miesiącach	12
Zaliczka	Nie
Oswiadczenia wykluczenia 1	Tak
Oswiadczenia wykluczenia 2	Tak
Oswiadczenia wykluczenia 3	Tak
Oswiadczenia wykluczenia 4	Tak
Dok grup kap 1	Tak
Dokument podmiotów	Tak
Dok podm zag 2	Tak
Dok potw 5	Tak
Inne dokumenty potwierdzające	1. Oświadczenie Wykonawcy, że oferowany towar jest dobrej jakości oraz spełnia wymagania określone Ustawą z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. z 2010r, Nr 136, poz. 914 ze zm.). 2. Aktualna decyzja Powiatowego Lekarza Weterynarii o zatwierdzeniu zakładu do produkcji lub obrotu, określającą rodzaj i zakres działalności, lub decyzję Państwowego Powiatowego Inspektora Sanitarnego o zatwierdzeniu zakładu do wprowadzenia do obrotu produktów pochodzenia zwierzęcego, nieobjętego urzędową kontrolą organów Inspekcji Weterynaryjnej, określającą rodzaj i zakres działalności. 3. Aktualny dokument potwierdzający stosowanie wdrożonego systemu HACCP: - Certyfikat HACCP, wystawiony przez niezależną, akredytowaną jednostkę certyfikującą; lub, - zaświadczenie właściwego organu Państwowej Inspekcji Sanitarnej lub właściwego organu Inspekcji Weterynaryjnej o sprawowaniu nadzoru nad stosowaniem zasad wdrożonego systemu HACCP, wydane na podstawie art. 73 ust 1 ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia; lub, - protokół z kontroli sanitarnej przeprowadzonej przez organy Państwowej Inspekcji Sanitarnej, jako organ urzędowej kontroli żywności, w skład, którego wchodzi punkt zawierający pozytywną ocenę opracowania, wdrożenia i utrzymania systemu HACCP na podstawie art. 73 ust. 1 ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia. 4. Zaświadczenie (pozytywna opinia lub decyzja) właściwego organu Państwowej Inspekcji Sanitarnej bądź Inspekcji Weterynaryjnej, iż środki transportu do przewozu artykułów spożywczych spełniają wymagania określone w ustawie z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia ( Dz. U. z 2010. Nr 136, poz. 914 ze zm.) zezwalające tym samym na transport nimi żywności.
Inne dokumenty	W przypadku podpisywania oferty lub poświadczania za zgodność z oryginałem kopii dokumentów przez osob(ę)y nie wymienion(ą)e w dokumencie rejestracyjnym (ewidencyjnym) Wykonawcy, należy do oferty dołączyć stosowne pełnomocnictwo. Pełnomocnictwo powinno być złożone w formie oryginału lub kopii poświadczonej za zgodność z oryginałem przez notariusza
Niepełnosprawne	Nie
Kod trybu zamówienia	PN
Czy zmiana umowy	Tak
Zmiana umowy	W przypadku urzędowej zmiany stawki podatku VAT w ramach niniejszej umowy, zmiana stawki VAT mająca wpływ na cenę brutto następuje z dniem urzędowej zmiany stawki, przy czym cena netto pozostanie niezmienna. Zmiana ta nie wymaga dokonywania zmian w treści niniejszej umowy w formie aneksu
Kod kryterium	A
Adres strony internetowej siwz	www.szpitalkarowa.pl
Adres uzyskania siwz	Szpital Kliniczny im. ks. Anny Mazowieckiej Dział Zamówień Publicznych ul. Karowa 2; 00-315 Warszawa
Data składania wniosków	14/01/2014
Godzina składania wniosków	11:00
Miejsce	Szpital Kliniczny im. ks. Anny Mazowieckiej Dział Zamówień Publicznych ul. Karowa 2; 00-315 Warszawa
Termin	Obowiązuje termin
Termin związania ofertą	30
Czy unieważnienie	Nie