Dostawa mięsa, wędlin, drobiu i wyrobów drobiowych dla Wojewódzkiego Podkarpackiego Szpitala Psychiatrycznego w Żurawicy im. prof. Eugeniusza Brzezickiego.

Data publikacji	2013-11-14
Data zakończenia	2013-12-04 10:00:00
Instytucja	Wojewódzki Podkarpacki Szpital Psychiatryczny im. prof. Eugeniusza Brzezickiego w Żurawicy
Miejscowość	Żurawica
Województwo	podkarpackie
Branża	Produkty zwierzęce, mięso i produkty mięsne
Szczegóły
Numer ogłoszenia	240059 / 2013
Typ dokumentu	ZP-400
Kod CPV	151000009, 151120006
Adres strony internetowej siwz	http://(//www.wpsp.internetdsl.pl zakładce - Przetargi)
BZP	Zobacz

Przedmiot zamówienia

Przedmiotem zamówienia jest dostawa mięsa, wędlin, drobiu i wyrobów drobiowych do Magazynu Żywnościowego Wojewódzkiego Podkarpackiego Szpitala Psychiatrycznego im. prof. Eugeniusza Brzezickiego w Żurawicy przy ul. Różana 9. 1.Szczegółowy zakres zamówienia został określony w załączniku Nr 5 do SIWZ. Pozostałe warunki dotyczące realizacji zamówienia zostały określone w projekcie umowy stanowiącym załącznik Nr 6 do SIWZ. 2.Zamawiający określa szczególne wymagania dla niżej wymienionych wyrobów mięsnych wykazanych w załączniku Nr 5: 1) poz. 7 - flaki wołowe krojone mrożone 2) poz. 8 - kiełbasy parówkowej 3) poz. 9 - kiełbasy zwyczajnej, 4) poz. 10 - kiełbasy szynkowej, 5) poz. 11 - kiszki gryczanej, 6) poz. 12 - mortadeli, 7) poz. 13 - parówek wieprzowych, 8) poz. 14 - pasztet kremowy, 9) poz. 15 - szynka wieprzowa gotowana, 10) poz. 16 - szynka wieprzowa konserwowa blok, 11) poz. 17 - szynka wieprzowa ogonówka, 12) poz. 18 - szynka wieprzowa w osłonce, 13) poz. 19 - pasztetu mazowieckiego konserwowego puszka 14) poz. 26 - hamburgery z kurczaka, 15) poz. 28 - pasztet pieczony blok, 16) poz. 29 - pieczeń rzymska, 17) poz. 30 - salceson z indyka, 18) poz. 31 - polędwica drobiowa, 3.Flaki wołowe mrożone. 1) Wyprodukowane winne być z fragmentów żołądków wołowych. Obgotowane. Zamrożone. 2) Pakowane w osłonę w formie batonu lub folię spożywczą. Zawartości produktu netto 1,5 ÷ 3 kg. 3) Struktura i konsystencja: a) surowce drobno pokrojone, b) konsystencja ścisła i elastyczna. 4) Barwa: a) charakterystyczna dla wyrobu, b) jasnobrązowa. 5) Smak i zapach: a) charakterystyczny dla wyrobu, b) niedopuszczalny smak i zapach świadczący o nieświeżości lub inny obcy. 4. Kiełbasa parówkowa. 1)Wyprodukowana winna być z mięsa wieprzowego z wykluczeniem MOM, z dodatkiem preparatu białkowego i przypraw. 2)Winna być pakowana w osłonkę naturalną jelita wieprzowego o długości 100 ÷150 mm i średnicy 20 ÷ 30 mm. 3)Struktura i konsystencja: a)surowce drobno rozdrobnione na cząstki o wielkości poniżej 5 mm, b) wszystkie składniki równomiernie rozmieszczone na przekroju, c) konsystencja soczysta. 4) Zawartość składników w wyrobie gotowym: a) mięso wieprzowe nie mniej, niż 50 %, b) tłuszcz nie więcej, niż 25 %, c) białko 10 ÷ 12 %, d) skrobia do 4 %, e) sól nie więcej, niż 3 %. 5) Barwa: a) charakterystyczna dla wyrobu, b) niedopuszczalna barwa szarozielona oraz plamy na powierzchni. 6) Smak i zapach: a) charakterystyczny dla wyrobu, b) dopuszczalny lekki posmak wędzenia, c) niedopuszczalny smak i zapach świadczący o nieświeżości lub inny obcy.

Dodatkowe informacje

Biuletyn	1
Nazwa	Wojewódzki Podkarpacki Szpital Psychiatryczny im. prof. Eugeniusza Brzezickiego w Żurawicy
Ulica	ul. Różana 9
Nr domu	9
Miejscowość	Żurawica
Kod Pocztowy	37-710
Województwo	podkarpackie
Tel	6723740 wew. 361
Fax	672-37-21
Internet	szpitalzurawica.republika.pl
Regon	00066765500000
E-mail	szpitalzurawica@poczta.onet.pl
Obowiązkowa	Tak
Dotyczy	1
Rodzaj zamówienia	Samodzielny publiczny zakład opieki zdrowotnej
Rodz zam	D
Czy częsci	Tak
Liczba częsci	31
Czy dopusza się złożenie oferty wariantowej	Nie
Czy dialog	Nie
Czy przewiduje się udzielenie zamówień uzupełniających	Nie
Czas	Obowiązuje termin
Czas w miesiącach	12
Wadium	Zamawiający nie wymaga wniesienia wadium.
Zaliczka	Nie
Uprawnienie	Zamawiający nie stawia szczególnych wymagań w zakresie spełniania tego warunku. Wykonawca potwierdza spełnianie warunku poprzez złożenie oświadczenia (zał. Nr 2 do SIWZ).
Wiedza	Zamawiający nie stawia szczególnych wymagań w zakresie spełniania tego warunku. Wykonawca potwierdza spełnianie warunku poprzez złożenie oświadczenia (zał. Nr 2 do SIWZ).
Potencjał	Zamawiający nie stawia szczególnych wymagań w zakresie spełniania tego warunku. Wykonawca potwierdza spełnianie warunku poprzez złożenie oświadczenia (zał. Nr 2 do SIWZ).
Zdolne	Zamawiający nie stawia szczególnych wymagań w zakresie spełniania tego warunku. Wykonawca potwierdza spełnianie warunku poprzez złożenie oświadczenia (zał. Nr 2 do SIWZ).
Sytuacja	Zamawiający nie stawia szczególnych wymagań w zakresie spełniania tego warunku. Wykonawca potwierdza spełnianie warunku poprzez złożenie oświadczenia (zał. Nr 2 do SIWZ).
Oswiadczenia wykluczenia 1	Tak
Oswiadczenia wykluczenia 2	Tak
Oswiadczenia wykluczenia 8	Tak
Dok grup kap 1	Tak
Dokument podmiotów	Tak
Dok podm zag 3	Tak
Dok podm zag 4	Tak
Dok podm zag 5	Tak
Inne dokumenty	Aktualna decyzja lub zaświadczenie właściwego Powiatowego Lekarza Weterynarii albo Państwowego Powiatowego Inspektora Sanitarnego stwierdzające objęcie nadzorem sanitarnym Wykonawcy oraz producentów wyrobów opisanych w pkt 3 SIWZ albo dopuszczenie do obrotu handlowego mięsem i (lub) drobiem - wystawione lub poświadczone nie wcześniej, niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert - Załącznik 6 do oferty. Jeżeli osoba (osoby) podpisująca ofertę działa na podstawie pełnomocnictwa, to pełnomocnictwo to musi w swej treści jednoznacznie wskazywać uprawnienie do podpisania oferty. Pełnomocnictwo to musi zostać dołączone do oferty i musi być złożone w oryginale lub kopii poświadczonej za zgodność z oryginałem (kopia pełnomocnictwa powinna być poświadczona notarialnie).
Niepełnosprawne	Nie
Kod trybu zamówienia	PN
Kod kryterium	A
Adres strony internetowej siwz	(//www.wpsp.internetdsl.pl zakładce - Przetargi)
Adres uzyskania siwz	Wojewódzki Podkarpacki Szpital Psychiatryczny im. prof. Eugeniusza Brzezickiego w Żurawicy, ul. Różana 9, 37-710 Żurawica (budynek Administracji nr 15, pokój nr 02 - Zamówienia Publiczne)
Data składania wniosków	04/12/2013
Godzina składania wniosków	10:00
Miejsce	Wojewódzki Podkarpacki Szpital Psychiatryczny im. prof. Eugeniusza Brzezickiego w Żurawicy, ul. Różana 9, 37-710 Żurawica (budynek Administracji nr 15, pokój nr 10 - Sekretariat Szpitala).
Termin	Obowiązuje termin
Termin związania ofertą	30
Czy unieważnienie	Nie