Usługa Kompleksowego przygotowania posiłków dla pacjentów Szpitala Powiatowego w Zawierciu

Data publikacji	2016-12-08
Data zakończenia	2016-12-16 10:00:00
Instytucja	Szpital Powiatowy
Miejscowość	Zawiercie
Województwo	śląskie
Branża	Przetworzone produkty spożywcze
Szczegóły
Numer ogłoszenia	362772 / 2016
Typ dokumentu	ZP-400
Kod CPV	158942209
Adres strony internetowej siwz	http://www.szpitalzawiercie.pl

Przedmiot zamówienia

Przedmiotem zamówienia jest przygotowanie posiłków szpitalnych i dostarczanie ich do miejsca dystrybucji wskazanego przez Zamawiającego znajdującego się w budynku Szpitala Powiatowego w Zawierciu, przy ul. Miodowej 14, 42-400 Zawiercie. 1.1.Przewidywana średnia ilość wydanych posiłków w skali 1 roku wynosi ok. 96 720 W tym: Ilość łóżek – 383 W tym: 1. Dieta podstawowa – 23 292 2. Dieta lekkostrawna – 47 988 3. Dieta dziecięca (1 do 3 lat) – 1 200 4. Dieta dziecięca (4-18 lat) – 2 470 5. Dieta cukrzycowa – 17 490 6. Dieta płynna – 3 800 7. Dieta papkowata – 480 Rodzaje diet: 1) Dieta podstawowa – 3 posiłki wyszczególnione (kcal.-białko:9gr.-tłuszcz:9gr.-węglo: 9gr.) 2) Dieta lekkostrawna – 3 posiłki, wyszczególnione (kcal- białko:9gr.-tłuszcz:9gr.-węglo:9gr.) 3) Dieta dziecięca (1 do 3 lat) – 4 posiłki wyszczególnione (kcal-białko:9gr.- tłuszcz:9gr.- węglo:9gr.) 4) Dieta dziecięca (4-18 lat) – 4 posiłki wyszczególnione (kcal- białko:9gr.-tłuszcz:9gr.-węglo:9gr.) 5) Dieta cukrzycowa – 4 posiłki, wyszczególnione (kcal- białko:9gr.-tłuszcz:9gr.- węglo:9gr.) 6) Dieta płynna – kleiki -3 posiłki, wyszczególnione (kcal-białko:9gr.- tłuszcz:9gr.- węglo:9gr.) 7) Dieta papkowata - 3 posiłki, wyszczególnione (kcal.-białko:9gr.-tłuszcz:9gr.-węglo:9gr.) Wszystkie posiłki powinny być przygotowane zgodnie z obowiązującymi normami żywieniowymi wg Instytutu Żywienia i Żywności, jak również przepisami prawa w zakresie higieny żywienia, a w szczególności: - Rozporządzenia (WE) nr 852/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 29 kwietnia 2004r. W sprawie higieny produktów żywnościowych - Codex Alimentarius (Kodeks Żywnościowy ) CAC/RCP 39 – 1993 - Ustawy z dnia 25 sierpnia 2006r. O bezpieczeństwie zdrowotnym żywności i żywienia ( DZ. U. Rr. 171Poz.1225 ) - Norm HACCP - oraz z wewnętrznymi przepisami Zamawiającego.

Dodatkowe informacje

Biuletyn	2016
Nazwa	Szpital Powiatowy
Ulica	ul. Miodowa
Nr domu	14
Miejscowość	Zawiercie
Kod Pocztowy	42400
Panstwo	Polska
Województwo	śląskie
Tel	326 740 361
Fax	326 721 532
Email	inwestycje@szpitalzawiercie.pl
Adres strony url	www.szpitalzawiercie.pl
Regon	27627111000000
Obowiązkowa	Tak
Zamieszczanie obowiazkowe	Tak
Dotyczy	1
Rodzaj zamówienia	inny:
Czy zamieszczona bedzie specyfikacja	Tak
Zamieszczona bedzie specyfikacja	www.szpitalzawiercie.pl
Czy wymagane przeslanie ofert	Tak
Wymagane przeslanie ofert inny	pocztą
Czy podzielone na czesci	Nie
Oferty lub wnioski	Wszystkie
Dopuszczone wymagane przeslanie ofert adres	Dział Zamówień Publicznych Szpitala Powiatowego w Zawierciu, ul Miodowa 14, Pokój nr 14 Budynek D
Numer referencyjny	ZP/PN/60/2016
Rodz zam	U
Czy przewiduje udzielenie zamowien 67	Nie
Czas	O
Okreslenie warunkow	zawodowej o ile to wynika z odrębnych przepisów: Wykonawca będzie posiadał uprawnienia do wykonywania działalności objętej zamówieniem tj. posiada aktualna koncesję – zezwolenie na prowadzenie działalności gastronomicznej oraz zgodę stacji sanitarno- Epidemiologicznej. Warunek zostanie spełniony jeśli Wykonawca przedłoży aktualne zezwolenie na prowadzenie działalności cateringowej wydanego w drodze decyzji , przez właściwy organ państwowej Inspekcji sanitarnej ( zatwierdzającej do prowadzenia działalności gastronomicznej w zakresie przygotowywania potraw w oparciu o surowce i produkty i świadczenia usług cateringowych transportem własnym , potwierdzenia posiadania systemu HACCP oraz oświadczenia zgodnie z zał. Nr 4 do SIWZ
Sytuacja finansowa okreslenie warunkow	Wykonawca będzie ubezpieczony od odpowiedzialności cywilnej w zakresie przedmiotu zamówienia na kwotę nie mniejszą niż 1.000.000,00 zł.
Zdolnosc techniczna okreslenie warunkow	Wykonawca wykaże, że w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy, w tym okresie wykonał, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych wykonuje co najmniej jedno zamówienie na usługi tożsame z przedmiotem zamówienia na kwotę minimum 702.000,00 zł. - Wykonawca wykaże że dysponuje lub będzie dysponować osobami wykonującymi zamówienia z podaniem ich wykształcenia , posiadanych kwalifikacji jak( kucharz, dietetyk lub technik technologii żywienia , kierowca) i wymogów określonych wymaganiami przypisanymi w tym zakresie ( tj. ustawą z dn. 25.08.2006r o bezpieczeństwie żywności i żywienia ( Dz.U. nr 171, poz. 1225 z 2006r. z późn. zm. ) i Rozporządzeniem Ministra Zdrowia z dn.10.07.2006r. w sprawie wykazu prac , przy wykonywaniu których istnieje możliwość przeniesienia zakażenia naiwne osoby ( Dz. U nr 133,poz. 939 z 2006r. )
Czy zdolnosc techniczna wymaga wykonawcow	Nie
Art 24 ust 5 pkt 1	Tak
Art 24 ust 5 pkt 4	Tak
Art 24 ust 5 pkt 8	Tak
Czy oswiadczenie niepodleganiu wykluczenia	Tak
Wykaz dokumentow zaswiadczen	Oświadczenie o niepodleganiu wykluczeniu
Zakresie warunkow udzialu	Oświadczenie o spełnianiu warunków udziału w postępowaniu
Inne dokumenty niewymienione	aktualne zezwolenie na prowadzenie działalności cateringowej wydanego w drodze decyzji , przez właściwy organ Państwowej Inspekcji Sanitarnej ( zatwierdzającej do prowadzenia działalności gastronomicznej w zakresie przygotowywania potraw w oparciu o surowce i produkty i świadczenia usług cateringowych transportem własnym ) potwierdzenia posiadania systemu HACCP oświadczenia zgodnie z zał. Nr 4 do SIWZ fPolisa O.C. wraz z dowodem jej opłacenia ( w przypadku innego dokumentu – ten dokument ) jako potwierdzenie ubezpieczenia od odpowiedzialności cywilnej w zakresie prowadzonej działalności będącej przedmiotem zamówienia). Wykaz osób realizujących zamówienia zawierający informacje o podstawie do dysponowania tymi osobami.
Wykaz potwierdzenie okolicznosci	Wykonawca wykaże, że w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy, w tym okresie wykonał, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych wykonuje co najmniej jedno zamówienie na usługi tożsame z przedmiotem zamówienia na kwotę minimum 702.000,00 zł.
Czy wadium	Nie
Czy przewiduje udzielenie zaliczek	Nie
Czy wymaga zlozenie katalogow elektronicznych	Nie
Czy wymaga zlozenie oferty wariantowej	Nie
Czy dopuszcza zlozenie oferty wariantowej	Nie
Kod trybu zamówienia	PN
Czy zmiana umowy	Nie
Kryt 0	cena
Kryt 0p	60
Data składania wniosków	16/12/2016
Godzina składania wniosków	10:00
Termin	on
Termin związania ofertą	30
Zastosowanie procedury pzp	Tak
IV 6 2 SkrocenieTerminu	Nie
IV 6 5	Nie
Czy unieważnienie	Tak