DOSTAWA ARTYKUŁÓW ŻYWNOŚCIOWYCH DLA OŚRODKA POMOCY SPOŁECZNEJ W ŚWIĘTOCHŁOWICACH W PODZIALE NA DWA PAKIETY : - MIĘSO I PRZETWORY MIĘSNE, - PIECZYWO I WYROBY PIEKARNICZE

Data publikacji	2016-09-26
Data zakończenia	2016-10-04 09:00:00
Instytucja	Ośrodek Pomocy Społecznej
Miejscowość	Świętochłowice
Województwo	śląskie
Branża	Produkty zwierzęce, mięso i produkty mięsne, Pieczywo, świeże wyroby piekarskie i ciastkarskie
Szczegóły
Numer ogłoszenia	313233 / 2016
Typ dokumentu	ZP-400
Kod CPV	151000009, 158100009
Adres strony internetowej siwz	http://www.ops.swietochlowice.info
Zależne od	325332

Przedmiot zamówienia

1. Przedmiotem zamówienia jest dostawa artykułów żywnościowych dla Ośrodka Pomocy Społecznej w Świętochłowicach, w podziale na 2 pakiety, tj.: mięsa i przetworów mięsnych oraz pieczywa i wyrobów piekarniczych wraz z wniesieniem i rozładunkiem w magazynach Dziennego Domu „Senior- WIGOR” przy ul. Imieli 12 oraz ul. Katowickiej 35 w Świętochłowicach. 2. Przykładowy asortyment przedmiotu zamówienia określa załącznik nr 2 do niniejszej SIWZ – tabela artykułów w zakresie każdego z 2 pakietów. Ilości artykułów podane w tabelach posiadają wartość szacunkową i będą uzależnione od aktualnych potrzeb Zamawiającego. 3. Dostawy realizowane będą na podstawie zamówienia pisemnego przesyłanego faksem lub składanego telefonicznie w każdym następnym dniu po zgłoszeniu zamówienia lub w innym terminie uzgodnionym z Zamawiającym, w dni powszednie codziennie od poniedziałku do soboty w godzinach od 07:00 do 10:00. 4. Wykonawca zobowiązany będzie do: bezpłatnego dowozu towaru transportem spełniającym wymagania sanitarne, należytego zabezpieczenia towaru na czas przewozu (opakowania, pojemniki przystosowane do przewozu danego asortymentu), wniesienia wraz z rozładunkiem w magazynie określonym w ust. 1 niniejszego paragrafu, i weźmie na siebie całkowitą odpowiedzialność za towar do momentu jego odbioru w magazynie Zamawiającego oraz poniesie z tego tytułu wszelkie skutki prawne. 5. Wykonawca zobowiązany będzie dostarczać zamawiany towar bezwzględnie w dni oraz w godzinach wyznaczonych przez Zamawiającego. 6. Wykonawca zobowiązany będzie dostarczyć towar I klasy jakości, świeży, z okresami ważności odpowiednimi dla danego asortymentu, wysokiej jakości sensorycznej i mikrobiologicznej. Opis WYSZCZEGÓLNIENIE TOWARU JEDN. MIARY ILOŚĆ CENA NETTO ( zł ) CENA BRUTTO (ZŁ) WARTOŚĆ BRUTTO ( ZŁ) Baleron gotowany (min 84 % mięsa wieprzowego, wędzonka z peklowanych karczków wieprzowych bez kości,, barwa od brązowej do ciemnowiśniowej ) kg 50 Blok tostowy (min 45% mięsa wieprzowego, drobno rozdrobnionego) kg 50 Boczek wędzony (min 45 % mięsa wieprzowego, bez żeberek, wędzony parzony, barwa mięsa- różowa, barwa tłuszczu- biała) kg 200 Boczek z pieca (min 85 % mięsa wieprzowego, w formie rolady boczkowej) kg 50 Bułczanka, żymlok, (smak charakterystyczny dla wędliny podrobowej parzonej, z dodatkiem krwi, wyczuwalne przyprawy, batony w osłonce naturalnej , na przekroju wyraźnie widoczna pokrojona bułka w kostkę, barwa właściwa dla surowców mięsnych podrobowych i krwi, barwa szrobrunatna z jaśniejszymi plamkami) kg 100 Flaczki wołowe, (krojone blanszowane, czyste) kg 192 Frankfuterki (min 85 % mięsa wieprzowego, średnio rozdrobnione, krótkie kiełbaski,- ok 78 gr, w osłonkach naturalnych, barwa od różowej do czerwonej, składniki równomiernie rozłożone) kg 20 Golonko peklowane (paczkowane 200 g) ( konsystencja dość ścisła, jędrna, smak łagodny, wyczuwalne przyprawy : majeranek, ziele angielskie, liść laurowy, czosnek, pieprz, barwa od jasnobrązowej do brązowej) szt. 200 Golonko prasowane (produkt blokowy, grubo rozdrobniony, z mięsa wieprzowego i przypraw; charakterystyczny smak szynki z konserwy w postaci grubych batonów o długości ok. 30-40 cm i średnicy ok. 10 cm) kg 120 Kabanosy drobiowe, wieprzowe kg 60 Karkówka wieprzowa b/k ( mięso świeże, nie mrożone) kg 1700 Kiełbasa biała ( z mięsa wieprzowego,nie wędzona, parzona, średnio rozdrobniona, nietrwała w osłonce z jelita naturalnego, min. 82% mięsa wieprzowego) kg 40 Kiełbasa wiejska (w formie typowych wianków, delikatnie pomarszczona skórka o barwie ciemnobrązowej; na przekroju widoczne kawałki mięsa i tłuszczu o barwie różowo- szarej; konsystencja zwarta, krucha i łamliwa; smak i zapach charakterystyczny dla kiełbasy wędzonej z wyczuwalnym aromatem czosnku) kg 200 Kiełbasa kanapkowa kg 100 Kiełbasa kminkowa (grubo rozdrobniona, z widocznymi ziarnami kminku, wieprzowo- wołowa, wędzona, parzona) kg 80 Kiełbasa krotoszyńska ( wieprzowo- wołowa, wędzona, parzona grubo rozdrobniona, smak i zapach charakterystyczny dla wyr. peklowanych, wędzonych, podsuszanych; batony w osłonkach sztucznych, o dł. 35- 45 cm i średnicy ok. 6,5-8 cm, barwa od jasnobrązowej do ciemnobrązowej) kg 100 Mielonka wieprzowa, (w osłonce poliamidowej, bezbarwnej, sztucznej; osłonka powinna ściśle przylegać do batonu; mięso średnio rozdrobnione, równomiernie rozłożone, nie rozpadające się; po przekrojeniu lekko wilgotna; o zabarwieniu jasno- różowym; niedopuszczalne zacieki galarety) kg 50 Kiełbasa metka tradycyjna (wołowa, z widocznymi kawałkami mięsa, kolor różowy) kg 40 Kiełbasa mortadela ( min 80 % zawartości mięsa, drobno rozdrobniona, barwa jasno różowa ) kg 100 Kiełbasa rożnowa ( zawartość nie mniej 75 % mięsa, średnio rozdrobniona, wędzona, parzona, batony ok. 200- 250 gr. w osłonkach naturalnych, barwa jasnobrązowa) kg 400 Kiełbasa podwawelska ( z mięsa wieprzowego, średnio rozdrobniona, peklowana, parzona, wędzona, w osłonce naturalnej) kg 800 Kiełbasa mielonka prasowana wieprzowa (z grupy mielonek, parzona, średnio rozdrobniona, wieprzowo- wołowa, w osłonkach dużych lub średnich ) kg 120 Kiełbasa szynkowa ( min 85% mięsa wieprzowego chudego, w osłonce sztucznej, grubo rozdrobniona; barwa na przekroju od jasno do ciemno różowej wędzona, parzona, grubo rozdrobniona) kg 100 Kiełbasa piwoszki (z mięsa wieprzowego chudego, średnio rozdrobniona, wędzona, w osłonce sztucznej) kg 50 Kiełbasa śląska (z mięsa wieprzowego, wędzona, parzona, średnio rozdrobniona; w jelitach cienkich lub w średnich o długości od 12 do 14 cm, w zwojach , odkrecane ) kg 700 Kości wędzone ( ze schabu lub karczku) kg 60 Kości świeże ( ze schabu lub karczku) kg 1600 Krupniok (kaszanka) ( o dł 15-18 cm, o grubości 5 cm, w jelicie wieprzowym, parzonym, barwa od szarobrązowej do ciemnoszarej, konsystencja jednolita; barwa farszu od brązowej do ciemnobrązowej) kg 200 Łopatka wieprzowa ( bez skóry, z niewielką ilością tłuszczu, barwa jasna) kg 1800 Nóżki wieprzowe (tylne, czyste, o barwie różowej) kg 300 Ozory wieprzowe kg 200 Parówki grube (min. 76 % mięsa wieprzowego i tłuszczu wieprzowego, homogenizowana, w osłonce z jelita naturalnego, drobno rozdrobniona, kolor różowy, waga ok 100g) kg 1200 Parówki drobiowe lub wieprzowe, (wędzona, parzona, drobno rozdrobniona, barwa od różowej do ciemnoróżowej, w osłonkach naturalnych lub sztucznych,waga ok. 70 g, osłonka ściśle przylegająca do farszu) kg 500 Pasztetowa wędzona extra (z mięsa oraz podrobów wieprzowych, konsystencja ścisła, zawartość mięsa min. 41%, wędzona, barwa szaro- brązowa) kg 180 Pasztetowa biała ( min. 30 % mięsa drobiowego) kg 50 Pasztet zapiekany wieprzowy ( barwa ciemnobrunatna, konsystencja ścisła, z mięsa i skórek wieprzowych z przyprawami, w foremce prostokątnej) kg 60 Płucka czyste kg 100 Podgardle wędzone kg 25 Polędwica drobiowa ( min.70 % mięsa drobiowego, w osłonce barierowej, sztucznej, długość batonu ok. 20 cm, średnica ok 5 cm, barwa jasnoróżowa, smak soczysty, lekko wilgotna ) kg 60 Polędwica sopocka ( min.80 % mięsa wieprzowego, parzona, krucha, soczysta, lekko wilgotna, niedopuszczlany wyciek soku po przekrojeniu, barwa złoto- pomarańczowa) kg 80 Salami (zapach charakterystyczne dla danego wyrobu, np.: pieprzu, cebuli, ziół prowansalskich, papryki itd..; konsystencja dość krucha, średnio rozdrobniona, z mięsa wieprzowego oraz tłuszczu wieprzowego, struktura dość ścisła, zwarta, nierozpadająca się; barwa naturalna dla mięsa peklowanego od biało – różowej do ciemnoczerwonej) kg 25 Salceson ozorkowy ( z podrobów wieprzowych, parzony, w pęcherzach żołądkowych, w przekroju widoczna kostka ozorów, bogato przyprawiany- w tym gożdzikami, konsystencja miękka, plastyczna ) kg 80 Salceson z indyka ( min. 67 % mięsa z podrobów, w osłonce sztucznej, konsystencja ścisła) kg 60 Schab pieczony ( wędzonka wieprzowa z peklowanego schabu, min. 78% mięsa , parzony, otoczona przyprawami, soczysta, krucha, barwa od jasno brązowej do brązowej) kg 100 Schab wieprzowy b/k (kształt charakterystyczny – owal , barwa mięsa charakterystyczna,dla schabu , konsystencja ścisła, zwięzła) kg 20 Słonina świeża ( bez skóry, w płatach) kg 100 Słonina wędzona kg 60 Smalec kg 49 Szynka gotowana ( wędzonka z górnej części szynki, bez kości i skóry, peklowana, wędzona,gotowana, barwa różowa, min. 81% mięsa wieprzowego) kg 200 Szynka gotowana – ( paczkowane plastry -200 g) szt. 600 Szynka wiejska ( wędzonka wieprzowa, parzona, wiązana sznurkiem, barwa złocista, z małą zawartością tłuszczu) kg 150 Wątrobianka ( osłonięta naturalnym jelitem wołowym, barwa szaro złocista na przekroju widoczne rozdrobnione i wymieszane na smarowna masę składniki, smak charakterystyczne dla wątroby wieprzowej gotowanej wędzonej, umiarkowanie słony, z wyczuwalnymi przyprawami: pieprzem, majerankiem i cebulą) kg 50 Żeberka pasy ( ok. 10 cm pasy z małą ilością tłuszczu i min.1 cm warstwy mięsa, bez mostka) kg 300 Kaszanka Produkt grubszy, ważący do 1,5 kg w osłonce jelitowej , koloru czrnofioletowego ( od krwi i kaszy) kg 200 WYSZCZEGÓLNIENIE TOWARU JEDNOSTKA MIARY ILOŚĆ CENA JEDNOSTKOWA NETTO ( ZŁ) CENA JEDNOSTKOWA BRUTTO ( ZŁ) WARTOŚĆ BRUTTO ( ZŁ) Baton- 350g szt. 2800 Bułka tarta kg 150 Bułka mleczna 80g szt. 3800 Bułka pszenna duża 100g szt. 40000 Bułka pszenna mała 45g szt. 500 Chałka 300g szt. 5 Chleb mieszany 1000 g szt. 25000 Chleb razowy 500g szt. 400 Rogal 80g szt. 1500 Babka - różne smaki 100 g szt. 50 Baranek świąteczny 450g szt. 30 Ciastko W-Z lub inne kremowe waga ok. 145-15 g szt. 1500 Ciastko francuskie – różne smaki 80 g szt. 400 Ciasto jogurtowe kg 60 Ciasto z jabłkiem kg 50 Ciasto ze śliwkami kg 50 Ciasto z posypką kg 50 Ciasto z serem kg 10 Muffinki szt. 300 Drożdżówka różne smaki 80 g szt. 700 Pączek z nadzieniem 80 g szt. 1000 Strucla z makiem kg 60 Zając wielkanocny 450 g szt. 20

Dodatkowe informacje

Biuletyn	2016
Nazwa	Ośrodek Pomocy Społecznej
Ulica	ul. Katowicka
Nr domu	35
Miejscowość	Świętochłowice
Kod Pocztowy	41600
Województwo	śląskie
Tel	322 455 104
Fax	322 455 104
Adres strony url	www.ops.swietochlowice.info
Regon	345206200000
E-mail	organizacyjnoprawny@ops.internetdsl.pl
Obowiązkowa	Tak
Zamieszczanie obowiazkowe	Tak
Minimalny procent zatrudnienia	nie dotyczy
Zamawiajacy powierzyl	nie dotyczy
Informacje dodatkowe zamawiajacy	nie dotyczy
Dotyczy	1
Rodzaj zamówienia	inny:
Wspolne udzielanie zamowienia	nie dotyczy
Czy dostep dokumentow zamowienia	Tak
Dostep dokumentow zamowienia	www.ops.swietochlowice.info
Czy zamieszczona bedzie specyfikacja	Tak
Zamieszczona bedzie specyfikacja	www.ops.swietochlowice.info
Czy podzielone na czesci	Tak
Oferty lub wnioski	Wszystkie
Zastrezega prawo grup czesci	zadanie 1, zadanie 2
Maksymalna liczba czesci jednemu wykonawcy	2
Czy dopuszczone wymagane przeslanie ofert	Tak
Dopuszczone wymagane przeslanie ofert inny	pocztą, kurierem
Dopuszczone wymagane przeslanie ofert adres	41-600 Świętochłowice, ul. Katowicka 35
Wymagania dotyczace rejestracji wyk aukcja	nie dotyczy
Numer referencyjny	3201-04/2016
Rodz zam	D
Okres2c	01/12/2016
Szacunkowa wart zam calosc	202291.72
Waluta calosc	pln
Czy przewiduje udzielenie zamowien 67	Nie
Czas	O
Informacje na temat katalogow	Zamawiający przewiduje możliwość składania ofert częściowych Zamawiający nie przewiduje możliwości udzielania zamówień uzupełniających Zamawiający nie przewiduje możliwości składania ofert wariantowych Zamawiający nie przewiduje aukcji elektronicznej Zamawiający nie przewiduje zawarcia umowy ramowej
Okreslenie warunkow	nie dotyczy
Informacje dodatkowe okreslenie warunkow	nie dotyczy
Sytuacja finansowa okreslenie warunkow	nie dotyczy
Sytuacja finansowa informacje dodatkowe	nie dotyczy
Zdolnosc techniczna okreslenie warunkow	nie dotyczy
Zdolnosc techniczna informacje dodatkowe	nie dotyczy
Czy zamawiajacy przewiduje wykluczenie	Tak
Art 24 ust 5 pkt 1	Tak
Czy oswiadczenie niepodleganiu wykluczenia	Tak
Wykaz dokumentow zaswiadczen	a) w formie oryginału lub kopii potwierdzonej za zgodność z oryginałem, odpisu z właściwego rejestru lub z centralnej ewidencji i informacji o działalności gospodarczej, jeżeli odrębne przepisy wymagają wpisu do rejestru lub ewidencji, zgodnie z art. 24 ust. 5 pkt 1 Pzp, b) w okolicznościach, o których mowa w art. 24 ust. 1 pkt 23 Pzp, Wykonawca winien złożyć oświadczenie o przynależności lub braku przynależności do tej samej grupy kapitałowej - wg wzoru stanowiącego załącznik nr 5 do SIWZ. W przypadku wskazania przez Wykonawcę dostępności oświadczeń lub dokumentów w formie elektronicznej pod określonymi adresami internetowymi ogólnodostępnych i bezpłatnych baz danych, Zamawiający pobiera samodzielnie z tych baz danych wskazane przez Wykonawcę oświadczenia lub dokumenty. Niezwłocznie po otwarciu ofert Zamawiający zamieści na stronie internetowej informacje dotyczące : - kwoty, jaką zamierza przeznaczyć na sfinansowanie zamówienia, - firm oraz adresów Wykonawców , którzy złożyli oferty, - ceny, terminu wykonania zamówienia, warunków płatności. Wykonawca, w terminie 3 dni od dnia zamieszczenia na stronie internetowej informacji, o której mowa powyżej, przekazuje Zamawiającemu oświadczenie o przynależności lub braku przynależności do tej samej grupy kapitałowej( załącznik nr 5 do SIWZ). Wraz ze złożeniem oświadczenia, Wykonawca może przedstawić dowody, że powiązania z innym Wykonawcą nie prowadzą do zakłócenia konkurencji w postępowaniu o udzielenia zamówienia.
Zakresie warunkow udzialu	Oświadczenie o spełnianiu warunków udziału w postępowaniu – wg wzoru stanowiącego załącznik nr 4 do SIWZ.
Zakresie kryteriow selekcji	nie dotyczy
Inne dokumenty niewymienione	Wraz z ofertą Wykonawca winien również złożyć zestaw próbek następujących artykułów: 1) dla zadania mięso i przetwory mięsne : - metka tradycyjna – ok. 200g, - kiełbasa śląska – ok. 200 g, - parówka gruba – ok. 200 g, - parówka drobiowa – ok. 200 g, - pasztetowa wędzona – ok. 200 g, - salceson ozorkowy – ok. 200 g, - szynka gotowana – ok. -200 g. 2) dla zadania pieczywo i wyroby piekarnicze : - bułka pszenna duża 100g – 1 sztuka, - bułka mleczna 80g – 1 sztuka, - chleb mieszany 1000g – 1 sztuka, - pączek z nadzieniem 80 g- 1 sztuka, - drożdżówka 80g – 1 sztuka. (Zamawiający zwróci koszty próbek dostarczonych produktów niezbędnych do oceny jakości w postaci zapłaty rachunku lub faktury VAT, wystawionej według cen jednostkowych zawartych w ofercie, lub średnich cen powszechnie obowiązujących na rynku).
Wykaz potwierdzenie okolicznosci	nie dotyczy
Czy wadium	Nie
Czy przewiduje udzielenie zaliczek	Nie
Zlozenie katalogow elektronicznych informacje dodatkowe	nie dotyczy
Czy wymaga zlozenie katalogow elektronicznych	Nie
Czy wymaga zlozenie oferty wariantowej	Nie
Czy dopuszcza zlozenie oferty wariantowej	Nie
Wybor wyk	nie dotyczy
Kod trybu zamówienia	PN
Ograniczenie liczby uczestnikow informacje dodatkowe	nie dotyczy
Czy obejmuje ustanowienie	Nie
Obejmuje ustanowienie informacje dodatkowe	nie dotyczy
Czy zmiana umowy	Tak
Zmiana umowy	Zamawiający dopuszcza możliwość zmian postanowień umowy w zakresie : 1) zmiany przepisów prawnych, w tym zmiany podatku VAT o różnicę wynikającą z jej dotychczasowej wielkości a wprowadzoną zmianą, 2) zmiany nazwy towaru w przypadku, kiedy nowy towar spełnia wszystkie parametry towaru, który przestał być wytwarzany, 3) zmiany okoliczności, których Zamawiający, działając z należytą starannością, nie mógł przewidzieć, a wartość nie przekracza 50% wartości określonej w pierwotnej umowie, 4) zmiany okoliczności, których nie można było przewidzieć w chwili zawierania umowy, a ich wartość nie przekracza 50% wartości pierwotnie określonej w umowie. 5) wprowadzenia zmian korzystnych dla Zamawiającego, 6) wystąpienia sytuacji niezależnych od stron umowy i działania siły wyższej (powódź, pożar, zamieszki, strajki, ataki terrorystyczne, przerwy w dostawie energii elektrycznej) mające wpływ na realizację umowy.
Kryt 0	cena
Kryt 0p	60
Czy będzie aukcja	Nie
Elementy aukcji elektronicznej	nie dotyczy
Informaje udostepnione wykonawcom	nie dotyczy
Informaje przebiegu aukcji	nie dotyczy
Warunki do licytacji	nie dotyczy
Wykorzystanie sprzetu elektronicznego	nie dotyczy
Data składania wniosków	04/10/2016
Godzina składania wniosków	09:00
IV 4 4 jezyki	polski
Termin	on
Termin związania ofertą	30
Licytacja IV.4.8	nie dotyczy
Warunki zamkniecia aukcji	nie dotyczy
Zastosowanie procedury pzp	Nie
IV 3 1 minimalne wymagania	nie dotyczy
IV 3 1 etapy negocjacji	nie dotyczy
IV 3 1 dodatkowe informacje	nie dotyczy
IV 3 2 opis potrzeb	nie dotyczy
IV 3 2 informacja wysokosc nagrod	nie dotyczy
IV 3 2 EtapyDialogu	nie dotyczy
IV 3 2 DodatkoweInformacje	nie dotyczy
IV 3 3 ElementyOpisu	nie dotyczy
IV 3 3 DodatkoweInfo	nie dotyczy
IV LicytacjeDodatkoweInformacje	nie dotyczy
IV 6 1 sposob udostepniania	nie dotyczy
IV 6 1 srodki ochrony	nie dotyczy
IV 6 2 SkrocenieTerminu	Nie
IV 6 5	Nie
Wartość zamknięcia licytacji	nie dotyczy
Wymagania zabezpieczenia umowy	nie dotyczy
Czy unieważnienie	Tak