CZĘŚĆ I – artykuły spożywcze sypkie
Lp Nazwa
artykułu Jedn.
miar Ilość
1 Andruty-wafle cukrzycowe op. do 110g kg 50
2 Budyń bez cukru śmietankowy, waniliowy, czekoladowy, malinowy op.do 1 kg kg 135
3 Bulion drobiowy Winiary op. do 2 kg kg 4
4 Chrupki krakowskie a 350 g szt. 175
5 Ciastka deserowe różne, których termin przydatności do spożycia wynosi min. 14 dni a max 45 dni od daty produkcji kg 160
6 Ciastka herbatniki szkolne kg 110
7 Ciastka krakersy Lajkonik lub równoważne o wart. energetycznej 476 kcal,
21 g tłuszczu, 62 g węglowodanów na 100g, op . - 180 g kg. 30
8 Ciastka typu Grześki w czekoladzie a 36 g kg 65
9 Cukier a 1 kg kg 2500
10 Cukier puder a 0,5 kg kg 70
11 Cukier waniliowy op. do 1 kg kg 6,5
12 Cukierki w czekoladzie – mieszanka krakowska kg 14
13 Cynamon op. do 1kg kg 1,5
14 Czekolada dla diabetyków a 100 g kg. 70
15 Czosnek granulowany op. do 1 kg kg 17
16 Drożdże piekarskie op do 100 g kg 8
17 Galaretka owocowa op. do 1 kg, o zawartości żelatyny wieprzowej, smak: truskawkowy wiśniowy ,brzoskwiniowy, agrestowy itp kg 210
18 Herbata ekspres. Owocowa ze sznurkiem różne smaki Vitax op. po 20 szt. op. 350
19 Herbata liściasta Madras op.do 1 kg kg 130
20 Kakao Wawel extra lub równoważne op. 100g, sypkie , b/cukru , ciemne niskotłuszczowe o zaw. 10-12% w 100g suchej masy kg 13
21 Kasza jęczmienna sypka , średnia op. do 1 kg kg 210
22 Kasza manna sypka , op. do 1 kg kg 115
23 Kawa zbożowa Kujawianka lub równoważna op.do 0,5 kg składniki: żyto prażone 60%, Jęczmień 20%, cykoria , burak prażony kg 150
24 Ketchup Roleski lub równoważny – łagodny , op plastikowe do 0,5 kg, gęsty produkowany z pomidorów(205 g pomidorów w 100 g ketchupu), o intensywnej czerwonej barwie, b/konserwantów, zagęstników i dodatków „E” kg 90
25 Ketchup Roleski lub równoważny – pikantny , op plastikowe do 0,5 kg, gęsty produkowany z pomidorów(205 g pomidorów w 100 g ketchupu), o intensywnej czerwonej barwie, b/konserwantów, zagęstników i dodatków „E” kg 90
26 Kisiel bez cukru op. do 1 kg smak: malinowy , wiśniowy , truskawkowy, ctrynowy, morelowy, itp kg 125
27 Kleik ryżowy błyskawiczny Bobovita lub równoważny a 200 g , zawierający 99,9% mąki ryżowej kg 25
28 Kminek op. do 1 kg kg 1
29 Konserwa rybna śledź w pomidorach op. 300 -330g , zawartość śledzia min. 55% w 100 g produktu kg 45
30 Konserwa rybna śledź w oleju op. 300 -330g , zawartość śledzia min. 55% w 100 g produktu kg 45
31 Kwasek cytrynowy op. do 1 kg kg 16
32 Liście laurowe op do 1 kg kg 1,3
33 Majeranek op do 0,2 kg kg 1,5
34 Majonez Roleski lub równoważny op. do 1 kg , stołowy o zawartości tłuszczu nie mniej niż 51% i jaj kurzych nie mniej niż 11% gęsty , b/konserwantów , barwa kremowa kg 340
35 Makaron drobny 4-ro jajeczny , wysokiej jakości – zachowujący kształt po ugotowaniu op. a 05 kg kg 240
36 Makaron nitki 4-ro jajeczny wysokiej jakości – zachowujący kształt po ugotowaniu op. a 05 kg kg 200
37 Makaron różny 4-ro jajeczny wysokiej jakości – zachowujący kształt po ugotowaniu op. a 05 kg op. kg 400
38 Makaron łazanki 4-ro jajeczny wysokiej jakości – zachowujący kształt po ugotowaniu op. a 05 kg op. kg 100
39 Makrela wędzona kg 150
40 Mąka pszenna tortowa op. do 1 kg typ 450, sypka ,barwa jasno kremowa kg 1950
41 Mąka ziemniaczana op. do 1 kg kg 80
42 Miód naturalny wielokwiatowy płynny op. do 400g kg 60
43 Musztarda delikatesowa Roleski lub równoważna op. do 0,5 kg, b/konserwantów , zagęstników , stabilizatorów i dodatków „E” kg 60
44 Ocet 10 % op. do 0,5 l l 30
45 Olej butelka do 1 l , roślinny z pierwszego tłoczenia ,o niskiej zawartości kwasu erukowego , nadający się do pieczenia i smażenia l 420
46 Oregano opak do 50g kg 0,5
47 Paluszki słone Lajkonik lub równoważne , mające 374 kcal op do300 g kg 110
48 Pieprz czarny mielony op. do 1 kg kg 15
49 Płatki kukurydziane Corn Flakes op. do 1 kg b/dodatków smakowych kg 75
50 Płatki owsiane górskie , barwa swoista dla produktu op. 0,5 - 1 kg klasa I kg 145
51 Proszek do pieczenia op. do 50 g kg 2
52 Przyprawa do drobiu złocista Kamis lub równoważna op. do 1 kg o zawartości: sól ,papryka słodka,14%,gorczyca biała, czosnek 5,8%,kolendra, kurkuma, koziradka2,4%,chili2%, imbir ,cynamon ,kmin ,goździki ,gałka muszkatałowa kg 3,5
53 Przyprawa do mięsa Kamis lub równoważna op. do 1 kg o zawartości : sól , czosnek ,gorczyca ,kminek ,kolendra ,papryka słodka ,majeranek, rozmaryn, chili, czomber kg 1,3
54 Przyprawa do potraw Kucharek lub równoważna op. do 1 kg, o zawartości
min 15,5% suszonych warzyw kg 75
55 Przyprawa w płynie do zup Winiary a 1 l l 200
56 Rodzynki op. od 0,5 do 1 kg , owoce średniej wielkości typu sułtańskie kg 31
57 Ryż barwa biała , długoziarnisty , op. do 1 kg , klasa I kg 470
58 Sól kuchenna jodowana op. do 1 kg kg 630
59 Śledzie solone Matjas op. do 3 kg po odcieku 2 kg kg 100
60 Śledzie solone Matjas op. do 5 kg po odcieku 4 kg
kg 100
61 Śmietanka śnieżka op. do 60 g kg 20
62 Śliwki suszone bez pestek op do 250g kg 8
63 Wiórka kokosowe op. do 100 g kg 13
64 Ziele angielskie op. do 1 kg kg 3
65 Żelatyna spożywcza wieprzowa op. do 1 kg kg 40
CZĘŚĆ II – przetwory owocowe i warzywne
Lp Nazwa
artykułu Jedn.
miar Ilość
1 Barszcz biały kiszony z mąki żytniej op do 0,5 l butelki l 160
2 Barszcz czerwony koncentrat Krakus lub równoważny op do 0,3 l zawierający zagęszczony sok z buraka czer. 59,2% l 64
3 Brzoskwinie w syropie a 850g w puszce ,bez pestek krojone w połówki szt 25
4 Chrzan tarty Polonais op 200g min 62 % chrzanu ,102kcal, tłuszczu 07g,białko2,7g na100g produktu lub równoważny kg 130
5 Dżem bez cukru op do 400 g z kawałkami owoców różne smaki, b/konserwantów min 40% owoców kg 330
6 Groszek konserw.op.do 400 g z otwieraczem, sałatkowy średnie ziarna kg 165
7 Koncent pomidorowy 30%Pudliszki ze świeżych pomidorów b/żadnych dodatków min104 kcal, tłuszcz 0,8g, węglowod. 18 g op do 1 kg lub równoważny kg 180
8 Koncent pomidorowy 28 -30%Pudliszki ze świeżych pomid. op do 200g b/żadnych dodatków min104 kcal, tłuszcz 0,8g, węglowod. 18 g , lub równoważny kg 60
9 Kukurydza konser.op.do 400gz otwieraczem , sałatkowa, półsłodka kg 205
10 Marmolada owocowa twarda o smaku różanym op do 1 kg kg 6
11 Papryka konserw. czerwona półsłodka op do 1 l kg 220
12 Pieczarki marynowane. op do 1l grzyby całe w zalewie octowej kg 180
13 Sałatka szwedzka o. kapusty p do 1 l kg 220
14 Sałatka z czerwonej kapusty z dod. jabłka o smaku łagodnym op do 1 l kg 80
15 Sok pomarańczowy100% zagęszczonego soku pomarańcz. w 100 ml.45 kcal, wit.C 6 mg op 200 ml TYMBARK lub równoważny. l 205
16 Nektar czarna porzeczka zaw. sok z czarnych porzeczek z zagęszczonego soku min.(25%) , zaw. w 100 ml 49 kcal,wit. C 6 mg. TYMBARK lub równoważny
a 1 l.
l 325
17 Sok pomarańcz. 100% z zagęszczonego soku pomarańcz zaw.w100 ml.45kcal
wit. C 6 mg TYMBARK lub równoważny op 1 l l 300
18 Sok multiwitamina z zagęszczonych soków z: jabłek (60%) i pomarańczy (22%), sok z marchwi z zagęszczonego soku (12%), przeciery z: bananów (3%), brzoskwiń, gujawy i papai, soki z zagęszczonych soków z: ananasów (2%), mango (0,5%), marakui (0,1%), liczi (0,05%), figi kaktusowej, kiwi i limonek, zaw. w 100 ml.51 kcal, wit. C-12 mg. - TYMBARK lub równoważny opak.1 l.
l 325
19 Sok jabłkowy 100 % z zagęszczonego soku jabłkowego zaw. w 100 ml. 43 kcal, wit. C 6 mg-TYMBARK lub równoważny opak. 1 l.
l 300
20 Syrop o smaku malinowym, wysokosłodzony, pasteryzowany, bez substancji konserwujących zaw. min.3% zagęszczonego soku malinowego
l 110
CZĘŚĆ III – mrożonki
Lp Nazwa
artykułu Jedn.
miar Ilość
1 Borówki mrożone opak.do 2,5 kg kg 100
2 Brokuły różyczki pakowane 2000-2500 g kg 70
3 Brukselka mrożona op. do 2,5 kg kg 60
4 Fasola szparagowa mrożona zielona op do 2,5 kg kg 95
5 Fasola szparagowa mrożona żółta op do 2,5 kg kg 95
6 Filet z dorsza mrożony bez skóry SHP( bez glazury)barwa biała kg 150
7 Filet z mintaja mroż. b/skóry SHP( bez glazury)barwa biała kg 350
8 Filet z morszczuka mrożony b/skóry SHP(bez glazury) kg 350
9 Groszek mrożony zielony op. do 2,5 kg kg 85
10 Kalafior mrożony różyczki op. 2000-2500 g kg 240
11 Lody wielosmakowe op. do 150g l 120
12 Mieszanka kompotowa mrożona 5-cio składnikowa .op do 10 kg kg 2520
13 Szpinak mrożony mielony op. do 2,5 kg kg 200
14 Śliwy b/pestek mrożone op. do 2,5 kg kg 120
15 Truskawki mrożone op. do 2,5 kg kg 310
Opis1 Andruty-wafle cukrzycowe op. do 110g kg 50
2 Budyń bez cukru śmietankowy, waniliowy, czekoladowy, malinowy op.do 1 kg kg 135
3 Bulion drobiowy Winiary op. do 2 kg kg 4
4 Chrupki krakowskie a 350 g szt. 175
5 Ciastka deserowe różne, których termin przydatności do spożycia wynosi min. 14 dni a max 45 dni od daty produkcji kg 160
6 Ciastka herbatniki szkolne kg 110
7 Ciastka krakersy Lajkonik lub równoważne o wart. energetycznej 476 kcal,
21 g tłuszczu, 62 g węglowodanów na 100g, op . - 180 g kg. 30
8 Ciastka typu Grześki w czekoladzie a 36 g kg 65
9 Cukier a 1 kg kg 2500
10 Cukier puder a 0,5 kg kg 70
11 Cukier waniliowy op. do 1 kg kg 6,5
12 Cukierki w czekoladzie – mieszanka krakowska kg 14
13 Cynamon op. do 1kg kg 1,5
14 Czekolada dla diabetyków a 100 g kg. 70
15 Czosnek granulowany op. do 1 kg kg 17
16 Drożdże piekarskie op do 100 g kg 8
17 Galaretka owocowa op. do 1 kg, o zawartości żelatyny wieprzowej, smak: truskawkowy wiśniowy ,brzoskwiniowy, agrestowy itp kg 210
18 Herbata ekspres. Owocowa ze sznurkiem różne smaki Vitax op. po 20 szt. op. 350
19 Herbata liściasta Madras op.do 1 kg kg 130
20 Kakao Wawel extra lub równoważne op. 100g, sypkie , b/cukru , ciemne niskotłuszczowe o zaw. 10-12% w 100g suchej masy kg 13
21 Kasza jęczmienna sypka , średnia op. do 1 kg kg 210
22 Kasza manna sypka , op. do 1 kg kg 115
23 Kawa zbożowa Kujawianka lub równoważna op.do 0,5 kg składniki: żyto prażone 60%, Jęczmień 20%, cykoria , burak prażony kg 150
24 Ketchup Roleski lub równoważny – łagodny , op plastikowe do 0,5 kg, gęsty produkowany z pomidorów(205 g pomidorów w 100 g ketchupu), o intensywnej czerwonej barwie, b/konserwantów, zagęstników i dodatków „E” kg 90
25 Ketchup Roleski lub równoważny – pikantny , op plastikowe do 0,5 kg, gęsty produkowany z pomidorów(205 g pomidorów w 100 g ketchupu), o intensywnej czerwonej barwie, b/konserwantów, zagęstników i dodatków „E” kg 90
26 Kisiel bez cukru op. do 1 kg smak: malinowy , wiśniowy , truskawkowy, ctrynowy, morelowy, itp kg 125
27 Kleik ryżowy błyskawiczny Bobovita lub równoważny a 200 g , zawierający 99,9% mąki ryżowej kg 25
28 Kminek op. do 1 kg kg 1
29 Konserwa rybna śledź w pomidorach op. 300 -330g , zawartość śledzia min. 55% w 100 g produktu kg 45
30 Konserwa rybna śledź w oleju op. 300 -330g , zawartość śledzia min. 55% w 100 g produktu kg 45
31 Kwasek cytrynowy op. do 1 kg kg 16
32 Liście laurowe op do 1 kg kg 1,3
33 Majeranek op do 0,2 kg kg 1,5
34 Majonez Roleski lub równoważny op. do 1 kg , stołowy o zawartości tłuszczu nie mniej niż 51% i jaj kurzych nie mniej niż 11% gęsty , b/konserwantów , barwa kremowa kg 340
35 Makaron drobny 4-ro jajeczny , wysokiej jakości – zachowujący kształt po ugotowaniu op. a 05 kg kg 240
36 Makaron nitki 4-ro jajeczny wysokiej jakości – zachowujący kształt po ugotowaniu op. a 05 kg kg 200
37 Makaron różny 4-ro jajeczny wysokiej jakości – zachowujący kształt po ugotowaniu op. a 05 kg op. kg 400
38 Makaron łazanki 4-ro jajeczny wysokiej jakości – zachowujący kształt po ugotowaniu op. a 05 kg op. kg 100
39 Makrela wędzona kg 150
40 Mąka pszenna tortowa op. do 1 kg typ 450, sypka ,barwa jasno kremowa kg 1950
41 Mąka ziemniaczana op. do 1 kg kg 80
42 Miód naturalny wielokwiatowy płynny op. do 400g kg 60
43 Musztarda delikatesowa Roleski lub równoważna op. do 0,5 kg, b/konserwantów , zagęstników , stabilizatorów i dodatków „E” kg 60
44 Ocet 10 % op. do 0,5 l l 30
45 Olej butelka do 1 l , roślinny z pierwszego tłoczenia ,o niskiej zawartości kwasu erukowego , nadający się do pieczenia i smażenia l 420
46 Oregano opak do 50g kg 0,5
47 Paluszki słone Lajkonik lub równoważne , mające 374 kcal op do300 g kg 110
48 Pieprz czarny mielony op. do 1 kg kg 15
49 Płatki kukurydziane Corn Flakes op. do 1 kg b/dodatków smakowych kg 75
50 Płatki owsiane górskie , barwa swoista dla produktu op. 0,5 - 1 kg klasa I kg 145
51 Proszek do pieczenia op. do 50 g kg 2
52 Przyprawa do drobiu złocista Kamis lub równoważna op. do 1 kg o zawartości: sól ,papryka słodka,14%,gorczyca biała, czosnek 5,8%,kolendra, kurkuma, koziradka2,4%,chili2%, imbir ,cynamon ,kmin ,goździki ,gałka muszkatałowa kg 3,5
53 Przyprawa do mięsa Kamis lub równoważna op. do 1 kg o zawartości : sól , czosnek ,gorczyca ,kminek ,kolendra ,papryka słodka ,majeranek, rozmaryn, chili, czomber kg 1,3
54 Przyprawa do potraw Kucharek lub równoważna op. do 1 kg, o zawartości
min 15,5% suszonych warzyw kg 75
55 Przyprawa w płynie do zup Winiary a 1 l l 200
56 Rodzynki op. od 0,5 do 1 kg , owoce średniej wielkości typu sułtańskie kg 31
57 Ryż barwa biała , długoziarnisty , op. do 1 kg , klasa I kg 470
58 Sól kuchenna jodowana op. do 1 kg kg 630
59 Śledzie solone Matjas op. do 3 kg po odcieku 2 kg kg 100
60 Śledzie solone Matjas op. do 5 kg po odcieku 4 kg
kg 100
61 Śmietanka śnieżka op. do 60 g kg 20
62 Śliwki suszone bez pestek op do 250g kg 8
63 Wiórka kokosowe op. do 100 g kg 13
64 Ziele angielskie op. do 1 kg kg 3
65 Żelatyna spożywcza wieprzowa op. do 1 kg kg 40
1 Barszcz biały kiszony z mąki żytniej op do 0,5 l butelki l 160
2 Barszcz czerwony koncentrat Krakus lub równoważny op do 0,3 l zawierający zagęszczony sok z buraka czer. 59,2% l 64
3 Brzoskwinie w syropie a 850g w puszce ,bez pestek krojone w połówki szt 25
4 Chrzan tarty Polonais op 200g min 62 % chrzanu ,102kcal, tłuszczu 07g,białko2,7g na100g produktu lub równoważny kg 130
5 Dżem bez cukru op do 400 g z kawałkami owoców różne smaki, b/konserwantów min 40% owoców kg 330
6 Groszek konserw.op.do 400 g z otwieraczem, sałatkowy średnie ziarna kg 165
7 Koncent pomidorowy 30%Pudliszki ze świeżych pomidorów b/żadnych dodatków min104 kcal, tłuszcz 0,8g, węglowod. 18 g op do 1 kg lub równoważny kg 180
8 Koncent pomidorowy 28 -30%Pudliszki ze świeżych pomid. op do 200g b/żadnych dodatków min104 kcal, tłuszcz 0,8g, węglowod. 18 g , lub równoważny kg 60
9 Kukurydza konser.op.do 400gz otwieraczem , sałatkowa, półsłodka kg 205
10 Marmolada owocowa twarda o smaku różanym op do 1 kg kg 6
11 Papryka konserw. czerwona półsłodka op do 1 l kg 220
12 Pieczarki marynowane. op do 1l grzyby całe w zalewie octowej kg 180
13 Sałatka szwedzka o. kapusty p do 1 l kg 220
14 Sałatka z czerwonej kapusty z dod. jabłka o smaku łagodnym op do 1 l kg 80
15 Sok pomarańczowy100% zagęszczonego soku pomarańcz. w 100 ml.45 kcal, wit.C 6 mg op 200 ml TYMBARK lub równoważny. l 205
16 Nektar czarna porzeczka zaw. sok z czarnych porzeczek z zagęszczonego soku min.(25%) , zaw. w 100 ml 49 kcal,wit. C 6 mg. TYMBARK lub równoważny
a 1 l.
l 325
17 Sok pomarańcz. 100% z zagęszczonego soku pomarańcz zaw.w100 ml.45kcal
wit. C 6 mg TYMBARK lub równoważny op 1 l l 300
18 Sok multiwitamina z zagęszczonych soków z: jabłek (60%) i pomarańczy (22%), sok z marchwi z zagęszczonego soku (12%), przeciery z: bananów (3%), brzoskwiń, gujawy i papai, soki z zagęszczonych soków z: ananasów (2%), mango (0,5%), marakui (0,1%), liczi (0,05%), figi kaktusowej, kiwi i limonek, zaw. w 100 ml.51 kcal, wit. C-12 mg. - TYMBARK lub równoważny opak.1 l.
l 325
19 Sok jabłkowy 100 % z zagęszczonego soku jabłkowego zaw. w 100 ml. 43 kcal, wit. C 6 mg-TYMBARK lub równoważny opak. 1 l.
l 300
20 Syrop o smaku malinowym, wysokosłodzony, pasteryzowany, bez substancji konserwujących zaw. min.3% zagęszczonego soku malinowego
l 110
1 Borówki mrożone opak.do 2,5 kg kg 100
2 Brokuły różyczki pakowane 2000-2500 g kg 70
3 Brukselka mrożona op. do 2,5 kg kg 60
4 Fasola szparagowa mrożona zielona op do 2,5 kg kg 95
5 Fasola szparagowa mrożona żółta op do 2,5 kg kg 95
6 Filet z dorsza mrożony bez skóry SHP( bez glazury)barwa biała kg 150
7 Filet z mintaja mroż. b/skóry SHP( bez glazury)barwa biała kg 350
8 Filet z morszczuka mrożony b/skóry SHP(bez glazury) kg 350
9 Groszek mrożony zielony op. do 2,5 kg kg 85
10 Kalafior mrożony różyczki op. 2000-2500 g kg 240
11 Lody wielosmakowe op. do 150g l 120
12 Mieszanka kompotowa mrożona 5-cio składnikowa .op do 10 kg kg 2520
13 Szpinak mrożony mielony op. do 2,5 kg kg 200
14 Śliwy b/pestek mrożone op. do 2,5 kg kg 120
15 Truskawki mrożone op. do 2,5 kg kg 310
|
