Dostawy w roku 2020 wołowiny

Data publikacji 2020-03-19
Data zakończenia 2020-03-27 00:00:00
Instytucja Śląski Ogród Zoologiczny
Miejscowość Chorzów
Województwo śląskie
Branża
  • Produkty zwierzęce, mięso i produkty mięsne

Szczegóły

Numer ogłoszenia 525133-N-2020
Typ dokumentu ZP-400
Kod CPV 151000009
Adres strony internetowej siwz
BZP Zobacz

Przedmiot zamówienia

Ćwierci wołowe przody Kg 5 412
Ćwierci wołowe zady Kg 221
Mięso wołowe R1 (Tryming R1) Kg 1 436
Mięso wołowe drobne 90-10 (Tryming 90/10) Kg 861
Wątroba wołowa Kg 123
Mięso i podroby muszą spełniać następujące warunki:
pochodzić z uboju bydła rzeźnego (wykluczone sztuki padnięte), posiadać wymagane
świadectwo badania lekarza weterynarii;
ćwierci kategorii D, klasy umięśnienia R i klasy otłuszczenia III (według normy PN-91
A- 82001), mięso musi być oznakowane stemplem lekarza weterynarii, na zewnętrznej
powierzchni ćwierćtuszy; ćwierci wołowe schłodzone (nie mrożone),
barwa mięsa– od jasnoczerwonej do ciemnoczerwonej a z bydła dorosłego do
brązowo-wiśniowej; bez przebarwień; barwa tłuszczu: biała do lekko kremowej; - czystość mięsa: mięso musi być czyste, bez śladów zanieczyszczeń ciałami obcymi; - konsystencja mięsa schłodzonego: mięśnie jędrne, elastyczne;
- zapach: swoisty, charakterystyczny dla mięsa, bez obcego lub wskazującego na
rozpoczynające się psucie, niedopuszczalny zapach płciowy lub moczowy;
- obróbka: ćwierćtusze pozbawione całkowicie narządów wewnętrznych, narządów
płciowych, skrzepów krwi, strzępów tkanki mięsnej oraz tłuszczu wewnętrznego,
kanał rdzenia kręgowego odkryty, rdzeń kręgowy usunięty;
- podział półtuszy wołowej na ćwierćtusze powinien być wykonany między ostatnim
a przedostatnim żebrem tak, aby przy ćwierćtuszy tylnej pozostało jedno żebro; - ćwierćtusze tylne nie mogą mieć pozostałości gruczołów mlecznych;
- podroby schłodzone lub mrożone.
Transport towaru: samochodem chłodnią, na który została wydana decyzja lub zaświadczenie
o dopuszczeniu środka transportu do przewozu mięsa wydane przez Inspekcję Weterynaryjną
lub Inspekcję Sanitarną. Zamawiający zastrzega sobie możliwość nieodebrania towaru
w przypadku, jeżeli pojazd nie spełnia powyższego warunku.
Do każdej dostawy musi być załączony Dokument Handlowy ( dotyczący towaru kategorii III
zdatne do spożycia przez ludzi ale ze względów handlowych przeznaczone na karmę dla
zwierząt- wzór dokumentu zgodnie z art.10 litera A Rozporządzenia UE 10/69/2009).
W przypadku zakwestionowania dostawy z uwagi na nieodpowiednią ilość lub jakość
towaru, Wykonawca zobowiązany jest wymienić zakwestionowaną partię towaru na wolną od
wad jakościowych lub uzupełnić braki ilościowe w terminie do 48 godzin, na własny koszt.
Częstotliwość dostaw : nie rzadziej niż 1 raz w tygodniu, w terminach i ilościach uzgodnionych
z Zamawiającym.
Dostawy odbywać się będą transportem wykonawcy do Magazynu ZOO od poniedziałku do
piątku od godz. 7.00 do godz. 09.00.
Poszczególne dostawy będą następować w terminie do 3 dni roboczych od chwili zgłoszenia
zapotrzebowania w oparciu o zamówienia z Magazynu zamawiającego składane telefonicznie,
e-mailem lub zgłaszane w inny nie budzący wątpliwości sposób.
Jakość dostarczonego towaru objęta będzie stałym nadzorem ze strony zamawiającego.
Nie spełnienie wymogów jakościowych lub ilościowych może spowodować nie przyjęcie
części lub całości danej dostawy. W przypadku zakwestionowania dostawy z uwagi na
nieodpowiednią ilość lub jakość towaru, Wykonawca zobowiązany jest wymienić
zakwestionowaną partię towaru na wolną od wad jakościowych lub uzupełnić braki
ilościowe w terminie do 48 godzin, na własny koszt.
Zamawiający zastrzega sobie prawo realizowania zamówień w ilościach uzależnionych od
rzeczywistych potrzeb i posiadanych środków oraz do ograniczenia zamówienia w zakresie
rzeczowym lub/i ilościowym, co nie jest odstąpieniem od umowy nawet w części. Wykonawcy
nie służą z tego tytułu żadne roszczenia.
Wykonawca zapewnia terminowość dostaw, a ewentualne przeszkody zaistniałe po
stronie Wykonawcy lub producenta nie mogą wpłynąć na terminowość dostaw.
Wykonawca ponosi koszty transportu i ubezpieczenia przedmiotu umowy do siedziby
Zamawiającego.
W przypadku, gdy Wykonawca zamierza zrealizować przedmiot zamówienia z udziałem
podwykonawców, Zamawiający żąda wskazania przez Wykonawcę części zamówienia, której
wykonanie zamierza powierzyć podwykonawcom i podania firm tych podwykonawców.
W przypadku nie wpisania nazw podwykonawców i części zamówienia, Zamawiający uzna, że
Wykonawca zrealizuje zamówienie samodzielnie.

Dodatkowe informacje

GuidZP400 5f755ff6-92e1-4032-a31f-63e5f4ed2260
Biuletyn 525133-N-2020
Zamawiajacy nazwa Śląski Ogród Zoologiczny
Regon 24095136000000
Zamawiajacy adres ulica ul. Promenada Gen. Jerzego Ziętka
Zamawiajacy adres numer domu 7
Zamawiajacy miejscowosc Chorzów
Zamawiajacy kod pocztowy 41-501
Zamawiajacy panstwo Polska
Zamawiajacy wojewodztwo śląskie
Zamawiajacy telefon 666 031 496
Zamawiajacy email sekretariat@slaskiezoo.pl
Adres strony url www.zoo.silesia.pl
Zamieszczanie obowiazkowe 1
Ogloszenie dotyczy 1
Czy finansowane z unii 2
Czy ubiegac zaklady pracy 2
Minimalny procent zatrudnienia 0%
Rodzaj zamawiajacego 9
Czy dostep dokumentow zamowienia 1
Dostep dokumentow zamowienia www.zoo.silesia.pl
Czy zamieszczona bedzie specyfikacja 1
Zamieszczona bedzie specyfikacja www.zoo.silesia.pl
Czy wymagane przeslanie ofert 1
Wymagane przeslanie ofert inny pisemnie
Dopuszczone wymagane przeslanie ofert adres Śląski Ogród Zoologiczny 41-501 Chorzów, Promenada Gen. Jerzego Ziętka 7
Nazwa nadana zamowieniu Dostawy w roku 2020 wołowiny
Rodzaj zamowienia 1
Okreslenie przedmiotu Ćwierci wołowe przody Kg 5 412 Ćwierci wołowe zady Kg 221 Mięso wołowe R1 (Tryming R1) Kg 1 436 Mięso wołowe drobne 90-10 (Tryming 90/10) Kg 861 Wątroba wołowa Kg 123 Mięso i podroby muszą spełniać następujące warunki: pochodzić z uboju bydła rzeźnego (wykluczone sztuki padnięte), posiadać wymagane świadectwo badania lekarza weterynarii; ćwierci kategorii D, klasy umięśnienia R i klasy otłuszczenia III (według normy PN-91 A- 82001), mięso musi być oznakowane stemplem lekarza weterynarii, na zewnętrznej powierzchni ćwierćtuszy; ćwierci wołowe schłodzone (nie mrożone), barwa mięsa– od jasnoczerwonej do ciemnoczerwonej a z bydła dorosłego do brązowo-wiśniowej; bez przebarwień; barwa tłuszczu: biała do lekko kremowej; - czystość mięsa: mięso musi być czyste, bez śladów zanieczyszczeń ciałami obcymi; - konsystencja mięsa schłodzonego: mięśnie jędrne, elastyczne; - zapach: swoisty, charakterystyczny dla mięsa, bez obcego lub wskazującego na rozpoczynające się psucie, niedopuszczalny zapach płciowy lub moczowy; - obróbka: ćwierćtusze pozbawione całkowicie narządów wewnętrznych, narządów płciowych, skrzepów krwi, strzępów tkanki mięsnej oraz tłuszczu wewnętrznego, kanał rdzenia kręgowego odkryty, rdzeń kręgowy usunięty; - podział półtuszy wołowej na ćwierćtusze powinien być wykonany między ostatnim a przedostatnim żebrem tak, aby przy ćwierćtuszy tylnej pozostało jedno żebro; - ćwierćtusze tylne nie mogą mieć pozostałości gruczołów mlecznych; - podroby schłodzone lub mrożone. Transport towaru: samochodem chłodnią, na który została wydana decyzja lub zaświadczenie o dopuszczeniu środka transportu do przewozu mięsa wydane przez Inspekcję Weterynaryjną lub Inspekcję Sanitarną. Zamawiający zastrzega sobie możliwość nieodebrania towaru w przypadku, jeżeli pojazd nie spełnia powyższego warunku. Do każdej dostawy musi być załączony Dokument Handlowy ( dotyczący towaru kategorii III zdatne do spożycia przez ludzi ale ze względów handlowych przeznaczone na karmę dla zwierząt- wzór dokumentu zgodnie z art.10 litera A Rozporządzenia UE 10/69/2009). W przypadku zakwestionowania dostawy z uwagi na nieodpowiednią ilość lub jakość towaru, Wykonawca zobowiązany jest wymienić zakwestionowaną partię towaru na wolną od wad jakościowych lub uzupełnić braki ilościowe w terminie do 48 godzin, na własny koszt. Częstotliwość dostaw : nie rzadziej niż 1 raz w tygodniu, w terminach i ilościach uzgodnionych z Zamawiającym. Dostawy odbywać się będą transportem wykonawcy do Magazynu ZOO od poniedziałku do piątku od godz. 7.00 do godz. 09.00. Poszczególne dostawy będą następować w terminie do 3 dni roboczych od chwili zgłoszenia zapotrzebowania w oparciu o zamówienia z Magazynu zamawiającego składane telefonicznie, e-mailem lub zgłaszane w inny nie budzący wątpliwości sposób. Jakość dostarczonego towaru objęta będzie stałym nadzorem ze strony zamawiającego. Nie spełnienie wymogów jakościowych lub ilościowych może spowodować nie przyjęcie części lub całości danej dostawy. W przypadku zakwestionowania dostawy z uwagi na nieodpowiednią ilość lub jakość towaru, Wykonawca zobowiązany jest wymienić zakwestionowaną partię towaru na wolną od wad jakościowych lub uzupełnić braki ilościowe w terminie do 48 godzin, na własny koszt. Zamawiający zastrzega sobie prawo realizowania zamówień w ilościach uzależnionych od rzeczywistych potrzeb i posiadanych środków oraz do ograniczenia zamówienia w zakresie rzeczowym lub/i ilościowym, co nie jest odstąpieniem od umowy nawet w części. Wykonawcy nie służą z tego tytułu żadne roszczenia. Wykonawca zapewnia terminowość dostaw, a ewentualne przeszkody zaistniałe po stronie Wykonawcy lub producenta nie mogą wpłynąć na terminowość dostaw. Wykonawca ponosi koszty transportu i ubezpieczenia przedmiotu umowy do siedziby Zamawiającego. W przypadku, gdy Wykonawca zamierza zrealizować przedmiot zamówienia z udziałem podwykonawców, Zamawiający żąda wskazania przez Wykonawcę części zamówienia, której wykonanie zamierza powierzyć podwykonawcom i podania firm tych podwykonawców. W przypadku nie wpisania nazw podwykonawców i części zamówienia, Zamawiający uzna, że Wykonawca zrealizuje zamówienie samodzielnie.
Cpv glowny przedmiot 15100000-9
Szacunkowa wartosc zamowienia calosc 0,00
Data zakonczenia 2020-12-31T00:00:00+01:00
Czy oswiadczenie niepodleganiu wykluczenia 1
Czy wadium 1
Wadium Zamawiający wymaga wniesienia wadium w wysokości 3.000,00 (trzy tysiące zł) Wadium wnosi się przed upływem terminu składania ofert. Wadium może być wnoszone w jednej lub w kilku następujących formach, o których mowa w art. 45 ust. 6 Pzp: a) pieniądzu, b) poręczeniach bankowych lub poręczeniach spółdzielczej kasy oszczędnościowo - kredytowej, z tym że poręczenie kasy jest zawsze poręczeniem pieniężnym, c) gwarancjach bankowych, d) gwarancjach ubezpieczeniowych, e) poręczeniach udzielanych przez podmioty, o których mowa w art. 6b ust. 5 pkt 2 ustawy z dnia 9 listopada 2000r. o utworzeniu Polskiej Agencji Rozwoju Przedsiębiorczości. Z treści gwarancji i poręczeń, o których mowa w pkt 9.3. lit. b) - e) SIWZ (art. 45 ust. 6 pkt 2-5 Pzp) musi wynikać bezwarunkowe, nieodwołalne i na pierwsze pisemne żądanie zamawiającego, zobowiązanie gwaranta do zapłaty na rzecz zamawiającego kwoty określonej w gwarancji. Zapisy typu: „kwota gwarancji ulega zmniejszeniu o wielkość dokonanych wypłat” czy „żądanie zapłaty powinno być doręczone do Gwaranta za pośrednictwem banku prowadzącego rachunek Beneficjenta gwarancji, który potwierdzi, że podpisy złożone na żądaniu wypłaty należą do osób uprawnionych do zaciągania zobowiązań majątkowych przez Beneficjenta gwarancji” są niedopuszczalne Gwarant nie może także uzależniać dokonania zapłaty od spełnienia jakichkolwiek dodatkowych warunków lub też od przedłożenia przez Beneficjenta jakiejkolwiek dokumentacji. Jeżeli tego typu zapisy pojawią się w gwarancji, zamawiający uzna, że wadium nie zostało wniesione.
Zastosowanie procedury pzp 1
IV IstotnePostanowienia wzór umowy stanowi załącznik nr 2
IV 4 14 wniesienie nie jest wymagane
Zmiana umowy 1
Zmiana umowy tekst Zamawiający dopuszcza zmianę umowy w następującym zakresie: 1. Zmiany wynagrodzenia w przypadku: ograniczenia zakresu dostaw objętych umową w przypadku stwierdzenia braku konieczności zakupu części asortymentu lub w przypadku opisanym w pkt. 3. 2. Strony dopuszczają możliwość zmiany ceny przedmiotu umowy w drodze negocjacji wyłącznie w przypadku zmiany ustawowej stawki podatku VAT lub opłat celnych na podstawie aneksu do umowy. 3. Wykonawca może chwilowo lub na stałe obniżyć cenę danego asortymentu objętego umową co nie stanowi zmiany umowy , zawiadamiając o tym Zamawiającego.
IV 4 4 data 2020-03-27T00:00:00+01:00
IV 4 4 godzina 10:00
IV 4 4 jezyki polski
IV 4 5 okres 30
IV 4 17 1
Repozytorium wiedzy Urzędu Zamówień Publicznych  

Niezbędnik każdego uczestnika postępowania przetargowego - zebrane w jednym miejscu wszystkie najważniejsze dokumenty prawne...

Gwarancja ceny artykułów biurowych - pętla na szyi?  

W postępowaniach przetargowych podanie najniższej ceny jest w dalszym ciągu głównym, a często jedynym kryterium...

Nowa linia długopisów SCHNEIDER Slider Xite, XB  

Długopisy SCHNEIDER Slider Xite, XB wyposażone w wymienny wkład Slider 710 XB to idealne narzędzie do codziennej pracy w...

przetargibiurowe.pl  (+48) 600 092 062

Godziny pracy:  Biuro, live chat: 800 - 1700  Wsparcie online: 24h

Michał Troc Biuro obsługi klienta  

Szanowni Klienci! Drodzy Państwo!

Dbamy o Twoją prywatność

Zanim klikniesz „Przejdź do serwisu”, prosimy o przeczytanie tej informacji. Prosimy w niej o Twoją dobrowolną zgodę na przetwarzanie Twoich danych osobowych przez nas i naszych zaufanych partnerów oraz przekazujemy informacje o naszej polityce prywatności w tym o tzw. cookies. Klikając „Przejdź do serwisu”, zgadzasz się na poniższe. Możesz też odmówić zgody lub ograniczyć jej zakres.

Zgoda

Jeśli chcesz zgodzić się na przetwarzanie przez nas i naszych zaufanych partnerów, Twoich danych osobowych, które udostępniasz w historii przeglądania stron i aplikacji internetowych, w celach marketingowych (obejmujących zautomatyzowaną analizę Twojej aktywności na stronach internetowych w celu ustalenia Twoich potencjalnych zainteresowań dla dostosowania reklamy i oferty), w tym na umieszczanie tzw. cookies na Twoich urządzeniach i ich odczytywanie, kliknij przycisk „Przejdź do serwisu”.

Jeśli nie chcesz wyrazić zgody lub ograniczyć jej zakres, kliknij „Szczegóły”, gdzie znajdziesz wszelkie informacje o tym jak to zrobić . Te same informacje znajdziesz także na podstronie z naszą polityką prywatności obowiązującą od 25 maja 2018.

W przypadku użytkowników zalogowanych, ważna jest Państwa wcześniejsza zgoda której udzieliliście podczas zakładania konta. Każda Państwa zgoda jest dobrowolna i można ją w dowolnym momencie wycofać.

Polityka prywatności (rozwiń) Klauzula Informacyjna (rozwiń) Lista Zaufanych Partnerów (rozwiń)