Grupa I:jabłka
Jabłka konsumpcyjne - Czyste, świeże, dojrzałe, bez uszkodzeń skórki i szypułki, nieobtłuczone, soczyste; jednolite pod względem pochodzenia, odmiany, kształtu i wielkości, o wadze około 100-120 g. Opakowania: skrzynki do 20 kg. - ilość : 2200kg
Część 2: ziemniaki
Ziemniaki jadalne - Bulwy dojrzałe, kształtne, jednolite odmianowo w każdej dostawie, nie mogą być zzieleniałe, porośnięte, zaparzone, nadmarznięte, porażone zgnilizną, z wadami wewnętrznymi; średnica minimalna 5 cm. Opakowania: worki do 30 kg. Ilość 15000 kg
Część 3: warzywa
1. Buraki ćwikłowe - Korzenie twarde, czyste, bez liści, jednolite odmianowo w każdej dostawie; średnica korzeni 6-10 cm. Opakowania: worki do 30 kg. ilość 1700 kg
2. Cebula - Ścisła, jędrna, czysta, dobrze wysuszona, bez objawów wyrośnięcia lub kiełkowania, jednolita odmianowo w każdej dostawie; średnica 5-8 cm. Opakowania: worki do 30 kg. ilość 2200kg
3. Kapusta biała - główki twarde, czyste, jednolite odmianowo w każdej dostawie, bez oznak kwitnienia, liście mocno przytwierdzone, bez liści zewnętrznych; minimalna masa główki 1200g. Opakowania: worki do 30 kg. ilość 2200kg
4. Kapusta czerwona - główki twarde, czyste, jednolite odmianowo w każdej dostawie, bez oznak kwitnienia, liście mocno przytwierdzone, bez liści zewnętrznych; minimalna masa główki 1200g. Opakowania: worki do 30 kg. ilość 1000kg
5. Marchew korzenie - twarde, niezdrewniałe, proste, kształtne (bez bocznych rozgałęzień i rozwidleń), bez naci, jednolite odmianowo w każdej dostawie; długość 15 - 20 cm, średnica w najszerszym miejscu 2 - 5 cm. Opakowania: worki do 30 kg. ilość 2100 kg
6. Ogórek świeży twarde - czyste, dobrze wykształcone i praktycznie proste, z miękkimi nasionami, barwa ciemnozielona, jednolite odmianowo w każdej dostawie; długość 10 - 25 cm. Opakowania: worki lub skrzynki do 20 kg. Ilość 180 kg
7. Pietruszka (korzeń) - Korzenie twarde, jędrne, czyste, kształtne (bez rozwidleń i bocznych rozgałęzień), bez pęknięć oraz ordzawień skórki, niezdrewniałe, bez oznak wrastania korzenia w pęd, jednolite odmianowo w każdej dostawie; średnica w najszerszym miejscu 3 - 6 cm, długość 10 - 15 cm. Opakowania: worki do 30 kg. Ilość 1700 kg
8. Pomidor świeży - twarde, dojrzałe, kształtne (bez wypukłości i wybrzuszeń), bez zazielenień i zwyrodnień skórki, jednolite odmianowo w każdej dostawie. Waga 100 - 150g. Opakowania: kartony lub skrzynki do 20 kg. Ilość 170 kg
9. Seler (korzeń) - Korzenie kształtne, twarde, jędrne, czyste, bez pustych przestrzeni na przekroju podłużnym i oznak wyrastania pędu kwiatostanowego, bez ordzawień skórki, jednolite odmianowo w każdej dostawie; średnica w najszerszym miejscu 7 - 10 cm. Opakowania: worki do 30 kg. Ilość 1700 kg
10.Kapusta pekińska - waga powinna oscylować w przedziale między 0,8 kg – 1,2 kg. Kapusta pekińska o kolorze zielonym lub seledynowym. Nie może być blada. Główka kapusty powinna być ładnie wykształcona ze zwartymi liśćmi, prawidłowo przycięta, czysta o świeżym wyglądzie. Każda główka dodatkowo owinięta powinna być w folię perforowaną lub półprzepuszczalną. Kapusta pekińska powinna być zapakowana w opakowania kartonowe o wadze 9 kg lub 10 kg. Ilość 600 kg.
11.Cukinia – Cukinia czysta, bez uszkodzeń mechanicznych, bez szkodników ilość 350 kg
12.Papryka świeża - Papryka czerwona. Papryka w klasie I odmiany jadalne do bezpośredniego spożycia. Opakowanie – worek raszlowy lub skrzynka do 5 kg. - ilość 170 kg
13. Pieczarki - Odmiany jadalne w klasie I, cechy dyskwalifikujące: zaparzenie, pozostałości środków ochrony roślin, nadgnicie, obcy smak i zapach. Opakowanie: skrzynka do 10 kg. Odmiana jednorodna przy każdorazowej dostawie. - ilość 400 kg
Część 4 : kiszonki
1.Kapusta kiszona - produkt spożywczy otrzymany z kapusty głowiastej białej, oczyszczonej z liści zewnętrznych, pokrojonej, zasolonej i poddanej naturalnemu procesowi fermentacji mlekowej. Opakowania: beczka do 120 kg bądź woreczki do 5kg.- ilość 900 kg
2.Ogórki kiszone - produkt spożywczy otrzymany z ogórków, przypraw, aromatyczno-smakowych, zalanych zalewą z dodatkiem soli i poddanych naturalnemu procesowi fermetacji mlekowej, z ewentualnym dodatkiem kwasu sorbowego, struktura- dość luźno ułożone całe ogórki, jędrne, chrupkie. Opakowania: beczka do 30 kg bądź woreczki do 5 kg.- ilość 500 kg |
| GuidZP400 |
1a512808-f698-44c4-af2e-52797e1fe575
|
| Biuletyn |
630121-N-2017
|
| Zamawiajacy nazwa |
Zakład Karny
|
| Regon |
32083900000
|
| Zamawiajacy adres ulica |
ul. Kochanowskiego
|
| Zamawiajacy adres numer domu |
3
|
| Zamawiajacy miejscowosc |
Głubczyce
|
| Zamawiajacy kod pocztowy |
48100
|
| Zamawiajacy panstwo |
Polska
|
| Zamawiajacy wojewodztwo |
opolskie
|
| Zamawiajacy telefon |
774 852 016
|
| Zamawiajacy fax |
774 859 771
|
| Zamawiajacy email |
zk_glubczyce@sw.gov.pl
|
| Adres strony url |
www.sw.gov.pl
|
| Zamieszczanie obowiazkowe |
1
|
| Ogloszenie dotyczy |
1
|
| Czy finansowane z unii |
2
|
| Czy ubiegac zaklady pracy |
2
|
| Minimalny procent zatrudnienia |
0%
|
| Rodzaj zamawiajacego |
8
|
| Rodzaj zamawiajacego inny |
Zakład Karny
|
| Czy wymagane przeslanie ofert |
1
|
| Dopuszczone wymagane przeslanie ofert adres |
Zakład Karny w Głubczycach, ul. Kochanowskiego 3, 48-100 Głubczyce
|
| Nazwa nadana zamowieniu |
„Sukcesywna dostawa jabłek, ziemniaków, warzyw oraz kiszonek do Zakładu Karnego w Głubczycach”.
|
| Numer referencyjny |
DKw.2232.4.2017.TO
|
| Rodzaj zamowienia |
1
|
| Czy podzielone na czesci |
1
|
| Okreslenie przedmiotu |
Grupa I:jabłka
Jabłka konsumpcyjne - Czyste, świeże, dojrzałe, bez uszkodzeń skórki i szypułki, nieobtłuczone, soczyste; jednolite pod względem pochodzenia, odmiany, kształtu i wielkości, o wadze około 100-120 g. Opakowania: skrzynki do 20 kg. - ilość : 2200kg
Część 2: ziemniaki
Ziemniaki jadalne - Bulwy dojrzałe, kształtne, jednolite odmianowo w każdej dostawie, nie mogą być zzieleniałe, porośnięte, zaparzone, nadmarznięte, porażone zgnilizną, z wadami wewnętrznymi; średnica minimalna 5 cm. Opakowania: worki do 30 kg. Ilość 15000 kg
Część 3: warzywa
1. Buraki ćwikłowe - Korzenie twarde, czyste, bez liści, jednolite odmianowo w każdej dostawie; średnica korzeni 6-10 cm. Opakowania: worki do 30 kg. ilość 1700 kg
2. Cebula - Ścisła, jędrna, czysta, dobrze wysuszona, bez objawów wyrośnięcia lub kiełkowania, jednolita odmianowo w każdej dostawie; średnica 5-8 cm. Opakowania: worki do 30 kg. ilość 2200kg
3. Kapusta biała - główki twarde, czyste, jednolite odmianowo w każdej dostawie, bez oznak kwitnienia, liście mocno przytwierdzone, bez liści zewnętrznych; minimalna masa główki 1200g. Opakowania: worki do 30 kg. ilość 2200kg
4. Kapusta czerwona - główki twarde, czyste, jednolite odmianowo w każdej dostawie, bez oznak kwitnienia, liście mocno przytwierdzone, bez liści zewnętrznych; minimalna masa główki 1200g. Opakowania: worki do 30 kg. ilość 1000kg
5. Marchew korzenie - twarde, niezdrewniałe, proste, kształtne (bez bocznych rozgałęzień i rozwidleń), bez naci, jednolite odmianowo w każdej dostawie; długość 15 - 20 cm, średnica w najszerszym miejscu 2 - 5 cm. Opakowania: worki do 30 kg. ilość 2100 kg
6. Ogórek świeży twarde - czyste, dobrze wykształcone i praktycznie proste, z miękkimi nasionami, barwa ciemnozielona, jednolite odmianowo w każdej dostawie; długość 10 - 25 cm. Opakowania: worki lub skrzynki do 20 kg. Ilość 180 kg
7. Pietruszka (korzeń) - Korzenie twarde, jędrne, czyste, kształtne (bez rozwidleń i bocznych rozgałęzień), bez pęknięć oraz ordzawień skórki, niezdrewniałe, bez oznak wrastania korzenia w pęd, jednolite odmianowo w każdej dostawie; średnica w najszerszym miejscu 3 - 6 cm, długość 10 - 15 cm. Opakowania: worki do 30 kg. Ilość 1700 kg
8. Pomidor świeży - twarde, dojrzałe, kształtne (bez wypukłości i wybrzuszeń), bez zazielenień i zwyrodnień skórki, jednolite odmianowo w każdej dostawie. Waga 100 - 150g. Opakowania: kartony lub skrzynki do 20 kg. Ilość 170 kg
9. Seler (korzeń) - Korzenie kształtne, twarde, jędrne, czyste, bez pustych przestrzeni na przekroju podłużnym i oznak wyrastania pędu kwiatostanowego, bez ordzawień skórki, jednolite odmianowo w każdej dostawie; średnica w najszerszym miejscu 7 - 10 cm. Opakowania: worki do 30 kg. Ilość 1700 kg
10.Kapusta pekińska - waga powinna oscylować w przedziale między 0,8 kg – 1,2 kg. Kapusta pekińska o kolorze zielonym lub seledynowym. Nie może być blada. Główka kapusty powinna być ładnie wykształcona ze zwartymi liśćmi, prawidłowo przycięta, czysta o świeżym wyglądzie. Każda główka dodatkowo owinięta powinna być w folię perforowaną lub półprzepuszczalną. Kapusta pekińska powinna być zapakowana w opakowania kartonowe o wadze 9 kg lub 10 kg. Ilość 600 kg.
11.Cukinia – Cukinia czysta, bez uszkodzeń mechanicznych, bez szkodników ilość 350 kg
12.Papryka świeża - Papryka czerwona. Papryka w klasie I odmiany jadalne do bezpośredniego spożycia. Opakowanie – worek raszlowy lub skrzynka do 5 kg. - ilość 170 kg
13. Pieczarki - Odmiany jadalne w klasie I, cechy dyskwalifikujące: zaparzenie, pozostałości środków ochrony roślin, nadgnicie, obcy smak i zapach. Opakowanie: skrzynka do 10 kg. Odmiana jednorodna przy każdorazowej dostawie. - ilość 400 kg
Część 4 : kiszonki
1.Kapusta kiszona - produkt spożywczy otrzymany z kapusty głowiastej białej, oczyszczonej z liści zewnętrznych, pokrojonej, zasolonej i poddanej naturalnemu procesowi fermentacji mlekowej. Opakowania: beczka do 120 kg bądź woreczki do 5kg.- ilość 900 kg
2.Ogórki kiszone - produkt spożywczy otrzymany z ogórków, przypraw, aromatyczno-smakowych, zalanych zalewą z dodatkiem soli i poddanych naturalnemu procesowi fermetacji mlekowej, z ewentualnym dodatkiem kwasu sorbowego, struktura- dość luźno ułożone całe ogórki, jędrne, chrupkie. Opakowania: beczka do 30 kg bądź woreczki do 5 kg.- ilość 500 kg
|
| Cpv glowny przedmiot |
03222320-2
|
| Szacunkowa wartosc zamowienia calosc |
0,00
|
| Okres w miesiacach |
6
|
| Data rozpoczecia |
2018-01-02T00:00:00+01:00
|
| Okreslenie warunkow |
Zamawiający zastrzega sobie możliwość wezwania wykonawcy, którego
złożona oferta została wybrana jako oferta najkorzystniejsza do dostarczenia przed podpisaniem
umowy lub w trakcie jej trwania do wglądu niżej wymienione dokumenty (które dotyczą danego
wykonawcy): dokumentu wystawionego dla Wykonawcy przez właściwy organ Państwowej Inspekcji Sanitarnej (gdy Wykonawca nie będący producentem pozostaje pod nadzorem PIS) lub
certyfikatu wystawionego przez upoważnioną jednostkę certyfikującą stwierdzający, że w procesie
produkcji lub obrocie artykułami żywnościowymi jest stosowany system HACCP; zgodnie z
ustawą z dnia 25.08.2016r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (t.j. z 2010r. Nr 136 poz. 914 z
późn.zm) – warunek dotyczący kompetencji lub uprawnień do prowadzenia określonej działalności
zawodowej.
|
| Sytuacja finansowa okreslenie warunkow |
Zamawiający nie stawia warunków w wyżej wymienionym zakresie .
|
| Zdolnosc techniczna okreslenie warunkow |
Zamawiający nie stawia warunków w wyżej wymienionym zakresie.
Zamawiający wymaga od wykonawców wskazania w ofercie lub we wniosku o dopuszczenie do
udziału w postępowaniu imion i nazwisk osób wykonujących czynności przy realizacji zamówienia
wraz z informacją o kwalifikacjach zawodowych lub doświadczeniu tych osób:
|
| Czy zamawiajacy przewiduje wykluczenie |
1
|
| Art 24 ust 5 pkt 1 |
1
|
| Czy oswiadczenie niepodleganiu wykluczenia |
1
|
| Wykaz dokumentow zaswiadczen |
a) aktualny odpis z właściwego rejestru, lub z centralnej ewidencji i informacji o działalności
gospodarczej, jeżeli odrębne przepisy wymagają wpisu do rejestru lub ewidencji, w celu wykazania
braku podstaw do wykluczenia pa podstawie art. 24 ust. 5 pkt 1 ustawy Pzp, b) zaświadczenia
właściwego naczelnika urzędu skarbowego potwierdzającego, że Wykonawca nie zalega z
opłacaniem podatków, wystawionego nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu
składania ofert albo wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu, lub innego dokumentu
potwierdzającego, że Wykonawca zawarł porozumienie z właściwym organem podatkowym w
sprawie spłat tych należności wraz z ewentualnymi odsetkami lub grzywnami, w szczególności
uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności
lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu, c) zaświadczenia właściwej
terenowej jednostki organizacyjnej Zakładu Ubezpieczeń Społecznych lub Kasy Rolniczego
Ubezpieczenia Społecznego albo innego dokumentu potwierdzającego, że wykonawca nie zalega z
opłacaniem składek na ubezpieczenia społeczne lub zdrowotne, wystawionego nie wcześniej niż 3
miesiące przed upływem terminu składania ofert albo wniosków o dopuszczenie do udziału w
postępowaniu, lub innego dokumentu potwierdzającego, że wykonawca zawarł porozumienie z
właściwym organem w sprawie spłat tych należności wraz z ewentualnymi odsetkami lub
grzywnami, w szczególności uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie
na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wy konania decyzji właściwego organu; d)
pełnomocnictwo do reprezentowania wykonawcy w niniejszym zamówieniu, jeżeli wymieniona
osoba/osoby nie zostały wskazane do reprezentacji we właściwym rejestrze lub ewidencji
działalności gospodarczej, e) pełnomocnictwo – w przypadku podmiotów występujących wspólnie
(spółka cywilna, konsorcjum).
|
| Zakresie warunkow udzialu |
Oświadczenie o braku przesłanek wykluczenia z postępowania, które stanowi załącznik nr 2 do
SIWZ
|
| Zastosowanie procedury pzp |
1
|
| Zmiana umowy |
1
|
| Zmiana umowy tekst |
Umowa może być zmieniona w stosunku do treści złożonej oferty w przypadkach wymienionych
poniżej (zgodnie z art. 144 ust. 1 ustawy Pzp): 1. zmiana osób reprezentujących strony w przypadkach
zmian organizacyjnych, 2. zmiana przepisów powszechnie obowiązujących, która wymusza zmianę
treści umowy, 3. zmiany wynikające z okoliczności, których nie można było przewidzieć w dniu
zawarcia umowy, a są one korzystne dla Zamawiającego.
|
| IV 4 4 data |
2017-12-18T00:00:00+01:00
|
| IV 4 4 godzina |
10:00
|
| IV 4 5 okres |
30
|
| Zalacznik czesc nr |
1
|
| Zalacznik nazwa |
jabłka konsumpcyjne
|
| Zalacznik cpv glowny przedmiot |
03222320-2
|
| Szacunkowa wartosc zamowienia zal |
0,00
|
| Zalacznik data rozpoczecia |
2018-01-02T00:00:00+01:00
|
| Zalacznik data zakonczenia |
2018-06-30T00:00:00+02:00
|
| Zalacznik krotki opis |
Jabłka konsumpcyjne - Czyste, świeże, dojrzałe, bez uszkodzeń skórki i szypułki, nieobtłuczone, soczyste; jednolite pod względem pochodzenia, odmiany, kształtu i wielkości, o wadze około 100-120 g. Opakowania: skrzynki do 20 kg. - ilość : 2200kg
|
| | |
| Zalacznik czesc nr |
2
|
| Zalacznik nazwa |
ziemniaki
|
| Zalacznik cpv glowny przedmiot |
03212100-1
|
| Szacunkowa wartosc zamowienia zal |
0,00
|
| Zalacznik data rozpoczecia |
2018-01-02T00:00:00+01:00
|
| Zalacznik data zakonczenia |
2018-06-30T00:00:00+02:00
|
| Zalacznik krotki opis |
Ziemniaki jadalne - Bulwy dojrzałe, kształtne, jednolite odmianowo w każdej dostawie, nie mogą być zzieleniałe, porośnięte, zaparzone, nadmarznięte, porażone zgnilizną, z wadami wewnętrznymi; średnica minimalna 5 cm. Opakowania: worki do 30 kg. Ilość 15000 kg
|
| | |
| Zalacznik czesc nr |
3
|
| Zalacznik nazwa |
warzywa
|
| Zalacznik cpv glowny przedmiot |
03200000-3
|
| Szacunkowa wartosc zamowienia zal |
0,00
|
| Zalacznik data rozpoczecia |
2018-01-02T00:00:00+01:00
|
| Zalacznik data zakonczenia |
2018-06-30T00:00:00+02:00
|
| Zalacznik krotki opis |
1. Buraki ćwikłowe - Korzenie twarde, czyste, bez liści, jednolite odmianowo w każdej dostawie; średnica korzeni 6-10 cm. Opakowania: worki do 30 kg. ilość 1700 kg
2. Cebula - Ścisła, jędrna, czysta, dobrze wysuszona, bez objawów wyrośnięcia lub kiełkowania, jednolita odmianowo w każdej dostawie; średnica 5-8 cm. Opakowania: worki do 30 kg. ilość 2200kg
3. Kapusta biała - główki twarde, czyste, jednolite odmianowo w każdej dostawie, bez oznak kwitnienia, liście mocno przytwierdzone, bez liści zewnętrznych; minimalna masa główki 1200g. Opakowania: worki do 30 kg. ilość 2200kg
4. Kapusta czerwona - główki twarde, czyste, jednolite odmianowo w każdej dostawie, bez oznak kwitnienia, liście mocno przytwierdzone, bez liści zewnętrznych; minimalna masa główki 1200g. Opakowania: worki do 30 kg. ilość 1000kg
5. Marchew korzenie - twarde, niezdrewniałe, proste, kształtne (bez bocznych rozgałęzień i rozwidleń), bez naci, jednolite odmianowo w każdej dostawie; długość 15 - 20 cm, średnica w najszerszym miejscu 2 - 5 cm. Opakowania: worki do 30 kg. ilość 2100 kg
6. Ogórek świeży twarde - czyste, dobrze wykształcone i praktycznie proste, z miękkimi nasionami, barwa ciemnozielona, jednolite odmianowo w każdej dostawie; długość 10 - 25 cm. Opakowania: worki lub skrzynki do 20 kg. Ilość 180 kg
7. Pietruszka (korzeń) - Korzenie twarde, jędrne, czyste, kształtne (bez rozwidleń i bocznych rozgałęzień), bez pęknięć oraz ordzawień skórki, niezdrewniałe, bez oznak wrastania korzenia w pęd, jednolite odmianowo w każdej dostawie; średnica w najszerszym miejscu 3 - 6 cm, długość 10 - 15 cm. Opakowania: worki do 30 kg. Ilość 1700 kg
8. Pomidor świeży - twarde, dojrzałe, kształtne (bez wypukłości i wybrzuszeń), bez zazielenień i zwyrodnień skórki, jednolite odmianowo w każdej dostawie. Waga 100 - 150g. Opakowania: kartony lub skrzynki do 20 kg. Ilość 170 kg
9. Seler (korzeń) - Korzenie kształtne, twarde, jędrne, czyste, bez pustych przestrzeni na przekroju podłużnym i oznak wyrastania pędu kwiatostanowego, bez ordzawień skórki, jednolite odmianowo w każdej dostawie; średnica w najszerszym miejscu 7 - 10 cm. Opakowania: worki do 30 kg. Ilość 1700 kg
10.Kapusta pekińska - waga powinna oscylować w przedziale między 0,8 kg – 1,2 kg. Kapusta pekińska o kolorze zielonym lub seledynowym. Nie może być blada. Główka kapusty powinna być ładnie wykształcona ze zwartymi liśćmi, prawidłowo przycięta, czysta o świeżym wyglądzie. Każda główka dodatkowo owinięta powinna być w folię perforowaną lub półprzepuszczalną. Kapusta pekińska powinna być zapakowana w opakowania kartonowe o wadze 9 kg lub 10 kg. Ilość 600 kg.
11.Cukinia – Cukinia czysta, bez uszkodzeń mechanicznych, bez szkodników ilość 350 kg
12.Papryka świeża - Papryka czerwona. Papryka w klasie I odmiany jadalne do bezpośredniego spożycia. Opakowanie – worek raszlowy lub skrzynka do 5 kg. - ilość 170 kg
13. Pieczarki - Odmiany jadalne w klasie I, cechy dyskwalifikujące: zaparzenie, pozostałości środków ochrony roślin, nadgnicie, obcy smak i zapach. Opakowanie: skrzynka do 10 kg. Odmiana jednorodna przy każdorazowej dostawie. - ilość 400 kg
|
| | |
| Zalacznik czesc nr |
4
|
| Zalacznik nazwa |
kiszonki
|
| Zalacznik cpv glowny przedmiot |
15331000-7
|
| Szacunkowa wartosc zamowienia zal |
0,00
|
| Zalacznik data rozpoczecia |
2018-01-02T00:00:00+01:00
|
| Zalacznik data zakonczenia |
2018-06-30T00:00:00+02:00
|
| Zalacznik krotki opis |
1.Kapusta kiszona - produkt spożywczy otrzymany z kapusty głowiastej białej, oczyszczonej z liści zewnętrznych, pokrojonej, zasolonej i poddanej naturalnemu procesowi fermentacji mlekowej. Opakowania: beczka do 120 kg bądź woreczki do 5kg.- ilość 900 kg
2.Ogórki kiszone - produkt spożywczy otrzymany z ogórków, przypraw, aromatyczno-smakowych, zalanych zalewą z dodatkiem soli i poddanych naturalnemu procesowi fermetacji mlekowej, z ewentualnym dodatkiem kwasu sorbowego, struktura- dość luźno ułożone całe ogórki, jędrne, chrupkie. Opakowania: beczka do 30 kg bądź woreczki do 5 kg.- ilość 500 kg
|
| | |
