1. Przedmiotem zamówienia jest zakup środków żywieniowych wraz z dostarczeniem,
na potrzeby kuchni szkolnej w Szkole Podstawowej im. Adama Mickiewicza w Kobielicach na 2014 rok, tj. od 02.01.2014r. do 31.12.2014r. 2. Szczegółowy wykaz artykułów żywnościowych z podziałem na poszczególne części, wraz z ich rocznym zapotrzebowaniem zawarto w załącznikach do SIWZ. Ustala się VI części podlegających zamówieniu. Wykonawca może złożyć ofertę na całość zamówienia, poszczególną część lub na wybrane części: 1) Część I - Mięso, wędliny, konserwy i wyroby mięsne, 2) Część II - Drób, 3) Część III - Ryby, przetworzone i konserwowe, 4) Część IV - Warzywa, owoce i przetwory, 5) Część V - Oleje, tłuszcze zwierzęce i roślinne, produkty mleczarskie i jaja, 6) Część VI - Produkty sypkie i różne produkty spożywcze
Opis1. Boczek wędzony kg 30, 2. Kiełbasa domowa kg 150,3. Kiełbasa drobiowa krojona kg 6, 4. Kiełbasa kasztelańska krojona kg 4, 5. Kiełbasa zwyczajna kg 200, 6. Kiełbaska win erka kg 50, 7. Kiełbaski Śląskie kg 30, 8. Kita wieprzowa kg 10, 9. Kości wędzone kg 100, 10. Łopatka wieprzowa b k kg 750, 11. Mielonka kg 40, 12. Mięso garmażeryjne kg 400, 13. Mortadela kg 30, 14. Pasztet drobiowy 160g, wartość energ.w 100g produktu: 220 kcal, białko 7,5 g, węglowodany 5,5 g, tłuszcze 16,3 g p 80, 15. Pasztet wieprzowy kg 3, 16. Polędwica wędz. Gotowana krojona kg 5, 17. Schab z kością kg 440, 18. Szynka drobiowa krojona kg 10, 19. Szynka konserwowa krojona kg 8, 20. Szynka koperkowa krojona kg 10, 21. Szynka mielona
krojona kg 10, 22. Szynka pieczona krojona kg 10, 23. Szynka prasowana wieprzowa krojona kg 5, 24. Szynka wiejska krojona kg 5, 25. Szynka wieprzowa krojona kg 5, 26. Wołowe b k kg 220, 27. Żeberka wędzone kg 9, 28. Żeberka wieprzowe kg 2.1. Filet z kurczaka kg 650, 2. Kurczak kg 70, 3. Mięso gulaszowe z indyka kg 200, 4. Podudzie z kurczaka (pałka) kg 130, 5. Porcje rosołowe kg 200, 6. Udziec z indyka kg 70, 7. Udziec z kurczaka kg 240 8. Wątroba z indyka kg 30, 9. Żołądki z kurczaka kg 15.1. Filet z makreli w sosie pomidorowym 170g puszki 80, 2. Filet z soli kg 180, 3. Paluszki rybne panierowana mrożone 57% filet rybny, wartość energ w 100g 230 kcal kg 60, 4. Tuńczyk w sosie własnym 170g puszki 30.1. Banan kg 340, 2. Brokuł mrożony 450g szt. 50 3. Brokuł świeży szt. 20, 4. Brzoskwinie kondensowane 850 g puszka 4, 5. Brzoskwinie świeże szt. 300 6. Buraki kg 250, 7. Cebula kg 360, 8. Czosnek szt. 100, 9. Dżem 280g , bez konserwantów, zawartość cukru w 100g produktu 38g szt.150, 10. Fasola Jaś kg 50, 11. Fasola szparagowa 450g szt. 6, 12. Groch łuskany kg 60, 13. Groszek - mrożonka, 450g. szt. 10, 14. Groszek konserwowy 400g szt 44, 15. Jabłka kg 600, 16. Kalafior mrożony 450g szt. 250, 17. Kalafior świeży szt. 80, 18. Kalarepa szt. 10, 19. Kapusta biała kg 600, 20. Kapusta biała nowa szt. 120, 21. Kapusta czerwona kg 300, 22. Kapusta czerwona nowa szt. 30, 23. Kapusta kiszona kg 300, 24. Kapusta pekińska szt. 50, 25. Kapusta pekińska kg 40, 26. Koncentrat buraczany 300ml 59,3% buraków ćwikłowych szt 10, 27. Koncentrat pomidorowy 30% 1l szt. 120, 28. Kukurydza konserwowa 400g, 74 kcal w 100g szt.10, 28.Mandarynka kg 200, 30. Marchew kg 500, 31. Marchewka z groszkiem mrożonka, 450g. szt. 20, 32. Mrożonka zupa 450g szt. 120, 33. Nektarynka szt. 400, 34. Ogórek kiszony kg 80, 35. Ogórek konserwowy 0,9l. l 190, 36. Ogórek zielony kg 150, 37. Papryka konserwowa 0,9 l szt. 30, 38. Papryka świeża kg 20, 39. Pieczarka kg 80, 40. Pietruszka kg 40, 41. Pomarańcza kg 190, 42. Pomidor kg 50 43. Por szt. 200, 44. Rzodkiewka pęczek 10, 45. Sałata szt. 6, 46. Seler kg 40, 47. Sok owocowy 300ml, plastikowe opakowanie, produkowany w technologii: Top Aseptic szt. 2000, 48. Sok wieloowocowy 200ml kartonik ,bez zawartości cukru szt. 2000, 49. Syrop owocowy 420 ml szt. 10, 50. Szczypiorek pęczek 8, 51. Szpinak mrożony 450g szt. 60, 52. Truskawka mrożona 450g szt. 20, 53. Ziemniaki kg 5000.1. Deser czekoladowy lub waniliowy z bitą śmietaną, 175g, wartość energ.- 101 kcal w 100g produktu szt. 100, 2. Deser mleczny z czekoladą, 150g , wartość energ. w 100g produktu-195 kcal, zawartość tłuszczu w 100g produktu 13,3 g szt 100, 3. Deser z bitą śmietaną 100g, wartość energ. w 100g produktu 99 kcal, zawartość tłuszczu w 100g produktu 3 g szt. 100, 4. Deser ryż na mleku z owocami, 180 g szt. 100, 5. Jaja szt. 4600, 6. Jogurt 115g , wartość energ. 122 kcal w 100g produktu, 2,6 g białka w 100g produktu szt. 300, 7. Jogurt do picia owocowy 250g wartość energ w 100g 77 kcal zawartośc tłuszczu 1g białko 2,4g szt 300 8. Jogurt owocowy do picia 330g, wartość energ. 75 kcal w 100ml produktu, zawartość tłuszczu w 100ml produktu-1 g szt. 100, 9. Jogurt kremowy z dodatkiem owocowego musu 110g Szt 100, 10. Jogurt owocowy 125g, wartość energ. w 100g 79 kcal, zawartość białka-1,8g w 100g produktu szt 300, 11. Jogurt owocowy 80g, wartość energ w 100g produktu 107 kcal, zawartość białka w 100g produktu 6,3g szt. 100, 12. Jogurt owocowy 125g, wartość energetyczna w 100g produktu 95 kcal szt. 500, 13. Jogurt owocowy, 125g , wartość energ. w 100g produktu 91 kcal, zawartość tłuszczu w 100g produktu 1,1g szt. 300, 14. Kefir 400ml szt 150, 15. Margaryna mleczna do pieczenia i duszenia, opakowanie 250g, zawartość tłuszczu 70% szt 800, 16. Masło 200g, zawartość tłuszczu min. 82% szt 1300, 17. Mleko 3,2% 1l , warość energ. w 100ml 60 kcal szt. 500, 18. Napój mleczny owocowy 180g szt 300, 19. Olej uniwersalny 1l szt 400, 20. Ser biały krajanka kg 280, 21. Ser żółty krojony kg 60, 22. Serek homogenio-wany 150g, wartość energetyczna w 100g produktu 144 kcal szt 400, 23. Serek topiony 100g zwykły
lub smakowy szt 350, 24. Śmietana 12% ,500g , wartość energ. w 100 ml 134 kcal, szt. 280, 25. Śmietana 30% 400ml szt 10, 26. Śmietana zakwaszana 400ml 18% szt 1501. Baton mleczny 21,5g, wartość energ. w 100g produktu 454 kcal Szt 50, 2. Batonik czekoladowy, 45g, wartość energ w 100g 511 kcal Szt 50, 3. Batonik z orzechowym nadzieniem w jednym opakowaniu 2 sztuki batoników 43g op 50, 4. Biszkopty okrągłe 200g szt. 20, 5. Biszkopty podłużne opak. 140g szt 20, 6. Budyń z cukrem,60g wartość energ. po przyrządzeniu 85 kcal w 100g produktu, zawartość cukru w 100g 8,7g szt 130, 7. Cukier kg 1300, 8. Cukier waniliowy 10 g szt 150, 9. Cynamon sypki 15 g szt 80, 10. Cytrynka 1l. szt 350, 11. Drożdże 100g szt 12, 12. Galaretka 100 g , wartość energ. po przyrządzeniu-49 kcal w 100g, zawartość cukru w 100g 10,6g szt. 130, 13. Gałka muszkatowa 10 g szt 20, 14. Groszek ptysiowy200g Szt 20, 15. Herbata 100g szt 800, 16. Herbatniki mały 50g szt 300, 17. Herbatnikowe ciasteczka, o długości 110mm, zawartość karmelu 32%, zawartość czekolady 35% 2 szt. w opak. op 200, 18. Kakao ciemne, bez cukru, 200g, o zawartości tłuszczu od 10 do 12% szt 20, 19. Kasza gryczana 1kg kg 60, 20. Kasza jęczmienna 1 kg kg 30, 21. Kasza manna 1kg kg 14, 22. Kawa zbożowa150 g wartość energ w 100g 331kcal białko 4,3g szt 10, 23. Ketchup , 500 g, wartość energ. w 100g 94 kcal, zawartość koncentratu pomidor 37% szt 40, 24. Krem czekoladowo orzechowy 630g, zawiera 13% orzechów laskowych, wartość energ. 544 kcal w 100g produktu Szt 30, 25. Kruche ciastka maślane 190g Szt 15, 26. Liść laurowy 6 g szt 40, 27. Majeranek 10 g szt 26, 28. Majonez dekoracyjny ,wartość energ. 739 kcal w 100g produktu, zawartość tłuszczu w 100g produktu- 80 g l 80, 29. Makaron domowy,250g zawartość jaj- 23,8% szt 46, 30. Makaron łazanki, 500 g wartość energ. w 100g produktu 375 kcal, zawartość tłuszczu 1,7g w 100g produktu kg 50, 31. Makaron świderki 500 g wartość energ. w 100g produktu 375 kcal, zawartość tłuszczu 1,7g w 100g produktu kg 250, 32. Makaron zacierka 250 g szt 140, 33. Mąka pszenna 1 kg kg 360, 34. Mąka ziemniaczana Superior 1 kg kg 200, 35. Miód 300g Szt 20, 36. Mleczna kanapka, wartość energ. 420 kcal w 100g, zawartość mleka pasteryzowanego 40% Szt 200, 37. Musztarda 1l wartość energ w 100g 113 kcal szt 3, 38. Napój dla dzieci ,300 ml, nie zawiera sztucznych barwników i konserwantów opakowanie plastikowe szt. 400, 39. Ocet np. 10% 0,5 l szt 40, 40. Papryka słodka 20g szt 160, 41. Pieprz 20 g szt 150, 42. Płatki śniadaniowe czekoladowe 500g, kakao 8,6%, 37 g cukru w 100g produktu, wartość energ. 382 kcal w 100g produktu szt 50, 43. Przyprawa do zup i sosów typu Maga 850ml szt. 75, 44. Przyprawa uniwersalna do potraw 200g, zawartość warzyw suszonych 15,2% , szt. 440, 45. Rogal z nadzieniem , 65 g szt 60, 46. Ryż np. sypki długoziarnisty 1 kg kg 240, 47. Soczek owocowy dla dzieci, karton 200 ml ,bez dodatku cukru, szt 200,48. Sól spożywcza jodowana 1 kg kg 140, 49. Wafel czekoladowy 36 g wartość energ.w 100g 525g szt 50, 50. Wafel nadziewany w polewie czekoladowej, 51 g wartość energ w 100g 509 kcal szt 50, 51. Wafel w polewie czekoladowej, wartość energ. w 100g produktu-534 kcal, zawartość węglowodanów w 100g produktu-57,5 g Szt 50, 52. Wafelek śmietankowy bez polewy 20g szt 100, 53. Wafelek z orzechowym nadzieniem o zawartości mlecznej czekolady 49,5%waga 18,2g Szt 30, 54. Ziele angielskie 15 g szt 80, 55. Zioła prowansalskie 20 g szt 80, 56. Żurek kiszony opak.kubek 0,5l szt 180. |
