Dostawa żywności dla Żłobka Miejskiego im. Tadeusza Więcka w Mikołowie
Część 1 - produkty mleczarskie - (szacowane ilości opisano w załączniku A do SIWZ) Mleko krowie 3,2% (2 l); Śmietana 18% nie mniej niż 400 g kwaśna; Śmietanka 30% nie mniej niż 200g słodka; Jogurt naturalny bez cukru kubek nie mniej niż 380g nie więcej niż 400g; Maślanka naturalna 1l; Twaróg półtłusty pakowany 0.25kg w pergamin zawartość tłuszczu nie mniej niż 3,5%; Ser żółty zawartość tłuszczu min. 26% ; zawartość białka min. 25%podpuszczkowy , dojrzewający typu holenderskiego; Masło extra 200g -250g zaw. tłuszczu min.82%
Cześć 2 - pieczywo - (szacowane ilości opisano w załączniku B do SIWZ) Chleb zwykły krojony(900g); Chleb wieloziarnisty(400g); Chleb sojowo -dyniowy(400g); Chleb żytni (100% mąki żytniej); Chałka półcukiernicza (500g); Babka piaskowa duża(500g); Babka drożdżowa duża (500g); Mufiny małe z marmoladą wieloowocową ( 50g); Baton wrocławski(350g); Groszek ptysiowy
Część 3 - produkty sypkie , przyprawy , dżemy , woda mineralna (szacowane ilości opisano w załączniku C do SIWZ)- Bazylia sucha 15g; Bułka tarta 500g; Ciastka kruche zawartość tłuszczu w 100g maks.19%,cukru 21%, opakowania 2000g do 2500g; Cukier biały; Cukier puder 500g; Cukier waniliowy 16g; Cynamon mielony 25g; Dżem niskosłodzony truskawkowy, wiśniowy z zawartością owoców w 100g min. 40 g ; słoik min. 450g; Galaretka owocowa wiśniowa, truskawkowa, malinowa min.75g; Herbata czarna ekspresowa opakowanie min. 100 torebek; Herbata owocowa ekspresowa min.40g,smak malinowy ,owoce leśne; Jajka świeże L; Kakao zwykłe min.80g extra ciemne, zawartość tłuszczu kakaowego max 12% ; Kasza manna 100% kaszy z pszenicy 400g; Kasza perłowa jęczmienna średnia 400g; Kasza jaglana 400g; Kasza gryczana biała 400g; Kasza gryczana palona 400g; Kawa zbożowa expresowa min.40g; Kisiel wiśniowy, malinowy, truskawkowy, pomarańczowy nie mniej niż 75 g ; Kminek cały 20g; Koncentrat buraczany bez konserwantów min.59 % soku z buraków butelka szklana 300ml; Koncentrat pomidorowy 30%,sloik szklany 200g; Koncentrat pomidorowy 30%, słoik szklany 900g.; Konfitura z malin 60g owoców na 100g produktu , słoik zawartość netto 210g; Kwasek cytrynowy 20g; Liść laurowy100g; Lubczyk otarty 160g; Majeranek otarty 150g; Makaron gruby świderki 500g; Makaron nitki cztero-jajeczny 250g; Mąka pszenna typ -550; Mąka ziemniaczana100% skrobi ziemniaczanej; Miód pszczeli wielokwiatowy słoik min.900g; Musztarda stołowa 200g; Ocet spirytusowy 10% 500g; Olej rzepakowy 1000g; Oregano suszone 15g; Papryka słodka mielona 600g; Pieprz czarny mielony 800g.; Proszek do pieczenia 20g; Przyprawa warzywna bez substancji konserwujących, zawartość warzyw nie mniej niż 15% ; op.1000g; Ryż biały; Syrop pasteryzowany, malinowy,bez konserwantów butelka min.440ml;
Sól jodowana, warzona zawartość chlorku sodu 99,8%; Ziele angielskie całe 20g;
Woda źródlana nie gazowana 1500g opakowanie- zgrzewka 6szt; Woda mineralna nie gazowana 1500g opakowanie- zgrzewka 6szt; Woda mineralna gazowana 1500g opakowanie- zgrzewka 6szt; Woda źródlana gazowana 1500g opakowanie- zgrzewka 6szt
Część 4 - ryby - (szacowane ilości opisano w załączniku D do SIWZ) Mintaj filet klasa 1 ; max.5%glazury; Dorsz filet mrożony klasa 1 ;
max 5% glazury; Makrela wędzona opakowanie próżniowe; Tuńczyk w sosie własnym w kawałkach(170g) puszka;
Część 5 - mrożonki (szacowane ilości opisano w załączniku E do SIWZ) - Truskawka mrożona klasa 1 2500g ; Brukselka mrożona klasa1 2500g ; Brokuł mrożony różyczki klasa 1 2500g; Szpinak liść mrożony klasa 1 2500g; Bukiet warzyw 7-składnikowa klasa 1 ; 2500g; Włoszczyzna paski marchew, seler, pietruszka, por klasa 1 2500g; Fasolka szparagowa cięta mrożona klasa 1 ; 2500g; Kalafior różyczki mrożony klasa 1 ; 2500g.; Groszek zielony mrożony klasa 1 2500g; Wiśnie bez pestek mrożone klasa 1 2500g; Mieszanka kompotowa co najmniej 5-składnikowa ( truskawka, porzeczka czarna ,czerwona, wiśnia, agrest) składnikowa klasa 1 2500g; Barszcz ukraiński klasa 1 ; marchew, seler ,pietruszka, por , buraki ; 2500g.
Część 6 - drób , mięso , wędliny (szacowane ilości opisano w załączniku F do SIWZ) - Kurczak świeży min.2 kg szt.; Filet kurczaka bez skóry ,bez kości; Porcje rosołowe z kurczaka; Filet z indyka bez skóry, bez kości; Schab b/k; Łopatka wieprzowa b/k bez skóry;Kita wieprzowa b/k, bez skóry; Szynka wieprzowa , gotowana min.85%; Polędwica wieprzowa typu sopocka min.85% mięsa; Polędwica drobiowa min.60% mięsa; Kiełbasa gruba typ kanapkowa gatunek dębicka min.80% mięsa; Boczek wędzony bez skóry, bez żeber , chudy; Kiełbasa cienka min 100g szt. typu śląska min.70% mięsa
a) Wędliny - w składzie wieprzowe, nie zawierające odkostnionej masy mięsnej, skórek wieprzowych i drobiowych oraz konserwantów chemicznych.
b) Mięso -ze świeżego rozbioru, bez konserwantów
Część 7 - warzywa i owoce (szacowane ilości opisano w załączniku G do SIWZ)- Arbuz słodki , czerwony; Banany żółte; Botwina min.1200g pęczek; Brokuł świeży min.1500g szt.; Buraki czerwone średnie; Cebula zwyczajna; Cytryna; Czarna porzeczka świeża; Czosnek nieulegający pleśnieniu, o intensywnym zapachu; Fasola szparagowa świeża;Gruszki konferencja; Jabłka sezonowe : papierówka . lobo , kortland; Kalafior świeży; Kalarepa; Kapusta biała młoda; Kapusta biała ; Kapusta czerwona młoda; Kapusta czerwona; Kapusta kiszona wiaderko 5 kg; Kapusta pekińska; Kapusta włoska; Koperek min.50g pęczek; Maliny; Mandarynki; Marchewka; Ogórki kiszone wiadro nie mniejsze niż 4 l ; Ogórki zielone; Pietruszka korzeń; Pomidory; Por; Rzodkiewka; Seler; Szczypiorek; Śliwki ; Wiśnie; Truskawki świeże; Zielona pietruszka min. 50g pęczek; Ziemniaki; Kiwi; Nektaryny
Część 8 - produkty dla niemowląt (szacowane ilości opisano w załączniku H do SIWZ) - Mleko następne dla niemowląt powyżej 6 miesiąca życia; 2 ; skład kompozycja prebiotyków (fruktooligosacharydów , galaktooligosacharydów i błonnika),
witaminy , niezawierające dodatków zbożowych i glutenu opakowanie kartonowe, min.800 g; Kaszka mleczno - ryżowa po 4 miesiącu - skład min. 39% mąki ryżowej , min.32% odtłuszczonego mleka , witaminy min. 8 , składniki mineralne , smaki bananowa, jabłkowa ; opakowanie min. 230 g; Kaszka mleczno - ryżowa po 6 miesiącu - skład min. 39% mąki ryżowej , min.32% odtłuszczonego mleka , witaminy min. 9 , składniki mineralne , różne smaki np. bananowa , jabłkowa ; opakowanie
min. 230 g; Kaszka ryżowa po 4 miesiącu - skład min. 75% mąki ryżowej , min.32% odtłuszczonego mleka , witaminy min. 8 , składniki mineralne , różne smaki np. malinowy , truskawkowy ; opakowanie min. 180 g; Kaszka ryżowa po 6 miesiącu - skład min. 75% mąki ryżowej , min.32% odtłuszczonego mleka , witaminy min. 9 , składniki mineralne , różne smaki np. malinowy , truskawkowy ; opakowanie
min. 180 g; Herbatka rozpuszczalna, granulowana po 4 miesiącu ,o smaku kopru włoskiego, puszki o poj. min.200g; Herbatka rozpuszczalna, granulowana po
4 miesiącu , jabłkowa z melisą, puszki o poj. min.200g; Herbatka rozpuszczalna, granulowana po 6 miesiącu o smaku maliny z dziką różą , pakowana w puszki o poj. min.400g
Część 9 - produkty dietetyczne (szacowane ilości opisano w załączniku I do SIWZ)- Bezglutenowy produkt zbożowy ( kaszka) nie zawierający mleka krowiego ,
białka sojowego , laktozy , glutenu ; skład : ryż , mąka chleba świętojańskiego , witaminy , składniki mineralne ; opakowanie min.500g; Mleko następne dla niemowląt
powyżej 6 miesiąca życia; dietetyczny środek spożywczy specjalnego przeznaczenia 2 ; dla niemowląt z tendencją do kolek i zaparć ; z obniżoną zawartością laktozy , zawierający nukleotydy ; puszka min. 400 g; Mleko następne dla niemowląt
powyżej 6 miesiąca życia 2, produkt bezglutenowy ; zawiera: bifidus, białko ,witaminy, cynk, żelazo, wit. A i składniki mineralne ; opakowanie kartonowe min. 350 g; Chleb bezglutenowy , tostowy; bez glutenu, bez jaj, bez czekolady, bez soi w składzie m.in. skrobia pszenna bezglutenowa, skrobia kukurydziana, mąka ryżowa, mąka kukurydziana ; pakowany próżniowo , opakowanie min. 400g; Pieczywo chrupkie lekkie żytnie ,z niską zawartością tłuszczu , min.13% błonnika , min.25% pełnego ziarna ; opakowanie min..140g; Pieczywo chrupkie lekkie pszenne z niską zawartością tłuszczu , min.10% błonnika , min.25% pełnego ziarna ; opakowanie min..140g
Makaron bezglutenowy , kukurydziany ; skład 100% mąki kukurydzianej ; opakowanie min. 500g; Makaron bezglutenowy , ryżowy ; skład 100% mąki ryżowej ; opakowanie min. 500g |
