Dostawa mięsa i wędlin 2015

Data publikacji	2015-05-18
Data zakończenia	2015-05-27 09:00:00
Instytucja	Wojewódzkie Centrum Psychiatrii Długoterminowej w Stroniu Śląskim Samodzielny Publiczny Zakład Opieki Zdrowotnej
Miejscowość	Stronie Śląskie
Województwo	dolnośląskie
Szczegóły
Numer ogłoszenia	71059 / 2015
Typ dokumentu	ZP-400
Kod CPV	151100002, 151311202
Adres strony internetowej siwz	http://www.wcpd.pl
BZP	Zobacz

Przedmiot zamówienia

Przedmiotem zamówienia jest cykliczna dostawa artykułów wędliniarskich i mięsa, wymienionych poniżej w pkt. 3.2 SIWZ, do Zamawiającego, przez okres 12 miesięcy. Dostawa będzie realizowana do magazynu żywnościowego Zamawiającego, na potrzeby kuchni Centrum.W zakres Dostawy stanowiącej przedmiot zamówienia wchodzą: przygotowanie asortymentu dostawy zgodnie z zamówieniem przesłanym przez Zamawiającego, dowóz towaru do Zamawiającego, wyładunek dostawy do magazynu żywnościowego. Dostawy realizowane trzy razy w tygodniu (w poniedziałki, środy i piątki, w godzinach od 6:00 do 12:00). Dostawa przedmiotu zamówienia wykonywana będzie środkami transportu spełniającymi wymogi sanitarne, zgodnie z Ustawą z dnia 25 sierpnia 2006 roku o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. z 2010 r. Nr 136, poz. 914, z późn. zm.). Osoby wykonujące dostawę muszą legitymować się aktualnym zaświadczeniem lekarskim do celów sanitarno-epidemiologicznych, które okazują na każde żądanie zamawiającego. Oferowane produkty powinny spełniać wymagania wymienione w obowiązujących przepisach prawa dotyczącego produkcji i obrotu żywności, a w szczególności: Ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. Nr 171, poz. 1225), wraz z przepisami wykonawczymi oraz Ustawy z dnia 21 grudnia 2000 r. o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych (Dz. U. z 2005 r. Nr 187, poz. 1577, z późn. zm.). Każdy produkt winny być wyprodukowany i wprowadzony do obrotu zgodnie z normami systemu HACCP. Dostawca powinien mieć wdrożony system HACCP.Dostarczane produkty spożywcze powinny spełniać odpowiednie wymogi jakościowe dla żywienia w zakładach opieki zdrowotnej, w tym spełniać warunki sanitarne produkcji, przetwarzania, składowania, transportu oraz sprzedaży bezpośredniej. Ponadto powinny cechować się wysokimi walorami smakowymi. Dostarczona żywność musi być świeża (niemrożona), z odpowiednim terminem przydatności do spożycia według obowiązujących norm. I tak: mięso surowe temp. 2-4º C - 48 godzin, wędliny drobno rozdrobnione temp. 2-4º C - 4-6 dni, wędzonki temp. 2-4º C - 7-8 dni, podrobowe 2-4º C - 72 godziny. W przypadku mięsa i produktów mięsnych wykonawca musi posiadać decyzję właściwego organu Inspekcji Weterynaryjnej lub Państwowej Inspekcji Sanitarnej, dotyczącej możliwości produkcji lub obrotu danym produktem spożywczym, będącym przedmiotem zamówienia. Mięso i wędliny muszą być dostarczane w czystych, zamkniętych pojemnikach do przewozu mięsa i wędlin. Mięso surowe powinno być przewożone w odrębnych pojemnikach, niż wędliny. Towar dostarczany przez Wykonawcę musi być opatrzony w odpowiednie oznakowanie zawierające: nazwę producenta, datę wytworzenia, określone warunki przechowywania i datę przydatności do spożycia, powinien posiadać właściwe atesty, spełniać wymogi określone w obowiązujących ich normach.Ustalenia i decyzje dotyczące wykonywania zamówienia uzgadniane będą przez Zamawiającego z ustanowionym przedstawicielem Wykonawcy.Wykonawca określi w formularzu ofertowym telefony kontaktowe i numery faksu oraz dokona innych ustaleń niezbędnych do sprawnego i terminowego wykonania zamówienia.

Dodatkowe informacje

Biuletyn	1
Nazwa	Wojewódzkie Centrum Psychiatrii Długoterminowej w Stroniu Śląskim Samodzielny Publiczny Zakład Opieki Zdrowotnej
Ulica	ul. Morawka 1
Nr domu	1
Miejscowość	Stronie Śląskie
Kod Pocztowy	57-550
Województwo	dolnośląskie
Tel	74 8141488 w. 248
Fax	74 8141494
Internet	www.wcpd.pl
Regon	00029498700000
E-mail	szpital_stronie@pro.onet.pl
Obowiązkowa	Tak
Dotyczy	1
Rodzaj zamówienia	Samodzielny publiczny zakład opieki zdrowotnej
Rodz zam	D
Czy częsci	Nie
Czy dopusza się złożenie oferty wariantowej	Nie
Czy dialog	Nie
Czy przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających	Nie
Czas	Obowiązuje termin
Czas w miesiącach	12
Wadium	Warunkiem udziału w postępowaniu o udzielenie zamówienia publicznego jest wniesienie wadium przez Wykonawcę w wysokości:1500 PLN (słownie: jeden tysiąc pięćset złotych 00/100)
Zaliczka	Nie
Uprawnienie	Zamawiający nie precyzuje w tym zakresie żadnych wymagań, których spełnienie Wykonawca jest zobowiązany wykazać w sposób szczególny - ocena spełnienia tego warunku, jeżeli przepisy prawa nakładają obowiązek ich posiadania dokonana będzie na podstawie oświadczenia stanowiącego załącznik do SIWZ
Wiedza	Zamawiający nie precyzuje w tym zakresie żadnych wymagań, których spełnienie Wykonawca jest zobowiązany wykazać w sposób szczególny - ocena spełnienia tego warunku, jeżeli przepisy prawa nakładają obowiązek ich posiadania dokonana będzie na podstawie oświadczenia stanowiącego załącznik do SIWZ
Potencjał	Zamawiający nie precyzuje w tym zakresie żadnych wymagań, których spełnienie Wykonawca jest zobowiązany wykazać w sposób szczególny - ocena spełnienia tego warunku, jeżeli przepisy prawa nakładają obowiązek ich posiadania dokonana będzie na podstawie oświadczenia stanowiącego załącznik do SIWZ
Zdolne	Zamawiający nie precyzuje w tym zakresie żadnych wymagań, których spełnienie Wykonawca jest zobowiązany wykazać w sposób szczególny - ocena spełnienia tego warunku, jeżeli przepisy prawa nakładają obowiązek ich posiadania dokonana będzie na podstawie oświadczenia stanowiącego załącznik do SIWZ
Sytuacja	Aktualna opłacona polisa ubezpieczeniowa, a w przypadku jej braku, inny dokument potwierdzający, że Wykonawca jest ubezpieczony od odpowiedzialności cywilnej w zakresie prowadzonej działalności związanej z przedmiotem zamówienia na sumę gwarancyjną nie niższą niż 100 000,00 zł (słownie: sto tysięcy złotych) lub polisę OC w walucie obcej na kwotę równą 100 000,00 zł (słownie: sto tysięcy złotych) przeliczoną wg średniego kursu NBP na dzień ogłoszenia przetargu lub w przypadku braku tego dnia kursu walutowego na dzień poprzedzający dzień ogłoszenia przetargu. W przypadku, gdy umowa ubezpieczenia została przez Wykonawcę zawarta na czas określony, który upłynie w trakcie biegu terminu wykonywania zamówienia publicznego, o którym mowa w pkt. 4 SIWZ, Wykonawca zobowiązuje się do zawarcia nowej umowy ubezpieczenia w takim terminie, aby zapewnić ciągłość wykonywania umowy o świadczenie Dostaw
Oswiadczenie potwierdzenia 1	Tak
Oswiadczenie potwierdzenia 13	Tak
Oswiadczenie potwierdzenia 16	Tak
Oswiadczenia wykluczenia 1	Tak
Oswiadczenia wykluczenia 2	Tak
Oswiadczenia wykluczenia 3	Tak
Oswiadczenia wykluczenia 4	Tak
Dok grup kap 1	Tak
Dokument podmiotów	Tak
Dok podm zag 2	Tak
Inne dokumenty	Aktualne poświadczenie Państwowej Inspekcji Sanitarnej dotyczące zatwierdzenia środka transportu w zakresie przewozu żywności pochodzenia zwierzęcego, w ślad za wymaganiami normy międzynarodowej ISO 9001 oraz normy ISO 22000 zgodnej z normą PN-EN ISO 9001:2009, na podstawie §6 rozporządzenia Prezesa Rady Ministrów z dnia 19 lutego 2013 r. w sprawie rodzajów dokumentów, jakich może żądać zamawiający od wykonawcy, oraz form, w jakich te dokumenty mogą być składane (Dz. U. z 19 lutego 2013 poz. 231). Aktualna decyzja właściwego organu Inspekcji Weterynaryjnej i/lub Państwowej Inspekcji Sanitarnej, dotyczącej możliwości produkcji lub obrotu produktami spożywczymi, będącymi przedmiotem zamówienia.
Niepełnosprawne	Nie
Kod trybu zamówienia	PN
Kod kryterium	B
Kryt 1p	99
Kryt 2	Czas realizacji dostawy -od złożenia zamówienia przez Zamawiającego
Kryt 2p	1
Adres strony internetowej siwz	www.wcpd.pl
Adres uzyskania siwz	Wojewódzkie Centrum Psychiatrii Długoterminowej w Stroniu Śląskim, ul. Morawka 1, 57 - 550 Stronie Śląskie
Data składania wniosków	27/05/2015
Godzina składania wniosków	09:00
Miejsce	Wojewódzkie Centrum Psychiatrii Długoterminowej w Stroniu Śląskim, ul. Morawka 1, 57 - 550 Stronie Śląskie, sekretariat Dyrekcji
Termin	Obowiązuje termin
Termin związania ofertą	30
Czy unieważnienie	Nie