Dostawy mięsa i art. mięsnych:
1. Kiełbasa toruńska (średnio rozdrobniona) typu Sokołów, ilość szacunkowa: 500 kg, nomenklatura CPV: 15131130-5;
2. Kiełbasa parówkowa (drobno rozdrobniona), ilość szacunkowa: 300 kg, nomenklatura CPV: 15131130-5;
3. Kiełbasa zwyczajna z dziczyzną (średnio rozdrobniona) typu Sokołów, ilość szacunkowa: 600 kg, nomenklatura CPV: 15131130-5;
4. Kiełbasa zwyczajna (średnio rozdrobniona), ilość szacunkowa: 500 kg, nomenklatura CPV: 15131130-5;
5. Kiełbasa studencka (średnio rozdrobniona), ilość szacunkowa: 300 kg, nomenklatura CPV: 15131130-5;
6. Kiełbasa podwawelska extra (średnio rozdrobniona) typu Sokołów, ilość szacunkowa: 700 kg, nomenklatura CPV: 15131130-5;
7. Kabanosy drobiowe, (średnio rozdrobnione), parzone, podsuszane, długość batonów około 25 cm, ilość szacunkowa: 300 kg, nomenklatura CPV: 15131130-5;
8. Kabanosy wieprzowe, (średnio rozdrobnione), parzone, podsuszane, długość batonów około 25 cm, ilość szacunkowa: 300 kg, nomenklatura CPV: 15131130-5;
9. Kiełbasa swojska pieczona (średnio rozdrobniona), ilość szacunkowa: 600 kg, nomenklatura CPV: 15131130-5;
10. Kiełbasa polska wędzona (średnio rozdrobniona) ilość szacunkowa: 620 kg, nomenklatura CPV: 15131130-5;
11. Kiełbasa żywiecka wieprzowa (średnio rozdrobniona), wędzona, parzona, w opakowaniach hermetycznie zamkniętych od 0,4 kg do 0,6 kg, ilość szacunkowa: 400 kg, nomenklatura CPV: 15131130-5;
12. Kaszanka (drobno rozdrobniona), pakowana w opakowaniach od 1 kg do 1,5 kg, ilość szacunkowa: 200 kg, nomenklatura CPV: 15131134-3;
13. Boczek wędzony pieczony, w opakowaniach hermetycznie zamkniętych, ilość szacunkowa: 500 kg, nomenklatura CPV: 15131200-7;
14. Udko z kurczaka wędzone, w opakowaniach hermetycznie zamkniętych, ilość szacunkowa: 500 kg, nomenklatura CPV: 15131200-7;
15. Golonka pieczona, w opakowaniach hermetycznie zamkniętych, ilość szacunkowa: 600 kg, nomenklatura CPV: 15131400-9;
16. Golonka wieprzowa świeża od 1,20 kg do 1,30 kg, ilość szacunkowa: 300 kg, nomenklatura CPV:15131400-9;
17. Boczek świeży, luz, ilość szacunkowa: 300 kg, nomenklatura CPV: 15131130-5;
18. Mięso wołowe extra b/k kl. I, luz, ilość szacunkowa: 300 kg, nomenklatura CPV: 15111000-9;
19. Mięso gulaszowe wołowe kl. II, luz, ilość szacunkowa: 100 kg, nomenklatura CPV: 15111190-7;
20. Filet z indyka świeży, luz, ilość szacunkowa: 200 kg, nomenklatura CPV: 15112220-4;
21. Żołądki drobiowe świeże, luz, ilość szacunkowa: 100 kg, nomenklatura CPV: 15112300-1;
22. Kiełbasa biała parzona (średnio rozdrobniona), gramatura od 1 kg do 1,2 kg, luz, ilość szacunkowa: 300 kg, nomenklatura CPV: 15131130-5;
23. Kiełbasa biała parzona (średnio rozdrobniona), w opakowaniach hermetycznie zamkniętych od 0,4 kg do 0,6 kg, luz, ilość szacunkowa: 300 kg, nomenklatura CPV: 15131130-5;
24. Szynka wieprzowa parzona o gramaturze od 1,5 kg do 2 kg, luz, ilość szacunkowa: 100 kg, nomenklatura CPV: 15131130-5;
25. Kaszanka blok od 1,2 kg do 1,4 kg, luz, ilość szacunkowa: 100 kg, nomenklatura CPV: 15131134-3;
26. Kiełbasa śląska, wieprzowa w osłonce naturalnej (średnio rozdrobniona), wędzona i parzona, w opakowaniach hermetycznie zamkniętych od 0,3 kg do 0,5 kg, ilość szacunkowa: 300 kg, nomenklatura CPV: 15131130-5;
27. Boczek wędzony bez żeberek, ilość szacunkowa: 200 kg, nomenklatura CPV: 15131200-7;
28. Schab b k, ilość szacunkowa: 400 kg, nomenklatura CPV: 15113000-3;
29. Wątroba drobiowa, ilość szacunkowa: 600 kg, nomenklatura CPV: 15114000-0;
30. Udka z kurczaka, świeże, ilość szacunkowa: 400 kg, nomenklatura CPV: 15131500-0;
31. Kości schabowe, świeże, ilość szacunkowa: 400 kg, nomenklatura CPV: 15113000-3;
32. Karkówka bez kości, ilość szacunkowa: 300 kg, nomenklatura CPV: 15113000-3;
33. Łopatka, ilość szacunkowa: 300 kg, nomenklatura CPV: 15113000-3;
34. Pierś z kurczaka z kością, ilość szacunkowa: 400 kg, nomenklatura CPV: 15131500-0;
35. Kurczak świeży, ilość szacunkowa: 300 kg, nomenklatura CPV: 15112100-7;
36. Skrzydła drobiowe świeże, ilość szacunkowa: 200 kg, nomenklatura CPV: 15131500-0;
37. Flaki wieprzowe lub wołowo-wieprzowe w pomidorach, w opakowaniach foliowych od 0,8 kg do 1 kg, ilość szacunkowa: 300 kg, nomenklatura CPV: 15131400-9;
38. Flaki wieprzowe krojone obgotowane, ilość szacunkowa: 300 kg, nomenklatura CPV: 15131640-3;
39. Mięso mielone (wieprzowo-wołowe), ilość szacunkowa: 600 kg, nomenklatura CPV: 15113000-3;
40. Żeberka świeże, ilość szacunkowa: 500 kg, nomenklatura CPV: 15113000-3;
41. Parówki hermetycznie pakowane w opakowaniach jednostkowych od 200 g do 250 g, ilość szacunkowa: 1000 opakowań, nomenklatura CPV: 15131130-5;
42. Salami w plastrach w obsypce Teksas, w opakowaniach jednostkowych, hermetycznie zamkniętych od 100 g do 150 g, ilość szacunkowa: 1000 opakowań, nomenklatura CPV: 15131230-6;
43. Boczek w plastrach, w opakowaniach jednostkowych, hermetycznie zamkniętych od 100 g do 150 g, ilość szacunkowa: 1000 opakowań, nomenklatura CPV: 15131130-5;
44. Polędwica sopocka w plastrach, w opakowaniach jednostkowych, hermetycznie zamkniętych od 100 g do 150 g, ilość szacunkowa: 1000 opakowań, nomenklatura CPV: 15131130-5;
45. Baleron gotowany w plastrach, w opakowaniach jednostkowych, hermetycznie zamkniętych od 100g do 150 g, ilość szacunkowa: 1000 opakowań, nomenklatura CPV: 15131130-5;
46. Salami w plastrach, w opakowaniach jednostkowych, hermetycznie zamkniętych od 100 g do 150 g, ilość szacunkowa: 1000 opakowań, nomenklatura CPV: 15131230-6;
47. Szynka gotowana w plastrach, w opakowaniach jednostkowych, hermetycznie zamkniętych od 100 g do 150 g, ilość szacunkowa: 1000 opakowań, nomenklatura CPV: 15131130-5;
48. Karczek małopolski w opakowaniach jednostkowych, hermetycznie zamkniętych od 120 g do 150 g, ilość szacunkowa: 600 opakowań, nomenklatura CPV: 15131130-5;
49. Smalczyk wiejski typu Sokołów, w opakowaniach jednostkowych, hermetycznie zamkniętych od 120 g do 150 g, ilość szacunkowa: 600 opakowań, nomenklatura CPV: 15131130-5;
50. Smalczyk wiejski ze skwarkami typu Sokołów, w opakowaniach jednostkowych, hermetycznie zamkniętych od 120 g do 150 g, ilość szacunkowa: 600 opakowań, nomenklatura CPV: 15131130-5;
51. Szynka delikatesowa typu Sokołów, w opakowaniach jednostkowych, hermetycznie zamkniętych od 120 g do 150 g, ilość szacunkowa: 600 opakowań, nomenklatura CPV: 15131130-5;
52. Gulasz w opakowaniach jednostkowych, hermetycznie zamkniętych od 120 g do 150 g, ilość szacunkowa: 500 opakowań, nomenklatura CPV: 15131130-5;
53. Pasztecik typu Sokołów - różne rodzaje, w opakowaniach jednostkowych, hermetycznie zamkniętych od 120 g do 150 g, ilość szacunkowa: 1000 opakowań, nomenklatura CPV: 15131130-5;
54. Polędwiczki świeże, ilość szacunkowa: 300 kg, nomenklatura CPV: 15131400-9;
55. Pierś z kurczaka wędzona, ilość szacunkowa: 1000 kg, nomenklatura CPV: 15131500-0;
56. Pierś z indyka wędzona, ilość szacunkowa: 300 kg, nomenklatura CPV: 15112120-3;
57. Konserwa wieprzowa turystyczna, puszka samootwieralna od 190 g do 200 g, ilość szacunkowa: 600 szt., nomenklatura CPV: 15131000-5;
58. Konserwa wieprzowa turystyczna, puszka samootwieralna 300 g, ilość szacunkowa: 600 szt., nomenklatura CPV: 15131000-5;
59. Mięso - szynka świeża, luz, ilość szacunkowa: 300 kg, nomenklatura CPV: 15131410-2;
60. Kiełbasa myśliwska wędzona, pieczona i podsuszana, zawierająca zmielone ziarenka jałowca, czarnego pieprzu i gorczycy, ilość szacunkowa: 300 kg, nomenklatura CPV: 15131130-5.
61. Ilości szacunkowe dostarczanych artykułów mogą ulec zmianie w trakcie trwania umowy. Ostateczna ilość zamawianych artykułów będzie wynikała z faktycznych potrzeb zamawiającego w okresie obowiązywania umowy.
62. Artykuły nie mogą wykazywać oznak nieświeżości lub zepsucia. Mają być świeże, o dobrym smaku, z długim okresem przydatności do spożycia dla danego artykułu, w zamkniętych i nieuszkodzonych opakowaniach (nie dotyczy art. dostarczanych luzem np. poz. 59), które posiadają: kod kreskowy oraz nadrukowaną informację o: nazwie środka spożywczego (skład), nazwie i adresie producenta, dacie przydatności do spożycia oraz gramaturze (g, kg).
63. Wędliny - zapach swoisty, charakterystyczny dla danego asortymentu wędlin, bez oznak zjełczenia tłuszczu, oślizgłości i pleśni na jej powierzchni.
64. W sytuacji odmiennego nazewnictwa poszczególnych artykułów mięsnych, zamawiający dopuszcza możliwość zastosowania nazw własnych (firmowych) producenta, ale wyłącznie w przypadku, kiedy wykonawca nie sprzedaje artykułu o wyżej wymienionej nazwie, a oferowany przez niego wyrób jest z nim tożsamy w procesie produkcji, składu, grupy technologicznej oraz odpowiada danej normie. Dopuszczalne są oferty równoważne, tzn. artykuły o innych nazwach handlowych niż określone przez zamawiającego, pod warunkiem, że będą posiadały parametry np. gramaturę oraz inne charakterystyczne cechy jak opisany przez zamawiającego dany przedmiot zamówienia, a także będą posiadały inne parametry, w szczególności dotyczące smaku i aromatu nie gorsze niż artykuł opisany przez zamawiającego. Na wykonawcy ciąży udowodnienie, że równoważny artykuł nie jest gorszy od określonego przez zamawiającego. W przypadku oferowania artykułów równoważnych wykonawca do oferty załącza wypełniony załącznik nr 5 do siwz, tj. formularz dotyczący porównania parametrów artykułów.
1. Miejsce, sposób, terminy dostaw oraz forma i termin płatności.
1) Wykonawca dostarczać będzie ww. artykuły na swój koszt, zgodnie z wymogami sanitarnymi w sposób zapobiegający utracie walorów użytkowych, smakowych i odżywczych do magazynów Zamawiającego zlokalizowanych na terenie:
a) Zakładu Karnego w Potulicach, ul. Aleja Parkowa 1
b) Aresztu Śledczego w Bydgoszczy, ul. Wały Jagiellońskie 4
c) Zakładu Karnego w Bydgoszczy-Fordonie, ul. Rynek 8
d) Zakładu Karnego w Koronowie, ul. Bydgoska 27
e) Aresztu Śledczego w Chojnicach, ul. Pietruszkowa 4
f) Zakładu Karnego Nr 1 w Grudziądzu, ul. Wybickiego 10-22
g) Zakładu Karnego Nr 2 w Grudziądzu, ul. Sikorskiego 13-17
h) Aresztu Śledczego w Inowrocławiu, ul. Gabriela Narutowicza 46
i) Aresztu Śledczego w Toruniu, ul. Piekary 53
j) Zakładu Karnego we Włocławku, ul. Bartnicka 10
k) Oddziału Zewnętrznego w Bydgoszczy, ul. Toruńska 276.
2) Realizacja dostaw do magazynu w uzgodnionych terminach, w godz. 8:00-12:00.
3) Termin płatności: 30 dni, forma płatności: przelew. |